1 Monarca F2007: Nueva variedad de trigo harinero de gluten

Anuncio
Reporte Anual de Investigación e Innovación Tecnológica 2007
1
Monarca F2007: Nueva variedad de trigo harinero de gluten fuerte y de alto rendimiento
de grano para siembras de riego en México
INNOVACIÓN TECNOLÓGICA. Monarca F2007 es una
variedad de trigo harinero de gluten fuerte, de ciclo
intermedio, de alto potencial de rendimiento, resistente a
roya amarilla y roya de la hoja. Es adecuada para
siembras bajo riego normal y restringido en todas las
regiones productoras de trigo de riego en México. La
siembra de esta nueva variedad permitirá incrementar el
rendimiento en 8%, Además, su resistencia a royas
permitirá incrementar el rendimiento hasta en 30% con
respecto a las variedades susceptibles que se siembran
actualmente, con la ventaja de que no requiere inversión
por la aplicación de fungicidas.
PROBLEMA A RESOLVER. Falta de variedades de alto
rendimiento y el ataque de enfermedades que causan
hasta el 60% de pérdidas en las cosechas, han limitado la
producción de trigo de gluten fuerte, aunado a la escasez
de agua para la siembra. Éstos han sido factores para la
reducción de la superficie sembrada en México, y debido a
que se demandan cerca de 4 millones de toneladas de
trigo de gluten fuerte a partir de 1998 se importa parte de
esta demanda de E.U.A. y Canadá. La calidad industrial de
Monarca F2007 es adecuada para surtir los volúmenes
demandados, su resistencia a royas evitará pérdidas hasta
del 50% y su eficiencia en el uso del agua permitirá
mantener los niveles actuales de productividad pero con un
riego de auxilio menos.
RECOMENDACIÓN PARA SU USO. La variedad Monarca
F2007 se debe sembrar en el ciclo de invierno del 16 de
noviembre al 15 enero, con una densidad de 120 kg de
semilla por hectárea, fertilizar con la fórmula 240-46-00, la
mitad del nitrógeno y todo el fósforo en la siembra, y el
resto del nitrógeno en el primer riego de auxilio. No
requiere aplicación de fungicida cuando inciden royas. El
calendario de riego es igual al tradicionalmente aplicado
por los agricultores de los diferentes estados productores.
ÁMBITO DE APLICACIÓN. Esta variedad se adapta a
todas las regiones productoras de trigo de riego, y se
puede sembrar bajo el manejo tradicional utilizado por los
agricultores, bajo riego limitado y en labranza reducida.
DISPONIBILIDAD. El INIFAP cuanta con personal para
asesoría, capacitación y con semilla básica de Monarca
F2007. Está disponible en el Campo Experimental Bajío
para su venta a las compañías productoras de semilla que
lo soliciten.
COSTO ESTIMADO: El costo de la semilla certificada de
esta variedad es de $4.00 a $6.00 por kg. El costo para
producción de grano es igual al de las variedades
comerciales. Los costos de producción por hectárea para la
tecnología convencional es de $10,000.00 a $13,000.00,
dependiendo de la región, y para la tecnología de INIFAP
es de $800.00 menos, esto incluye el costo de semilla
certificada y no contempla aplicar fungicida para controlar
royas.
RESULTADO ESPERADO. Los productores que siembren
la nueva variedad Monarca F2007 bajo el manejo
tradicional de uso y manejo del agua en sustitución de
variedades susceptibles como Salamanca S75, Saturno
S86, Pavón F76, Anáhuac F75, Baviacora F92 o Rayón
F89 incrementarán sus rendimientos hasta en 40%,
mientras que si la sustituyen por variedades más
resistentes como Cortazar S94, Bárcenas S2002, Palmerín
F2004 o Tacupeto F2001 incrementarán la productividad
hasta en 20%. Si la siembran bajo riego limitado, los
incrementos en el rendimiento podrán ser hasta en 20%.
IMPACTO POTENCIAL. Monarca F2007 se proyecta para
sembrarse e impactar en poco más de 100 mil hectáreas,
permitirá mantener los niveles actuales de productividad,
evitará pérdidas por royas, no se requerirá aplicar fungicida
para controlar las royas y presenta la alternativa de ampliar
el área de siembra en un 20% más al requerir un riego de
auxilio menos. Tiene ventaja en producción de 500 kg/ha,
que representan $150 millones de pesos en las hectáreas
mencionadas.
INFORMACIÓN ADICIONAL. De 1999 al 2006 se
incrementó en México la importación de trigos de gluten
fuerte de 1 millón a 2.2 millones de toneladas, y los precios
actuales (± $3,400.00 por tonelada) y a futuro indica que la
escasez causará problemas internos para surtir su
demanda, de tal manera que en el país se debe
implementar estrategias que permitan producir el trigo
demandado. La variedad Monarca F2007, por su alto
rendimiento, resistencia a roya, estabilidad y consistencia,
es una excelente opción para ampliar las siembras de trigo
bajo riego en los diferentes estados productores del país.
Mayor información
Dr. Julio Huerta Espino
Investigador de Mejoramiento Genético del Trigo
Campo Experimental Valle de México
Km. 18.5 Carr. México - Lechería
C.P. 56101 Texcoco, Edo. de Méx.
Tel.: 01(595) 954-2277 Ext. 121
Fax: 01(595) 954-6528
Correo-e: huerta.julio@inifap.gob.mx
www.inifap.gob.mx
Reporte Anual de Investigación e Innovación Tecnológica INIFAP 2007
Trigo
Monarca F2007: Nueva variedad de trigo harinero de gluten fuerte y de
alto rendimiento de grano para siembras de riego en México
Superficie 100,000 ha
Producción Estimada
(t)
Fugas de Rendimiento
(t/ha)
Tecnología en proceso
9.0 t/ha
3.5
Tecnología disponible
en INIFAP 8.0 t/ha
2.5
1.5
1.0
Tecnología de productores
lideres
7.0 t/ha
Tecnología utilizada por
30% de los productores
6.5 t/ha
Media nacional
5.5 t/ha
900 mil t
Fuga: 350 mil t
800 mil t
Fuga: 250 mil t
700 mil t
Fuga: 150 mil t
650 mil t
Fuga: 100 mil t
Producción nacional: 550 mil t
ÁMBITO DE APLICACIÓN
Baja California, Sonora, Chihuahua, Coahuila, Nuevo León, Sinaloa,
Jalisco, Michoacán, Guanajuato y Querétaro
Monarca F2007: Nueva variedad de trigo harinero de gluten fuerte y de alto rendimiento de grano para
siembras de riego en México
2
Descargar