GUANAJUATO CENTRO NORTE Fundada en 1557, la capital del estado es una de las ciudades más bellas del país gracias a su vasto patrimonio arquitectónico. Considerada patrimonio cultural de la humanidad, Guanajuato cuenta con monumentos religiosos como la Basílica de Nuestra Señora de Guanajuato, los templos de la Compañía, de San Diego, de San Francisco, de los Hospitales, de San Roque, de Belén, de San Cayetano o de la Valenciana y de Mineral de Cata. Entre las construcciones de interés se encuentran la Alhóndiga de Granaditas, el Teatro Principal, el Teatro Juárez, el Palacio Legislativo, la antigua hacien- Ciudad de Guanajuato. Foto: © CPTM / Ricardo Espinosa–reo da Bocamina San Ramón y la Mansión del Conde Rul. Además, la ciudad posee una considerable oferta cultural, no sólo por ser sede del Festival Internacional Cervantino, sino porque tiene recintos como el Museo Iconográfico del Quijote, el Museo Regional de Guanajuato, el Museo de Mineralogía, el Museo de Arte Olga Acosta y José Chávez Morado, la Universidad Autónoma de Guanajuato, el Museo del Pueblo de Guanajuato, el Museo Casa Diego Rivera, el Museo Casa de la Tía Aura, el Museo Casa Gene Byron, el Museo de Cera, el Museo de la Santa Inquisición, el Museo Dieguino, el Museo de Historia Natural Alfredo Dugés y Túnel Miguel Hidalgo, Guanajuato. In su rg en ci a Terremoto o yo ic Min ero 5d as Pa lm Alhóndiga de Granaditas Museo Regional de Guanajuato Museo de Cera o am an es ec o M rc Museo Casa Diego Rivera Del Ca Museo del Pueblo de Guanajuato Museo de Historia Natural Alfredo Dugés Plaza San Alameda Fernando Universidad Autónoma de Guanajuato Mansión del Conde Rul Plaza Mayor Basílica de Nuestra Señora de Guanajuato Teatro Principal Pe Teatro Juárez ñi t o n ta ay e C n rá m ic a or ám ic a as Panorámica a la Plaza de San Roque, Templo de Belem y Templo de San Cayetano Museo Iconográfico del Quijote Templo de San Francisco l San Miguel de Allende. n ic Ca ip io m in o Lib Tú ne Mu re ar Rot io Guanajuato Pano rám ic a Jardín Embajadores Foto: © CPTM / Ricardo Espinosa–reo Méx Hidalgo Libertad no Sa Pa a ea ic Peñitas Pan m rj er rá ta qu o ic o 110 Cantador Pu n e A Aquí los franciscanos erigieron el magnífico Templo de San Juan Bautista. También se pueden apreciar el Palacio Municipal y los cerros Prieto y El Grande. Pa D la En esta hermosa ciudad colonial, fundada en 1542, se pueden admirar la Parroquia de San Miguel Arcángel; el Templo de la Concepción (Las Monjas), el Templo de Nuestra Señora de la Salud, el Ex Convento de San Francisco, los templos de la Tercera Orden y de San Rafael, y el Oratorio de San Felipe Neri. Otros puntos de interés son el Museo Histórico Casa de Ignacio Allende, el Museo de la Esquina, el Teatro Ángela Peralta, la Casa de Pedro Vargas, la Casa de las Conspiraciones, la Casa de Loreto, el Parque Benito Juárez, el Jardín Principal y el Mirador de San Miguel. Entre sus atractivos naturales están El Orquideario, la reserva natural del Charco del Ingenio y el Jardín Botánico El Cante. Vale la pena visitar el Santuario de Jesús de Nazareno en la cercana población de Atotonilco. Esta última y San Miguel de Allende han sido considerados patrimonio cultural de la humanidad. s e éx 0 11 Ma M Victoria ciudad de GUANAJUATO Museo de Minerología Museo de las Momias el Museo de las Momias. Tiene plazuelas y plazas como la de la Paz o Plaza Mayor, la del Baratillo, Ignacio Allende, de San Fernando, de los Ángeles, Casimiro Chowell y de San Roque. Otros punto de interés son el Callejón del Beso, el Callejón de la Condesa, el Túnel Miguel Hidalgo, el Monumento al Pípila, el Puente del Campanero, la Cuesta del Tecolote, el Mercado Hidalgo y los jardines Unión, Embajadoras y Reforma. En los alrededores se encuentran las minas de Guadalupe, de La Valenciana, El Nopal, de la Garrapata y la Ex Hacienda San Gabriel de Barrera. San Miguel de Allende Foto: © CPTM / Ricardo Espinosa–reo Foto: © CPTM / Ricardo Espinosa–reo Guanajuato Santuario de Jesús de Nazareno, Atotonilco. San Luis de la Paz Aquí se encuentran la Parroquia de San Luis Rey de Francia, la Capilla San Luisito, el Templo de las Tres Aves Marías, el Templo Ecce Homo, el Templo del Santuario, el Templo Parroquial, el Portal Vértiz y la Presidencia Municipal. San José Iturbide Su principal atractivo es la Parroquia de San José Iturbide, imponente construcción de fachada neoclásica. Celaya Es famosa por sus dulces de leche, como la cajeta y las obleas, y por ser centro industrial del estado. Tiene sitios de interés como la Catedral de Celaya, el Templo y Ex convento de San Agustín, el Templo y Ex Convento de San Francisco y los templos del Carmen, de la Tercera Orden y de la Merced. También se pueden visitar la Presidencia Municipal, la Plaza de Armas, el Panteón y Museo de Momias de Celaya, la Torre Hidráulica o Bola de Agua, la Casa del Diezmo, la Casa Grande de Palas y el Mercado de Cañitos. Abasolo Tiene lugares muy agradables como la Casa de la Cristianidad y los balnearios de aguas alcalinas y termales la Caldera, Huitzaro y Capitiro. Pénjamo Aquí se encuentran el Templo de los Remedios, la Parroquia de San Francisco y los templos de San Gregorio, de la Cuevita, de San Antonio, de Guadalupe y de San Juan. Otros puntos interesantes son la Hacienda Corralejo, que alberga al Museo del Vino y la Botella y el Monumento a Hidalgo. Tiene atractivos naturales como la Presa de la Golondrina y la Sierra de Pénjamo. Salvatierra Destacan aquí el Templo y Convento de las Capuchinas, el Templo del Carmen o de San Ángelo Mártir, el Convento de San Buenaventura o de San Francisco de Asís, el Santuario de la Virgen de la Luz y el Templo en el Barrio de San Juan. Otros atractivos son el Museo de la Ciudad y Archivo Histórico, la Plaza de Armas, el Mercado Hidalgo, el Portal de la Columna, el Puente de Batanes, de casi 200 m de longitud, construido sobre el río Lerma entre 1649 y 1652, y el Cerro Culiacán, el de mayor altura en el estado. Foto: © CPTM / Ricardo Espinosa–reo GUANAJUATO San Luis Potosí a San Luis Potosí Ocampo 51 El Cóporo Valle de Santiago. MÉXICO San Felipe Torres Mochas San Diego de la Unión Valle de Santiago 57 San Luis de la Paz En esta población se encuentran los templos del Hospital, de San Francisco, de San José, de Santiago, del Misterio y del Carmen. Se pueden admirar el área Siete Luminarias, y los cerros de El Picacho, El Varal, Cerro Blanco, La Batea y El Tule. Área Natural Protegida Siete Luminarias del Valle de Santiago Purísima de Bustos San Francisco del Rincón Foto: Mauricio Marat, dmc/ inah 51 Atotonilco Guanajuato San José Iturbide Presa Ignacio Allende Silao San Miguel de Allende 37 Romita 28 Zonas arqueológicas Neutla Irapuato Juventino Rosas Cuerámaro a Tepatitlan Salamanca Pueblo Nuevo Pénjamo Peralta 90 Plazuelas Abasolo Valle de Santiago Las Siete Luminarias a la Ciudad de México Apaseo el Alto 51 Tarimoro El Mármol Área natural Yuriria michoacán Coroneo Salvatierra Sitio de interés Jerécuaro Santiago Maravatío Moroleón Aeropuerto Camino querétaro Apaseo el Grande Laguna de Yuriria Zona arqueológica Carretera secundaria Celaya Jaral del Progreso Huanimaro Capital Carretera federal San Miguel Octopan Villagrán Cortázar 43 atractivos turísticos Autopista dividida querétaro Comonfort 84 La Piedad 111 Cañada de la Virgen Cd. Manuel Doblado Población Peralta. Santa Catarina Tierra Blanca Dolores Hidalgo 110 Es una región volcánica con cráteres inactivos, algunos albergan lagos de aguas sulfurosas y salinas. En la época prehispánica la zona de Guanajuato fue, principalmente durante el Clásico (200-900 d.C.), habitada por grupos que si bien compartían elementos culturales con el área mesoamericana poseían rasgos distintivos. De esta llamada Tradición del Bajío hay numerosos sitios, algunos explorados y pueden ser visitados como El Cóporo, Plazuelas, Cañada de la Virgen y Peralta. guanajuato León 45 Victoria Mineral de Pozos Pueblo mágico 120 Arquitectura civil Arquitectura religiosa 43 a Morelia Acámbaro Tarandacuao Plaza Hacienda Museo Monumento Artesanía Gastronomía Nota: Estos símbolos se refieren a los lugares descritos en esta guía. Este pueblo mágico, situado en las estribaciones de la Sierra Gorda, se distingue por sus antiguas haciendas y minas como las de Cinco Señores y de Santa Brígida; esta última aún conserva las torres y las tres chimeneas piramidales de los hornos de la hacienda. Catedral Basílica de la Luz, León. Silao Fundada en 1566, es una ciudad moderna e industriosa, se distingue por la producción de piel y zapatos. Entre sus atractivos se encuentran la Catedral Basílica de la Luz, el Templo Expiatorio del Sagrado Corazón de Jesús, la Parroquia del Sagrario de San Sebastián, el Templo del Inmaculado Corazón de María, el Templo de Nuestra Señora de los Ángeles y el Santuario de Nuestra Señora de Guadalupe. Otros puntos de interés son el Arco del Triunfo, la Plaza Principal, el Palacio Municipal, la Plaza de los Mártires, la Plaza de los Fundadores –en cuyo centro se ubica la Fuente de los Leones–, la Casa de Cultura Diego Rivera, el Polifórum, el Teatro Manuel Doblado, el Museo de Arte Sacro, el Museo de Arqueología y Archivo Histórico, el Museo de la Ciudad de León, la Casa de las Monas, el Fórum Cultural Guanajuato, el Museo de Arte e Historia de Guanajuato y el Teatro de la Ópera. Entre sus bellezas naturales están el Parque Centro de Ciencias Explora, el Zoológico de León, el Parque Metropolitano y la Sierra de Lobos. Aquí se localiza la monumental escultura de Cristo Rey, de 20 m de altura y situada en la cima del Cerro del Cubilete. Otro sitios son: la Parroquia de Santiago Apóstol, el Templo del Santuario, el Templo de la Casa de Ejercicios, el Museo José y Tomás Chávez Morado, el Parque Mina y el centro de exposiciones Parque Guanajuato Bicentenario. Ex Convento de San Agustín. Yuriria. Yuriria En esta población se localiza una auténtica joya novohispana: el Templo y Ex Convento de San Agustín, un enorme conjunto en excelente estado de conservación. Otros atractivos son el Templo del Señor de la Preciosa Sangre de Cristo y el Templo del Señor del Hospital y la Laguna de Yuriria. Esta ciudad, fundada en 1603, tiene encantadores lugares como el Templo Agustino de San Juan de Sahagún, el Templo del Señor del Hospital, que alberga al Cristo Negro; la Parroquia Antigua, el Templo de las Tres Caídas, la Parroquia Nativitas y la Iglesia de San Juan de la Presa. Oros puntos de interés son la Galería del Bicentenario (Museo Hidalgo), el Jardín Principal, la Plaza Cívica Miguel Hidalgo, la Casa de Cultura, la Presidencia Municipal, la Casa de la Inquisición, la Estación del Ferrocarril y la Casa típica de las Ollas. Acámbaro Esta histórica ciudad –en 1810 fue declarada cuartel general del Ejército Grande de América, y Miguel Hidalgo fue nombrado Generalísimo de las Américas– tiene puntos © CPTM / Ricardo Espinosa–reo Foto: © CPTM / Ricardo Espinosa–reo Fundada en 1562, ofrece al visitante lugares como la Parroquia de San Felipe Apóstol, la de San Miguel Arcángel, el Templo de la Virgen de la Soledad, el Museo Casa Hidalgo (la Francia Chiquita) y la Plaza Principal. Rodeada de atractivos naturales, se recomienda pasear por el Bosque de Vergel de la Sierra, la cañada Los Panales y la Hacienda La Quemada. En la localidad de Jaral de Berrios se encuentra la Hacienda San Diego del Jaral de Berrios, la más espectacular de la región. León © CPTM / Ricardo Espinosa–reo San Felipe Torres Mochas Salamanca Mineral de Pozos . Irapuato Chimeneas de hacienda. Mineral de Pozos de interés como la Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe, el Santuario de Guadalupe, los templos del Hospital, de San Francisco, de la Soledad, de San Antonio y Expiatorio o de la Promesa, así como las Tres Ermitas. Otros atractivos son el Museo Local, el Museo Fray Bernardo Padilla, el Acueducto, una de las primeras obras de ingeniería de la época colonial y el Puente de Piedra, construcción de 1751. Cuenta con fascinantes sitios como las aguas termales de Chamácuaro, y la Presa Solís. Artesanías Entre los productos artesanales típicos de Guanajuato se encuentran los objetos de cera escamada de Salamanca; la platería barroca de San Miguel de Allende; la mayólica de Guanajuato; la alfarería y cerámica tipo talavera de Dolores Hidalgo, las ruanas y jorongos de San Luis de la Paz y los zapatos y demás artículos de piel de León. Gastronomía La cocina guanajuatense se caracteriza sobre todo por los dulces de leche: cajetas, Ceramista, Dolores Hidalgo. La llamada “capital mundial de las fresas” tiene lugares dignos de visitar: el Templo de la Misericordia o del Hospitalito, el Templo de San Francisco, el Templo de Nuestra Señora de la Soledad, la Presidencia Municipal, el Museo de la Ciudad, instalado en lo que fuera la Casa de la Santa Inquisición, la Plaza de los Fundadores, el Jardín Hidalgo y la Hacienda de San José del Copal. Moroleón En este poblado se encuentran la Parroquia del Señor de Esquipulitas, la Cueva del Club de Leones, y la Presidencia Municipal. Entre sus atractivos naturales están los cerros de los Amoles, Blanco y El Melón. obleas, jamoncillos, alfeñiques y rompope, además de las trompadas, muéganos, charamuscas, nieves de pasta de Salamanca y fresas cristalizadas de Irapuato. Entre los platillos más populares están las gorditas de tierras negras (de maíz rellenas de migajas, es decir, de carnitas de cerdo, queso y chile guajillo), las enchiladas con pata de puerco, los encurtidos, el menudo y las guacamayas (torta de chicharrón y cueritos en salsa de jitomate). Las bebidas más representativas son el colonche (fermentado de tuna roja) y el pulque. María de Lourdes Alonso También conocido como la “cuna de la independencia”–aquí inició la rebelión del cura Miguel Hidalgo en septiembre de 1810–, este pueblo mágico ofrece varios lugares para visitar: la Parroquia de Nuestra Señora de los Dolores, la Plaza Principal o Jardín Hidalgo, la Parroquia de la Asunción, el Templo de la Tercera Orden, el Templo del Señor del Llanito, la Casa de Visitas, la Casa de Abasolo, el Museo de la Independencia, el Museo del Bicentenario, el Museo Casa Hidalgo y el Museo José Alfredo Jiménez. Muy cerca se encuentra la Hacienda de la Erre, primer cuartel del ejército insurgente. Foto: © CPTM / Ricardo Espinosa–reo Mineral de Pozos Foto: © CPTM / Ricardo Espinosa–reo Dolores Hidalgo © CPTM / Ricardo Espinosa–reo Parroquia de Nuestra Señora de los Dolores, Dolores Hidalgo. Dulce de leche, Celaya. No dejes de… • Ir a las Siete Luminarias en Valle de Santiago • Visitar San Miguel de Allende • Adquirir un artículo de piel en León • Conocer Dolores Hidalgo, pueblo mágico • Ir al Santuario de Atotonilco • Recorrer Guanajuato, patrimonio mundial • Asistir al Festival Internacional Cervantino • Saborear una cajeta de Celaya • Conocer las zonas arqueológicas www.guanajuatoexperience.mx sedetur.guanajuato.gob.mx www.visitsanmiguel.travel 01800 VIVE GTO (8483 486) Guanajuato Módulo de información turística: Estación a San Pedro, Cuarto Piso, Col. Centro, C.P. 36000, 01800-848-3486, callcenter@gtoexperience.mx San Miguel de Allende Consejo Turístico de San Miguel de Allende: Plaza Principal, núm. 8, Col. Centro, C.P. 37700, 415-152-0900, 01-800-131-9752 León Modulo de información turística: Plan de San Luis, núm. 101, Torre 1, segundo piso, Col. El Coecillo, C.P. 37260, lada sin costo: 01-800716-5366, 01-477-763-44-00, leon@leon-mexico.com Dolores Hidalgo Módulo de información turística: San Luis Potosí, núm. 4, Col. Centro, C.P. 37800, 418-232-1164 San Luis de La Paz Módulo de información turística: Av. Ferrocarril, s/n, Col. Magisterial, C.P. 37900, 468-688-4750 Oficina de Convenciones y Visitantes de León: Plan de San Luis, núm. 101, Torre 1, segundo piso, C.P. 37260, León, Gto., 477-763-4401, ext. 1, www.leon-mexico.com Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (canirac): Jardín Unión, núm. 3, Col. Centro, C.P. 36000, Guanajuato, Gto., mauriciob@casavaladez.com Teléfonos de emergencia Guanajuato Cruz Roja: 473-732 0487 Bomberos: 473-732 3357 Policía: 473-733 0292 San Miguel de Allende Bomberos 415-152-2888 y 152-3238 Cruz Roja: 415-152-1616 y 152-4225 Policía: 415-152-2218 CONACULTA Presidenta Lic. Consuelo Sáizar Dolores Hidalgo Cruz Roja: 418-182 0000 Bomberos: 418-182-0971 Policía: 418-182-0021 San Luis de la Paz Cruz Roja: 468-688-4110 Bomberos: 468-688-3331 Policía: 468-688-5600 Secretario Cultural y Artístico Lic. Roberto Vázquez Díaz Secretario Técnico Lic. Raúl Arenzana Olvera Portada: san miguel de allende. Foto: © CPTM / Ricardo Espinosa–reo. Contraportada: artesanías de guanajuato. Foto: maría de lourdes alonso Información turística DR © EDITORIAL RAÍCES, S.A. DE C.V./INSTITUTO NACIONAL DE ANTROPOLOGÍA E HISTORIA/CONSEJO NACIONAL PARA LA CULTURA Y LAS ARTES • Ir a Mineral de Pozos, pueblo mágico