Currículum: Hola a tod@s me llamo Tita y soy la cocinera de la casa

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Currículum:
Hola a tod@s me llamo Tita y soy la cocinera de la casa de
reposo la Perezosa.
Llevo la mitad de mi vida metida entre fogones, actualmente
el tipo de cocina que hago es vegetariana y por supuesto yo lo
soy.
Como ya os dije hoy por hoy trabajo en la perezosa un lugar
maravilloso para mí donde cocinar a gusto y conocer gente.
Mi aventura en la cocina empezó de casualidad en una
cervecería de Valladolid metida en la cocina haciendo
calamares y croquetas.
Harta de tanta grasa me vine a potes, estuve en el
restaurante Casa Cayo cuatro años haciendo un poco de
todo.
Después al pie de la cocina de casa Nisio.
Deje la cocina una temporada ya que es un oficio que si no
paras de vez en cuando te bloquea.
Después estuve en el fogón de Cus, con Cus aprendí mucho
me enseño muchos de los secretos que guardan los grandes
cocineros y después de cocinar todo tipo de cosas me decante
por la cocina vegetariana.
También he conocido a Yoana mi gurú de la cocina con la
aprendo muchísimo y siempre que nos vemos me da consejos
culinarios muy valiosos para enriquecer el estomago.
Un saludo muy grande .Tita
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