INDUSTRIAS AERONAUTICA NAVAL AUTOMOCION OFF SHORE PETROQUIMICA MANUTENCION Y TRANSPORTE MAQUINARIA DE OBRAS PUBLICAS MAQUINARIA (BIENES DE EQUIPO) ALIMENTACION QUIMICA FARMACEUTICA NUCLEAR MINERA ELECTRICA ELECTRONICA BIENES DE CONSUMO INDUSTRIAL MADERA VIDRIO CONSTRUCION TEXTIL OFICINAS TECNICAS Empresa: Es un conjunto de elementos concatenados para la realización de bienes, obras y/o productos dentro de una industria especÃ−fica. Por tanto cualquier empresa deberá poseer medios personales, materiales y económicos para conseguir el fin propuesto. Dentro de la empresa y agrupando personal de conocimientos afines y complementarlos se crean lo que en adelante llamaremos Oficinas Técnicas o IngenierÃ−as. Cada tipo de industria realizará su Organización de distinta forma según sus necesidades, sin embargo nosotros vamos a estudiar una organización de empresa que abarque en principio todas las 1 posibles Oficinas Técnicas, y también dar una idea de todas las demás oficinas que ayudan y son necesarias para el funcionamiento, aunque no sean meramente técnicas. DIVISION DE OFICINAS TECNICAS STAFF y/o COMITES DE DIRECCION TECNICA: DISEà OS, PROYECTOS, ESTUDIOS, DELINEACION VIABILIDADES, PRESUPUESTOS, UTILLAJE E INSTRUMENTACION. PRODUCCION: METODOS, PROCESOS, TIEMPOS, PLANIFICACIONES. FABRICACION: PROGRAMACION, CONTROL DE LA PRODUCCION, LANZAMIENTO Y SEGUIMIENTO, MAQUINARIA. APROVISIONAMIENTO: COMPRAS, CONTRATOS DE PRODUCTOS ELABORADOS, ALMACEN Y STOKAJE. CONTROL DE CALIDAD: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD. LABORATORIOS Y METROLOGIA, RECEPCION, EXPEDICION, VERIFICACION. SERVICIOS GENERALES. MANTENIMIENTOS, SERVICIOS, INSTALACIONES, MODIFICACIONES Y MAQUINARIAS. ENUMERACION OTROS DEPARTAMENTOS DEPARTAMENTO FINANCIERO: ADMINISTRACION, TESORERIA, CONTABILIDAD, CONTROL DE COSTOS Y AMORTIZACIONES, FACTURACION ETC. DEPARTAMENTO DE PERSONAL: ASESORIA JURIDICA, SELECCION Y FORMACION DE PERSONAL, RELACIONES PUBLICAS, RELACIONES CON PERSONAL. DEPARTAMENTO DE VENTAS: VENTAS, SERVICIO POST-VENTA, ESTUDIO DE MERCADO, PROMOCION DE ARTICULOS, SERVICIO TECNICO Y GARANTIAS. SEGURIDAD E HIGIENE: CONTROL DE LA SEGURIDAD E HIGIENE DEL PERSONAL Y MAQUINARIA, SERVIVIOS MEDICOS, BOMBEROS, CLASIFICACION DE RIESGOS. TENER EN CUENTA PRINCIPALMENTE EN MEMORIA a.- INDICACIà N DE LA NATURALEZA DE LA ACTIVIDAD. (Molestas, insalubres, nocivas o peligrosas). b.- EXPOSICIà N DE LAS POSIBLES CAUSAS QUE DETERMINAN LA MOLESTIA, INSALUBRIDAD, NOCIVIDAD 0 PELIGRO. (almacenamiento de productos, fases de transforma sistema de eliminación o tratamiento de residuos) c.- PROPUESTA DE MEDIDAS CORRCTORAS. 2 d.- ANà LISIS DEL EMPLAZAMIENTO PREVISTO. (superficie, calle colindante y población, planeamiento urbanÃ−stico vigente, clasificación del suelo, Ordenanzas Municipales. e.- JUSTIFICACIà N DEL CUMPLIMIENT0 DE LA NORMATIVA SIGUIENTE: - Ordenación general de la normativa de Seguridad e Higiene en el Trabajo. - Norma Básica de Edificación NBE-CPI 91. - Ley General de PolicÃ−a de Espectáculos Públicos. - Proceso Industrial. - Medidas y controles de seguridad aplicables. - Instalaciones eléctricas, combustibles, gases, mecánicas, maquinaria, recipientes a presión, aparatos elevadores, etc. - Medidas correctoras medioambientales. - Medidas correctoras técnico-sanitarias. - Forma de eliminación de basuras y utensilios. - Abastecimiento de agua potable y eliminación de las aguas residuales. - Estudios de insonorización. - Sistemas de depuración y/o recogida de vertidos. - Eliminación de residuos tóxicos y peligrosos. DOCUMENTOS Y REQUISITOS QUE DEBE REUNIR UN EXPEDIENTE DE SOLICITUD DE LICENCIA MUNICIPAL PARA ESTABLECER UNA ACTIVIDAD - Instancia dirigida al SR. Alcalde. - Proyecto técnico de la actividad en cuestión. ESPECIFICACIONES DEL PROYECTO Tà CNICO: Cumplimentar los documentos de que se compone: MEMORIA. - PLIEGO DE CONDICIONES. - Cà LCULOS JUSTIFICATIVOS. - PLANOS. 3 - PRESUPUESTO. TENER EN CUENTA PRINCIPALMENTE EN LOS PLANOS: a.- PLANO DE EMPLAZAMIENTO. -Ubicación de la edificación respecto al solar. -Distancia al núcleo de población más próximo. -Dimensiones del solar. -Edificación y uso de las instalaciones y edificios existentes en su entorno próximo. b.- PLANO DE EDIFICACIà N. -Plano de cada una de las plantas que completa la instalación. -Alzado y secciones acotadas de la edificación. e.- OTROS PLANOS. -Instalación eléctrica. -Plano de detalle de maquinaria. -Planos de instalaciones. -Aislamiento acústico y vÃ−as de evacuación. REALIZACIà N DE UN PROYECTO Tà CNICO FASES: • ESTUDIO PREVIO • ANTEPROYECTO • PROYECTO • TRAMITACIà N • EJECUCIà N • RECEPCION (1) ESTUDIO PREVIO: CONDICIONANTES SOCIALES ECONà MICOS Tà CNICOS PRODUCCION 4 MERCADO CLIENTES FACTURACIà N (2) ANTEPROYECTO: CALCULOS PREVIOS. GENERALIDADES HIPà TESIS ESFUERZOS FORMA. INVESTIGACION CALCULO DISEà O MAQUETA. SOLUCION ESCALA MATERIAL PROTOTIPO. ESCALA ENSAYOS RETOQUES PRUEBAS. RESISTENCIA DEFORMACIONES CORRECCIONES (3) PROYECTO: MEMORIA. 5 ENUNCIADO JUSTIFICACIà N TRAMITACION PRODUCCION PROCESO VERSATILIDAD GAMAS DIAGRAMAS SEGURIDAD CALCULOS. BIBLIOGRAFà A NORMATIVA HIPOTESIS TERRENOS PILOTAJES ESTRUCTURAS SANEAMIENTO MATERIALES INSTALACIONES PLANOS. NORMALIZACIà N DISTRIBUCIà N CIRCULACION CONJUNTOS DESPIEZOS ESQUEMAS 6 MECANIZADOS TOLERANCIAS SIMBOLOGIA PRESUPUESTO. PARTIDAS MEDICIONES PRECIO PARCIAL PRECIO TOTAL C. SOCIALES G.GENERALES BENEFICIO DIRECCIà N REV. PRECIOS PLIEGO DE CONDICIONES. SUBASTA GARANTà A RESPONSABILIDAD TRIBUNALES RESCISION ESPECIFICACIONES DIRECCIà N EJECUCION LIQUIDACION ESTUDIO ECONOMICO. INFLUENCIA: REGIONAL 7 NACIONAL MERCADOS FINANCIACIà N: CRà DITOS INVERSIà N PLUSVALIA IMPREVISTOS (4) TRAMITACIà N: COLEGIO PROFESIONAL PRESENTACIà N VISADO DEFENSA ORGANISMOS OFICIALES NO OFICIALES AYUNTAMIENTOS: LICENCIAS MINISTERIOS: PERMISOS (5)EJECUCIà N OFERTAS DIFUSION: PRENSA LOCAL PRENSA B.O. PROVINCIAL B.O. MINISTERIO 8 B.O. ESTADO ADJUDICACION PLICAS REQUISITOS TOTAL PARCIAL CONTRATOS SUBCONTRATOS FABRICACIà N PROGRAMAS: FABRICACIà N MONTAJE PLAZOS ENTREGA: ADELANTOS RETRASOS (6)RECEPCION PRUEBAS FUNCIONAMIENTO PRODUCCION ACTA Documento nº 1 MEMORIA Apartados de una memoria: à ndice TÃ−tulo Peticionario 9 Objeto Localización Antecedentes Descripción técnica Normativas a aplicar BibliografÃ−a Justificación de reglamentación Medidas correctoras Conclusiones Enunciado: Justificación: Técnica Socioeconómica EstadÃ−stica Tramitación legal: Ordenanzas municipales Licencias Permisos Ejecución Planificación: Gráficos Gantt Gráficos Pert Seguridad e Higiene: Riesgos ambientales Medidas de seguridad Polución exterior: 10 Zona afectada Contaminación de aguas Instalaciones de depuradoras Puestos de trabajo: Riesgos caracterÃ−sticos Defensas Prendas de protección la) Edificaciones: Emplazamiento: Terrenos: Explanación Desmontes Terraplenes Comunicaciones: Terrestres MarÃ−timas Fluviales Abastecimiento: Agua EnergÃ−a Materia prima Talleres: Descripción Acoplamiento Oficinas Servicios 11 Parques de almacenamiento Evacuación del producto Clasificación de la industria: Molesta, nociva, peligrosa Libertad de instalación Almacenes Oficinas generales Servicios sociales lb) Instalaciones: Procedencia: Nacional Importación Clasificación: Transformadores Alumbrado y fuerza Toma de tierra Agua frÃ−a y caliente Aire comprimido Oxigeno Vapor Calefacción Contra incendios TelefonÃ−a MegafonÃ−a Depuradoras Precauciones especÃ−ficas 12 lc) Producto fabricado: Proceso de trabajo: Descripción Funcionamiento y finalidad Máquinas proyectadas Elementos proyectados Materia prima: Recepción Bienes de equipo Maquinaria Producción anual Versatilidad Número de puestos iguales Distribución en planta Circulación del material Manutención Plantillas: Mano de obra directa Mano de obra indirecta Cualificación personal Personal de mando Personal directivo Turnos de trabajo Diagramas: Sinópticos AnalÃ−ticos 13 Bimanuales Hombre-máquina Gamas: Proceso de fabricación Proceso de montaje Fichas de fase: De fabricación Ficha de costo de fabricación Documento nº2 PLIEGO DE CONDICIONES Condiciones generales: Bases concurso subasta: Requisitos de participación Plazo de presentación Comienzo de la obra Plazo de entrega Materiales franco lugar obra Puesta a punto de herramientas Económicas: Solvencia del adjudicatario Fianzas a depositar Indemnización de accidentes Responsabilidad civil Rescisión del contrato, causas Ejecución: Desarrollo de la obra: 14 Programa Adelantos Demoras imputables Demoras no imputables Dirección Mediciones Facturación y liquidación Condiciones especÃ−ficas Fórmula revisión de precios 2a) Edificaciones: Viales provisionales Movimiento de tierras: Comprobación de cotas Tolerancias Propiedad de terceros Saneamiento: Alineaciones previstas Pendientes fijadas Hormigón: Proceso de fabricación Calidad del cemento, grava,... Proceso de hormigonado Colocación de: Barras Estribos Estructura metálica: 15 Peso tolerado Montaje AlbañilerÃ−a: Calidad de los materiales Protección de superficies Cubiertas: Proceso de montaje Precauciones a tomar FontanerÃ−a: Calidad de los materiales Pruebas de funcionamiento Pruebas de estanqueidad 2b) Instalaciones: Eléctricas: Partes que comprende Estación transformadora Cuadro general de maniobra Calidad de cables, tubos,... Prevención de accidentes Instalación puesta a tierra Contra incendios: GarantÃ−a de presión Facilidad de accesos Facilidad de accionamientos Aire comprimido: Adaptabilidad a normas 16 Calidad de las válvulas Supresión de fugas Fue-oil: Legalización de la instalación Adaptación a reglamentos Protección del depósito Calefacción: Facilidad de mantenimiento Protección con aislantes Posibilidad dilatación de tuberÃ−as Aire acondicionado: Protección de la intemperie Ejecución obra civil Gas propano 2c) Producto fabricado: Material en bruto: Recepción, muestreos Dimensiones comerciales Deformaciones admisibles Calidad de material: Composición quÃ−mica Tratamiento térmico Verificaciones: Ajustes y tolerancias Tolerancias de forma y posición Estado superficial 17 Homologación: Normalización de las pruebas Análisis y pruebas Funcionamiento: Periodo de rodaje Supresión de ruidos y fugas GarantÃ−as: Plazo de desperfectos Vida del producto Pruebas de producción: Cantidad de elementos Volumen producido Temperatura alcanzada Documento nº3 Cà LCULOS BibliografÃ−a Obras técnicas: EspecÃ−ficas Afines Prontuarios Formularios Catálogos Revistas Programas informáticos 3a) Edificaciones: Normativa legal: 18 Genérica EspecÃ−fica Terrenos: Composición Resistencia Preparación Hipótesis de cálculo: Movimiento de tierras: Explanación Desmontes Terraplenes Zanjas Canalizaciones Pilotajes: Hormigón Madera Introducción Cimentaciones: Clase Placa de asiento Barras de acero Estructuras: Columnas: Metálicas Hormigón: Barras de acero 19 Zunchado Anclaje Vigas: Metálicas Hormigón: Barras de acero Zunchado Forjados: Viguetas Solados Escaleras: Clase Huella Contrahuella Barandillas Cubierta: Lucernarios Metálicas Hormigón Madera Cubrición: Fibrocemento Pizarra Teja Saneamiento: Acoplamiento 20 Desagües FontanerÃ−a: Redes Aparatos TuberÃ−as Accesorios 3b) Instalaciones Clase CaracterÃ−sticas Esquemas Hipótesis: Carga Caudal Pérdidas de carga Cálculo de elementos: Principales Auxiliares Accionamientos Uniones Fijaciones Protecciones 3c) Producto fabricado Coeficientes de trabajo Hipótesis de carga Cargas y sobrecargas Disposiciones adoptadas 21 Diagramas: De esfuerzo Cinemáticos Estructuras: Metálica Hormigón Madera Mecanismos Accionamientos Transmisiones Rodamientos Sujeciones Disposiciones constructivas Tablas de utilización Materiales Dimensionado Documento nº4 PLANOS NORMAS UNE, DIN Formatos Escalas Rotulación Disposición de vistas Vistas auxiliares: Simples Dobles 22 Secciones Signos de mecanizado Ajustes de tolerancias Elementos normalizados Elementos de unión: Fijos: Soldadura Remaches Desmontables: Tornillos Chavetas Lengüetas Acoplamientos Pasadores Transmisiones: Elásticas RÃ−gidas Engranajes Resortes SimbologÃ−a Instalaciones: Neumáticas Hidráulica Oleodinámica Electrotécnica Electrónica 23 FrÃ−o y climatización TuberÃ−as: Colores Plegado de planos 4a) Edificaciones: Plano de situación Refuerzo del terreno: Pilotajes Preparación del terreno: Explanaciones Desmontes, terraplenes Plano general de obra: Cimentaciones Estructuras Forjados Escaleras Cubiertas Cubrición Alzados, plantas, secciones Redes: Saneamiento FontanerÃ−a Distribución en planta: Manutención Circulación del material b) Instalaciones 24 Distribución en planta Naturaleza: LÃ−quidos y gases: Agua Aire comprimido OxÃ−geno Fuel-oil Eléctrica: Alumbrado Fuerza Puesta a tierra QuÃ−mica: Productos Superproductos Uniones Fijaciones Planos de detalle 4c) Producto fabricado: Conjuntos Subconjuntos Elementos del subconjunto Despiezos: Bancadas Ejes Poleas Engranajes 25 Soportes Cojinetes Casquillos Elementos de la unión Acoplamientos Estructuras: Columnas Vigas Cuadros de rotulación y despiezo Especificaciones de materiales: Normalización Composición quÃ−mica Tratamientos térmicos Resistencia Correspondencias con otras normas Calidad superficial: Signos de calidad Normalización moderna Normalización antigua Ajustes y tolerancias Documento Nº5 PRESUPUESTO Objetivos: Deducir costo total: Edificaciones Instalaciones 26 Producto fabricado Determinar: Mano de obra directa Mano de obra indirecta Cargas sociales Gastos generales Costo en fábrica Aplicar: Beneficio industrial I.V.A. Presupuesto industrial Precio venta unitario Establecer: Revisión de precios 5a) Edificaciones: Mediciones: Superficies Pesos Volúmenes Partidas: Movimiento de tierras Hormigón: En masa Armado Pilotajes Cimentaciones 27 Zanjas Estibación Arquetas Estructuras Cubrición AlbañilerÃ−a Aislamiento Saneamiento FontanerÃ−a CerrajerÃ−a CarpinterÃ−a Pintura Costos unitarios: Materiales Transporte: Maquinaria Carga Descarga Valla de cerramiento Mano de obra directa Costos por partida Costos total edificaciones 5b) Instalaciones: Circuitos de agua: FrÃ−a Caliente 28 Bomba de circulación Electricidad: Alumbrado Fuerza Puesta a tierra Contra incendios: Moto bombas Sprinkler TuberÃ−as Mangueras Aire comprimido: Compresor Válvulas Electrobombas Fuel-oil: Foso depósito Depósito Bombas Calefacción: Caldera TelefonÃ−a MegafonÃ−a FrigorÃ−fica Costos unitarios Costos por partida Costos total instalaciones 29 5c) Producto fabricado: Descomposición analÃ−tica Lista de despiezo Número total de piezas Gama proceso fabricación Ficha fase fabricación Gama proceso montaje Ficha costo de fabricación: Tiempo pieza Mano de obra directa Material Puesto de trabajo Utillaje especial: Costo de fabricación Presupuestos rápidos: Estimativo Comparativo Interpolación Por el peso del producto Costo total de fabricación 30