MAX AUB LUNES/DILLUNS/MONDAY 02 Ensalada Valenciana-Amanida valenciana Valencian salad Arroz tres delicias Arròs tres delicies Fried rice Nuggets de pollo Nuggets de pollastre Chicken nuggets Piña en su jugo-Pinya en el seu suc-Pineapple Kcal741 Prot 25 Lip 35 HC 82 LUNES/DILLUNS/MONDAY 09 Ensalada tropical -Amanida tropical-Tropical salad Farfale con juliana de pollo, berenjena, cebolla y tomate Farfale amb juliana de pollastre, albergina, ceba i tomata Farfale chicken and vegetables Varitas de merluza caseras con mahonesa Varetes de lluç casolans amb maionesa Hake sticks with mayonnaise Melocotón almíbar-Bresquilla almivar-Peaches in syrup Kcal 7033 Prot 27 Lip 31 Hc 79 LUNES/DILLUNS/MONDAY 16 Ensalada valenciana-Amanida valencia Valencian salad Arroz meloso de pollo y setas Arròs melós de pollastre i bolets Risotto with chicken and mushrooms Jamón york plancha con pisto casero Pernil dolç plantxa amb sanfaina casolana Grilled ham with ratatouille Danonino-Danonino-Danonino Kcal 694 Prot 33 Lip 26 Hc 82 LUNES/DILLUNS/MONDAY 23 Ensalada tropical con carpacho de piña Amanida tropical amb carpatxo de pinya Tropical salad with pineapple Espaguetis al pesto Genoves Espaguetis al pesto Genoves Spaghetti al pesto genovese Croquetas de pollo con chips de verduras Croquetes de pollastre amb xips de verdures Chicken nuggets with vegetable chips Flan vainilla-Flam vainilla-Vanilla pudding Kcal651 Prot 26 Lip 35 HC 58 LUNES/DILLUNS/MONDAY 30 Ensalada Valenciana-Amanida valenciana Valencian salad Arroz a la cubana Arròs a la cubana Cuban rice Longanizas con salteado mediterráneo Llonganisses amb saltat mediterrani Sausages with vegetables Fruta-Fruita-Fruit Kcal673 Prot 32 Lip 29 HC 71 MARTES/DIMARTS/TUESDAY03 MIÉRCOLES/DIMECRES/WEDNESDAY04 Ensalada Griega-Amanida Grega Greek salad Crema de calabaza con tostones Crema de carabassa amb torrats Pumpkin cream with croutons Pechuga de pollo a la naranja Petxuga de pollastre a la taronja Orange chicken Natillas-Natilles-Custard Kcal 630 Prot 34 Lip 26 Hc 65 Ensalada templada con toping de bacon Amanida temperada amb toping de bacon Warm salad with bacon Maltagliati a los 3 quesos Maltagliati als 3 formatges Maltagliati with three cheeses Caella al horno c/verduras-Caella al forn amb verdures Baked fish with vegetables Fruta-Fruita-Fruit Kcal 701 Prot 29 Lip 29 Hc 81 MARTES/DIMARTS/TUESDAY10 MIÉRCOLES/DIMECRES/WEDNESDAY11 Ensalada marinera con gambas Amanida marinera amb gambes Seafood salad with shrimp Arroz al horno Arròs al forn Baked rice Jamón a la catalana Pernil a la catalana Catalam ham Yogurt-Iogurt-Yogurt Kcal 677 Prot 35 Lip 25 Hc 78 Ensalada Cesar con picatostes Amanida Cesar amb rostes Caesar salad with croutons Fideuá gandiense Fideuá gandiense Fideua Rollito de jamón york y queso Rotllet de pernil dolç i formatge Roll of ham and cheese Fruta-Fruita-Fruit Kcal 638 Prot 25 Lip 26 Hc 76 MARTES/DIMARTS/TUESDAY17 MIÉRCOLES/DIMECRES/WEDNESDAY18 Ensalada templada con toping de bacon Amanida temperada amb toping de bacon Warm salad with bacon Guisado de pescado-Guisat de peix Fish stew Costillas de cerdo con verduras Costelles de porc amb verdures Ribs and vegetables Yogur-Iogurt-Yogurt Kcal 693 Prot 32 Lip 34 HC 63 Ensalada Griega-Amanida Grega Greek salad Lentejas a la castellana Llentilles ala castellana Lentils Pizza Serunion Pizza Serunion Serunion pizza Fruta-Fruita-Fruit Kcal 765 Prot 35 Lip 29 HC 91 MARTES/DIMARTS/TUESDAY24 MIÉRCOLES/DIMECRES/WEDNESDAY25 Ensalada marinera Amanida marinera Seafood salad Crema de calabacín con tostones Crema de carabasseta amb torrats Cream of zucchini with croutons Goulash de cerdo con verduritas Goulash de porc amb verduretes Pork goulash with vegetables Fruta-Fruita-Fruit Kcal 609 Prot 29 Lip 33 HC 49 Ensalada cesar Amanida Cesar Caesar salad Arroz salteado con verduras y chorizo Arròs saltat amb verdures i xoriço Rïce with sausage and vegetables Merluza a la andaluza Lluç a l’andalusa Andalusian hake Fruta-Fruita-Fruit-Fruit Kcal 648 Prot 23 Lip 28 Hc 76 NOVIEMBRE/NOVEMBRE/NOVEMBER 2015 JUEVES/DIJOUS/THURSDAY05 VIERNES/DIVENDRES/FRIDAY 06 Ensalada mezclum de espinacas con queso parmesano y pipas-Amanida mezclum d´espinaques amb formatge parmesa i pipes Salad with cheese Sopa de cocido-Sopa d’olla-Soup Lomo braseado con pisto casero LLom braseado amb sanfaina casolana Marinated tenderloin with ratatouille Fruta-Fruita-Fruit Kcal 625 Prot 29 Lip 25 Hc 71 Ensalada especial “MAX AUB” Amanida especial “MAX AUB” Special salad “MAX AUB” Guisado con albóndigas-Guisat amb mandonguilles Meatball stew Tortilla con zanahoria Truita amb carlota Omelette with carrot Yogurt-Iogurt-Yogurt Kcal 691 Prot 40 Lip 31 Hc JUEVES/DIJOUS/THURSDAY12 VIERNES/DIVENDRES/FRIDAY 13 . Ensalada de mezclum con queso fresco Amanida de mezclum am formatge fresc Salad with cheese Alubias estofadas Fesols estofats Stewed beans Tortilla de patata Truita de creïlla Potatoes omelette Fruta-Fruita-Fruit Kcal708 Prot 25 Lip 32 HC 80 Ensalada ilustrada de manzana Amanida il·lustrada de poma Salad of apple Hervido valenciano Bullit valencià Valencian boiled Pollo al curry con arroz basmati Pollastre al curry amb arròs basmati Chicken curry with basmati rice Zumo naranja-Suc taronja-Orange juice Kcal 684 Prot 32 Lip 28 HC 76 JUEVES/DIJOUS/THURSDAY19 VIERNES/DIVENDRES/FRIDAY 20 Ensalada especial “MAX AUB” Amanida especial “MAX AUB” Special salad “MAX AUB” Espaguetis boloñesa-Espaguetis boloñesa Bolognese spaghetti Delicias de bacalao Delicies d’ abadejo Cod delights Fruta-Fruita-Fruit Kcal 624 Prot 33 Lip 20 HC 78 Ensalada mezclum de espinacas con queso parmesano y pipas-Amanida mezclum d´espinaques amb formatge parmesa i pipes-Salad with cheese Cous Cous con verduras salteadas y pollo Cous Cous amb verdures saltades i pollastre Cous cous with vegetables and chicken Tortilla francesa con quesito Truita francesa amb formatget-Omelette cheese Zumo naranja-Suc taronja-Orange juice Kcal 694 Prot 33 Lip 26 Hc 82 JUEVES/DIJOUS/THURSDAY26 VIERNES/DIVENDRES/FRIDAY 27 Ensalada de mezclum con queso fresco Amanida mezclum de formatge fresc Salad with cheese Sinfonía de garbanzos Sinfonia de cigrons Chickpea stew Tortilla de patata con verduras braseadas Truita de creïlla amb verdures brasejades Potatoes omelette with vegetables Yogurt-Iogurt-Yogurt Kcal746 Prot 26 Lip 35 HC 80 Ensalada ilustrada de manzana Amanida il·lustrada de poma Salad of apple Sopa de letras Sopa de lletres Alphabet soup Hamburguesa con salsa de queso y chips Hamburguesa amb salsa de formatge i xips Burger with cheese sauce and chips Zumo naranja-Suc taronja-Orange juice Kcal665 Prot 29 Lip 30 HC 68