Dinar - Balneari Vichy Catalan

MENÚ DEL DIA
Empedrat de mongetes del ganxet amb bacallà, tomàquet i ceba tendra
Empedrat de judias del ganxet con bacalao, tomate y cebolla tierna
Sopa freda de meló a la menta amb boletes de meló i pernil
Sopa fría de melón a la menta con bolitas de melón y jamón
Canelons de carn fets a casa amb beixamel i gratinats
Canelones de carne caseros con bechamel y gratinados
********
Trio de butifarres a la graella amb patates a les fines
herbes
Trio de butifarras a la parrila con patatas a las finas
hierbas
Suprema de salmó a la planxa amb verdures del temps
Suprema de salmón a la plancha con verduras del
tiempo
Pit de pollastre farcit d’espinacs amb salsa de vi blanc i
patata palla
Pechuga de pollo rellena de espinacas con salsa de
vino blanco y patata paja
Suplements al menú del dia
Suplementos al menú del día
Terrina de foie …....…………….…… 7.50
Tarrina de foie
Filet de vedella ……………………... 9.75
Filete de ternera
Carré de xai ………….……………... 9.60
Carré de cordero
Suquet de rap …………………...….. 9.60
Suqyet de rape
Peix fresc del dia ……………….….. S/M
Pescado fresco del día
********
Iogurt amb fruites
Yogur con frutas
Poma al forn farcida de crema pastissera i cremada
Manzana al horno rellena de crema pastelera y cremada
Pastís de formatge casolá amb confitura de gerds i gelat
Pastel de queso casero con mermelada de frambuesa y helado
Aigua Vichy Catalan, Les Creus i copa de ví
Agua Vichy Catalan, Les Creus y copa de vino
Preu / Precio: 24€
També pot escollir verdura del dia al vapor, carn o peix del dia a la planxa
También puede escoger verdura del dia al vapor, carne o pescado del día a la plancha
www.balneari.cat