Membrana Externa •Segunda capa lipídica presente en bacterias Gram negativas. •Rodea la célula. Estructura •Lipopolisacáridos (LPS) •Región I. Antígeno O. Contiene hexosas como galactosa, glucosa, rhamnosa y manosa y otros desoxiazúcares poco usuales como la abecuosa, colitosa, paratosa o tivelosa. La unión de cuatro o cinco azúcares forman una unidad. •Región II. Core. Consiste de ácido 2-ceto-3desoxioctulosonico (KDO), heptosas, glucosa, galactosa y Nacetilglucosamina. •Región III. Lípido A. Compuesto por un disacárido de Dglucosamina fosfato y ácidos grasos de 12 o 14 carbonos. Estructura •Proteínas de membrana externa (OMPs) -Porinas Proteínas que facilitan la entrada de metabolitos específicos como Vitamina B12, hierro o maltosa y otras son generales para moléculas hidrofílicas. Muchas de las porinas están compuestas de tres subunidades idénticas formando canales. Otras presentan estructuras diferentes. Estructura •Proteínas de membrana externa (OMPs) -Receptores de fagos y colicinas http://www.nature.com/emboj/journal/v26/n10/fig_tab/7601693f1.html Estructura •Proteínas de membrana externa (OMPs) -Lipoproteínas (Lpp) Ancla la membrana externa a la pared celular. Se encuentra en grandes cantidades en la célula (E. coli). extracellular side periplasmic side Topology in Bacterial gram-negative outer membrane http://opm.phar.umich.edu/?images=all Ensamblaje Ensamblaje Nature Reviews Microbiology 4, 57-66, 2006 Funciones •Estructural •Endotoxina (Lípido A) •Secreción y transporte •Protección •Antigenicidad