BANDEJA DE JAMON IBERICO ETIQUETA ROJA EN LONCHAS

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BANDEJA DE JAMON IBERICO ETIQUETA ROJA
EN LONCHAS
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Características: Procedente de cerdos ibéricos puros 100 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación de recebo. Se presenta
en lonchas de su justo grosor. Gran facilidad de almacenaje y magnífica presentación. Destinado al consumo en el hogar. Ideal para tiendas de
alimentación especializada y tiendas gourmet. Envase práctico y cómodo con separador de lonchas y a un precio especial que lo hace muy asequible. Al
corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad.
Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos.
Presentación:
´ Caja de diseño de 10 unidades de 100g
´ Caja de diseño de 20 unidades de 100g
´ Caja de diseño de 30 unidades de 100g
PROPIEDADES
Raza
Ibérico
Calidad
Recebo
Selección
Etiqueta Roja
Curación
26-30 meses
Acido Oleico
51 – 54 %
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por 100 g
Por ración (25g)
VALORES MEDIOS
Energía
249 kcal
62 kcal
Proteínas
31,8 g
7,9 g
Hidratos de Carbono
0,8 g
<0,5 g
Azúcares
<0,5 g
<0,5 g
Grasas
13 g
3,2 g
Grasas Saturadas
5g
1,25 g
Fibra Alimentaria
<1 g
<1 g
Sodio
2g
0,5 g
COMPOSICION
Jamón Ibérico
Sal
Azúcar
Antioxidantes: E-331iii y E-301
Conservantes: E-252
BERNARDO HERNANDEZ – BEHER · C/ Oriente, 11. 37770. Guijuelo. Salamanca. · Tfno: 923 580 000 · Fax: 923 580 001 · beher@beher.com · http://www.beher.com
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