Resum de la visita: La visita a l`empresa formatgera Joana Quesada

45 EL PALLARS SOBIRÀ (Altron)
JOANA QUESADA
SEGURA
❚ PRODUCTE / PRODUCTO:
Formatge. / Queso.
❚ Marca: La Peça d'Altron.
❚ Com arribar-hi / cómo
llegar: Des de Lleida agafem la
carretera C-13 fins a Sort. En
aquesta població ens desviem
a l'esquerra per la carretera
de Sort a Llessui (L-5223). Trobem Altron al km 5. / Desde
Lleida tomamos la carretera C-13
hasta Sort. En esta población nos
desviamos a la izquierda por la
carretera de Sort a Llessui (L5223). Encontramos Altron en
el km 5.
Resum de la visita:
La visita a l'empresa formatgera
Joana Quesada Segura consta
d'un recorregut per la zona d'elaboració per conèixer tot el procés de transformació del producte de manera artesanal. Posteriorment, es porta a terme una
degustació dels productes lactis
elaborats.
LA VISITA
❚ Dies i hores / días y horas:
Dilluns, dimecres, dijous, divendres, dissabtes i diumenges, de 10.00 a 14.00 h i de
17.00 a 20.00 h. / Lunes,
miércoles, jueves, viernes,
sábados y domingos, de 10.00 a
14.00 h y de 17.00 a 20.00 h.
❚ Durada / duración: 1 hora.
❚ Públic a qui va dirigida /
público al que va dirigida:
Públic en general. / Público en
general.
❚ Condicions / condiciones:
Visita gratuïta i concertada
prèviament. Grups de fins a
un màxim de 35 persones. /
Visita gratuita y concertada
previamente. Grupos de hasta
un máximo de 35 personas.
Resumen de la visita:
La visita a la empresa quesera Joana Quesada Segura consta de un
recorrido por la zona de elaboración
para conocer todo el proceso de
transformación del producto de manera artesanal. Posteriormente, se
lleva a cabo una degustación de los
productos lácteos elaborados.
❚ Adreça / dirección: Camí de les Bores, s/n. 25567 Altron ❚ Telèfon /
teléfono: 973 62 17 32 ❚ Fax: 973 62 05 49 ❚ E-mail: judort@terra.es ❚
Contacte / contacto: Joana Quesada
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