Color rojo profundo, intenso y brillante. En nariz es un
Anuncio
BLEND P RODUCTO KILLKA R EGIÓN VALLE DE UCO - MENDOZA PAÍS DE ORIGEN ARGENTINA NOTAS DE CATA VINIFICACIÓN ANÁL ISIS VA R I E TA L Malbec 50 %/ Cabernet Sauvignon 35%/ Petit Verdot 15% COSECHA 2013 E N Ó LO G O GUSTAVO BAUZÁ Color rojo profundo, intenso y brillante. En nariz es un vino complejo con notas de frutas frescas seguidas de vainilla aportada por la madera. En boca es redondo, equilibrado complejo con un final largo, armónico y dulce. Las variedades se vinificaron por separado, , debido a que corresponden a ciclos diferentes, con presencia de inerstave, con maceración fría de 7 días y método tradicional de fermentación. Sobre la misma duela se hizo la crianza de los vinos. Una vez descubado se hizo el corte, para comenzar el periodo de crianza que es aproximadamente de 9 meses en total. Graduación alcohólica / Alcohol: 14,2 Acidez g/L Tartárica: 5.85 Azúcar residual g/L: 2.1 pH: 3.6
