Turismo Rural TURISMO RURAL Sesión No. 1 Nombre: Antecedentes del turismo rural Contextualización ¿Cómo surge el turismo rural? Las actividades turísticas son practicadas en diferentes escenarios incluyendo el espacio urbano y rural, sin embargo después de la segunda guerra se hace famoso a nivel mundial la práctica del turismo denominado el de sol y playa. Pero a pesar de que el turismo masivo de sol y playa era muy practicado, algunos visitantes se adentraban a conocer los lugares que se encuentra fuera de la zona urbana, como las localidades rurales e indígenas, creando un mercado para este tipo de turismo. Y se comienza a planificar a nivel estado la idea de ofertar un turismo en las zonas rurales permitiendo se recupere su economía, por lo que durante la sesión se te hablará del surgimiento del turismo rural, su definición y cuáles son las características que lo hacen diferentes al turismo de sol y playa. 1 TURISMO RURAL Introducción al Tema Te has preguntado ¿Cuáles son los antecedentes del turismo rural? Video: La selva Lacandona y las agroindustrias rurales de Chiapas: http://brd.unid.edu.mx/la-selva-lacandona-y-las-agroindustrias-rurales-de-chiapas/ Para poder definir al turismo rural tienes que conocer sus antecedentes que lo preceden, entonces comenzaré por decirte que el turismo rural aparece por primera vez en el continente Europeo; países como España y Francia que se encontraban con un incremento de los niveles de educación en la sociedad, cambios en las escalas de valores, aparición de nuevas necesidades de ocio, nuevas demandas en términos de productos y servicios, el propio incremento de la demanda mundial, la saturación de destinos tradicionales y la incorporación de otros, el querer conocer nuevos destinos, el fraccionamiento de las vacaciones, han beneficiado el desarrollo turístico en general y del turismo rural en particular (OMT, 2000). Todos estos nuevos cambios en las necesidades del turista por querer conocer otro tipo de turismo diferente al de sol y playa, es que el turismo rural comienza a surgir de manera acelerada alrededor del mundo. Permitiendo se recuperen la economía de las localidades. 2 TURISMO RURAL Explicación Antecedentes del turismo rural Y te has preguntado ¿cómo surge el turismo rural dentro la industria del turismo? La actividad de turismo rural se presenta como una modalidad del llamado turismo alternativo que, sin más, es aquel turismo que se especializa en realizar actividades al aire libre con el contacto de la naturaleza. Por lo que la Secretaría de Turismo (SECTUR) define al turismo alternativo como: “Los viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas en contacto directo con la naturaleza y las expresiones culturales que le envuelven con una actitud y compromiso de conocer, disfrutar y participar en la conservación de los recursos naturales y culturales” (SECTUR, 2001). Esta definición es lo que ha permitido se dé la segmentación del turismo alternativo basado en los interés y actividades que el turista busca realizar en los espacios naturales. Y es así que la SECTUR divide al turismo alternativo en tres tipos de turismo que son. Ecoturismo Turismo de Naturaleza Turismo Rural Tirismo Turismo Alternaitvo Alternativo Un aspecto que sobresale en el cómo inicia la actividad turística rural es el interés de los estados de que a través de esta actividad se logre insertar la participación de la localidad en la prestación de servicios logrando de esta 3 TURISMO RURAL manera se vuelva a activar la economía de los destino; no olvides que el turismo, si bien es una actividad relacionada con el ocio y la recreación, ante todo es una actividad económica. ¿Cuál es el concepto del turismo rural? Existen actualmente diferentes definiciones de lo que es el turismo rural, por lo que se te hablará de las más importantes que se han aceptado en el lado académico y de las organizaciones reconocidas internacionalmente. • El turismo rural permite dinamizar las actividades económicas tradicionales y valorizar las particularidades culturales locales, ofreciendo al mismo tiempo posibilidades de empleo a la población, con lo que se ayuda a frenar el éxodo rural. (Cuesta, 1996). • Es un turismo de bajo impacto ambiental y socio-cultural, facilita vivencias y experiencias que enriquecen el desarrollo de la personalidad, la recuperación del equilibrio físico y psicológico del turista, hace accesible la comprensión de la realidad de las comunidades anfitrionas mediante la convivencia auténtica y espontánea con sus anfitriones, así como una derrama económica que llegue más íntegra a los anfitriones. 1 La Organización Mundial del Turismo (OMT) define al turismo rural como: 1 Definición tomada de la página del instituto nacional de turismo rural. http://www.turismoruralnacional.org.mx/index.php 4 TURISMO RURAL • Aquella actividad que ofrece como producto a la cultura brindando experiencias y vivencias únicas con el entorno. La secretaria de Turismo define al Turismo Rural (SECTUR): • Los viajes que tienen como fin realizar actividades de convivencia e interacción con una comunidad rural, en todas aquellas expresiones sociales, culturales y productivas cotidianas de la misma Como pudiste notar en las definiciones dadas, el turismo rural es la actividad que se interesa en interactuar con la localidad para poder conocer más acerca de su estilo de vida y su cultura. ¿Te has preguntado a través de qué actividades se da este tipo de turismo? 5 TURISMO RURAL Conclusión En la actualidad desde una perspectiva tanto económica como social, el turismo es considerado como un instrumento de desarrollo, pero es el turismo rural el que está siendo impulsor de reactivar las economías de los espacios no urbanizados. El turismo rural atiende a las necesidades de los turistas actuales y de las regiones receptoras y al mismo tiempo protege y fomenta las oportunidades para el futuro; se concibe como una vía hacia la gestión de todos los recursos, de forma que puedan satisfacerse las necesidades económicas, sociales y estéticas, respetando al mismo tiempo la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los sistemas que sostienen la vida. • ¿Qué motiva al turista visitar el espacio rural? Otro tema importante que tienes que conocer es el perfil del turista y sus características principales que lo motivan a realizar este tipo de turismo, por lo que en la siguiente sesión se mencionará, así como los proyectos o programas gubernamentales que se enfocan en el desarrollo del turismo rural. 6 TURISMO RURAL Para aprender más Turismo rural estrategia de crecimiento y desarrollo en las localidades marginadas • Juárez Sánchez, José Pedro; Ramírez Valverde, Benito; Galindo Vega, María Guadalupe. (2009). Turismo rural y desarrollo territorial en espacios indígenas de México. Investigaciones Geográficas (Esp), Sin mes, 189-208. http://brd.unid.edu.mx/turismo-rural-y-desarrollo-territorial... • Turismo en el Agro Mexicano. El INTUR, A.C se propone difundir el turismo rural, como una valiosa alternativa para el desarrollo tanto social, económico, como moral de la población campesina. http://www.turismoruralnacional.org.mx/index.php 7 TURISMO RURAL Actividad de Aprendizaje Instrucciones Con la finalidad de reforzar los conocimientos adquiridos a lo largo de esta sesión, ahora tendrás que realizar una actividad en la cual a través de un mapa conceptual expliques el significado del turismo rural, tomando en cuenta las distintas dimensiones. Puedes realizarlo en cualquier programa especializado en mapas conceptuales, al final tendrás que guardarlo como imagen en formato JPG para subirlo a la plataforma de la asignatura. Recuerda que esta actividad te ayudará a entender y apropiarte del concepto de lo que es el turismo rural y poder seguir con las demás sesiones. Esta actividad se tomará en cuenta lo siguiente: • Tus datos generales. • Referencias bibliográficas. • Ortografía y redacción. • Título. • Resumen. • Representación gráfica. 8 TURISMO RURAL Referencias • Cabrini, L. (2002) Turismo Desarrollo Rural y Sostenibilidad VII Congreso AECIT Jaén, España. Consultado en http://fama2.us.es:8080/turismo/turismonet1/economia%20del%20turis mo/turismo%20rural/turismo%20desarrollo%20rural%20y%20sostenibilida d.pdf • GARCÍA CUESTA, J. L. (1996): «El turismo rural como factor diversificador de rentas en la tradicional economía agraria», en: Estudios Turísticos, n.º 132. • García Marín, Ramón. (2009). Reseña de "El turismo rural. Estructura económica y configuración territorial en España" de PULIDO FERNÁNDEZ, J. I. (Coord.). Cuadernos de Turismo, Enero-Junio, 257259. Consultado en http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=39811874014 • Pérez-Ramírez, Carlos; Zizumbo-Villarreal, Lilia; Romero-Contreras, Tonatiuh; Cruz-Jiménez, Graciela; Madrigal-Uribe, Delfino. (2011). EL TURISMO COMO INTERVENCIÓN E IMPLICACIONES PARA LAS COMUNIDADES RURALES. Gestión Turística, Julio-Diciembre, 229-264. Consultado en http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223322452011 • Sosa, M. Salido, P. (2013). La conformación de una ruta alimentaria como estrategia de desarrollo turística rural para el municipio de Ures Sonora, México Estudios Sociales Vol. XXI, núm. 42 pp. 151-174. Consultado en http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41728341007 • Sectur, (2001) identificación de potencialidades turísticas en regiones y municipios. México serie de documentos en competitividad No. 8 9