más, suelen presentar problemas de fertilidad porque las hormonas se nutren generalmente de grasas, compuesto del que carecen las personas extremadamente delgadas. Mónica Falconer, añadió que otro riesgo que corren las personas muy delgadas es el de sufrir osteoporosis, “como su cuerpo no recibe la suficiente cantidad de nutrientes, generalmente son personas cuya densitometría, sus huesos, se ven afectados porque no pueden captar el calcio y depositarlo ahí. El metabolismo rápido reduce el funcionamiento de los órganos vitales y por lo tanto pueden debilitarse otros mecanismos, como sería la absorción de calcio, y surgir otros detalles como la pérdida de cabello y piel reseca”. Para la especialista, aunque la obesidad y la delgadez son padecimientos diferentes, tienen cierta similitud, ya que en ambos casos los pacientes deben recibir una alimentación saludable, balanceada, manejarse dentro de un panorama de una buena nutrición. En ambas situaciones se debe 8 • SIGLO NUE V O Una personas con delgadez o extrema delgadez, estará propensa a tener más enfermedades, ya que puede tener un sistema inmunológico débil, por lo que aumenta el riesgo de sufrir infecciones buscar el peso ideal, cuyo IMC debe encontrarse entre el 18.5 y el 24.9, “las personas que se encuentran fuera de estos rangos, ya sea al extremo bajo o alto, se dice que se salen del equilibrio al no tener un estado nutricional adecuado”, afirma Falconer. “El tratamiento es completamente distinto, si la persona está en delgadez, hay que enseñarla también a elegir los alimentos que aunque se consuman en poca cantidad le nutren bien, es decir, los alimentos funcionales; mientras que a las personas que tienen sobrepeso hay que darles una terapia educacional de cómo sustituir alimentos que están ocasionando el aumento de peso”, explica. Para poder llevar a una persona delgada a su peso ideal se tiene que construir masa muscular, y para lograrlo se deben integrar ejercicios de fuerza. El desarrollo de la musculatura depende de es este tipo de ejercicios y por supuesto de una alimentación compuesta básicamente por proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos. DAÑOS IRREVERSIBLES La promoción de un estereotipo de mujeres y hombres sumamente delgados, provoca en muchas personas la obsesión por lucir igual, de tal forma que se adoptan comportamientos que llegan a poner en riesgo la salud e incluso la vida. “Los métodos pueden ser muy devastadores cuando se suprimen alimentos o tipos de alimentos que