Tema 8: Tejidos protectores o aislantes. • El primer tejido protector o aislante que recubre externamente el cuerpo vegetal en su estructura primaria y forma la barrera de relación con el medio externo es la epidermis. • En muchas raíces, y también en algunos tallos y hojas, el cilindro central vascular queda protegido por un tejido denominado endodermis. • Con el desarrollo secundario, el tallo y la raíz aumentan de grosor y como las células epidérmicas no se multiplican, la epidermis se pierde y la planta se recubre de un tejido protector secundario, la peridermis. EPIDERMIS Funciones • En relación con los intercambios entre el ambiente y el interior de la planta. • Defensa frente a los agentes externos físicos (sol, radiaciones, calor) y seres vivientes (herbívoros, microorganismos). • Regulación de la transpiración y del intercambio de gases a través de los estomas. • Acumulación de sustancias que posteriormente son segregadas. • En la raíz, la epidermis protege los tejidos subyacentes y absorbe agua del suelo. Cutícula ESTOMAS Aberturas en epidermis,comunicación de zonas profundas del tallo y hojas con el ambiente. Estructura Constituidos por dos células estomáticas o células oclusivas, de forma arriñonada, que se disponen simétricas y acopladas de modo que dejan entre ambas una abertura u ostíolo. Por fuera se suelen añadir dos o más células anexas (c. epidérmicas modificadas). Por debajo del estoma se forma una pequeña cavidad, la cámara subestomática, en comunicación con toda la red de espacios intercelulares subyacentes. Básicamente dos tipos de estomas: Tipo gramíneas: El resto: Revestimientos pilosos o tricomas Los pelos o tricomas se forman a partir de células del estrato epidérmico que se alargan o proliferan. Funciones: - Protección. - Soporte (en plantas trepadoras, etc). - Secreciones (protección frente a herbívoros, perfumes para atraer insectos polinizadores, etc.). Son los pelos glandulares. Tricoma glandular - Absorción de agua: pelos radicales. Tricoma en Arabidopsis Endodermis Movimiento de agua y sustancias: conceptos de apoplasto y simplasto Tejidos protectores secundarios PERIDERMIS Conjunto de capas celulares producidas por el felógeno; comprende: 1- Varias capas de súber 2- una capa de felógeno 3- varias capas de felodermis Peridermis de roble (Quercus robur) Células y Tejidos Glandulares Funciones de las glándulas: Protección de la planta. Atracción de animales. Excreción de sustancias tóxicas para la planta. Transferencia.