Quiere impulsar el turismo del país a través de la mejora del potencial innovador de las pymes del sector y de la gastronomía, mediante el CCi (San Sebastián, 04 de noviembre de 2013) Ibermática, a través de su instituto de innovación i3B, ha aplicado en el European Tourism Futures Institute (ETFI) de Holanda el CCi (Código Capital innovación), su metodología para diagnosticar el potencial innovador, en este caso del sector turístico del país, y a partir de ahí plantear medidas personalizadas para evolucionar hacia estadios más innovadores. El objetivo es impulsar el turismo a través de la mejora del potencial innovador de las pymes del sector y de los restaurantes de alta cocina holandesa (este último a través de la solución sectorial del CCi para el ámbito gastronómico, implantado ya en España en negocios como Mugaritz, Arzak, Martín Berasategui o Akelarre, entre muchos otros). Uno de los proyectos estrella del Instituto Ibermática de Innovación ha sido el desarrollo del Código Capital innovación (CCi), una herramienta que permite ayudar a todo tipo de organizaciones a medir y gestionar a lo largo del tiempo su capacidad innovadora. Es capaz de realizar un autodiagnóstico que les informe sobre su potencial innovador, si las prácticas que realizan para innovar son las correctas, si evolucionan hacia estadios más innovadores, y a partir de ahí propone diferentes maneras de mejorar su capacidad de innovación para crear más valor. Tras identificar la gastronomía como uno de los elementos con margen de mejora en Holanda, el European Tourism Futures Institute se ha interesado en la herramienta MIRAC de i3B, la solución sectorial del CCi para la medición de la capacidad de innovación en los restaurantes de alta cocina. El ETFI, perteneciente a la Stenden University de Países Bajos, se creó para liderar e inspirar el debate sobre el futuro del turismo, a través de la investigación en cooperación con y para los interesados en esta industria. El acuerdo alcanzado fomentará la realización conjunta de iniciativas de colaboración para la promoción y aplicación del CCi y de MIRAC en Holanda, además de usar la metodología para medir y mejorar el potencial innovador de las pymes turísticas en general y del sector de la restauración en particular. MIRAC MIRAC (Modelo de Innovación para Restauración de Alta Cocina) surge como un proyecto pionero en el mundo que aporta el valor de poder medir, evaluar y certificar la innovación en la Alta Cocina con una metodología que supone la incorporación de criterios de gestión empresarial, que permiten además valorar de forma objetiva la evolución de un restaurante. Comunicación Holanda adopta el modelo para medir, evaluar e impulsar la innovación creado por Ibermática MIRAC identifica y valora hasta 107 factores de innovación que inciden directamente en la actividad de un restaurante, estableciéndose la metodología y las escalas de valoración necesarias para poder aplicar el modelo. Así, se desarrolla un enfoque sistemático para mejorar cada uno de los procesos del negocio, pudiendo centrarse estratégicamente en el atributo de diferenciación definido en cada caso. Ibermática Ibermática es una de las principales compañías de servicios en Tecnologías de la Información (TIC) del mercado español. Creada en 1973, su actividad se centra en las siguientes áreas: Consultoría TIC, servicios de infraestructuras, integración de sistemas de información, outsourcing e implantación de soluciones integradas de gestión empresarial. Asimismo, está presente en los principales sectores de actividad: finanzas, seguros, industria, servicios, telecomunicaciones, sanidad, utilities y administración pública, donde ofrece soluciones sectoriales específicas. Completa su oferta con soluciones tecnológicas como Business Intelligence, ERP y CRM, gestión de procesos (BPM), recursos humanos, movilidad, gestión de contenidos (ECM), Social Business / Gov 2.0, gestión de personas (HCM), Arquitecturas SOA, trazabilidad, accesibilidad, seguridad e inteligencia artificial, así como servicios Cloud Computing. Además, Ibermática desarrolla una apuesta decidida por la innovación como ventaja competitiva fundamental en el crecimiento de cualquier proyecto empresarial. Por eso, desde el Instituto Ibermática de Innovación (i3B), se diseña la aplicación de modelos mejorados con el objetivo de aportar al mercado soluciones innovadoras basadas en el uso de las Tecnologías de la Información. Tras 40 años de actividad en el sector de las TIC, Ibermática se ha consolidado como una de las primeras empresas de servicios de TI de capital español. Actualmente agrupa a 3.278 profesionales y representa un volumen de negocio de 247,7 millones de euros. Para más información: Juan Carlos Malet Teléfono: 943 413 509 jc.malet@ibermatica.com Jon Ander Castellón Teléfono: 943 413 608 ja.castellon@ibermatica.com Comunicación La iniciativa es el resultado de varios meses de trabajo por parte de un equipo de profesionales del Instituto Ibermática de Innovación (i3B) y del restaurante Mugaritz, en la actualidad el tercer mejor restaurante del mundo, dirigido por el chef Andoni Luis Aduriz, uno de los jóvenes talentos más reconocidos en el panorama gastronómico mundial. El proyecto cuenta, además, con el apoyo del Departamento de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno Vasco.