RECETAS PARA MANTENER LA SALUD Recetas escogidas de los siguientes libros con el permiso de los autorés: John McDougall, MD y Mary A. McDougall, RN, The McDougall Plan. New Win Publishing, 1983. Mary A. McDougall, RN. McDougall Health Supporting Cookbooks (Libros de Cocinar para Mantener la Salud), Volúmen I y II. New Win Publishing, 1985 y 1986. Mary A. McDougall, RN y Vicki Saunders, RD. Menú´para el Programa de 12 días. McDougall Program, 1991. Recopilado por James Craner, MD, MPH (mayo de 1991) Traducido del ingles a español (febrero de 1992)