champagne room - Marbella Club Hotel

C H A M PAG N E RO O M
Cuando el Príncipe Alfonso von Hohenlohe abrió el
Marbella Club en la década de 1950, el bar era un
lugar simple con taburetes hechos de barricas de vino
pequeñas y su principal atractivo era el teléfono, uno
de los pocos en la costa en ese momento.
El legendario Champagne Room, abrió sus puertas
en la década de 1960, a petición de los huéspedes y
residentes que querían un lugar animado y atractivo
para ir cuando el Club de Playa y la discoteca Mau
Mau cerraban al final de la temporada de verano.
El Champagne Room
abrió casi al mismo tiempo que la jet set llegó a
Marbella. Fue la época de María Callas y Onassis,
el Duque y la Duquesa de Windsor, Niarchoses y los
Rothschild, Audrey Hepburn, Jean Cocteau, Teddy
Kennedy y por supuesto el rey y la reina de la gente
guapa, Brigitte Bardot y Gunther Sachs. Para la
comunidad internacional, el Champagne Room era
el lugar perfecto para beber, flirtear y bailar toda la
noche: atractivo, informal e íntimo.
Hoy, bajo la dirección del famoso diseñador Jean
Pierre Martel,el Champagne Room ha vuelto a nacer,
su espíritu original ha resurgido, con la tradicional
barra de capitoné y sus frescos inspirados en
Cocteau, dando un guiño respetuoso al rico pasado
histórico de estos salones.
When Prince Alfonso von Hohenlohe opened the
Marbella Club in the early 1950s, the bar was a
simple affair with stools made out of little wine casks,
its chief attraction was the telephone, one of the
few on the coast at that time. The Club’s legendary
Champagne Room opened in the early 1960s at
the request of guests and residents who wanted
somewhere lively and glamorous to go when the
Beach Club and its discotheque Mau Mau closed at
the end of the summer season.
The Champagne Room opened at just about the
same time that the jet set arrived in Marbella. These
were the days of Callas and Onassis, the Duke and
Duchess of Windsor, Niarchoses and Rothschilds,
Audrey Hepburn, Jean Cocteau, Teddy Kennedy
and of course the king and queen of the beautiful
people, Brigitte Bardot and Gunther Sachs. For the
international set the Champagne Room was the
perfect place to drink, flirt and dance through the
night: glamorous, informal and intimate.
Today, under the guidance of celebrated designer
Jean Pierre Martel, the Champagne Room has been
reborn; its original spirit brought up to date; with
the traditional capitoné bar and Cocteau-inspired
frescoes giving a respectful nod to the rich and
storied past of these fabled rooms.
Sólo hay una manera de
experimentar el Krug,
y ésta consiste en medir la propia
personalidad contra la suya.
Oro líquido en la copa,
libera una sutil corriente de burbujas que
atrae con un maravilloso buqué, retando a
tomar el primer trago.
Entonces, de repente, esas sensaciones Krug
se sumergirán en una: sutil y sensual,
atrevida y poderosa, compleja pero
extraordinariamente fresca y limpia.
Más extraordinaria aún es la exquisita
sensación de cosquilleo que persiste, se
aferra, deliciosamente, decadentemente, sólo
por el puro placer….
No suelo hacer promesas, pero hay una
que hago sin reservas y sin dudar: nunca
olvidará su primera sensación Krug.
There is only one way
to experience Krug, and that is to measure
its personality against yours.
Liquid gold in the glass, it unleashes
graceful streams of bubbles that entice you,
an extravagantly expansive bouquet that
challenges you, to take that first sip.
Then, all at once, those Krug sensations
sweep over you - subtle and sensual,
bold and forceful, complex yet so
remarkably crisp and clean.
More extraordinary still
is the exquisite tingling freshness that
seems to linger forever, willing you to hold
onto it, deliciously, decadently, just for the
sheer heaven of it…
I don’t often make promises, but there is
one I make without reserve and without
hesitation: you will never forget
your first taste of Krug.
Champagne
Champagne
KRUG
PEQUEÑAS BODEGAS/GROWER CHAMPAGNE
Krug Grande Cuvée Brut
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Copa/by the Glass
Media Botella/Half bottle
Magnum
Jeroboam
≠ 255
≠ 41
≠ 138
≠ 708
≠ 1834
Brut
Pierre Gimonnet Cuis
Chardonnay
¤ 128
Marc Hebrat Selección 1er Cru
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 142
Krug Rosé
Pinot Noir
≠ 388
Jean Lallement Grand Cru
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 145
Krug Vintage Millésimmé 2000
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
≠ 342
Larmandier Bernier
Chardonnay
¤ 155
Copa/by the Glass
≠ 72
Krug Clos du Mesnil 1998 - 2000
Chardonnay
≠ 1517
Krug Vintage Collection 1989
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
≠1477
Krug Clos d’Ambonnay 1996
Pinot Noir
≠2903
Rosé
Camille Saves Grand Cru
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 138
Varnier Fanniere Grand Cru
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 148
MARBELL A CLUB
Marguet Grand Cru Millésimmé
Pinot Noir, Chardonnay
≠120
GRANDES MARCAS/PREMIUM BRANDS
Copa/by the Glass
≠19
Marguet Rosé Grand Cru
Pinot Noir, Chardonnay
≠130
Copa/by the Glass
≠24
POL ROGER
Winston Churchill
Pinot Noir, Chardonnay
Brut
Ruinart Blanc de Blancs
Chardonnay
¤ 164
Media botella/Half bottle
¤ 100
Louis Roederer Premier
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 164
Bollinger Special Cuvée
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
¤ 196
Grand Siècle
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 326
Pol Roger Brut Reserve
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
¤ 108
2002
¤ 250
2000
¤ 250
1999
¤ 250
1998
¤ 335
1996
¤ 360
1995
¤ 395
Pol Roger Millésimmé
Pinot Noir, Chardonnay
2000
¤ 184
Krug Grande Cuvée Brut
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
¤ 255
Pol Roger Rosé Millésimmé
Pinot Noir, Chardonnay
2004
¤ 174
Armad de Brignac
Chardonnay
¤ 500
Pol Roger Blanc de Blancs
Chardonnay
2004
¤ 195
Media botella/Half bottle
¤ 57
Millésimmé
Rose Millésimé
Laurent Perrier 2002
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 161
Pol Roger 2004
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 174
Pol Roger Millésimmé 2000
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 184
Dom Pérignon 2002
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 573
Dom Pérignon 2004
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 345
Dom Pérignon Oenothèque 1990
Pinot Noir, Chardonnay
Dom Pérignon Œnothèque 1996
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 530
Cristal Louis Roederer 2004
Pinot Noir, Chardonnay
Taittinger Comtes de Champagne 2000
Chardonnay
¤ 349
La Grande Dame 1998
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 352
Pol Roger
Pinot Noir, Piot Meunier, Chardonnay
¤ 230
Dom Ruinart 1996
Chardonnay
¤ 357
Laurent Perrier Rosé
Pinot Noir
¤ 322
Bollinger RD 1997
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 372
Krug Grande Cuvée
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 708
Cristal Louis Roederer 2005
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 491
Grand Siècle
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 764
Salon Le Mesnil 1999
Chardonnay
¤ 759
Dom Pérignon
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 764
Krug Vintage Millésimmé 2000
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
¤ 342
Cristal Louis Roederer
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 1017
Pol Roger Blanc de Blancs 2004
Chardonnay
¤ 195
¤ 1508
¤ 820
Magnum
Jeroboam
Krug Collection 1989
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
¤ 1477
Krug Clos du Mesnil 1998
Blanc de Blancs Chardonnay
¤ 1517
Krug Clos d’Ambonnay 1995
Blanc de Noirs Pinot Noir
¤ 2903
Pol Roger Brut Reserve
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
¤ 444
L´Oenothèque Charles Heidsieck 1987
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
¤ 1009
Krug Grande Cuvée
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
¤ 1834
Rosé
Copa/By the glass
Gosset
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Media Botella/Half Bottle
¤ 172
¤ 89
Laurent Perrier
Pinot Noir
¤ 181
Billecart Salmon
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
¤ 181
Krug
Pinot Noir
¤ 388
Pol Roger Brut Reserve
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
¤ 19
Marguet Grand Cru Millésimmé
Pinot Noir, Charnonnay
¤ 19
Marguet Rosé Grand Cru
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 24
Krug Grande Cuvée
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
¤ 41
Krug Vintage Millésimmé 2000
Pinot Noir, Chardonnay
¤ 74
Coctelería
Cocktail List
CHAMPAGNE COCKTAILS
¤ 18
VODKA BASED
CHAMPAGNE ROOM COCKTAIL
Cointreau, Cognac, Martini Gold,
Angostura, Naranja/Orange, Champagne
SAU SAU
Vodka, Limón, Azúcar, Menta, Soda
Vodka, Lemon, Sugar, Mint, Soda
CHAMPAGNE COCKTAIL
Cointreau, Cognac, Angostura, Champagne
COSMOPOLITAN
Vodka, Lima, Triple Seco, Zumo de Arándanos
Vodka, Lime, Triple Sec, Cranberry Juice
BELLINI
Zumo de Melocotón, Champagne
Peach Juice, Champagne
BLOODY MARY
Vodka, Zumo de Tomate, Limón, Tabasco, Sal de Apio
Vodka, Tomato Juice, Lemon, Tabasco, Celery Salt
MIMOSA
Zumo Naranja, Champagne
Orange Juice, Champagne
VODKA MARTINI
Vodka, Martini Seco
Vodka, Dry Martini
KIR ROYAL
Cassis, Champagne
BLACK RUSSIAN
Vodka, Kahlúa
PRINCESA
Curaçao Azul, Grand Marnier, Champagne
Blue Curaçao, Grand Marnier, Champagne
RON/RUM BASED
WHITE RUSSIAN
Vodka, Kahlúa, Nata
Vodka, Kahlúa, Cream
¤ 15
MOJITO
Ron, Limón, Azúcar, Menta, Soda
Rum, Lemon, Sugar, Mint, Soda
DAIQUIRI
Ron, Cointreau, Limón, Azúcar
Rum, Cointreau, Lemon, Sugar
CLASSIC MC
Ron, Cointreau, Limón, Plátano, Zumo de Naranja,
Granadina, Gotas de Campari
Rum, Cointreau, Lemon, Banana,Orange Juice,
Grenadine, Campari
PIÑA COLADA
Ron, Zumo de Piña, Crema de Coco
Rum, Pineapple Juice, Coconut Cream
PLANTERS PUNCH
Ron Blanco, Ron Negro, Zumo de Naranja, Piña,
Granadina
White Rum, Dark Rum, Orange Juice, Pineapple,
Grenadine
LONG ISLAND ICE TEA
Ron, Ginebra, Vodka, Tequila, Triple Seco, Coca-Cola
Rum, Gin, Vodka, Tequila, Triple Sec, Coca-Cola
MAI TAI
Ron Negrita, Curaçao Rojo, Zumo de Piña, Limón
Dark Rum, Red Curaçao, Pineapple Juice, Lemon
¤ 15
GINEBRA/GIN BASED
¤ 15
WHITE LADY
Ginebra, Cointreau, Zumo de Limón, Azúcar
Gin, Cointreau, Lemon Juice, Sugar
GIN FIZZ
Ginebra, Zumo Limón, Azúcar, Soda
Gin, Lemon Juice, Sugar, Soda
SINGAPORE SLING
Ginebra, Cherry Brandy, Benedictine, Piña, Limón, Soda
Gin, Cherry Brandy, Benedictine, Pineapple, Lemon, Soda
NEGRONI
Ginebra, Campari, Martini Rojo, Soda
Gin, Campari, Martini Rosso, Soda
DRY MARTINI
Ginebra, Martini Seco
Gin, Dry Martini
VESPER
Ginebra, Vodka Lillet, Twist de Limón
Gin, Lillet Vodka, Twist of Lemon
AVIATION
Ginebra, Maraschino, Zumo Limón, Licor de Violetas
Gin, Maraschino, Lemon Juice, Crème de Violette
PRÍNCIPE GUILLERMO
Ginebra, Martini Rojo, Zumo de Arándanos, Champagne
Gin, Martini Rosso, Cranberry Juice, Champagne
Cócteles Sin Alcohol y Aperitivos
Non-Alcoholic Cocktails & Aperitifs
OTRAS/OTHER BASES
¤ 15
SIN ALCOHOL/NON-ALCOHOLIC
TEQUILA SUNRISE
Tequila, Zumo Naranja, Granadina
Tequila, Orange Juice, Grenadine
SAN FRANCISCO
Zumo de Naranja, Piña, Melocotón, Granadina
Orange Juice, Pineapple, Peach, Grenadine
MARGARITA
Tequila, Cointreau, Zumo Limón
Tequila, Cointreau, Lemon Juice
VIRGIN COLADA
Crema de Coco, Zumo de Piña
Coconut Cream, Pineapple Juice
AMERICANO
Campari, Martini Rojo, Soda
Campari, Martini Rosso, Soda
ALBA
Zumo de Naranja, Fresas, Plátano, Crema de Coco
Orange Juice, Strawberries, Banana, Coconut Cream
MANHATTAN
Martini Rosso, Canadian Club, Angostura
SHIRLEY TEMPLE
Sprite, Granadina
Sprite, Grenadine
CAIPIRINHA
Cachaça 51, Azúcar, Limón, Lima
Cachaçá 51, Sugar, Lemon, Lime
GRASSHOPPER
Crema Menta Verde, Cacao Blanco, Nata
Crème de Menthe, White Crème de Cacao, Cream
BRANDY ALEXANDER
Brandy, Crema de Cacao Oscuro, Nata
Brandy, Dark Crème de Cacao, Cream
APEROL SPRITZ
Cava, Aperol, Soda
WHISKY SOUR
Bourbon Whisky, Zumo de Limón, Azúcar
Bourbon, Lemon Juice, Sugar
APERITIVOS/APERITIFS
Amargos/Bitter
Campari
Cynar
Fernet Branca
Amaro Ramazzotti
Amaro Averna
Dulce/Sweet
Dubonnet
Pastis
OLD FASHIONED
Bourbon Whisky, Angostura, Azúcar, Soda
Bourbon, Angostura, Sugar, Soda
PISCO SOUR
Pisco, Zumo de Limón, Azúcar
Pisco, Lemon Juice, Sugar
Pernod
Ricard
Vermouth
Martini Rosso, Seco, Bianco
Red, Extra Dry, White
¤ 12
¤ 10
Vinos Generosos
Fortified wines
Vinos
Wines
FINO
COPA/BY THE GLASS
La Ina
¤7
Blanco o Rosado de la Casa
¤9
Tio Pepe
¤7
House White or Rosé
¤9
Tinto /Rioja Reserva
¤ 10
Tinto /Ribera del Duero Crianza
¤ 10
MANZANILLA
En Rama
¤ 10
La Guita
¤7
KIR
Vino Blanco Cassis
¤ 10
White Wine Cassis
VINOS OLOROSOS
Málaga Virgen
¤7
Nectar Cream
¤7
Rio Viejo
¤7
SHERRY
Dry Sack
¤7
Solera 47
¤7
Noé P.X
¤ 20
OPORTO
LBV, Oporto White
¤ 13
Dalva
¤ 16
Ramos Pinto 20 Años/20 Years
¤ 25
SANGRIA
Copa /Glass
¤ 12
Medio Litro /Half Litre
¤ 21
Jarra de Litro /Litre Jug
¤ 37
Cervezas y Ginebras
Beers & Gin
Vodkas y Rones
Vodka & Rum
CERVEZ AS/BEER
VODK A
Cruzcampo
¤7
San Miguel
¤7
Buckler Sin Alcohol/Non Alcoholic
¤7
Heineken
¤9
Coronita
¤9
Budweiser
¤9
GINEBRA /GIN
Combinados/Long drinks
Larios, Gordon’s
¤ 15
Bombay Sapphire
¤ 16
Beefeater
¤ 16
Bulldog
¤ 16
Tanqueray
¤ 16
Tanqueray Ten
¤ 17
London Gin
¤ 17
Hendrick’s
¤ 17
Martin Miller’s
¤ 17
Mombasa
¤ 17
Bloom
¤ 17
Beefeater 24
¤ 17
Gin Mare
¤ 20
G’Vine Verde
¤ 20
Citadelle
¤ 20
Botanic
¤ 20
Combinados/Long drinks
Smirnoff
¤ 14
Stolichnaya
¤ 15
Absolut
¤ 15
Belvedere
¤ 20
Imperial
¤ 20
Beluga
¤ 23
X-Ellen
¤ 23
Grey Goose
¤ 23
Ciroc
¤ 23
Stolichnaya Elit
¤ 23
RON/RUM
Combinados/Long drinks
Bacardi/Puerto Rico
¤ 14
Negrita/España
¤ 14
Bacardi 8 Años/Puerto Rico
¤ 15
Havana 7/Cuba
¤ 15
Cacique 500/Venezuela
¤ 15
Brugal Añejo/República Dominicana
¤ 15
Barceló Imperial/República Dominicana
¤ 17
Matusalem/República Dominicana
¤ 19
Zacapa 23/Guatemala
¤ 21
Zacapa XO/Guatemala
¤ 31
Whisky
Cognac, Brandy
Armagnac y Gran Reserva
WHISK Y
COGNAC/ARMAGNAC
Whisky Escocés/Scotch Whisky
¤ 13
Ballantine’s
Bell’s
Cutty Sark
Johnnie Walker Red Label
Famous Grouse
J&B
White Label
Premium Scotch
Chivas Regal/12 years
¤ 21
Dimple/12 years
¤ 21
Johnnie Walker Black Label
¤ 21
J&B/15 years
¤ 21
Chivas/21 years
¤ 31
Johnnie Walker Blue Label
¤ 42
Malta/Single Malt
Armagnac Saint Vivant
¤ 25
Courvoisier
¤ 25
Hennessy
¤ 25
Rémy Martin VSOP
¤ 25
Rémy Martin Napoléon
¤ 25
Armagnac Dartigalongue/Bas Armagac
¤ 30
Martell Cordon Bleu
¤ 36
Leopold Gourmel XO/Age du Fruit
¤ 36
Rémy Martin XO
¤ 38
Hennessy XO
¤ 50
Hennessy Paradis
¤ 130
BRANDY SOLERA /GRAN RESERVA
Cardenal Mendoza
¤ 21
Duque De Alba
¤ 21
Lepanto
¤ 21
Cardhu/12 years
¤ 21
Carlos I
¤ 21
Knockando/12 years
¤ 21
Larios 1866
¤ 26
Macallan/12 years
¤ 21
Renacimiento Garvey
¤ 30
Talisker/10 years
¤ 21
Glenmorangie/18 years
¤ 21
Glenfiddich/15 years
¤ 24
Johnnie Walker Green Label
¤ 25
Lagavulin/16 years
¤ 27
Macallan/18 years
¤ 39
Macallan/25 years
¤ 69
Otros/Other
Canadian Club/Canadá
¤ 13
Jameson/Irlanda/Ireland
¤ 13
Four Roses/Bourbon
¤ 13
Jack Daniel’s/Tennessee
¤ 21
Licores, Calvados y Tequilas
Liqueurs, Calvados & Tequila
Grappa, Refrescos y Cafés
Grappa, Soft Drinks & Coffee
LICORES/LIQUEURS
GRAPPA /ORUJOS/MARCS
Amaretto
¤ 13
Mar de Frades
¤ 13
Anises
¤ 13
Francoli
¤ 13
Bailey’s
¤ 13
Orujo de Hierbas
¤ 13
Kahlua
¤ 13
Aguardiente de Orujo
¤ 13
Cointreau
¤ 13
Marc de Champagne
¤ 13
Drambuie
¤ 13
Alexander
¤ 20
Manzana Verde
¤ 13
Di Biserno
¤ 20
Melocotón
¤ 13
Sassicaia
¤ 29
Pacharán
¤ 13
Sambuca
¤ 13
Tía María
¤ 13
Frangelico
¤ 13
Grand Marnier
¤ 13
Refrescos/Soft Drinks
Framboise, Poire Williams
¤ 21
Red Bull
CALVADOS
Roger Groult/Pays D’Auge/8 years
¤ 27
Père Magloire
¤ 13
REFRESCOS/SOFT DRINKS
¤ 6.50
¤8
Agua Solan de Cabras 50 cl./Still Water
¤ 6.50
Perrier 33cl./Sparkling Water
¤ 6.50
Zumos Naturales/Natural Juices
¤8
Zumos/Juices
¤7
CAFETERÍA /COFFEE
TEQUIL A
Café /Coffee
¤6
Infusiones y Tés /Teas
¤6
1800 Añejo
¤ 20
Capuccino
¤6
José Cuervo Reposado
¤ 13
Chocolate Caliente /Hot Chocolate
¤6
Carajillo
¤8
Irish Coffee
¤ 18
Calipso
¤ 18
Italian Coffee
¤ 18
Surtido de Pastas /Assortment of Cookies
¤ 10
Tarta del Día / Cake of the Day
¤ 10
Raciones y Caviar
Portions & Caviar
CAVIAR
RACIONES/PORTIONS
Queso Manchego/Manchego Cheese
¤ 21
Jamón Jabugo/Jabugo Ham
¤ 36
Rosa de Salmón Ahumado
con Queso Fresco y Huevo de Trucha, 8 Piezas
Rose of Smoked Salmon
with Cottage Cheese and Trout Roe, 8 Pieces
¤ 17
ACIPENSER NACARII
Sabor Sedoso con Aroma de Brisa Marina
Color Negro
Silky with Ocean Breeze Aroma
Dark Tone
AMUSE-BOUCHE
Tartar de Gamba Blanca
con Mousse de Aguacate
White Shrimp Tartare with Avocado Mousse
¤ 12
Sashimi de Bogavante
con Huevas de Pez Volador, 4 Piezas
Lobster Sashimi with Flying Fish Roe, 4 Pieces
¤ 13
Bikini de Foie Gras
con Pan de Especias, 2 Piezas
Foie - Gras with Spiced Bread, 2 Pieces
¤ 13
Blinis con Caviar (20 gr) y Crema Agria
Blinis with Caviar (20 gr) and Sour Cream
¤ 51
Tostas de Jamón Ibérico
con Tomate y Aceite Virgen, 4 Piezas
Iberian Ham Toasties with Tomato
and Virgin Olive Oil, 4 Pieces
¤ 13
Hamburguesita de Solomillo
con Queso y Huevo
Mini Beef Hamburger with Cheese and Egg
Caviar Marbella Club
50g
Precio/Price:
¤ 184
¤7
Todos los precios incluyen el IVA /All prices are inclusive of VAT