Receta Chocoflan Imposible) (Pastel Select Language ▼ Receta Chocoflan (Pastel Imposible) Receta Choco Flan o Pastel Imposible Hola amigos nos leemos de nuevo, esta tarde vamos a preparar un delicioso postrecito hecho como todo en chef en casa Choco Flan o mejor conocido como Pastel Imposible, que de imposible no tiene nada, esta receta es ideal para un cumpleaños o simplemente por que te quieres consentir, te invito a prepararla es muy fácil, rápido y delicioso, empecemos. Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla para engrasar el molde Para preparar el pastel 340 gr de harina para pastel sabor chocolate 3 huevos 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 lata de leche evaporada o leche entera Para preparar el flan 6 huevos 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 1 cucharada de vainilla 1/2 taza de azúcar para el caramelo 3 cucharadas de agua Preparación: Para preparar el pastel agregamos en la batidora la harina y mantequilla derretida, batimos hasta obtener una pasta, posteriormente agregamos el huevo, la leche evaporada y batimos hasta incorporar y se hayan desaparecido los grumos, reservamos, en una sartén agregamos el azúcar y el agua, dejamos derretir a fuego medio hasta que se haya formado el caramelo, vaciamos en el molde y distribuimos ligeramente el caramelo, engrasamos el molde por los costados con la mantequilla y vaciamos nuestra mezcla de pastel. Para preparar el flan, en una licuadora agregamos los huevos, leche evaporada, condensada y la vainilla, procesamos por 2 minutos y vertimos cuidadosamente en el molde donde agregamos la mezcla de pastel, tapamos con papel aluminio, horneamos a baño maría a 180 °C por 50 a 60 minutos, confirmamos la cocción insertando un palillo y si sale limpio dejamos enfriar durante una hora, posteriormente desmoldamos y refrigeramos para luego servir nuesto chocoflan Tip: Cambien puedes cocinar a baño maría en la estufa Si te gusto la receta dejamos tus comentarios comparte con tus amigos y no olvides suscribirte al boletín, se despide Faby Nos leemos luego