Resum de la visita: L`empresa Fàbrica Llanera i Elèctrica del Pont d

1
L'ALT URGELL (Arsèguel)
FÀBRICA LLANERA DEL
PONT D'ARSÈGUEL
❚ PRODUCTE / PRODUCTO:
Fil, mantes i mitjons. / Hilo,
mantas y calcetines.
❚ Com arribar-hi / cómo
llegar: Agafem la N-260, des
de La Seu d'Urgell o des de
Bellver de Cerdanya. A uns 12
km de La Seu trenquem cap a
Arsèguel, passant un pont. /
Tomamos la N-260, desde La
Seu d'Urgell o desde Bellver de
Cerdanya. A unos 12 km de La
Seu nos desviamos hacia
Arsèguel, pasando un puente.
Resum de la visita:
L'empresa Fàbrica Llanera i
Elèctrica del Pont d'Arsèguel,
SL produeix filats i teixits de
llana amb maquinària tèxtil; un
cop rentada la llana, es transforma en fil i després en teixit. La
visita pemet el seguiment complet de tot el procés productiu de
la llana amb una explicació de les
màquines, la filadora i el teler.
LA VISITA
❚ Dies i hores / días y horas:
Tots els dies, de 10.00 a 14.00
h i de 16.00 a 20.00 h. / Todos
los días, de 10.00 a 14.00 h y de
16.00 a 20.00 h.
❚ Durada / duración: De 30
a 45 minuts. / De 30 a 45
minutos.
❚ Públic a qui va dirigida /
público al que va dirigida:
Escolars i públic en general. /
Escolares y público en general.
❚ Condicions / condiciones:
Grups de fins a un màxim de
40 persones. Idiomes d'atenció al públic: català, castellà,
francès i anglès. / Grupos de
hasta un máximo de 40
personas. Idiomas de atención al
público: catalán, castellano,
francés e inglés.
Resumen de la visita:
La empresa Fàbrica Llanera i
Elèctrica del Pont d'Arsèguel,
SL produce hilados y tejidos de lana
con maquinaria textil; una vez lavada la lana, se transforma en hilo y
después en tejido. La visita permite
el seguimiento completo de todo el
proceso productivo de la lana con
una explicación de las máquinas, la
hiladora y el telar.
❚ Adreça / dirección: Pont d'Arsèguel, s/n. 25722 Arsèguel ❚ Telèfon /
teléfono: 973 38 40 09 ❚ Contacte / contacto: Sra. Neus Bonshoms
11
2 L'ALT URGELL (Bar)
FORMATGE BARIDÀ
❚ PRODUCTE / PRODUCTO:
Formatge de cabra curat de
pell florida i de tupí. / Queso de
cabra curado de corteza
enmohecida y de puchero.
❚ Marca: Formatge Baridà.
❚ Com arribar-hi / cómo
llegar: Agafem la N-260, des
de La Seu d'Urgell o des de
Bellver de Cerdanya. Venint
de Martinet, a 7 km, agafem un
desviament a l'esquerra que
ens porta a Bar. / Tomamos la
N-260, desde La Seu d'Urgell o
desde Bellver de Cerdanya.
Viniendo de Martinet, a 7 km,
cogemos un desvío a la izquierda
que nos lleva a Bar.
Resum de la visita:
L'empresa Formatge Baridà
consta d'una formatgeria artesanal on s'elabora aquest producte
i una zona d'estables amb els animals que produeixen la llet. Durant la visita s'explica tot el procés d'elaboració dut a terme per
a l'obtenció dels productes de
manera artesanal i se'n fa una
degustació.
LA VISITA
❚ Dies i hores / días y horas:
Tots el dies, de 12.00 a 14.00 h. /
Todos los días, de 12.00 a 14.00 h.
❚ Durada / duración: 15 minuts. / 15 minutos.
❚ Públic a qui va dirigida /
público al que va dirigida:
Escolars i públic en general. /
Escolares y público en general.
❚ Condicions / condiciones:
Visita concertada prèviament.
Grups de fins a 50 persones.
Idiomes d'atenció al públic: català, castellà i francès. / Visita
concertada previamente. Grupos
de hasta 50 personas. Idiomas
de atención al público: catalán,
castellano y francés.
Resumen de la visita:
La empresa Formatge Baridà
consta de una quesería artesanal
donde se elabora este producto y de
una zona de establos con los
animales que producen la leche.
Durante la visita se explica todo el
proceso de elaboración realizado
para la obtención de los productos
de manera artesanal y se hace una
degustación de los mismos.
❚ Adreça / dirección: Can Romà. Carrer Únic, s/n. 25723 Bar ❚ Telèfon /
teléfono: 973 38 40 60 ❚ Fax: 973 38 40 60 ❚ Contacte / contacto: Francesc
Buscallà Ponce
12
3 L'ALT URGELL (Adrall)
FORMATGERIA MAS
D'EROLES, SL
❚ PRODUCTE / PRODUCTO:
Formatges amb llet crua de vaca.
/ Quesos con leche cruda de vaca.
❚ Marques / marcas: Gebrat
d'Obaga, Ros d'Eroles,
Ermessenda d'Eroles i Formatge de Tartera.
❚ Com arribar-hi / cómo
llegar: Agafem la carretera C14, d'Artesa de Segre a La Seu
d'Urgell. Trobarem l'empresa
a 800 metres d'Adrall, poble
situat a 6 km de La Seu. /
Tomamos la carretera C-14, de
Artesa de Segre a La Seu d'Urgell.
Encontramos la empresa a 800
metros de Adrall, pueblo situado
a 6 km de La Seu.
Resum de la visita:
A la Formatgeria Mas d'Eroles, SL el visitant podrà gaudir
observant l'ofici d'elaborar formatges que, des de sempre i seguint la tradició, s'ha practicat a
Adrall. A més de la visita guiada a
la formatgeria per veure el procés productiu, es podrà accedir a
la vaqueria.
LA VISITA
❚ Dies i hores / días y horas:
Tots els dies. Concertar visita. / Todos los días. Concertar
visita.
❚ Durada / duración: 1 hora.
❚ Públic a qui va dirigida /
público al que va dirigida:
Professionals, escolars i públic en general. / Profesionales,
escolares y público en general.
❚ Condicions / condiciones:
Visita gratuïta. Grups de fins a
20 persones. Idiomes d'atenció al públic: català, castellà,
francès i anglès. / Visita gratuita.
Grupos de hasta 20 personas.
Idiomas de atención al público:
catalán, castellano, francés e inglés.
Resumen de la visita:
En la Formatgeria Mas d'Eroles, SL el visitante podrá disfrutar
observando el oficio de elaborar
quesos que, desde siempre y
siguiendo la tradición, se ha
practicado en Adrall. Además de la
visita guiada a la quesería para ver
el proceso productivo, se podrá
acceder a la vaquería.
❚ Adreça / dirección: Mas d'Eroles. 25797 Adrall ❚ Telèfons / teléfonos:
973 35 40 57 / 646 455 698 ❚ E-mail: masderoles@hotmail.com ❚ Contacte
/ contacto: Salvador Maura
13
4 L'ALT URGELL (Ossera)
HERBORISTERIA
NOGUÉ
❚ PRODUCTE / PRODUCTO:
Plantes aromàtiques per condimentar i flor seca per fer
infusions. / Plantas aromáticas
para condimentar y flor seca
para hacer infusiones.
❚ Com arribar-hi / cómo
llegar: Des de La Seu d'Urgell,
o des de la C-14 (a uns 18 km
de La Seu), agafem la carretera cap a Tuixent-La Vansa. /
Desde La Seu d'Urgell, o desde
la C-14 (a unos 18 km de La
Seu), tomamos la carretera hacia
Tuixent-La Vansa.
Resum de la visita:
L'Herboristeria Nogué es dedica al cultiu d'herbes medicinals
i aromàtiques amb mètodes biològics i d'origen silvestre, i amb
un procés d'assecament natural.
Durant la visita s'explica el procés de collita manual, assecament
i envasatge del producte després
de la seva classificació, trituració,
barreja i etiquetatge.
LA VISITA
❚ Dies i hores / días y horas:
Dissabtes i diumenges, de
10.00 a 14.00 h i de 17.00 a
20.00 h. / Sábados y domingos,
de 10.00 a 14.00 h y de 17.00
a 20.00 h.
❚ Durada / duración: 2 hores. / 2 horas.
❚ Públic a qui va dirigida /
público al que va dirigida:
Públic en general. / Público en
general.
❚ Condicions / condiciones:
Visita per a grups concertada
a un preu de 50 euros (IVA
inclòs). Grups de fins a un
màxim de 20 persones. / Visita
para grupos concertada a un
precio de 50 euros (IVA incluido).
Grupos de hasta un máximo de
20 personas.
Resumen de la visita:
La Herboristeria Nogué se dedica al cultivo de hierbas medicinales
y aromáticas con métodos biológicos
y de origen silvestre, y con un proceso
de secado natural. Durante la visita
se explica el proceso de recolección
manual, secado y envasado del
producto después de su clasificación,
trituración, mezcla y etiquetado.
❚ Adreça / dirección: Cal Nogué. 25717 Ossera ❚ Telèfon / teléfono: 973
29 82 28 ❚ Fax: 973 29 82 28 ❚ Web: www.agronet.org ❚ Contacte /
contacto: Peter Elmer
14
5 L'ALT URGELL (La Seu d'Urgell)
MAFRISEU, SA
❚ PRODUCTE / PRODUCTO:
Vedella (IGP) ecològica, xai, elaborats carnis de porc (frescos,
cuits i curats). / Ternera (IGP)
ecológica, cordero y elaborados
cárnicos de cerdo (frescos, cocidos y
curados).
❚ Marques / marcas: Mafriseu,
Solineu i Bruneta.
❚ Com arribar-hi / cómo llegar: A La Seu d'Urgell agafem el
carrer Sant Esteve i, abans del
pont del riu Valira, a 500 m, s'arriba a l'empresa. / En La Seu d'Urgell
tomamos la calle Sant Esteve y,
antes del puente del río Valira, a 500
m, se llega a la empresa.
Resum de la visita:
L'empresa Mafriseu, SA és una
explotació ramadera de vedella
(IGP) ecològica, de xai i de porc,
a la qual el visitant podrà conèixer el procés productiu mitjançant un recorregut per l'escorxador, la sala d'especejament i la
fàbrica d'embotits, fins a arribar
al producte acabat.
LA VISITA
❚ Dies i hores / días y horas:
Dimarts, de 15.30 a 18.00 h;
divendres i dissabte, de 10.00 a
13.00 h. / Martes, de 15.30 a
18.00 h; viernes y sábado, de
10.00 a 13.00 h.
❚ Durada / duración: 2 hores.
/ 2 horas.
❚ Públic a qui va dirigida /
público al que va dirigida:
Professionals, escolars i associacions de consumidors. /
Profesionales, escolares y
asociaciones de consumidores.
❚ Condicions / condiciones:
Visita concertada. Idiomes d'atenció al públic: català i castellà. / Visita
concertada. Idiomas de atención
al público: catalán y castellano.
Resumen de la visita:
La empresa Mafriseu, SA es una
explotación ganadera de ternera (IGP)
ecológica, de cordero y de cerdo, en la
que el visitante podrá conocer el
proceso productivo a través de un
recorrido por el matadero, la sala de
despiece y la fábrica de embutidos,
hasta llegar al producto acabado.
❚ Adreça / dirección: Castellciutat, s/n. 25700 La Seu d'Urgell ❚ Telèfon /
teléfono: 973 35 14 92 ❚ Fax: 973 35 42 30 ❚ E-mail: mafriseu@mafriseu.com
❚ Web: www.mafriseu.com ❚ Contacte / contacto: Victòria Roig
15
6 L'ALT URGELL (Coll de Nargó)
PASTISSERIA-FORN REIG
❚ PRODUCTE / PRODUCTO:
Pa, pastissos, torrons, coques,
rebosteria i pastes de te. / Pan,
pasteles, turrones, tortas,
repostería y pastas de té.
❚ Marca: Reig.
❚ Com arribar-hi / cómo
llegar: A Lleida agafem la carretera de La Seu d'Urgell (C-13,
C-26 i C-14), i a 27 km al sud de
La Seu trobem Coll de Nargó. /
En Lleida cogemos la carretera de
La Seu d'Urgell (C-13, C-26 y C14) y a 27 km al sur de La Seu
encontramos Coll de Nargó.
Resum de la visita:
La visita per veure el procés d'elaboració dels productes artesans
de la Pastisseria-Forn Reig
s'inicia a l'entrada de la botiga. El
punt més interessant és el forn
de llenya i de maons tipus moresc;
aquí, la llenya escopeta crema dins
el mateix forn de volta, on es cou
el pa i les coques. L'edifici data de
l'any 1932.
LA VISITA
❚ Dies i hores / días y horas:
Dilluns, dimarts i dimecres, de
10.00 a 13.00 h i de 16.00 a
19.00 h. / Lunes, martes y
miércoles, de 10.00 a 13.00 h y
de 16.00 a 19.00 h.
❚ Durada / duración: 45 minuts. / 45 minutos.
❚ Públic a qui va dirigida /
público al que va dirigida:
Professionals, escolars i públic en general. / Profesionales,
escolares y público en general.
❚ Condicions / condiciones:
Visita gratuïta i concertada.
Grups de fins a 15 persones.
Idiomes d'atenció al públic: català i castellà. / Visita gratuita y
concertada. Grupos de hasta 15
personas. Idiomas de atención
al público: catalán y castellano.
Resumen de la visita:
La visita para ver el proceso de
eleboración de los productos
artesanos de la Pastisseria-Forn
Reig se inicia en la entrada de la
tienda. El punto más interesante es
el horno de leña y de ladrillo tipo
moruno; aquí, la leña escopeta
quema dentro del mismo horno de
bóveda, donde se cuecen el pan y las
tortas. El edificio data del año 1932.
❚ Adreça / dirección: Carretera Nova, 17. 25793 Coll de Nargó ❚ Telèfon
/ teléfono: 973 38 31 79 ❚ Contacte / contacto: Toni
16
7 L'ALT URGELL (Coll de Nargó)
TALLER D'ART
PHILIPPE LAVAÏLL
❚ PRODUCTE / PRODUCTO:
Ceràmica, restauració, modelatge i escultura. / Cerámica,
restauración, modelado y escultura.
❚ Com arribar-hi / cómo
llegar: Arribem a La Seu
d'Urgell per la C-14 o la N-260.
Ja a la ciutat, trobem el taller
davant l'estació d'autobusos. /
Llegamos a La Seu d'Urgell por la
C-14 o la N-260. Ya en la ciudad,
encontramos el taller delante de la
estación de autobuses.
Resum de la visita:
El Taller d'Art Philippe Lavaïll
dóna a conèixer al visitant la tasca de creació artesanal de la ceràmica, amb els processos de modelatge, escultura i restauració.
Cal destacar que Philippe Lavaïll
és l'autor de l'escultura de la Sala
de Cultura i Convencions de Sant
Domènec de La Seu d'Urgell.
LA VISITA
❚ Dies i hores / días y horas:
De dilluns a divendres, de
10.00 a 13.00 h i de 16.00 a
20.00 h. / De lunes a viernes, de
10.00 a 13.00 h y de 16.00 a
20.00 h.
❚ Durada / duración: 45 minuts. / 45 minutos.
❚ Públic a qui va dirigida /
público al que va dirigida:
Públic en general. / Público en
general.
❚ Condicions / condiciones:
Visita gratuïta i concertada
prèviament. Grups de fins a 6
persones. Idiomes d'atenció
al públic: català, castellà i francès. / Visita gratuita y concertada previamente. Grupos de hasta
6 personas. Idiomas de atención
al público: catalán, castellano y
francés.
Resumen de la visita:
El Taller d'Art Philippe Lavaïll
da a conocer al visitante el trabajo
de creación artesanal de la cerámica,
con los procesos de modelado, escultura y restauración. Cabe destacar que Philippe Lavaïll es el autor
de la escultura de la Sala de Cultura
y Convenciones de Sant Domènec
de La Seu d'Urgell.
❚ Adreça / dirección: Carrer Garriga i Massó, 17. 25700 La Seu d'Urgell ❚
Telèfons / teléfonos: 973 36 05 52 / 649 015 614 ❚ Fax: 973 36 05 52 ❚ Email: xavimarti@terra.es ❚ Contacte / contacto: Carme, Philippe o Neus
17
8 L'ALT URGELL (Oliana)
TALLER DE PUNTES
TERESA ESCOLIES
❚ PRODUCTE / PRODUCTO:
Puntes de coixí. / Encaje de
bolillos.
❚ Com arribar-hi / cómo
llegar: Arribem a Oliana per
la carretera que connecta Lleida
amb La Seu d'Urgell (C-13, C26 i C-14); Oliana es troba
situada 40 km al sud de La Seu
d'Urgell. / Llegamos a Oliana
por la carretera que conecta
Lleida con La Seu d'Urgell (C13, C-26 y C-14); Oliana está
situada 40 km al sur de La Seu
d'Urgell.
Resum de la visita:
La visita al Taller de Puntes
Teresa Escolies dóna a conèixer l'elaboració artesanal de les
puntes de coixí. S'hi pot veure el
procés de picar el patró. També
s'hi explica el sistema de muntatge que se segueix quan es treballa
amb mocadors o llençols, d'entre
altres. A més, gaudirem d'una
exposició de puntes.
LA VISITA
❚ Dies i hores / días y horas:
Dijous i divendres, de 17.00 a
19.00 h; dissabte i diumenge,
de 15.00 a 19.00 h. / Jueves y
viernes, de 17.00 a 19.00 h;
sábado y domingo, de 15.00 a
19.00 h.
❚ Durada / duración: 1 hora.
❚ Públic a qui va dirigida /
público al que va dirigida:
Públic en general. / Público en
general.
❚ Condicions / condiciones:
Visita gratuïta i concertada
prèviament. Grups de fins a
un màxim de 12 persones. /
Visita gratuita y concertada
previamente. Grupos de hasta
un máximo de 12 personas.
Resumen de la visita:
La visita al Taller de Puntes
Teresa Escolies da a conocer la
elaboración artesanal del encaje de
bolillos. Se puede ver el proceso de
picar el patrón. También se explica
el sistema de montaje que se sigue
cuando se trabaja con pañuelos o
sábanas, entre otros. Además,
disfrutaremos de una exposición de
puntillas.
❚ Adreça / dirección: Plaça de Mossèn Albert Vives, 8. 25790 Oliana ❚
Telèfon / teléfono: 973 47 00 64 ❚ Fax: 973 47 00 64 ❚ E-mail:
tesooooo@suport.org ❚ Contacte / contacto: Teresa Escolies
18