El MENÚ de “LA TRAMOIA” PRIMER ACTO Amanida russa amb gambes i bouquet d'amanida Ensaladilla rusa con gambas y bouquet de ensalada Potato salad with shrimp and salad bouquet Salmorejo extremeny amb la seva guarnició Salmorejo extremeño con su guarnición Gazpacho with garnish Ous trencats amb pernil ibèric i patates fregides Huevos rotos con jamón ibérico y patatas fritas Scrambled eggs with Iberian ham and chips SEGUDO ACTO Hamburguesa de salmó i llagostins amb amanida de ruca, préssec i salsa de iogurt Hamburguesa de salmón y langostinos con ensalada de rúcula, melocoton y salsa de yogurt Salmon and prawns burger with argula salad, peach and yogurt sauce Paella de marisc a l'estil de La Tramoia Paella de marisco al estilo Tramoia Seafood paella La Tramoia- style Bistec de vedella la brasa de carbó de sobre amb empedrat de mongetes de Santa Pau Bistec de ternera la brasa de carbón de encima con empedrado de judías de Santa Pau Char-grilled veal steak grilled over charcoal with paved with Santa Pau beans Entrecôte de vedella Gallega a la brasa de carbó (Supl. 3,50€) Entrecôte de ternera Gallega a la brasa de carbón (Supl. 3,50€) Charcoal-grilled veal entrecôte of Galician (Supply. 3,50€) DESENLACE Pastís de mousse de maduixa casolana Tarta de mousse de fresa casera Homemade strawberry mousse tart Macedònia de fruita amb sorbet de llimona Macedonia de fruta con sorbete de limón Fresh fruit salad with lemon sorbet Gelat de iogurt Helado de yogurt Yogurt ice cream Pan, bebida, postre o café 13,90 € *Lunes a viernes de 13:00 a 16:30 incluido * En caso de intolerancia o alergia alimentariaIVA comuníquelo a nuestro personal ** If you have an intolerance or food allergy please inform our staff TENEMOS MENÚS PARA GRUPOS Pregúntale a tu camarer@ o consulta nuestra latramoia.com