Un bar (del inglés bar, barra), es un establecimiento comercial

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Bar
Un bar (del inglés bar, barra), es un establecimiento comercial donde se sirven bebidas alcohólicas,
no alcohólicas, y aperitivos, generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo
establecimiento en un servicio de barra.
El elemento característico de un bar, y también aquél que le da su nombre, es la barra, o mostrador,
que es un pequeño muro más o menos a la altura del pecho sobre el que descansa una tabla
alargada donde se sirven las bebidas a los clientes.
La barra del bar divide el local en dos partes: Por un lado, la zona pública, donde los clientes,
permanecen junto a la barra, de pie o sentados en taburetes o banquetas altas. Detrás de la barra,
en la zona privada, permanece la persona encargada de servirles la consumición, comúnmente
conocido como el camarero. A ese mismo lado de la barra, se alojan, separados por tanto del
alcance de los clientes, los diversos muebles, aparatos y utensilios necesarios para dar el servicio,
entre los cuales podemos encontrar, habitualmente, la caja registradora, una o más cámaras
frigoríficas para almacenar las bebidas, estanterías para colocar las botellas de licor y los vasos,
jarras u otros recipientes donde se sirven la bebida o aperitivos, la máquina de hacer café, el
fregadero, etc.
Función social
En España, los bares son un popular fenómeno social que ha marcado la cultura y las costumbres
de numerosas generaciones. Tradicionalmente, los bares son lugares de encuentro y reunión
informal, frecuentados a diario, generalmente por un público masculino. En España, es común que
todo pueblo, barrio o incluso cada calle importante de una ciudad tenga uno o más bares que son
visitados de forma habitual por muchos de los vecinos.
Diferencias con otros establecimientos
Existen también otros tipos de negocios similares, aunque en ocasiones un mismo establecimiento
puede compartir características de todos ellos a la vez:
La cafetería, o simplemente café, que recibe generalmente un público mucho más variado,
muchas veces varios miembros de una familia, y dispone también de mesas con sillas para
que los clientes puedan permanecer mayor tiempo.
El Pub, es un establecimiento que abre de noche y vende preferentemente bebidas
alcohólicas.
El restaurante, es un establecimiento con mesas donde se sirven comidas o cenas de forma
que los clientes puedan sentarse cómodamente para consumirlas.
La taberna, de carácter popular o, en cualquier caso, conectado con algún tipo de cultura
popular que lo identifica. Generalmente ofrece la posibilidad de consumir comida en un
entorno informal, en la barra o en mesas al efecto sin apenas servicio por parte del
establecimiento.
FUENTE: Wikipedia
http://es.wikipedia.org/wiki/Bar