AÑO I G U A D I X 23 DE JULIO DE 1955 DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN: J O S É ANTONIO, 35 N U M . 20 PANORAMA INTERNACIONAL GIBRALTAR ¿POR QUÉ NO ABREN LOS OJOS? La suspirada palabra que aflora a nuestros labios No sentimos amargura ni pasión, n o tenemos vanidad, s o m o s guerrilleros de la pluma sin presunción, sin soberbia, sin c a ñ o n e s , sin guerreros; e s p e r a m o s sin desm a y o el a c e c h o del momento. S o m o s españoles defensores de la verdad, y no podemos evitar que el llanto y la rabia tengan un nombre: G I B R A L T A R . S o m o s A C R E E D O R E S correctos que esperamos indignados c o b r a r ui a deuda histórica. Con fian perenne, nuestra lucha no perderá interés. Las a n t o r c h a s de nuestras Bandera roja y gualda serán r a y o s de luz en ese inmenso MAR E S P A Ñ O L . Mi alma barrunta la profecía de llegar a dominar lo que es nuestro, b u s c a m o s al enemigo abatido por la doblez que en depravada acción usurpó una puerta e s p a ñ o la. E s t a m o s resueltos a vencer o morir, la Patria pide el despojo b a ñ a d o en sangre de lo que es patriiEí nio de l o s españoles. No queremos la sabiduría de los charlatanes, impugnamos con decoro sus argumentos, sin polemizar para h a b l a r alto y dignamente, para a c a l l a r sus argumentos y demostrar su hipocresía, para no perder el tiempo mirando a una bandera que n o es nuestra y que curiosamente se cimenta e n s u ruina. F o r m u l a m o s nuestro rencor y nuestra intolerancia de lo que no es lícito y todas las leyes castigan: la U S U R P A C I Ó N . Q u e r e m o s la restitución sin objeciones, para b o r r a r de la Historia un nombre que vio en peligro su integridad, queremos b o r r a r heridas y cicatrices que duelen c o - E s t a noche, g r a c i a s a Dios, terminará la Conferencia de G i n e bra. H a s t a a h o r a no se ha s a c a d o nada en limpio y no creo que en unas h o r a s se pueda resolver lo que no se ha resuelto en seis días, aunque podemos pensar en la vieja táctica soviética de dejar para l a s últimas j o r n a d a s — e incluso las últimas h o r a s — d e las n e g o c i a ciones sus verdaderas b a z a s . Los norteamericanos esperan acontecimientos significativos en los últimos momentos de la conferencia. Desde Potsdam han transcurrido diez a ñ o s . E n t o n c e s " l o s cuatro g r a n d e s " no llegaron a establecer un acuerdo sobre los problemas capitales que la paz planteaba. Únicamente gastaron saliva en a c o r d a r la condena contra E s p a ñ a . Nada se resolvió sobre Alemania ni sobre Austria. Al separarse en Potsdam " l o s cuatro grandes", dejaban el germen de la "guerra fría", que durante diez añ o s ha tenido en zozobra al mundo y ha llevado la auténtica guerra a no pocos sectores: Palestina, Corea, Vietnam. N o s o t r o s n o s creíamos que Ginebra podía ser la respuesta de Potsdam. Una respuesta de paz o de guerra. ¿De que ha sido? Mañ a n a lo s a b r e m o s . De Ginebra solo pueden surgir acuerdos muy g e n e r a l e s y b á s i cos, sobre los cuales quepa luego ir articulando acuerdos concretos sobre los diversos conflictos pendientes. Se habla de otra Conferencia en Octubre para tratar los asuntos aprobados en Ginebra. H a b l e m o s un poco de la nueva táctica rusa. La diplomacia soviética se ha movido con gran dinamismo y precisión antes de la conferencia, atrayéndose a Nehru, que en estos últimos meses ha servido de l a c a y o a favor de los comunistas. Nehru se ha convertido en portavoz dócil de todas las doctrinas de coexistencia r u s a s . Los rusos van a ayudar a la India enviándoles aviones a reacción en gran cantidad. Han invitado para que vayan a Moscú al S h a de Persía y su e s p o s a . En fin, los rus o s han creado en su alrededor u n a política de a p r o x i m a c i ó n que les está haciendo muchos favores. .Moscú h a lanzado u n nuevo santo y seña en su política exterior: "dejad que el pueblo se acerque a n o s o t r o s " . Los periodistas r u s o s en Ginebra no esperan a que sus colegas se acerquen a ellos; se les pegan y, persiguiéndoles p o r pasillos, bares y " h a l l s " , se empeñan en explicarles cuan grande es el amor que siente Rusia por cada uno de ellos y por la paz de todos. Total, ante n o s o t r o s se presenta un horizonte muy o s c u r o . Los Occidentales han fracasado otra vez ante l o s comunistas. Sucede como en el " t o u r " de F r a n c i a . Los rusos están haciendo juego de equipo. En cambio los Occidentales... Los rusos se han presentado en Ginebra, ante los o j o s de t o d o s — que ven aunque estén c i e g o s — c o n un comunismo domesticado y comprensivo en l a s p e r s o n a s de ( P a s a a la p á g i n a 2 ) ( P a s a a la p á g i n a 8) 2 A CCI ¿Por qué no abren los ojos? ( V i e n e d e l a p á g i n a 1). Molotof—cara de z a p a t o v i e j o — , de Bulganín, de Krushef y de Y u kof, éste último, el niño mimado y preferido de E i s e n h o w e r . Mientras Bulganín dice qne la situación n o estaba madura para que Alemania se unificase, los m i nistros, embajadores, s e c r e t a r i o s y periodistas rusos reparten a h o r a en Ginebra palmadas y s o n r i s a s , como repartían gruñidos en l a s anteriores conferencias de las N a ciones Unidas. Todas l a s palabras y los gestos son estudiadamente cordiales, moderados y razonables. E s t á i s jugando con fuego O c cidentales hace ya muchos a ñ o s , y algún día os quemareis, ¡ a b r i d los o j o s , a m e r i c a n o s , porque e s t a i s labrando la desgracia d e l mundo libre. MUNJUS. Señora, señorita c u a n d o visiten G r a n a d a n i olviden que l a s m e j o r e s medias de Nylón, y p e r f u m e s n a c i ó mies y extranjeros los encontrarán en Perfumería PAREJA SAN JERÓNIMO, 13. Teléfono, 5895. Granada Vida de Guadix Notas Religiosas H e r m a n d a d de N u e s t r a S e ñ o r a de l a s L á g r i m a s Con objeto de dar mayor realce a la venerada Imagen, l a s c a m a r e ras de la misma han abierto una suscripción, para costearle un b o nito manto. A este fin se h a abierto en un B a n c o de la localidad una cuenta corriente, figurando c o m o donativo importante u n o a n ó n i m o de Madrid con dos mil quinientas pesetas. Conforme vayan recibiéndose los donativos se irán publicando en este S e m a n a r i o . E s propósito de esta Cofradía el figurar en esplendor y magnificencia entre las primeras la próxima S e m a n a Santa. Sucesos A R M A S . — E n l a s o b r a s que realiza D. Torcuato García Ferrer, en e l edificio d e l antiguo Ayuntamiento, sito en Placeta de los Alam o s , s u s o b r e r o s descubrieron un pequeño depósito di a r m a s y municiones en un pozo que había e s tado a b a n d o n a d o . L a s a r m a s se encontraban completamente inútiles por el óxido y una vez reseñadas fueron remitidas a la Autoridad Judicial. A P A R E C I D A . — S e han tenido noticias respecto a la Sordomuda Carmen Aguilera Moraleda, vecina de Guadix, desaparecida y en ignorado paradero, por un vecino de los Corrales (Sevilla), el cual por conducto del s e m a n a r i o " E l c a s o de Madrid", se ha dirigido dando cuenta de que fué vista por las cortijadas de aquellos términ o s municipales, y Almargen (Málaga). Se realizan gestiones para su localización. C A R I Ñ O . — A n g u s t i a s Pérez Hernández, denunció a su e s p o s o F r a n c i s c o Hernández Martínez por a b a n d o n o y malos tratos. MARTILLO VOLANTE—Torcuato Valero Cruz, fué curado en la C a s a de S o c o r r o por haberle caido en la cabeza un martillo que se le e s c a p ó al carpintero que trabaja en sus mismas o b r a s . C O M E R C I A N T E . - Francisco Hernández Cruz, de C o g o l l o s , denunció a Juan Reche Villegas de Guadix, porque le h a b í a endosado tres cortes de traje, que resultaron ser cortecitos de pantalón, por 1 0 J pesetas. Pesetas y cortes fueron intervenidos y enviados a la Autoridad Judicial. D E P O R T E . — G a b r i e l Rodríguez Villegas, fué asistido de lesiones graves por caida de una bicicleta casualmente. —Leovigildo Fernández F e r n á n dez, también fué curado por caida de bicicleta de lesiones leves. T A N G O . — J o a q u í n Cruz Ruiz, también fué asistido en dicho centro benéfico de lesiones leves c a u s a d a s c o m o consecuencia de un tropezón en la calle. —También fué curada de lesiones leves Maria Tauste Sierra, por caida casual. Farmacia d e g u a r d i a E n la semana entrante estará de guardia la del Licenciado D . Manuel Castro Peinado, sita en la Plaza de O. Redondo. ACCI Mojonazos Torcuatillo y Torcuatón nos r e v e l a n su o p i n i ó n T I L L O . — ¿ Q u e te parece el detalle? traje recien estrenado y a p e n a s s a l g o a la calle un buen b a ñ o me han soldado; pues cierto señor, regando con una lata en la m a n o sin mirar va " e s t u r r e a n d o " y su estilo demostrando por l a s calles m a r c h a ufa(no. Mas, la gran ca5ualidad ha surgido ante mi visla y en medio de la ciudad llegó la fatalidad... ...siendo yo el protagonis(ta. Cuando muy elegante voy luciendo por cualquier l a ido mi traje (que n o es de Alcoy) me miro y noto que estoy por todos sitios b a ñ a d o ; pues al hombre referido, (aunque h a c e r l o n o quería) la c o s a mal le ha salido y parece que ha sufrido un error de puntería. T T Ó N . — Y es verdad... [Vaya una (pena! un traje que era de estreno y la tela que es muy bue(na esa lata lo condena a que deje de s e r bueno. T I L L O . — P u e s tal como está el teji(do y la tela... no barata con que yo estaba vestido, que sepas que me han... (partido con la c o s a de la lata. T T Ó N . — Y a el asunto es anticuado y me e x t r a í a lo indecible que nadie haya pensado en dejar la lata a un lado y el método tan risible. No quisiera yo opinar, •] pero existe quien pudundo ¡ ya n o s debe de evitar esta forma de regar... que parece estar lloviendo. C o n q u e , d e j e m o s de h a b l a r y busquemos la manera de tu buen traje limpiar para que puedas quedar hecho un nuevo pollo pe(ra. MIGUEL RUIZ. A quien corresponda Durante el desfile procesional de la Virgen del Carmen vimos con cierto orgullo el que n u e v a mente la B a n d a Municipal desfilara por nuestras calles. Con este motivo e s c u c h a m o s el" siguiente diálogo entre dos " p a i s a n o s " : — L a B a n d a está bien, pero algo desafinadillos ¿no te parece? A l o que el otro c o n t e s t ó : — E s o n o tiene importancia, lo que les falta es " t r a p o " . Como n o entendíamos ni c o n o c i a m o s en el argot musical el significado de esta palabra le preguntamos: — O i g a , amigo, ¿que es eso de "trapo"? N o s miró e x t r a ñ a d o y con mal humor dijo: — N o se para que quieren los o j o s , pues n o lo ve, ¡uniformes, hombre, uniformesl —0-7 La Cruz de los Caídos está un poco olvidada. ¿No les parece? U n o s cuantos remiendos y un poco de limpieza, le vendría de "perl a s " pues además de adecentar y h e r m o s e a r aquel lugar, creemos firmemente que lo que aquel m o numento representa, se merece e s o y muchísimo m á s . —o— ¿Quiere saber la gran cantidad de perros callejeros que en G u a dix existen? Pues le invitamos a que de una vuelta entre las ocho y las nueve de la m a ñ a n a por la calle de José Antonio y se enterará. Allí acuden a comerse l o s desperdicios e inmundicias que por costumbre inveterada dejan en las puertas de las c a s a s en que prestan sus. servicios l a s " d o m é s t i c a s " , en espera de que pasen por este lugar el Cuerpo de Limpieza, el cual si lo h a c e tarde como ocurrió el S á b a d o pasado, no solo verá 3 perros sino también mucha porquería. —o— Hace poco n o s a s e g u r a b a un buen amigo que de todas l a s invasiones que Guadix h a b í a sufrido sin duda alguna la que m a s mella n o s h a b í a dejado era la fenicia. N o s o t r o s por nuestra parte opinam o s que fué la á r a b e . P a r a ejemplo fíjense en la entrada del pueblo, en el Parque del G e n e r a l í s i m o y verán un auténtico " Z o c o " . Cine Jardín (La Terraza de los éxitos) Ofrecerá MUY E N BREVE distinguido público a c c i t a n o ESTRENO de l a s a! el maravillosas superproducciones c i n e m a t o g r á ficas que llevan por título A CCI 4 Lo que los grandes hombres han dicho de... Dios creó el mundo y puso en él un jardín m a r a v i l l o s o y e n c a n tado, el p a r a í s o terrenal. Con su poder omnipotente dio vida a los animales y a las plantas, hizo el primer hombre y la primera mujer, V c o r o n ó su o b r a c o l o s a l dotándola de la más sutil de las bellezas: las flores. A través de los siglos, esta m a nifestación suprema de la naturaleza ha e x a l t a d o la fina sensibilidad de filósofos y poetas, inspirándoles profundas y sentidas frases a cuyo conjuro nacieron lúcidos pensamientos, agudos epigramas ylíricas a l a b a n z a s . Desde las m á s distantes épocas he aquí que c o m o llegan hasta nuestros dias los delicados sentimientos que las flores sugirieron a tantos h o m b r e s célebres y que expresaron en el breve paréntesis de una frase concisa e intensa la huella que la .visión de una flor, delicada -síntesis- del espíritu hecho forma, color y fragancia dejó en sus a l m a s : . i i.-T. i f i e ? pus • • D i o s creó el pifaai£T. jardín, y Caín la primera ^ u d a d . — ' A b r a ham Cowley $€624667). Las plantas solo florecen a placer en el jardín de quien las a m a . - J h o n Ruskin (1819-1909). Dios puede c a n s a r s e de grandes imperios, pero nunca de pequeñas flores. — Rabindranath T a g o r é (1861-1941). Las flores son piedras preciosas con vida y perfume. — A. K a r r (1808-1890). Un jardín humilde contiene, para quienes s a b e n contemplar y aprender, mayor poder de enseñanza que una biblioteca.—Amiel (1821-1881). Quien supiera h a c e r crecer dos semillas o dos flores donde sólo una .crecía, mejor merecería el beneplácito de la humanidad que todos los políticos y politicastros reunidos.—Jonathan Swift (16671745). Dios mió, dame solo esto en la vida y ya tendré bastante: un j a r dín lleno de flores.—Confucio (551 -479 antes de Jesucristo). LA FIGURA DEL MAESTRO Con tus dedos a g a r r o t a d o s , pero con m a n o s de artista, distes a esta ciudad dias de gloria, fuistes la figura cumbre en el arte musical y dejastes s e m b r a d a s n o t a s que a l gunos de tus alumnos cogieron con el perfume y a r o m a que transplantaron en su alma, notas que ahora vibran el recuerdo en tus discípulos a m a d o s . Los e n s a y o s en tu patio fueron para ellos n o c h e s de gloria y de triunfo, donde se forjaron los mej o r e s artistas aceítanos en el arte musical; como ese Pepe Morales, Manuel Amescua y Joaquín Hidalgo, que para tí eran tu predilección ejemplo de los demás. ¿Y aquel pequeño, el m á s pequeño de todos, que te seguía los p a s o s c o m o el lazarillo del gran maestro, te a c o m pañaba a las plazas y te paseaba por las calles—tu vista n o te permitía andar s o l o — p a r a este discípulo, era un galardón y un h o n o r seguir los p a s o s del gran maestro, el viejecito del b a s t ó n ? ¡Cuantas veces le dije: Maestro, toque algo en el violín!, y el me contestaba; ¿que quieres que toque si con estos dedos no puedo? Pero ¡sí sil te voy a tocar una c o s a que a tí te gusta mucho: " B a j o los techos de P a r í s " . Y con sus m a n o s y dedos paralíticos empezaba a tocar con ese sentimiento que ponía aquel artista; e s a posición del violín, esa vibración de n o t a s que sabían a gloria. Artista accitano, pero accitano de aquellos de S a n Torcuato, que para ti no h a y ni un recuerdo y ni siquiera una o r a ción. [Qué pena de artista, tantas glorias c o m o distes a tu pueblo y ahora que nadie se acuerde de tí! Pero no, querido maestro, tu lazarillo, el m á s joven de tus discípulos, tiene tu recuerdo y te lleva en el alma, para transmitir a los de- más discípulos tuyos y pueblo, s o bre todo a la juventud que no te c o n o c i ó y sí por tus o b r a s ; quiero e x p r e s a r l e s a los viejos que no olviden lo que tantas veees pronunc i a s t e s : " N o dejéis, mientras podáis, la música, y si alguna vez n o podéis por vuestra edad o por c o s a mayor, haced que os sustituyan vuestros hijos, y que siempre lleven en el corazón que son aceítan o s del arte y del v a l o r de la cuna de S a n T o r c u a t o . Tu figura demuestra el arte y la maestría, hasta por enseñar tu perrito el celebre " C O R N E T A " , inteligente c o m o el solo, ponía sus patitas en la mesa y al compás de tu violín media la música c o m o si fues? un m a g o . [Cuantas veces le vi! Hasta e s o s a n i m a l i t o s sabían agradecer lo que su dueño hacía con ellos. ¿Cual de tus discípulos no te va á tener en su corazón? Recodad por un momento lo que fué e s t a figura, con sus dedos engarabitados, en el arte musical. C o m o artista, figura cumbre, y c o mo accitano, igualmente. F i j a o s si fué buen accitano que j a m á s quiso salir de su Guadix, porque decía que " l a tierra m a s h e r m o s a que existia era este r i n c o n c í l l o " ; " m e moriré con mi Virgen de las Angustias y con mi S a n T o r c u a tp". < Recordadle con afecto discípulos del gran maestro; fijaos en sus grandes o b r a s , que c o m o artista tiene predilecíón por algo, él ia tenia por su perrito, siempre a sus pies, eterno lazarillo en sus viajes por los pueblos, s o ñ a n d o su música; música cuyas n o t a s aun quedan vibrando en el recuerdo de todos: sus a l u m n o s , y a c c i t a n o s que j a m á s olvidarán al m a e s t r o Miguel. Querido maestro, en mi recuerdo he querido ofrecerte la humilde ofrenda de estas l i n e a s . Que mi corazón sea siempre puro afecto p a r a ti y que j a m á s tus alumn o s hayan de borrarte de sus m a s íntimos sentimientos. FRANCISCO JIMÉNEZ. (KOMILLO) G u a d i x 12 de Julio de 1955. J u a n G ó m e z M a t e o s , S. A . FÁBRICAS DE HARINAS Granada OV^Xg^O Tí^S^ l^QQ^ TtQf^ Madrid J\QQ^ J*sQ^^ Guadix ACCI Sol de Sábado Huyendo de las doce y media de un soleado sábado del mes de Julio, de esos Julios accitanos que poco tienen que envidiar a los del S a h a r a , me dirijo, bebiendo la sombra de balcones y cornisas, hacia este gran Mercado C o m a r cal del Sábado, o al " S á b a d o " como familiar y ahorrativamente le llamamos. Veo allí, que a todos se nos escapa uno de los motivos, rincones o momentos m á s típicos y folklóricos de Guadix. Porque es a una hora tan calurosa para unos y tan comercialmente ocupada para otros, que estoy seguro que son muchos los que aun no la han vivido ni saboreado tranquilamente como hacemos con un " c h a t o " del pais. C o n o z c a m o s en su momento ese edificio de paredes grises que duerme seis dias a la semana. Y a desde el Paseo de la Catedral, se puede observar un continuo hormigueo de mujeres que van y vienen a lo largo de la c a rretera. Las que van, charlan tranquilamente, con los cestos vacíos y los monederos abultados. Son las a m a s de casa que buscan aquí la rebaja que en las tiendas n o vieron en el resto de la semana. Las que vuelven, no hablan, c o rren sudorosas con s u s bolsos de anea blanca o de hule negro llenito de cebollas, manojos de ajos, tomates, ristras de pimientos colorados revueltos con patatas, según nos lo chivatan esos otros tan coquetones de redecillas de Naylón. En la plazoleta que se extiende ante la entrada son muchos los que venden sus mercancías sin tener que pagar las " p u e r t a s " o arbitrios municipales. Allí están los "helados del tio Manolico, ¡que ricos, que ricos!", la clásica pareja de romanceros, que con sus chillonas y monótonas voces cantan " E l caso de aquella que mató a su novio", La muerte de la infiel" y " E l Sacristán borracho y l a d r ó n " "¡Los tres, señores, en papel azul o rosa, por una simple peseta!" Seguro es, que dentro del recinto, a igual que afuera todos hablarán el mismo lenguaje, el castellano poco más o menos, pero no es así, aquello parece una "torre de babel". Los altavoces, de que tan espléndidamente la Naturaleza dotó a estos vendedores, puestos a su máxima potencia, anuncian los múltiples y variados artículos que se amontonan bajo los soportales del mercado. ¡Madre mía, la de huevos! Si a un mismo tiempo s o nara el c a c a r e o que cada uno proporcionó en su lugar y tiempo... ni las trompetas de Josué hubiesen abatido m a s Jericós que éstos. Y las incontables trenzas de ajos, pimientos, cebollas... etc. etc., el paraíso de los vegetarianos, en una palabra, que hasta Gaadix trajeron de otros lugares, viejos y destartalados Chevrolet con m a triculas de Murcia o Almería, y no se por qué, todos los c a c h a rros motorizados han de ser de estas dos ciudades. P a s o ligero por este primer mercado o nave de artículos de cocina y me interno en el de los hombres o de los asuntos "vitales", que todo aquí tiene vida, pues h a s ta la misma mercancía toma cartas en las compras y ventas de un modo m a s o menos activo. E l vendedor puede ser un hombre o una mujer, o ambos juntos E l tiene que estar porque es el amo ¡díantre! y lleva los calzones, por cierto de pana negra, a c o m pañado del clásico blusón o chaqueta dé oscuro mahón, alpargatas de c á ñ a m o con "gomilla" y gorra de visera. Ella porque tiene m á s labia y n o quiere que lo engañen. Por eso el comprador, casi siempre hombre, huye de las intervenciones de las mujeres. Chotillas negras, que atadas de las patas llaman a sus madres, ovejillas blancas y de rabo largo, conejos panzones que tumbados en el suelo no sé a donde miran t a n vaga c o m o continuamente. Dentro de los compartimentos que la manipostería separa, gruñen sin cesar marranillos y m a r r a n o nes de color negro sucio y pelirrojos otros, buscan la cebada que de un s a c o medio vacío le arrojan al suelo. Pero lo más importante y vistoso el quid de toda la feria y donde más se "ventila" es en asunto de los mulos y compañía. Impasibles, atados alrededor de un árbol cualquiera, están los borriquillos, las jacas, los potros... S o l o se mueven sus colas que espantan a moscas. Nada les inmuta, ajenos a las discusiones que se entablan a dos pasos de ellos, las " m i r a s " y " r e m i r a s " , los golpes a sus culatas y lomos desnudos, ni les a s quea el frecuente abrimiento de boca a que los someten esos marchantes de manazas sucias y bigotes largos, para verle su partida de nacimiento en ese a b a c o de dientes y muelas en donde los gitanillos aprenden a contar. Movimientos autoritarios d e l estirado intermediario del trato, 5 que golpea lo mismo las a n c a s del muleto que los hombros del pensativo e indeciso comprador de camisa abrochada hasta el último botón. Decisiones "inquebrantables" del vendedor que parece no tener g a n a s de abandonar su bestia, por lo mucho que tira del ronzal como si fuera a marcharse. Cuantas veces creí roto el trato por desacuerdo, otras tantas volvían con ofertas y "últimas palabras". Y o sí que tuve que dar por terminada mi visita al " S á b a d o " , el insobornable cronómetro estomacal me señalaba la hora del almuerzo. P a s o por el bar incrustado en el mismo edificio, bulle, bajo sombreros de aceitoso fieltro, gorras de paño oscuro y sombreros " s u d a o s " de paja, la clientela de todas las razas y poblados. Charlan, gritan, gesticulan y beben todos, unos de pié en la barra, otros sentados alrededor de una mesa de mármol, en cuyo centro, como ídolo ante el que se juntan cuatro cabezas sudorosas que tratan de algo importante, se levanta una botella de blanco y cuatro v a s o s a medio beber. Corrillos de gitanos con maquinas de pelar y tijeras " a t r a v e s á s " en la correa que charlan con las manos y con sus varas de almendro, detrás las gitanas, sus "churumbeles*' espatarrados a las ancas, de cuerpos sucios y ojos picarones. Aquí, en esta sofocante atmósfera de negocios, vino y tabaco pestilento, todo es movimiento y voces. Solo estáticas y silenciosas siguen las múltiples y desnudas mujeres de almanaque que cuelgan de las paredes en sus eternas posturas. ¡Que bien adora y soluciona el vino del bar el trato que fuera parecía difícil de conseguir! " — C o m pare, que bien espeja la chola ese tintorro ¡eh!". — " L o que yo te iga, que un trato sin vino, es como una oveja vieja sin leche ni lana, que no es oveja, ni trato ni n a d a " . " — Si que es verdá, amigo; a r g o güeña tenia que isí esa boca que tie menos dientes que g a n a s tu de torser la r a s p a " . Por la carretera poca gente quedaba. Rápido abandono el mercado que se va silenciando y atravieso las calles Nueva y Ancha, donde mujeres y hombres del contorns entran y salen del comercio abierto, para adquirir con la venta de aquello que criaron en el cortijo o en el corral del pueblo, el vestido a la niña, los pantalones al chaval o el de bacalao para todos. A C CI 6 G U A D I X E N LA P I C O T A NO SE DEBE EXPENDER CARNE EN MALAS CONDICIONES T r a e m o s a estas columnas un problema de vital importancia. T o dos los alimentos destinados al c o n s u m o h u m a n o deben satisfacer un mínimum de condiciones que los h a g a aptos para su adquisición, sin que puedan provenir resultados n o c i v o s . Los compradores algunas veces se lamentan de la falta de p - s o de los productos. Pero n o se quejan por falta de valor cívico. Deben de ir al "repeso"'. De esa ni añera se c o l a b o r a con las autori lades, que están dispuestas a casti ;.ir al vendedor que de el peso inc jmpleto. En estos días, con el calor, no estaría de m á s recordar a los lectores ciertos . c o n s e j o s s o b r e el buen estado de la carne. Pero antes queremos citar un desagradable s u c e s o que ocurrió el día 18 y que por desgracia se r e p r muchas veces. Un señor c o m p : 3 medio kilo de carne; su precio 10 pesetas. Cuando iba a ser c o : i n a d a se notó que presentaba coló/ r o j o o s c u r o , olor a sulfhídrico y un avanzado estado d e descomposición. La susodicha carne no pudo ser cocinada ni comida. En este estado de c o s a s invitam o s a los O r g a n i s m o s Oficiales para que al dar el visto bueno s o bre la calidad y buen estado de la carne, no se limiten a observar sino que se muevan y estén encima de los carniceros. También invitamos a l a s Autor.dades, si todo sigue así, a que compren c á m a r a s frigoríficas—las h a y d e muchos precios y de resultado i n m e j o r a ble—, para la conservación de toda clase de alimentos que hayan 1 de durar m á s de un día en l a s e x pendedurías. He tomado del " A n á l i s i s de Alim e n t o s " , cuyo autor es D. Miguel Comenge, ciertos datos de gran importancia: «El sacrificio de los g a n a d o s , que se verifica n e c e s a r i a m e n t e en mataderos públicos, ha de hacerse en animales s a n o s . Pero aun verificando este sacrificio en las m e j o res condiciones, no h a y que olvidar los muchos factores que se oponen a la buena conservación de la carne hasta que llega a m a n o s del c o n s u m i d o r a «Primeramente, l a carne dura muy pocas h o r a s después de la muerte del a n i m a l sin que sobrevenga la putrefacción; en la cual son factores preponderantes las variaciones atmosféricas y la temperatura. Por la putrefacción se producen sustancias altamente tóx i c a s , las ptomaínas. Pudieran también ser sacrificados animales sometidos a la acción de los medicamentos (arsénico y antimonio) y sus carnes ser tóxicas para el nombre.» «Pero con ser estos peligros ya bastantes, la agravación del problema empieza en las expendedurías. Allí la carne se expone al público de tal manera que tienen libre a c c e s o las m o s c a s que la contaminan y depositan sobre ella sus larvas, acelerando con ello la descomposición. E l expendedor de mala fe recurre entonces al barnizado con antisépticos.» Disposiciones l e g a l e s . — D i c e el R. D. de 14 de Abril de 1920: C a r n e s y sus d e r i v a d o s . — P r o cederán de a n i m a l e s sacrificados PERFUMERÍA "SARA" PLAZA O. REDONDO.—(Junto al Cinema "Acci") P a r t i c i p a a l distinguido público a c e i t a no, s u p r ó x i m a a p e r t u r a al m i s m o tiempo que le o f r e c e un a m p l í s i m o s u r t i d o en l a s m e j o r e s m a r c a s n a c i o n a l e s y e x t r a n j e r a s de t o d o s los p r o d u c t o s de b e lleza. C o n s u l t o r i o de belleza g r a t u i t o a t r a v é s de d o s f a m o s í s i m o s Institutos de Belleza de Madrid y B a r c e l o n a . SIN C O M P R O M I S O v i s í t e n o s y se le h a r á u n a c l a r a e x p o s i ción de aquello que desee c o n o c e r . M u e s t r a s a d i s p o s i c i ó n del cliente. en buen estado de sanidad, con la garantía de la Inspección veterinaria, que debe existir en todos los Mataderos, y observándose l a s disposiciones contenidas en el Reglamento general de Mataderos de 5 de Diciembre de 1918. " L a aplicación de sustancias antisépticas y materias c o l o r a n t e s queda p r o h i b i d a " . En general la carne en buen e s tado tiene un color r o j o encendido, consistencia firme, olor agradable, infiltrada de g r a s a que a p a r e c e c o m o un veteado b l a n c o . Comprimida, deja fluir un licor rojizo, de olor agradable y ligeramente ácido. La carne ha de tener un a s p e c to apetitoso y no ha de tener principio alguno de putrefacción en el momento de la venta. S e ñ o r e s encargados de dar el visto bueno sobre la calidad y buen estado de la carne, vigilen, vigilen y vigilen. El deber ante t o do. Y sepan que los que comen la carne de reses sacrificadas en Guadix, son seres h u m a n o s . E L CRITICÓN. G u a d i x 21-7-1955. Cine Jardín Mañana domingo dia 24 grandioso estreno de la super-producción cinematográfica, primer león de plata y premio de los críticos italianos en la Bienal de Venecia, 1954. A C CI 7 DEPORTES Leí T ercera Sos fichajes, y.. el entrenador r Parece ser, que con motivo de l o s acuerdos adoptados por el Plen o en su reunión para tratar, entre otras c o s a s , de la nueva estructuración de la Tercera División, que h a caido c o m o un j a r r o de j a r r o de agua fría en el ánimo de los esperanzados aficionados el no ver incluido a nuestro Club en dicha categoría n a c i o n a l . Desde luego, había demasiadas ilusiones en el " a s c e n s o " del G u a dix C. de F . y se contaba c o m o un h e c h o el jugar en la próxima temporada contra equipos de clase y categoría c o m o son los pertenecientes al grupo doce de la Tercera División. Pero, a pesar de ese ambiente de desilusión que hay por no saber ya, oficialmente, cual va a ser nuestra situación en la próxima temporada, n o s o t r o s aún s o m o s optimistas con respecto al futuro del Club y tenemos fé en que el sacrificio de unos señores, y los desvelos e interés de otros, tengan su debida compensación y redunden en beneficio de una afición y de una población que merece codearse con los que ya pertenecen a una categoría, para n o s o tros, privilegiada. Y n o s permitimos h a b l a r con este optimismo, porque s a b í a m o s que estaba en Madrid el directivo D. José Pedreira Gómez Zamalloa pendiente de la resolución del Pleno de la Federación, con respecto a nuestra inclusión. Y el día antes de regresar a nuestra ciudad, s a bemos que estuvo en la Real Federación E s p a ñ o l a de Fútbol, acompañado por el ilustre y laureado general D. Mariano G ó m e z Z a m a lloa, entrevistándose con el S e c r e tario General Sr. Ramírez, y con el Presidente S r . Touzón. En dicha entrevista, volvieron a reiterar el deseo de qu i Guadix, tanto por su categoría c o m o por su población, pertenezca a categoría n a cional en fútbol. Saliendo gratamente impresionados por las prom e s a s del Sr. Ramírez y del S r . Touzón, que dijeron hacer todo lo posible por complacer a l o s representantes de nuestra ciudad en esa petición. Tanto si fructifica la gestión, c o mo si nó, desde estas c o l u m n a s agradecemos de todo corazón el a "interés que se ha tomado por nuestras c o s a s , el ilustre laureado Jefe del Regimiento de la Guardia de su E x c e l e n c i a el Jefe del E s t a d o . Años atrás, a estas fechas finales de Julio, l o s t r a s p a s o s de judores habían llegado a su término. Los corredores tenían hecho " s u a g o s t o " porque habían colocado su " m e r c a n c í a " a precios a s tronómicos en unos t r a s p a s o s sens a c i o n a l e s . L a mayoría d e l o s Clubs habían dado ya a la publicidad su cuadro completo de jugadores porque habían a c a b a d o ya esa carrera desenfrenada de los t r a s p a s o s y las c o m p r a s . ' Este año no ha sido así. Y creem o s que debe ser por u n a de e s tas dos c a u s a s : porque se han dado cuenta los Clubs de que ese pernicioso sistema los conducía al desastre, o, porque ya están pagando las c o n s e c u e n c i a s de todos l o s e x c e s o s cometidos anteriormente, y están sin un céntimo en sus a r c a s . Por nuestra parte, advertimos el c a m b i o con verdadera satisfacción, porque la salvación de nuestro fútbol está en que se pueda conservar ese tanto por ciento, que aún hay, de espíritu amateur. De verdad creemos que se a c a bará por hundir el fútbol, el día en que todo jugador de este deporte no piense nada más que en el dinero que tiene que cobrar por jugar, en vez de pensar que en lo que efectúa con sus piernas o con su cerebro, es su afición favorita. No s a b e m o s por qué sentimos especial deleite en h a b l a r de los entrenadores de fútbol... y meternos y poco con ellos. Quizá sea porque ellos son los únicos que ven el fútbol gratis desde el mejor sitio del campo, los únicos que no exponen, l o s únicos que cobran " p r i m a s " porque once m u c h a c h o s jueguen al fútbol, y los únicos que se hacen irresponsables cuando se pierde un partido. Además, con esto de los preparadores, h a b r í a mucho que h a b l a r si fuésemos a analizar detenida- mente el porqué son ellos los que dicen saber m á s que nadie de fútbol. Porque si efectivamente ellos han sido jugadores en sus tiempos, e incluso han sido figuras, e s to no quiere decir que -por eso sepan del sistema defensivo, del sistema mixto, el betón, la W M, el cerrojo, y tanta complicación c o mo tiene el fútbol moderno. ¡Si en los tiempos en que estos señores jugaban no existía nada de esto! Así es que n o s digan de donde s a ben, lo que ellos dicen que saben. Por eso n o s hacemos, muy frecuentemente un lio al juzgar a estos señores, que tienen tantos derechos, s i precisamente l o que ellos saben de verdad, (porque es lo que han aprendido siempre), es lo que m e n o s enseñan. Porque el juego antiguo, (el que practicaban los entrenadores de hoy), era el más eficaz y esencial de todos l o s sistemas: lanzarse h a c i a la verdad y lo bueno en este deporte, romper la defensa adversaria y acercarse al m a r c o para tirar e intentar el gol. En m e n o s palabras: jual ataque cuando lo exije el puesto, o defendiéndolo, si está en el área defensiva. Pero a h o r a , con tanto empacho de sistemas, tiene el entrenador el m e j o r justificante en sus m a n o s para las derrotas, ya que casi siempre suelen decir: " n o ha sido posible salir a i r o s o porque los j u gadores no han hecho el más mínimo c a s o de mis órdenes. E s t o , desde luego, es m a l o . Pero en otras muchísimas o c a siones, l o s j u g a d o r e s no dan de sí todo lo que saben y pueden porque están cumpliendo órdenes del entrenador. Y, entonces opinamos, que ésto no es malo, sino peor. CARRUCHA. En Guadix y en el mundo entero Cerveza Alhambra lo primero. 8 A C CI Crucigrama MONUMENTO (por Lope) —Y esto "mister", no sé si será el monumento a Alarcón o la percha de su "sombrero". por Tamayo HORIZONTALES.—1) Maltratarles, molestarles.—2) Dar el viento a una cosa.—3) (al revés) Cierto establecimiento. Rio de Rusia—4) Nombre de letra, (al revés) Presuntuosa, engreída.—5) Cierto género de poesía, (al revés) consonante.—6) Llano alto y despejado de un monte. Extremo inferior de la antena.—7) (al revés) Descubro una cosa.—8) Conocimientos elementales. VERTICALES.—1) Cierto pájaro.—2) (al revés) Soga para trabar las caballerías.— 3) Personaje bíblico, célebre por su paciencia y piedad, (al revés) Pegué, adherí.—4) Voz militar, (al revés) Palma para tejer sombreros.—Amontone, junte. Voz para parar las caballerías.—6) Nombre de un teatro de Madrid. Gatillo del arma de fuego.—7) Desvirtúa, tacha.—8) (en plural) Bueno, útil para un fin. GIBRALTAR ( V i e n e d e la p á g i n a 1) mo ríñones podridos, c o m o palab r a s o b s c e n a s , c o m o un mal parto. Treinta millones de españoles vomitan un n o m b r e : G I B R A L T A R . G R E G O R I O HIDALGO. Continúa la elevada temperatura y continúan las obras de la calle de San Antoñico amenazando la integridad de los transeúntes y la tranquilidad de los vecinos además de proporcionar a las chachas o mucamas, como dicen las traducciones argentinas, trabajo extra para acabar de arreglar el problema que dicho gremio tiene planteado a las señoras. Y hablando de obras bueno será decir a Vde?. aunque ya lo sepan por la información del periódico, que, ¡por fin! se ha conseguido q íe nuestro pueblo figure entre los que construyen viviendas modestas mejor dicho de alquiler modesto, por que las viviendas, dicen son bastante buenas, nuestra felicitación al Organismo correspondiente y nuestra gratitud al Ayuntamiento que ha adquirido y cedido los solares necesarios para su construcción, de momento parece ser que la O >ra Sindical del Hogar construirá CINCUENTA, y como lo importante es empezar, a lo de comer y rascar habrá que añadirle construir casas baratas. Y para cerrar les comunicaremos a Vdes. una grata noticia, Guadix ha alcanzado el primer puesto en la lista del mercado de floricultura, los girasoles se venden, dada su magnífica clase, a cincuenta pesetas, y si no pregúntenselo Vdes. a esos jóvenes que días pasados arrancaron uno en los jardines de la Plaza, claro que a ese precio no veo posible el negocio, pues luego de tostadas, ¿a como van a tener que vender las pepitas?