Nuestras croquetas Nuestras croquetas pueden ser mucho más que unas croquetas. Pueden ser un aperitivo elegante, sabroso, delicado, intenso. Pueden ser un acompañamiento original y divertido para los platos de mayores y pequeños. Pueden ser un detalle para una cena especial o un recurso socorrido para cuando no hay ganas de cocinar. En Crokart nos dedicamos a la elaboración casera de diferentes variedades de croquetas gourmet que son... mucho más que croquetas. Croqueta de boletus y puerros Croqueta de 15 gr. Caja de 2 Kg. (133 croquetas Aprox por Caja) Croqueta de 30 gr. Caja de 2 Kg. (66 croquetas Aprox por Caja) Croqueta de 46 gr. Caja de 2 Kg. (43 croquetas Aprox por Caja) Ingredientes: Boletus, puerros, leche, harina de trigo, mantequilla (nata pasterizada, fermentos lácticos y vitamina A), especias, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura), huevo pasteurizado y sal. Preparación: freir sin decongelar pequeñas cantidades en abundante aceite a 180º entre tres y cuatro minutos. Una vez descongeladas, no volver a congelar. Croqueta de pollo y huevo Croqueta de 15 gr. Caja de 2 Kg. (133 croquetas Aprox por Caja) Croqueta de 30 gr. Caja de 2 Kg. (66 croquetas Aprox por Caja) Croqueta de 46 gr. Caja de 2 Kg. (43 croquetas Aprox por Caja) Ingredientes: Pollo, yema de huevo, leche, harina de trigo, mantequilla (nata pasterizada, fermentos lácticos y vitamina A), cebolla, huevo pasteurizado, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadora), y sal. Preparación: freir sin decongelar pequeñas cantidades en abundante aceite a 180º entre tres y cuatro minutos. Una vez descongeladas, no volver a congelar. Croqueta de espinacas y queso de cabra Croqueta de 30 gr. Caja de 2 Kg. (66 croquetas Aprox por Caja) Ingredientes: Espinacas, queso de cabra (Leche pasteurizada de cabra, sal, cloruro cálcico, cuajo y fermentos lacteos), leche, harina de trigo, mantequilla (nata pasterizada, fermentos lácticos y vitamina A), cebolla, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadora), huevo pasteurizado y sal. Preparación: freir sin decongelar pequeñas cantidades en abundante aceite a 180º entre tres y cuatro minutos. Una vez descongeladas, no volver a congelar. Croqueta de queso cabrales Croqueta de 15 gr. Caja de 2 Kg. (133 croquetas Aprox por Caja) Croqueta de 30 gr. Caja de 2 Kg. (66 croquetas Aprox por Caja) Croqueta de 46 gr. Caja de 2 Kg. (43 croquetas Aprox por Caja) Ingredientes: Queso cabrales (leche cruda de vaca, cabra y oveja, penicillium, cuajo y sal), leche, harina de trigo, mantequilla (nata pasterizada, fermentos lácticos y vitamina A), rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura), huevo pasteurizado y sal. Preparación: freir sin decongelar pequeñas cantidades en abundante aceite a 180º entre tres y cuatro minutos. Una vez descongeladas, no volver a congelar. Croqueta de gambas con algas al ajillo Croqueta de 30 gr. Caja de 2 Kg. (66 croquetas Aprox por Caja) Ingredientes: Gambas, alga wakame, leche, harina de trigo, mantequilla (nata pasterizada, fermentos lácticos y vitamina A), cebolla, guindilla, aceite de oliva, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadora), huevo pasteurizado y sal. Preparación: freir sin decongelar pequeñas cantidades en abundante aceite a 180º entre tres y cuatro minutos. Una vez descongeladas, no volver a congelar. Croqueta de gambón Croqueta de 15 gr. Caja de 2 Kg. (133 croquetas Aprox por Caja) Croqueta de 30 gr. Caja de 2 Kg. (66 croquetas Aprox por Caja) Croqueta de 46 gr. Caja de 2 Kg. (43 croquetas Aprox por Caja) Ingredientes: Gambón (gambon, sacarosa ,metasodio y hexametafosfato de sodio), leche, harina de trigo, mantequilla (nata pasterizada, fermentos lácticos y vitamina A), cebolla, whisky, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadora), huevo pasteurizado y sal. Preparación: freir sin decongelar pequeñas cantidades en abundante aceite a 180º entre tres y cuatro minutos. Una vez descongeladas, no volver a congelar. Croqueta de jamón Croqueta de 15 gr. Caja de 2 Kg. (133 croquetas Aprox por Caja) Croqueta de 30 gr. Caja de 2 Kg. (66 croquetas Aprox por Caja) Croqueta de 46 gr. Caja de 2 Kg. (43 croquetas Aprox por Caja) Ingredientes: Jamón, leche, harina de trigo, mantequilla (nata pasterizada, fermentos lácticos y vitamina A), cebolla, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadora), huevo pasteurizado y sal. Preparación: freir sin decongelar pequeñas cantidades en abundante aceite a 180º entre tres y cuatro minutos. Una vez descongeladas, no volver a congelar. Croqueta de sobrasada picante y queso manchego Croqueta de 30 gr. Caja de 2 Kg. (66 croquetas Aprox por Caja) Ingredientes: Sobrasada picante, sobrasada, queso manchego (contiene leche cruda de oveja y fermentos lácticos), leche, harina de trigo, mantequilla (nata pasterizada, fermentos lácticos y vitamina A), cebolla, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadora), huevo pasteurizado y sal. Preparación: freir sin decongelar pequeñas cantidades en abundante aceite a 180º entre tres y cuatro minutos. Una vez descongeladas, no volver a congelar.