Plan de mejora de un proceso productivo

ÍNDICE
1. INTRODUCCION
• INTRODUCCION
El caso que se va analizar se enmarca dentro de Alecop S. Coop., empresa dedicada a la fabricación y
comercialización de productos didácticos y componentes para electrodomésticos. La sección que se va a
estudiar es la de lavavajillas que se encuentra dentro del área de lavado.
Los productos que se realizan en esta sección son subcontratados por Fagor. En concreto, se cablean
programadores de distintas gamas, que posteriormente Fagor las monta en sus lavavajillas.
Al tratarse de una empresa que ya realiza su actividad actualmente, dispone de medios y un proceso definidos.
El trabajo que se va a realizar, consiste en analizarlos y detectar posibles oportunidades de mejora. Esta
es una buena ocasión para abandonar viejas prácticas y adoptar métodos y equipos nuevos, pero teniendo en
cuenta los medios ya existentes, para aprovecharlos al máximo.
En un principio, se intentará reducir al máximo o eliminar el despilfarro estructural, porque es el que
mayor influencia negativa tiene en el proceso (aumento del periodo de maduración, costes de stock, ...). Sólo
después de haber reducido este despilfarro, se procederá a reducir el despilfarro local, con vistas a
incrementar la productividad, mejorar métodos, disminuir defectivos, ...
A continuación se describen las actividades a seguir para mejorar el proceso productivo :
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