OTROS PRODUCTOS DEL GRUPO AJINOMOTO AJITIDE® Propiedades AJITIDE® actúa en sinergia con el AJI-NO-MOTO, para realzar el gusto de los alimentos, brindando una multiplicación en la intensidad de los mismos. Aplicación: AJITIDE® puede ser aplicado en caldos, sopas, sazonadores, mezclas de condimentos, bocaditos o snacks, derivados del tomate, salsas (mayonesas, sillao, inglesa, otros), “dressings” conservas de vegetales, derivados de pescados, alimentos congelados, galletas, etc. Beneficios: AJITIDE® confiere complejidad, impacto y continuidad en el sabor, sin interferir en la textura de los alimentos. Disminuye el salado exagerado y el gusto residual ácido y amargo en algunos productos. Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. Presentación: Bolsas de 1 kg, cajas de 10 kg que contienen 10 bolsas de 1 kg Legislación Internacional: JECFA (Comité de expertos en aditivos alimentos de la FAO/OMS) lo clasifica como seguros y le da la clasificación de IDA NO ESPECIFICADO (IDA-Ingesta Diaria Aceptable). El FDA de los Estados Unidos de América le da clasificación de GRAS (GRAS- Generalmente Reconocido como Seguros) en la misma categoría que la sal, el vinagre. Ingredientes básicos: AJITIDE® IMP: Inosinato disódico. AJITIDE® I+G: 50% Inosinato disódico y 50% Guanilato disódico. Consultas: Para más información sobre nuestros productos pregunte por el área de Ventas Industriales: Teléfono: (51) 470-6050