Oficinas técnicas

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INDUSTRIAS
AERONAUTICA
NAVAL
AUTOMOCION
OFF SHORE
PETROQUIMICA
MANUTENCION Y TRANSPORTE
MAQUINARIA DE OBRAS PUBLICAS
MAQUINARIA (BIENES DE EQUIPO)
ALIMENTACION
QUIMICA
FARMACEUTICA
NUCLEAR
MINERA
ELECTRICA
ELECTRONICA
BIENES DE CONSUMO INDUSTRIAL
MADERA
VIDRIO
CONSTRUCION
TEXTIL
OFICINAS TECNICAS
Empresa: Es un conjunto de elementos concatenados para la realización de bienes, obras y/o productos
dentro de una industria especÃ−fica. Por tanto cualquier empresa deberá poseer medios personales,
materiales y económicos para conseguir el fin propuesto. Dentro de la empresa y agrupando personal de
conocimientos afines y complementarlos se crean lo que en adelante llamaremos Oficinas Técnicas o
IngenierÃ−as. Cada tipo de industria realizará su Organización de distinta forma según sus necesidades,
sin embargo nosotros vamos a estudiar una organización de empresa que abarque en principio todas las
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posibles Oficinas Técnicas, y también dar una idea de todas las demás oficinas que ayudan y son
necesarias para el funcionamiento, aunque no sean meramente técnicas.
DIVISION DE OFICINAS TECNICAS
STAFF y/o COMITES DE DIRECCION
TECNICA: DISEÃ OS, PROYECTOS, ESTUDIOS, DELINEACION VIABILIDADES,
PRESUPUESTOS, UTILLAJE E INSTRUMENTACION.
PRODUCCION: METODOS, PROCESOS, TIEMPOS, PLANIFICACIONES.
FABRICACION: PROGRAMACION, CONTROL DE LA PRODUCCION, LANZAMIENTO Y
SEGUIMIENTO, MAQUINARIA.
APROVISIONAMIENTO: COMPRAS, CONTRATOS DE PRODUCTOS ELABORADOS, ALMACEN Y
STOKAJE.
CONTROL DE CALIDAD: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD. LABORATORIOS Y
METROLOGIA, RECEPCION, EXPEDICION, VERIFICACION.
SERVICIOS GENERALES. MANTENIMIENTOS, SERVICIOS, INSTALACIONES, MODIFICACIONES
Y MAQUINARIAS.
ENUMERACION OTROS DEPARTAMENTOS
DEPARTAMENTO FINANCIERO: ADMINISTRACION, TESORERIA, CONTABILIDAD, CONTROL
DE COSTOS Y AMORTIZACIONES, FACTURACION ETC.
DEPARTAMENTO DE PERSONAL: ASESORIA JURIDICA, SELECCION Y FORMACION DE
PERSONAL, RELACIONES PUBLICAS, RELACIONES CON PERSONAL.
DEPARTAMENTO DE VENTAS: VENTAS, SERVICIO POST-VENTA, ESTUDIO DE MERCADO,
PROMOCION DE ARTICULOS, SERVICIO TECNICO Y GARANTIAS.
SEGURIDAD E HIGIENE: CONTROL DE LA SEGURIDAD E HIGIENE DEL PERSONAL Y
MAQUINARIA, SERVIVIOS MEDICOS, BOMBEROS, CLASIFICACION DE RIESGOS.
TENER EN CUENTA PRINCIPALMENTE EN MEMORIA
a.- INDICACIÃ N DE LA NATURALEZA DE LA ACTIVIDAD.
(Molestas, insalubres, nocivas o peligrosas).
b.- EXPOSICIÃ N DE LAS POSIBLES CAUSAS QUE DETERMINAN LA MOLESTIA,
INSALUBRIDAD, NOCIVIDAD 0 PELIGRO.
(almacenamiento de productos, fases de transforma sistema de eliminación o tratamiento de residuos)
c.- PROPUESTA DE MEDIDAS CORRCTORAS.
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d.- ANÃ LISIS DEL EMPLAZAMIENTO PREVISTO.
(superficie, calle colindante y población, planeamiento urbanÃ−stico vigente, clasificación del suelo,
Ordenanzas Municipales.
e.- JUSTIFICACIÃ N DEL CUMPLIMIENT0 DE LA NORMATIVA SIGUIENTE:
- Ordenación general de la normativa de Seguridad e Higiene en el Trabajo.
- Norma Básica de Edificación NBE-CPI 91.
- Ley General de PolicÃ−a de Espectáculos Públicos.
- Proceso Industrial.
- Medidas y controles de seguridad aplicables.
- Instalaciones eléctricas, combustibles, gases, mecánicas, maquinaria, recipientes a presión, aparatos
elevadores, etc.
- Medidas correctoras medioambientales.
- Medidas correctoras técnico-sanitarias.
- Forma de eliminación de basuras y utensilios.
- Abastecimiento de agua potable y eliminación de las aguas residuales.
- Estudios de insonorización.
- Sistemas de depuración y/o recogida de vertidos.
- Eliminación de residuos tóxicos y peligrosos.
DOCUMENTOS Y REQUISITOS QUE DEBE REUNIR UN EXPEDIENTE DE SOLICITUD DE
LICENCIA MUNICIPAL PARA ESTABLECER UNA ACTIVIDAD
- Instancia dirigida al SR. Alcalde.
- Proyecto técnico de la actividad en cuestión.
ESPECIFICACIONES DEL PROYECTO TÃ CNICO:
Cumplimentar los documentos de que se compone:
MEMORIA.
- PLIEGO DE CONDICIONES.
- CÃ LCULOS JUSTIFICATIVOS.
- PLANOS.
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- PRESUPUESTO.
TENER EN CUENTA PRINCIPALMENTE EN LOS PLANOS:
a.- PLANO DE EMPLAZAMIENTO.
-Ubicación de la edificación respecto al solar.
-Distancia al núcleo de población más próximo.
-Dimensiones del solar.
-Edificación y uso de las instalaciones y edificios existentes en su entorno próximo.
b.- PLANO DE EDIFICACIÃ N.
-Plano de cada una de las plantas que completa la instalación.
-Alzado y secciones acotadas de la edificación.
e.- OTROS PLANOS.
-Instalación eléctrica.
-Plano de detalle de maquinaria.
-Planos de instalaciones.
-Aislamiento acústico y vÃ−as de evacuación.
REALIZACIÃ N DE UN PROYECTO TÃ CNICO
FASES:
• ESTUDIO PREVIO
• ANTEPROYECTO
• PROYECTO
• TRAMITACIÃ N
• EJECUCIÃ N
• RECEPCION
(1) ESTUDIO PREVIO:
CONDICIONANTES
SOCIALES
ECONÃ MICOS
TÃ CNICOS
PRODUCCION
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MERCADO
CLIENTES
FACTURACIÃ N
(2) ANTEPROYECTO:
CALCULOS PREVIOS.
GENERALIDADES
HIPÃ TESIS
ESFUERZOS
FORMA.
INVESTIGACION
CALCULO
DISEÃ O
MAQUETA.
SOLUCION
ESCALA
MATERIAL
PROTOTIPO.
ESCALA
ENSAYOS
RETOQUES
PRUEBAS.
RESISTENCIA
DEFORMACIONES
CORRECCIONES
(3) PROYECTO:
MEMORIA.
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ENUNCIADO
JUSTIFICACIÃ N
TRAMITACION
PRODUCCION
PROCESO
VERSATILIDAD
GAMAS
DIAGRAMAS
SEGURIDAD
CALCULOS.
BIBLIOGRAFÃ A
NORMATIVA
HIPOTESIS
TERRENOS
PILOTAJES
ESTRUCTURAS
SANEAMIENTO
MATERIALES
INSTALACIONES
PLANOS.
NORMALIZACIÃ N
DISTRIBUCIÃ N
CIRCULACION
CONJUNTOS
DESPIEZOS
ESQUEMAS
6
MECANIZADOS
TOLERANCIAS
SIMBOLOGIA
PRESUPUESTO.
PARTIDAS
MEDICIONES
PRECIO PARCIAL
PRECIO TOTAL
C. SOCIALES
G.GENERALES
BENEFICIO
DIRECCIÃ N
REV. PRECIOS
PLIEGO DE CONDICIONES.
SUBASTA
GARANTÃ A
RESPONSABILIDAD
TRIBUNALES
RESCISION
ESPECIFICACIONES
DIRECCIÃ N
EJECUCION
LIQUIDACION
ESTUDIO ECONOMICO.
INFLUENCIA:
REGIONAL
7
NACIONAL
MERCADOS
FINANCIACIÃ N:
CRÃ DITOS
INVERSIÃ N
PLUSVALIA
IMPREVISTOS
(4) TRAMITACIÃ N:
COLEGIO PROFESIONAL
PRESENTACIÃ N
VISADO
DEFENSA
ORGANISMOS
OFICIALES
NO OFICIALES
AYUNTAMIENTOS:
LICENCIAS
MINISTERIOS:
PERMISOS
(5)EJECUCIÃ N
OFERTAS
DIFUSION:
PRENSA LOCAL
PRENSA
B.O. PROVINCIAL
B.O. MINISTERIO
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B.O. ESTADO
ADJUDICACION
PLICAS
REQUISITOS
TOTAL
PARCIAL
CONTRATOS
SUBCONTRATOS
FABRICACIÃ N
PROGRAMAS:
FABRICACIÃ N
MONTAJE
PLAZOS ENTREGA:
ADELANTOS
RETRASOS
(6)RECEPCION
PRUEBAS
FUNCIONAMIENTO
PRODUCCION
ACTA
Documento nº 1
MEMORIA
Apartados de una memoria:
à ndice
TÃ−tulo
Peticionario
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Objeto
Localización
Antecedentes
Descripción técnica
Normativas a aplicar
BibliografÃ−a
Justificación de reglamentación
Medidas correctoras
Conclusiones
Enunciado:
Justificación:
Técnica
Socioeconómica
EstadÃ−stica
Tramitación legal:
Ordenanzas municipales
Licencias
Permisos
Ejecución
Planificación:
Gráficos Gantt
Gráficos Pert
Seguridad e Higiene:
Riesgos ambientales
Medidas de seguridad
Polución exterior:
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Zona afectada
Contaminación de aguas
Instalaciones de depuradoras
Puestos de trabajo:
Riesgos caracterÃ−sticos
Defensas
Prendas de protección
la) Edificaciones:
Emplazamiento:
Terrenos:
Explanación
Desmontes
Terraplenes
Comunicaciones:
Terrestres
MarÃ−timas
Fluviales
Abastecimiento:
Agua
EnergÃ−a
Materia prima
Talleres:
Descripción
Acoplamiento
Oficinas
Servicios
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Parques de almacenamiento
Evacuación del producto
Clasificación de la industria:
Molesta, nociva, peligrosa
Libertad de instalación
Almacenes
Oficinas generales
Servicios sociales
lb) Instalaciones:
Procedencia:
Nacional
Importación
Clasificación:
Transformadores
Alumbrado y fuerza
Toma de tierra
Agua frÃ−a y caliente
Aire comprimido
Oxigeno
Vapor
Calefacción
Contra incendios
TelefonÃ−a
MegafonÃ−a
Depuradoras
Precauciones especÃ−ficas
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lc) Producto fabricado:
Proceso de trabajo:
Descripción
Funcionamiento y finalidad
Máquinas proyectadas
Elementos proyectados
Materia prima:
Recepción
Bienes de equipo
Maquinaria
Producción anual
Versatilidad
Número de puestos iguales
Distribución en planta
Circulación del material
Manutención
Plantillas:
Mano de obra directa
Mano de obra indirecta
Cualificación personal
Personal de mando
Personal directivo
Turnos de trabajo
Diagramas:
Sinópticos
AnalÃ−ticos
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Bimanuales
Hombre-máquina
Gamas:
Proceso de fabricación
Proceso de montaje
Fichas de fase:
De fabricación
Ficha de costo de fabricación
Documento nº2
PLIEGO DE CONDICIONES
Condiciones generales:
Bases concurso subasta:
Requisitos de participación
Plazo de presentación
Comienzo de la obra
Plazo de entrega
Materiales franco lugar obra
Puesta a punto de herramientas
Económicas:
Solvencia del adjudicatario
Fianzas a depositar
Indemnización de accidentes
Responsabilidad civil
Rescisión del contrato, causas
Ejecución:
Desarrollo de la obra:
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Programa
Adelantos
Demoras imputables
Demoras no imputables
Dirección
Mediciones
Facturación y liquidación
Condiciones especÃ−ficas
Fórmula revisión de precios
2a) Edificaciones:
Viales provisionales
Movimiento de tierras:
Comprobación de cotas
Tolerancias
Propiedad de terceros
Saneamiento:
Alineaciones previstas
Pendientes fijadas
Hormigón:
Proceso de fabricación
Calidad del cemento, grava,...
Proceso de hormigonado
Colocación de:
Barras
Estribos
Estructura metálica:
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Peso tolerado
Montaje
AlbañilerÃ−a:
Calidad de los materiales
Protección de superficies
Cubiertas:
Proceso de montaje
Precauciones a tomar
FontanerÃ−a:
Calidad de los materiales
Pruebas de funcionamiento
Pruebas de estanqueidad
2b) Instalaciones:
Eléctricas:
Partes que comprende
Estación transformadora
Cuadro general de maniobra
Calidad de cables, tubos,...
Prevención de accidentes
Instalación puesta a tierra
Contra incendios:
GarantÃ−a de presión
Facilidad de accesos
Facilidad de accionamientos
Aire comprimido:
Adaptabilidad a normas
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Calidad de las válvulas
Supresión de fugas
Fue-oil:
Legalización de la instalación
Adaptación a reglamentos
Protección del depósito
Calefacción:
Facilidad de mantenimiento
Protección con aislantes
Posibilidad dilatación de tuberÃ−as
Aire acondicionado:
Protección de la intemperie
Ejecución obra civil
Gas propano
2c) Producto fabricado:
Material en bruto:
Recepción, muestreos
Dimensiones comerciales
Deformaciones admisibles
Calidad de material:
Composición quÃ−mica
Tratamiento térmico
Verificaciones:
Ajustes y tolerancias
Tolerancias de forma y posición
Estado superficial
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Homologación:
Normalización de las pruebas
Análisis y pruebas
Funcionamiento:
Periodo de rodaje
Supresión de ruidos y fugas
GarantÃ−as:
Plazo de desperfectos
Vida del producto
Pruebas de producción:
Cantidad de elementos
Volumen producido
Temperatura alcanzada
Documento nº3
CÃ LCULOS
BibliografÃ−a
Obras técnicas:
EspecÃ−ficas
Afines
Prontuarios
Formularios
Catálogos
Revistas
Programas informáticos
3a) Edificaciones:
Normativa legal:
18
Genérica
EspecÃ−fica
Terrenos:
Composición
Resistencia
Preparación
Hipótesis de cálculo:
Movimiento de tierras:
Explanación
Desmontes
Terraplenes
Zanjas
Canalizaciones
Pilotajes:
Hormigón
Madera
Introducción
Cimentaciones:
Clase
Placa de asiento
Barras de acero
Estructuras:
Columnas:
Metálicas
Hormigón:
Barras de acero
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Zunchado
Anclaje
Vigas:
Metálicas
Hormigón:
Barras de acero
Zunchado
Forjados:
Viguetas
Solados
Escaleras:
Clase
Huella
Contrahuella
Barandillas
Cubierta:
Lucernarios
Metálicas
Hormigón
Madera
Cubrición:
Fibrocemento
Pizarra
Teja
Saneamiento:
Acoplamiento
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Desagües
FontanerÃ−a:
Redes
Aparatos
TuberÃ−as
Accesorios
3b) Instalaciones
Clase
CaracterÃ−sticas
Esquemas
Hipótesis:
Carga
Caudal
Pérdidas de carga
Cálculo de elementos:
Principales
Auxiliares
Accionamientos
Uniones
Fijaciones
Protecciones
3c) Producto fabricado
Coeficientes de trabajo
Hipótesis de carga
Cargas y sobrecargas
Disposiciones adoptadas
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Diagramas:
De esfuerzo
Cinemáticos
Estructuras:
Metálica
Hormigón
Madera
Mecanismos
Accionamientos
Transmisiones
Rodamientos
Sujeciones
Disposiciones constructivas
Tablas de utilización
Materiales
Dimensionado
Documento nº4
PLANOS
NORMAS UNE, DIN
Formatos
Escalas
Rotulación
Disposición de vistas
Vistas auxiliares:
Simples
Dobles
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Secciones
Signos de mecanizado
Ajustes de tolerancias
Elementos normalizados
Elementos de unión:
Fijos:
Soldadura
Remaches
Desmontables:
Tornillos
Chavetas
Lengüetas
Acoplamientos
Pasadores
Transmisiones:
Elásticas
RÃ−gidas
Engranajes
Resortes
SimbologÃ−a
Instalaciones:
Neumáticas
Hidráulica
Oleodinámica
Electrotécnica
Electrónica
23
FrÃ−o y climatización
TuberÃ−as:
Colores
Plegado de planos
4a) Edificaciones:
Plano de situación
Refuerzo del terreno:
Pilotajes
Preparación del terreno:
Explanaciones
Desmontes, terraplenes
Plano general de obra:
Cimentaciones
Estructuras
Forjados
Escaleras
Cubiertas
Cubrición
Alzados, plantas, secciones
Redes:
Saneamiento
FontanerÃ−a
Distribución en planta:
Manutención
Circulación del material
b) Instalaciones
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Distribución en planta
Naturaleza:
LÃ−quidos y gases:
Agua
Aire comprimido
OxÃ−geno
Fuel-oil
Eléctrica:
Alumbrado
Fuerza
Puesta a tierra
QuÃ−mica:
Productos
Superproductos
Uniones
Fijaciones
Planos de detalle
4c) Producto fabricado:
Conjuntos
Subconjuntos
Elementos del subconjunto
Despiezos:
Bancadas
Ejes
Poleas
Engranajes
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Soportes
Cojinetes
Casquillos
Elementos de la unión
Acoplamientos
Estructuras:
Columnas
Vigas
Cuadros de rotulación y despiezo
Especificaciones de materiales:
Normalización
Composición quÃ−mica
Tratamientos térmicos
Resistencia
Correspondencias con otras normas
Calidad superficial:
Signos de calidad
Normalización moderna
Normalización antigua
Ajustes y tolerancias
Documento Nº5
PRESUPUESTO
Objetivos:
Deducir costo total:
Edificaciones
Instalaciones
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Producto fabricado
Determinar:
Mano de obra directa
Mano de obra indirecta
Cargas sociales
Gastos generales
Costo en fábrica
Aplicar:
Beneficio industrial
I.V.A.
Presupuesto industrial
Precio venta unitario
Establecer:
Revisión de precios
5a) Edificaciones:
Mediciones:
Superficies
Pesos
Volúmenes
Partidas:
Movimiento de tierras
Hormigón:
En masa
Armado
Pilotajes
Cimentaciones
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Zanjas
Estibación
Arquetas
Estructuras
Cubrición
AlbañilerÃ−a
Aislamiento
Saneamiento
FontanerÃ−a
CerrajerÃ−a
CarpinterÃ−a
Pintura
Costos unitarios:
Materiales
Transporte:
Maquinaria
Carga
Descarga
Valla de cerramiento
Mano de obra directa
Costos por partida
Costos total edificaciones
5b) Instalaciones:
Circuitos de agua:
FrÃ−a
Caliente
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Bomba de circulación
Electricidad:
Alumbrado
Fuerza
Puesta a tierra
Contra incendios:
Moto bombas
Sprinkler
TuberÃ−as
Mangueras
Aire comprimido:
Compresor
Válvulas
Electrobombas
Fuel-oil:
Foso depósito
Depósito
Bombas
Calefacción:
Caldera
TelefonÃ−a
MegafonÃ−a
FrigorÃ−fica
Costos unitarios
Costos por partida
Costos total instalaciones
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5c) Producto fabricado:
Descomposición analÃ−tica
Lista de despiezo
Número total de piezas
Gama proceso fabricación
Ficha fase fabricación
Gama proceso montaje
Ficha costo de fabricación:
Tiempo pieza
Mano de obra directa
Material
Puesto de trabajo
Utillaje especial:
Costo de fabricación
Presupuestos rápidos:
Estimativo
Comparativo
Interpolación
Por el peso del producto
Costo total de fabricación
30
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