Tartas - Base Brisa Semifríos

Tartas - Base Brisa
Tarta Frutas: Tartas de crujiente galleta rellenas de crema y
cubierta de fruta natural. Frutas, mandarina, kiwi, piña y manzana.
Tarta Limón: Crujiente galleta rellena de exquisita crema
de limón con una fina base de chocolate.
Tartas de Queso: Crujiente galleta rellena de queso y cubierta
de mermelada de fresa y chocolate, limón, arándanos o chocolate
blanco.
Tarta de Yoghourt: Crujiente galleta
rellena de meloso yoghourt griego
cubierto de yema.
Tarta Nevadita: Crujiente galleta
al punto de bizcocho rellena de
crema y chocolate.
Tartas Montblanc: Crujiente
galleta rellena de queso achocolatado,
cubierta de chocolate blanco.
Mandarina
Frutas
Kiwi
Piña
Manzana
Yoghourt
Limón
Queso-fresa
Montblanc
Queso-limón
Nevadita
Queso-arándanos
Semifríos
Exquisitos Mousse de diferentes sabores semihelados.
Mandarina, limón, maracuyá, melón, fresa, tiramisú, chocolate,
queso-arándanos, orujo, crema catalana, turrón y whysky.
Mandarina
Limón
Maracuyá
Fresa
Melón
Tiramissú
Chocolate
Orujo
Q.-arándanos
Crema catalana
Whisky
Turrón
Tartas - Base Bizcocho
Melosa madalena natural, rellena de crema
combinada con una amplia gama de distintos sabores.
Natmix: Patxekita, patxekao, nata y fresas.
Aromatizadas: Plátano y crema catalana.
Chocolate: Negrita, xoconuez y naranja-chocolate.
Clásicas: Santiago.
Alargadas: Serenata y tiramisú.
Cremlux: Músico, nueces, mallorquina y fiorentina.
Patxekita
Patxekao
Naranja
Nata-fresa
Xoconuez
Negrita
Plátano
Santiago
Crema catalana
Tartas - Temporada
De temporada: Turrón y fresa
Fiorentina
(o frambuesa).
Músico
Mallorquina
Nueces
Fresa
Serenata
Tiramisú
Turrón
Pasteles Licor
Sacher
Laboriosos pasteles rellenos de licor,
cubiertos de yema. Dulce de leche,
Ron-xocolate, Limón y Whisky.
Blanco y negro
Dulce de leche
Pasteles Chocolate
Pasteles cubiertos de un artesano
chocolate y rellenos de una suave
mermelada. Sacher, Sacher naranja,
Blanco-negro y Condal.
Rón-xocolate
Sacher naranja
Limón
Pasteles Mantequilla
Pasteles Queso
Whisky
Sara: Pastel de exquisita mantequilla
azucarada cubierta de almendra.
Esponjosa Mousse de queso con
deliciosas pasas, y una crujiente base
de galleta.
Cubiertas si se desea con mermelada
de arándanos, limón o fresa.
Condal
Sara
Queso
Pasteles celebración
Pasteles de celebración: Bodas, banquetes, cumpleaños...
Pastel infantil: Pastel decorado con diferentes obleas infantiles.
Pastel nata y trufa: Meloso bizcocho relleno de trufa cubierto de nata (precio por Kg).
Pastel massini: Pastel relleno de nata y trufa y cubierto de yema quemada (precio por Kg).
Americano: Pastel elegido por el clente. Cubierta de pasta de azúcar moldeable. Posibilidad
Queso-arándanos
de realizar cualquier forma o dibujo animado. Si lo desea puede traer su propia foto.
Nata-trufa
Massini
Nupcial
Massini 2Kg
Infantil 2Kg
Americano
Planchas
Africana: Lámina de bizcocho relleno de nata natural y trocitos de chocolate.
Tiramisú: Láminas de bizcocho alternadas con tiramisú y cubiertas de un sirope especial.
Serenata doble: Láminas de bizcocho alternadas con crema, y cubiertas de chocolate.
Plancha limón: Láminas de bizcocho con nata sabor a limón.
Plancha fresa: Láminas de bizcocho con nata sabor a fresa.
Africana
Plancha limón
Plancha fresa
Tiramisú
Biserenata
Brazos de gitano
Selecta variedad elaborada
con productos 100% artesanos.
Nata-yema
Trufa
Nata-chocolate
Limón-yema
Nata-azúcar
Turrón
Especialidades
Selva Negra: Especialidad compuesta por una crujiente galleta de almendras,
rellena de trufa y cubierta de virutas de chocolate (no semifrío).
Roscón: Sabrosa pasta de hojaldre rellena de nata, trufa, o nata-trufa.
Coulants: Autenticas bombas de chocolate casero con líquido en su interior
(imprescindible microondas).
Roscón
Coulants 25 ud.
Selva negra
Selección
Reposteriaí fina: Mini pastelitos decorados con la máxima
delicadeza. 80 unidades.
Lionesas: Nata o trufa. 42 unidades.
Tulipas: Crujientes galletas de chocolate con forma de flor
rellenas de stratcciatella o de turrón. 12 unidades.
Brazos individuales: 3 deliciosos sabores; nata-yema, trufa
y nata-azúcar.
Brazos individuales
Repostería
Lionesas
Tulipas de stratcciatella
Tulipas de turrón
Saladitos
Canapés
Pasta salada
Saladitos: Mini snaks rellenos de sobrasada, atún, jamón
o queso. 50 unidades.
Canapé: 54 unidades. Caviar, salmón, escalivada, curry, jamónpiña, calamar en su tinta, barbacoa, queso y tortilla al pesto.
Empanada de atún: Fina pasta rellena estilo gallega.
Pizzas: Base de pizza cubierta de tomate casero,
mozzarela y espolvoreadas con queso rallado.
Cuatro estaciones, atún, jamón, bacón, Costa Brava,
Cuatro quesos y Alemana de frankfurt y cebolla.
Empanada
Pizza Costa Brava
Temporada (más info en www.pasteleriabuenavista.com)
Paseo Enrique Sanchís, 40 Bis
08030 Bcn (Buen Pastor extensión 2)
Ciudad Asunción 42 bis (central)
08030 Bcn (frente al centro comercial La Maquinista)
Tel.: 93 278 24 08 / / 93 278 24 05
Tel. Fax: 93 182 001 13
www.pasteleriabuenavista.com
info@pasteleriabuenavista.com
Roscón de Reyes: Sabrosa pasta de hojaldre o brioix rellena de mazapán,
nata o crema con corona, haba y rey incluidos.
Corazón de San Valentín: corazones regalo con cupido, o bien corazon
individual (ideal restaurantes).
Sant Jordis: Precioso pastel de nata y yema, decorado con una rosa y la Senyera.
Monas de Pasqua: Mantequilla, yema, chocolate, nata y trufa, massini, todas
incluyen figuritas y decoración.
Cocas de San Juan: Brioix fruta, brioix cabello de ángel, brioix crema,
brioix piñones, hojaldre crema, hojaldre cabello de ángel, chicharrones,
brioix xoco y hojaldre xoco.
Panellets: Variados y de piñones.
Mantecados y troncos de Navidad.
Disseny gràfic: lamuka@hotmail.es
Pastelería
Buenavista
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