El descenso en paracaídas mezclaba el miedo con una extraña sensación de ingravidez e irrealidad. Un ruido atronador llenó el espacio y una columna de fuego y humo se elevó por encima de la bóveda de la selva. Atravesaron las copas de los árboles y el tiempo se paró. Infopress Nueva colección. PLATADEPALO. Publicación semestral. Número Doce. Enero. Año 2013. 2 Infopress. Publicación semestral. Número Doce. Enero. Año 2013 staff PLATADEPALO press Dirección Nicolás López. Diseño y Maquetación Manuel de la Sota. Imaginarte Estudio Creativo. Pamplona. Redacción Maite Pérez, Nicolás López, Edna Gómara, Itziar Gallo Ruiz. Fotografía David Muñiz, Sergi Jasanada, Nicolás López y archivo. Cómic Marcos Bustillo. Traducción inglés: Carlos Miguel Palenzuela. Alemán: Ronja Meier. Gestión del color Iris Color. Pamplona. Corresponsal en Indonesia Miguel Loperena & Edy. Corresponsal en India Mr. Soni. Imprime Gráficas Ulzama. Depósito Legal NA-2601-2007 MASMENOSDOS S.L. Apartado de Correos 2184 31080 Pamplona (Navarra) SPAIN Teléfono de Atención al cliente +34 902 100 783 Fax +34 948 238 685 carson@platadepalo.com | www.platadepalo.com PLATA WORLD Desde Suiza CON AMOR A ndrea y Greg, asiduos veraneantes de Menorca y en vísperas de su boda, decidieron encargar en S’ESCOPINYA sus alianzas. ¡Cuál fue nuestra sorpresa que eligieron PLATADEPALO para tan importante evento! Es un verdadero honor para nosotros participar en vuestro enlace de esta manera. Gracias Andrea y Greg por confiar en PLATADEPALO y gracias también a nuestros amigos Pere y Alicia de S’ESCOPINYA de Menorca. Nicolás López H ans Kreuzmayr, cuyo nombre artístico es WATERLOO, posa al más puro estilo cheroqui con piezas de PLATADEPALO junto a su mujer Andrea. Waterloo Hans es un Austriaco que nació en el seno de una familia trabajadora en Linz, carpintero, hombre de negocios, cantante y músico pop que participó en el Festival de Eurovisión en 1976. Bueno, ya han pasado algunos años desde entonces, pero Hans sigue rebosando vitalidad por los cuatro costados. Desde PLATADEPALO, un abrazo a los dos y gracias por confiar en nosotros. Nicolás López FERIA DE VICENZA E l pasado mes de agosto participamos en la Feria Internacional de Vicenza Oro, sin duda la feria de joyería más importante de Europa. Contamos con un Stand en el GLAMROOM, ju nto con FA N Y, nuestro pa r tner ita l ia no. PL ATADEPALO no dejó indiferente a nadie y conseg uimos interesantes negocios. Nicolás López 3 Infopress. Publicación semestral. Número Doce. Enero. Año 2013 HABLANDO EN PLATA LA BELLEZA SALVARÁ EL MUNDO D etrás de Bordar&CO hay una pequeña historia personal. Después de casi dos décadas dedicado a la dirección de revistas de moda, y años sumido en una constante atmósfera fashion victim, tenía el reloj biológico que me indicaba la hora de cambiar de tercio. Dirigir revistas me ha permitido disfrutar del lujo, gozar de la belleza, viajar asiduamente a las capitales donde se celebraban desfiles, pisar alguna alfombra roja, y ver de cerca las celebrities. Todo lo he hecho con mucha vocación, mientras duró pero, he de confesar que también he tenido una doble vida y he alternado de manera bipolar mi existencia frívola con otra que pone todo en duda y mezcla en agitado cocktail lo fatuo de la moda con gotas de profunda culpabilidad. Este extraño conflicto mental se manifestaba en una intuitiva búsqueda de algo más trascendental que compensara la banalidad de esa mecánica. ¿ Tal vez hacer algo solidario, pero qué? Todo empezó accidentalmente en 2005, durante un viaje de prensa que me llevó a des- cubrir los viejos palacios de los marajás de la India, convertidos en hoteles sublimes. Una invitación de lujosísima decadencia, que irónicamen- te, por mi contradictoria naturaleza me llevó también a descubrir el lado opuesto de la opulencia, en los arrabales de Bombay, una cooperativa de mujeres indias que producían artesanía y moda. Creative Handicrafts, es el lugar de trabajo y centro que da independencia económica de un grupo de mujeres indias. Aunque estaba lejos de ser como los atelieres de costura occidentales, entre las mujeres se respiraba aire de ansia de belleza y sus en piezas se apreciaba el intento de provocar el deseo de sentirse engalanado y valorizado. Cuando lo inme- diato, alimento y cobijo, están cubiertos, el siguiente anhelo humano es el de crear y poseer belleza. La civilización se ha formado como un simple desarrollo de este deseo interno. Llevé algunas muestras de Creative Handicrafts a España para presentarlas a colegas del mundo de la moda, intentando despertar interés. De inmediato, esto precipitó una serie de sugerencias con las que me volví a India. Me pedían tejidos hermosos, bordados suntuosos, “esas cosas que sólo se encuentran en India, pero con un toque fashion”, me decían amigos diseñadores. Y así , sin darme cuenta, nos pusimos a traducir lo mejor de la artesanía heredada por esas mujeres en clave de moda. Finalmente han sido ellas y su trabajo, quienes han dado forma a este proyecto que pretende traer la belleza de otros mundos e incorporarla a nuestras vidas cotidianas. Así comenzaron las colecciones de bordados para novias y alta costura en India, de allí pasé a Nepal donde conocí a Gabriella Cocco, directora de un programa de la Unión Europea que me invitó a participar como colaborador de AIDOS una ONG que da apoyo y formación a mujeres de diversos países. La idea era crear un modelo de desarrollo de producto e implantarlo en los diversos lugares donde trabaja esta ONG. Desde entonces he participado en seis misiones en Nepal, otras seis en India, tres en Tanzania y dos en Jordania. La mecánica de trabajo es la misma, crear líneas de productos a partir de las capacidades y talentos de las artesanas, manteniendo su bagaje cultural, utilizando materiales locales y adaptando esos productos al lenguaje de moda cosmopolita. De India traemos bordados de alta gama para diseñadores nupciales y de alta costura, de Tanzania traemos hermosos batiks, de Nepal, la cuna de cashemere, suntusosas pashminas de auténtica materia y delicada factura y las artesanas de Jordania bordan chales de lana y crean joyas extraordinarias en metales y cristal. Bordar&CO no pretende nada más, y nada menos, representar una selección multiétnica donde se puede encontrar un producto artesanal, exclusivo y diseño personalizado. Me he convertido en viajero permanente y en estos viajes que me llevan a slams y aldeas rurales, donde por pobres que han sido ellas y su trabajo, quienes han dado forma a este proyecto que pretende traer la belleza de otros mundos e incorporarla a nuestras vidas cotidianas sean siempre hay y lentejuelas, me excita descubrir en el primitivismo el talento innato y el lujo estético, porque la elegancia, afortunadamente, es patrimonio de todos, y la dignidad y la belleza son bienes universales. De cada lugar me traigo, como posesión de nómada, una pieza de tela y atesoro las enseñanzas de estas sabias mujeres: Tejer tus propias ropas da independencia. Amar todos los colores, porque los que los que hoy ignoras mañana te sorprenderán. No despreciar ningún material por tosco que sea, el reto es refinarlo. Todo lo que brilla da alegría. Un simple lienzo te puede vestir con gran nobleza. Sea cual sea tu belleza debes sublimarla cada día. De las aventuras textiles de Sebastián Alcalá. nueva colección buscar en el UNDERGROUND L a cultura oficial sale a tu encuentro, pero al underground tienes que ir tú, estas fueron las palabras de Frank Zappa para referirse al movimiento Underground. Así se ha denominado desde los años 60 a toda una serie de subculturas caracterizadas por ir contracorriente de la cultura dominante. Movimientos artísticos, ideológicos, musicales, como pueden ser la generación beat, la cultura mod, la cultura hippie, el movimiento punk, el hacking, el grounge, el hardcore o el el heavy Metal. Grupos con creencias y comportamientos comunes que veían así una manera de expresar su inconformismo y diferenciarse del resto del mundo. Sería interesante hablar largo y tendido de cada uno de ellos, pero como esta pequeña columna está destinada a hablar de moda, nos vamos a quedar por ahora con lo que estos movimientos nos han legado en el tema estético. Estas tribus urbanas, en su empeño en ser distintos del resto, acaban con una indumentaria paradójicamente común, un estilo propio y provocador en el que la moda se ha fijado más de una vez para crear tendencias. Algunas siguen vigentes y otras van y vienen cada cierto tiempo. A nosotros también nos gusta inspirarnos en lo bueno de cada época y versionarlo, así que aquí tienes las nuevas pulseras con cadenas de PLATADEPALO, una reminiscencia de la moda punk de los 70. IMAGINARTE 4 Infopress. Publicación semestral. Número Doce. Enero. Año 2013 La Leyenda de James Carson CAPÍTULO XIV Capítulos I, II, III, IV, V, VI, VII, VIII, IX, X, XI, XII y XIII en www.platadepalo.com LOS CORTADORES DE CABEZAS LES ATARON A UN POSTE CON UNAS CADENAS SEGURAMENTE ROBADAS AL EJÉRCITO JAPONÉS. UN JOVEN GUERRERO CON PENACHO DE PLUMAS Y GRUESOS AROS DE METAL EN LAS OREJAS SE ACERCÓ AL POSTE Y ARAÑÓ CON SU DAGA EL CUELLO DE CARSON. BROTÓ LA SANGRE AL TIEMPO QUE UN DARDO SE INCRUSTABA EN SU BRAZO. TWO MANY WRITERS E l local había sido un famoso fumadero y la guerra lo estaba convirtiendo en un bar mestizo al gusto occidental. Una joven rubia de mirada turbia tarareaba junto al piano una melodía ligera. Thierry Scherer la miraba y seguía el ritmo de la música con los dedos. Carson lo había citado allí. Percibió un movimiento próximo. Al girar la cabeza lo vio acercarse. Al llegar junto a la mesa abrió la mano. Mostraba un puñado de hojas secas. - “Hojas de malunggay, el árbol de la vida”. - “¿Té? Estaba pensando en otro whisky”. - “Limpia heridas y úlceras, los marineros lo usan para aliviar el escorbuto y las mujeres lo consideran milagroso. Se paga su precio en oro y podemos conseguirlo rápidamente en Mindanao. Podemos salir mañana”. - “Es peligroso sobrevolar Borneo, los japoneses controlan el territorio”. - “Sería un viaje rápido. Si mal no recuerdo me debes una”. Las sospechas que Thierry Scherer había despertado en Carson y sus hombres durante el viaje a Colombia se habían disipado hacía tiempo. En realidad, la intervención del francés les había salvado de caer en el fuego cruzado de la selva colombiana. A Carson le gustaba recordar el incidente y bromear sobre él. - “Te equivocas, pero no discutiré con un irlandés tozudo como todos los irlandeses”. El Laté sobrevoló el mar de Java. Tras avistar la bahía de Kumai tomaron rumbo Este hacia Sampit. A poca distancia del mar, la selva ofrecía desde el aire el aspecto de una alfombra densa y verde que se extendía hasta el norte. Parecía posible pisarla. - “Cruza rápido Borneo, francés”, dijo Luigetto, “me pone nervioso”. - “¿Tienes miedo de perder la cabeza?” - “Llevo toda la vida con ella, no me gustaría perderla. ¿Eh, Scarrabelli?” Scarrabelli no tuvo tiempo de contestar, varias ráfagas de ametralladora hicieron temblar el Laté, Thierry Scherrer pugnaba por mantener el control del aparato que caía en barrena. - “Putain! Merde! C’est foutu! ¡Hay que saltar!” El descenso en paracaídas mezclaba el miedo con una extraña sensación de ingravidez e irrealidad. Un ruido atronador llenó el espacio y una columna de fuego y humo se elevó por encima de la bóveda de la selva. Atravesaron las copas de los árboles y el tiempo se paró. Cuando volvió a ponerse en marcha, aturdidos y golpeados, Carson y Luigetto se encontraron rodeados por un grupo de guerreros dayak armados con cuchillos y cerbatanas. Colgados de un tronco, como una pieza de caza, fueron transportados hasta un claro en la selva a la orilla de un río. Una multitud de ojos les contemplaban desde una casa alargada de madera y bambú dispuestos a disfrutar del espectáculo. - “Reza si sabes, Carson”, dijo Luigetto. Les ataron a un poste con unas cadenas seguramente robadas al ejército japonés. Un joven guerrero con penacho de plumas y gruesos aros de metal en las orejas se acercó al poste y arañó con su daga el cuello de Carson. Brotó la sangre al tiempo que un dardo se incrustaba en su brazo. Iba a ser un largo tormento hasta terminar decapitados. Fueron horas de horror, el tiempo se eternizaba en una tortura cuidadosamente dilatada que iba enfebreciendo a los nativos. En algún momento, Carson volvió la cabeza hacia Luigetto. - “Has sido un buen compañero. Diría que no voy a olvidarte, pero me temo que será imposible no hacerlo”. Los nativos volvieron la mirada. Entre las sombras, un grupo avanzaba encabezado por un anciano dayak y un hombre con pantalones de explorador y camisa con alzacuellos, americano posiblemente. Cerrando la comitiva, Thierry Scherrer ayudaba a transportar a Scarrabelli, que yacía inconsciente sobre una improvisada parihuela. El anciano se adelantó y habló con el grupo. Los guerreros bajaron los brazos y se hizo el silencio. Las cabezas asentían. A un gesto del anciano, el americano y Scherrer se acer- caron al poste y liberaron a Carson y Luigetto. - “Santa Madonna, francés, te amo”, dijo Luigetto. - “Estúpido italiano, estúpido”, sonrió Scherer apartando la cara de las dos manos que querían atraparla. Un rato más tarde, en la casa comunal de los dayak, bajo decenas de cabezas cortadas, el reverendo Livinggrass, pastor episcopaliano, les curaba las heridas mientras los dayak desplegaban una hospitalidad reconfortante. - “Los dayak son aliados. Odian a los japoneses que han invadido su territorio en busca de petróleo y caucho y atacan sistemáticamente a sus mujeres”. - “¿Entonces?”, dijo Carson. - “Habéis sido víctimas de una disputa entre dos grupos. Ha habido suerte y hemos llegado a tiempo. Necesitaréis un tiempo para reponeros y va a ser difícil sacaros de aquí. Los australianos son la única posibilidad y hace semanas que hay noticias de ellos. Ahora sois dayaks”. - “Yo no voy a ponerme esas plumas”, fue lo primero que oyeron decir a Scarrabelli. - “Les vendrá bien vuestra ayuda”. - “Padre…”, dijo Luiggetto. - “Reverendo, por favor”, contestó el americano. La estrategia era sencilla. El conocimiento de la selva y la habilidad de los dayak con las cerbatanas les otorgaba una ventaja sobre el poderoso enemigo. Las mujeres eran el cebo. Se elegía un remanso, las mujeres se bañaban y conforme llegaban los japoneses, eran pasto de los dardos y los cuchillos si llegaba el cuerpo a cuerpo, el duro oficio de la guerra al que seguía el ritual del corte y preparación de las cabezas. Carson no podía reprimir una mueca de desagrado. - “¿Qué opina, reverendo?”, le preguntó a Livinggrass. - “Objetivamente, cortar una cabeza muerta no está a la altura de matar a su dueño, y subjetivamente, vivo con los dayak. Mi opinión no tiene demasiado peso. Y usted, ¿qué opina de los japoneses?” - “Son el enemigo. Hay que combatirlos”. - “En Borneo la diplomacia es un arte difícil y diría que hasta innecesario”. Y así fue, durante ocho meses, hasta el desembarco de las tropas australianas en Borneo y mientras todos los daban por muertos, Carson, Luigetto, Scarrabelli y Scherrer participaron en más de treinta emboscadas a los japoneses. En septiembre de 1945, el Teniente General Baba Masao firmó la rendición de la 37ª División del ejército japonés y finalizó la guerra en el norte de Borneo. Capítulos anteriores en w w w. p l a t a d e p a l o . c o m Infopress. Publicación semestral. Número Doce. Enero. Año 2013 5 6 Infopress. Publicación semestral. Número Doce. Enero. Año 2013 DVELAS living sails H ubiese sido todo un lujo disponer de las velas del Excelsior de Carson para que DVELAS nos fabricara algo con ellas. Sus propietarios y diseñadores buscan y rebuscan velas y otros aparejos náuticos con el fin de darles una nueva utilidad. Quiero imaginar qué historias habrá detrás de cada una de esas velas; tempestades, historias de amor, de soledad, celebraciones, retos personales, aventuras y probablemente hasta algún que otro naufragio. DVELAS nos da la oportunidad de tener un pedazo de todas esas historias en nuestra casa. Es esta una iniciativa para la recuperación de velas usadas y su transformación aplicada al diseño y la edición de mobiliario contemporáneo. Los diseños, confeccionados con los métodos de fabricación utilizados en las velerías profesionales, se basan en las cualidades de las velas y en las técnicas de navegación. Siempre tienen un componente conceptual que evoca su origen, siendo importantes términos como la tensión, el equilibrio, la versatilidad o el trabajo de los materiales. Las producciones DVELAS se realizan en dos tipos de edición: ediciones limitadas procedentes de una vela concreta, identificadas con una etiqueta con datos de procedencia de la vela, como el puerto de origen, el barco, el tipo de vela, el tejido y su fabricante original; y ediciones únicas, piezas exclusivas procedentes de una zona específica de una vela con especiales cualidades plásticas por su pátina, marcas o números. DVELAS nace como una iniciativa innovadora, con un diseño conceptual, reflexivo y evocador del mar y la navegación a vela. Una actividad intrínsicamente ecológica que recupera y reutiliza las velas para producir mobiliario en piezas exclusivas. Si quieres más información no dejes de visitar su página web: www.dvelas.com S Infopress. Publicación semestral. Número Doce. Enero. Año 2013 7 qué historias habrá detrás de cada una de esas velas; tempestades, historias de amor, de soledad, celebraciones, retos personales, aventuras y probablemente hasta algún que otro naufragio texto: NICOLÁS LÓPEZ 8 Infopress. Publicación semestral. Número Doce. Enero. Año 2013 9 Infopress. Publicación semestral. Número Doce. Enero. Año 2013 1992 / 2012 La notte preziosa di 20 AÑOS son muchos años y si hablamos de trabajo más aún. Es lo que Chiara y Marino con su equipo vienen haciendo todo éste tiempo, trabajar, trabajar y trabajar, con un único objetivo, hacer de PESAVENTO una marca de joyería con presencia y prestigio internacional. El pasado 9 de septiembre decidieron compartir su entusiasmo y organizaron una impresionante fiesta para clientes y amigos con el fin de hacernos partícipes en la celebración de sus 20 años de esfuerzo. Un evento cuidadosamente estudiado. Además de Chiara y Marino, estuvieron allí Manuela y Juan vigilando que no se escapara ni el más mínimo detalle. El lugar elegido fue Villa Rotonda, la villa mas famosa de la campiña de Vicenza. Diseñada por el arquitecto renacentista Palladio (Andrea di Pietro Della Góndola), fue edificada entre los años 1567 y 1570, en un paisaje ideal, como la mansión de un funcionario del Vaticano, Poalo Almerico, quien después de ejercer una serie de cargos al servicio de Pío IV y Pío V, regresó a Vicenza cargado de dinero. Su nombre, Rotonda (redonda), deriva de su planta, un círculo perfecto dentro de un cuadrado formando una composición totalmente simétrica y cuenta con un pórtico de templo delante de cada una de las fachadas. Tras la muerte del arquitecto en 1580, los www.pesavento.com nuevos propietarios de la villa, la familia Capra, encargaron a Vicenzo Samozzi la costrucción de nuevas dependencias y ya en el siglo XX fue adquirida y restaurada por la familia Valmarana de Venecia. Un lugar de película, una noche espléndida que fue acompañada de un cóctel, una cena al aire libre y una fantástica actuación que hicieron de éste evento algo difícil de olvidar para todos los asistentes. Gracias a Chiara y a Marino por hacernos partícipes de vuestra fiesta, así como a Manuela y especialmente a Juan Comesaña por ser tan buen amigo. NICOLÁS LÓPEZ 10 Infopress. Publicación semestral. Número Doce. Enero. Año 2013 comenz o a verse dura manifest aciones en cont e las la guerra de Viet nam , nt ra de e incluso en los cascos de los sold part icipant es en la con ados t ienda ” 11 Infopress. Publicación semestral. Número Doce. Enero. Año 2013 E n el año 2008 se cumplieron 50 años desde que el diseñador gráfico británico, Gerald Holtom, recibiera el encargo de crear un símbolo para la primera manifestación a favor del desarme nuclear. En plena guerra fría, los manifestantes recorrerían la distancia que separa Londres de Aldermaston, lugar donde se fabricaban las armas del arsenal nuclear británico. Son varias las teorías que explican en qué se inspiró Holtom para el diseño de éste símbolo, desde el lenguaje alfanumérico de banderas (ND acrónimo de Nuclear Disarmement) hasta la figura del campesino en el cuadro de Goya Los fusilamientos del 3 de mayo. Casi inmediatemente el símbolo cruzó el Atlántico y llegó a los Estados Unidos de la mano de Bayard Rustin, un colaborador próximo a Martin Luther King que había acudido a Londres a la marcha anti-armamentística. Rustin comenzó a usarla en las marchas por los derechos civiles en EE.UU. y más tarde, el símbolo comenzó a verse durante las manifestaciones en contra de la guerra de Vietnam, e incluso en los cascos de los soldados participantes en la contienda. Más sencillo de dibujar que la paloma de la paz de Picasso, se hizo famoso en los Estados Unidos, y pronto en todo el mundo, como símbolo de la paz. Simultaneamente fue adoptado por el movimiento Hippie de los años 60, movimiento conocido por la no violencia, el ecologismo, la espiritualidad, el amor y su rechazo al autoritarismo. A pesar de ser un icono muy utilizado durante más de 50 años, desde PLATADEPALO hemos querido rendir un pequeño homenaje a todas esas personas y colectivos que lucharon y luchan cada día por un mundo más justo, porque creemos que, hoy en día, sigue siendo tan necesario hablar de paz como en el momento de su creación. El mundo no ha cambiado mucho. NICOLÁS LÓPEZ 12 Infopress. Publicación semestral. Número Doce. Enero. Año 2013 LA SALETTA IL PIACERE DELLA TAVOLA Via Roma, 3 - 50052 CERTALDO - Firenze, Italia Tel: 0571-668-188 Cerrado los martes Llegamos a Certaldo por motivos de trabajo. Allí nos esperaba nuestro buen amigo Andrea. Certaldo es un amable pueblo situado en la provincia de Florencia, en pleno corazón de la Toscana y patria de Boccaccio. Llegó la hora de comer y Andrea nos sugirió un establecimiento muy especial, La Saletta, situado en un lateral de la plaza del pueblo. Entramos en la pastelería Dolci Follie, y cuál fue nuestra sorpresa que una vez en su interior aquella pastelería se iba convirtiendo en un acogedor restaurante plagado de pequeños detalles en torno al mundo del vino y de objetos de otras épocas. Sin duda su propietario Giampiero Niccolini (un perfecto anfitrión) había hecho de La Saletta un local con mucha personalidad. Giampiero nos sugirió todo lo que debíamos comer y beber, especialidades de la zona entre las que nuestro amigo Andrea apostó como Giampiero por un plato típico, EL TONNO DEL CHIANTI. Entendimos que aquello debía ser atún, por lo de tonno… Una vez el plato en la mesa, la vista era efectivamente de atún, pero conforme lo íbamos degustando nos dimos cuenta que aquello era cerdo. Después de unas risas de nuestros anfitriones, nos explicaron que era un plato típico de la zona que le llamaban Tonno del Chianti, pero que en realidad era cerdo, un plato espectacular y tremendamente curioso. Si alguna vez viajáis por la Toscana (algo muy recomendable) no dejéis de hacer una parada en Certaldo y comer en La Saletta. Nicolás López Infopress. Publicación semestral. Número Doce. Enero. Año 2013 13 HOTEL POST ¡NOS VEMOS EN LOS ALPES! CH-7563 Samnaun Unterengadin Tel.: 00 41/(0) 81/861 92 00 oder 0 81/861 93 00 Fax: 00 41/(0) 81/861 92 93 info@wellnesshotelpost.ch www.wellnesshotelpost.ch De 785 habitantes y 56 km cuadrados de superficie se alimenta el pequeño paraíso de esquiadores del Cantón de los Grisones (Alpes suizos). Su nombre es Samnaun y resulta imposible hablar de este precioso lugar sin mencionar a la Familia Hangl y al deporte del esquí. Discurría el año 1923 cuando Josef Prinz y su mujer Alberta inauguraron su primer “Gasthaus Stamerspitze“ (pensión para huéspedes). Disponía de agua caliente y calefacción central, algo absolutamente novedoso e innovador para la época. En el año 1933 aquel Gasthof se convertiría en lo que hoy es el Hotel Post. Cuando habían transcurrido 20 años, una de las 4 hijas de Josef Prinz, Carolina, se casó con Johannes Hangl, empleado de la hacienda de Josef Prinz quien, en vida, cede al matrimonio la gestión del Hotel Post. Desde aquel momento, año 1953, con trabajo muy duro y mentalidad emprendedora, todo fue crecimiento empresarial, con el consecuente desarrollo del valle de Inn. De aquel matrimonio nacieron 7 hijos y actualmente todos trabajan en los diferentes negocios con los que la Familia Hangl cuenta en la actualidad y que van desde la Hostelería (no se pierdan el Hotel Wellness Post) gasolineras, deportivos, Duty-free, restauración y por supuesto 2 joyerías de lujo, una en Samnaun y otra en Ischgl (Austria). Es destacable, además, la vinculación que esta familia ha tenido con el deporte del esquí, que ha sido y sigue siendo de vital importancia para la zona. Valga como ejemplo la medalla de Oro en el Campeonato del mundo de súper gigante de Martín Hangl en 1989, o la mismísima Carolina, que ya en el año 1953 figuraba como la primera monitora de esquí alpino en tierras suizas, o su hija menor, que en la actualidad forma parte de el Equipo Nacional. Nuestro agradecimiento a todos los miembros de esta valiente familia, sean emprendedores o empresarios y deportistas, que con su ejemplo nos invitan a soñar y a crecer. Seguro que al igual que Carson, también en la aventura se reconocen vivos. Hemos tenido el gusto de conocer parte de esta Gran Familia. Un auténtico placer y gracias por confiar en nosotros. ¡Nos vemos en Samnaun! Nicolás López 14 Infopress. Publicación semestral. Número Doce. Enero. Año 2013 “QUE NO SE PASE DE MODA” “…Sancho caminaba muy despacio sobre su jumento, y de cuando en cuando empinaba la bota con tanto gusto que le pudiera envidiar el más regalado bodegonero de Málaga…” Aunque su origen parece estar cerca de los odres de vino que ya se utilizaban en la Antigua Grecia, o quizá antes, la bota es un recipiente típicamente español. Además de la de nuestro más famoso escudero, existen numerosas referencias en la literatura del Siglo de Oro sobre uso de la bota y por cómo se describe, parece que entonces era tal y como la conocemos hoy. La bota está hecha de piel y mantiene fresca cualquier clase de bebida, aunque el uso más frecuente es para el vino. Por su tamaño, es fácil de transportar y se puede beber directamente de ella sin tocar su boquilla, algo que resulta más práctico e higiénico que otros receptáculos. Podríamos decir que cumple todas las exigencias que se piden hoy a los recipientes diseñados en los más modernos estudios; es ligera, flexible, respetuosa con el medio ambiente, duradera y no altera el sabor y las propiedades del líquido que contenga. Tanta virtud solo es comparable con la otra estrella de nuestra cultura popular: el porrón. Sin embargo y a pesar de tanta perfección, es un hecho que su uso está cayendo en el olvido y, salvo en fiestas populares, círculos campestres o ferias taurinas, no es fácil ver a alguien que levanta la bota con el brazo ligeramente flexionado y deja caer el chorro de vino con el todo el arte y el estilo que esto require. La existencia actual de la bota se la debemos al empeño de empresas que se resisten a que este artilugio desaparezca y la siguen fabricando de manera puramente artesanal; eligen las mejores pieles que extraen con suma delicadeza, las tratan con un curtido vegetal, se impermeabiliza el interior a base de la pez y se pasa al posterior cosido y trenzado. Todo un arte. En Pamplona, donde en las fiestas de San Fermín de los años 50 se podía ver al mismísimo Hemingway levantando la bota junto a sus amigos, estamos orgullosos de contar desde 1873 con el más importante referente en el mundo de las botas para vino: Las Tres Zetas. El oscense Gregorio Pérez, primero junto con el navarro Eusebio Iglesias y más tarde en solitario, se dedicó en cuerpo y alma a su fábrica de botas de piel, a la que llamó de esta peculiar manera en honor a sus tres hijas trillizas, sus tres zagalas. Somos defensores de nuestra historia y nuestras costumbres, nos gusta que las cosas que merecen la pena no pasen de moda y no se queden en el cajón del olvido, así que nos hemos propuesto rendir homenaje a la bota buscándole una nueva utilidad, hemos diseñado en PLATADEPALO un bolso con su forma (bolso bota de la colección Tuareg), para que puedas llevar en él todo lo que se te ocurra, excepto vino, claro. IMAGINARTE foto: Marco Giacomuzzi Infopress. Publicación semestral. Número Doce. Enero. Año 2013 Nos colgamos la bota 15 ENYS DE MAR | ÁVILA | AVILÉS | BADALONA | BADAJOZ | BALAGUER | BARAKALDO | BARCELONA | BERGEN | BILBAO | BREDA | BUSSUM | CÁCERES | CÁDIZ | CALAFELL | CAMBR ARTAGENA | CASTELDEFELS | CASTELLÓN | CERVERA | CHICLANA DE LA FRONTERA | CIUDAD REAL | COIMBRA | CÓRDOBA | CUENCA | DEN HAAG | DEN HELDER | EIBAR | STELL | EL EJIDO | EL MASNOU | ESCALDES | ESTELLA | GAANDEREN | GETXO | GOUDA | GIBRALTAR | GIJÓN | GIRONA | GRANADA | GRANOIERS | GUIMARADES | HAARLEM VERSUM | HOORN | HOSPITALET DE LLOBREGAT | HUELVA | HUESCA | IGUALADA | JACA | JAÉN | JEREZ DE LA FRONTERA | LAS PALMAS DE GRAN CANARIA | LEBRIJA | LEGANÉ RIA | LEÓN | LISBOA | LLEIDA | LLORET | LOGROÑO | LORCA | LÜBECK | LUCENA | LUGO | MADRID | MAHÓN | MAJADAHONDA | MÁLAGA | MANRESA | MARBELLA | MÉRID ANDA DE EBRO | MOLINS DE REI | MOLLERUSA | MOLLET DEL VALLÉS | MOTRIL | MURCIA | NERJA | NOVELDA | OLOT | OURENSE | OVIEDO | PALENCIA | PALMA DE MALLORC MPLONA | PERALTA | PLASENCIA | PLATJA D’ARO | PLAYA 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