Menus Grupos
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MENU A ENTRANTES A COMPRATIR Focaccia con tomate, aceite ajo y albahaca Queso de cabra, mermelada de tomate y olivada Timbal de quinoa, pulpo, calamar y coco Patatas deluxe con espuma de Kimchi Langostinos rebozados con pesto de tomate PRINCIPAL A COMPARTIR Tataki de atún placha (poco hecho) con tagliatelle a la lima, jengibre y coco y reducción de soja-sésamo Entrecotte de ternera Secreto de cerdo Ibérico Carnes acompañadas de su guarnición NUESTROS POSTRES A COMPARTIR BODEGA Vino tinto Vino blanco Agua y Café Para grupos hasta 16 personas pueden elegir entre menú A y B. Para grupos a partir de 17 personas, solo puede ser menú A MENU B ENTRANTES A COMPRATIR Focaccia con tomate, aceite ajo y albahaca Patatas deluxe con salsa Kimchi Ceviche de corvina con aguacate Tacos de solomillo con fondue de quesos Salteado de calamar estilo thai PRINCIPAL A ELEGIR Tataki de atún placha (poco hecho) con tagliatelle a la lima, jengibre y coco y reducción de soja-sésamo Entrecotte Black Angus de Nebraska con guarnición Salmón con salsa yuzu-miso y verduras teriyaki NUESTROS POSTRES A ELEGIR BODEGA Vino tinto Reserva Vino blanco Albariño Agua y Café Para grupos hasta 16 personas pueden elegir entre menú A y B. Para grupos a partir de 17 personas, solo puede ser menú A
