Introducción.

FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
Introducción.
El contenido de esta asignatura es aprender a gestionar la información que
posen las empresas turísticas.
Esta información, es vital para el desarrollo de su actividad, así como el saber
gestionarla adecuadamente. Este hecho, puede suponer la diferencia entre el
éxito o el fracaso de nuestra empresa.
La información es la materia prima de nuestra empresa por ello es tan
importante para nosotros, administrarla o gestionarla adecuadamente.
Lo primero que debemos hacer es:
A) ANALIZAR LAS NECESIDADES DE INFORMACIÓN QUE TIENEN
NUESTRA EMPRESA.
Es necesario conocer nuestras necesidades. Estas necesidades hay que
analizarlas desde de punto de vista de los clientes internos (los trabajadores)
los clientes externos (los clientes). Debemos analizar la información, los
medios de tratarla, archivarla y comunicarla tanto internamente, dentro de la
empresa, como al exterior.
Estas necesidades, las analizaremos en relación a las tres grandes áreas de la
empresa:
1.- Clientes reales y potenciales (Información que debemos tener sobre
nuestros clientes e información que nos demandaran para comprar nuestros
productos)
2.- Información sobre destinos, productos y el entorno que nos rodea
3.-Información sobre proveedores.
La información que necesitaremos, podemos agruparla dentro de alguno de los
siguientes tipos:
•
•
•
•
Información técnica
turística,
del entorno,
para la gestión interna y de viajes.
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FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
B) RECOPILACIÓN DE LA INFORMACIÓN NECESARIA.
Esta información puede ser:
GRATUITA
1.- En forma de folletos ofrecidos por las Oficinas de Turismo Nacionales,
regionales o locales. Folletos o Catálogos de los T.O. Videos promociónales,
2.-CD, videos etc.
3.- Internet, paginas webs, blogs etc...
DE PAGO
1.- a modo de guías de viajes, libros, periódicos revistas etc.
2.-Conexión a redes de telecomunicación GDS ó SGD (Amadeus, Sabre,
Worldspan, Galileo etc.
C) LA ORGANIZACIÓN DE LA INFORMACIÓN.
Cómo y dónde la archivaremos. Cómo la organizaremos para cumplir el fin para
el que se ha recogido. Cómo hacer que sea fácilmente accesible a toda la
organización y a terceros.
Esta organización puede realizarse en archivos tradicionales o en archivos
informatizados o ser archivos mixtos.
Hoy en día la mayoría de las agencias cuentas con programas informáticos
que realizan las siguientes funciones:
•
•
•
•
•
•
Conectar rápidamente con los proveedores,
Acceder a inventarios de plazas,
Registrar las reservas de plazas,
Procesar combinan y seleccionan todo tipo de información,
Clasificar , archivar y conservar información,
Reproducir documentación y transmitirla ahorrando tiempo espacio y
papel
D) Utilización eficiente por parte del personal
Para ello es necesario contar con unos recursos humanos bien formados, que
sepan utilizar las herramientas ofimáticas y los programas tanto de reservas
como de gestión. Son herramientas para realizar tanto las actividades de front
office como de back office.
En el mercado existen diversos programas informáticos estandarizados a los
que se puede acceder bien mediante la compra o el alquiler de dichos
paquetes. El Programa Orbis, es un programa de gestión del back office.
Amadeus es un programa de gestión de reservas o mediante conexiones a los
diferentes GDS (global distribución Systems). Un ejemplo de estos últimos son
las conexiones a Savia Amadeus.
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FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
TEMA I Fuentes de Información
Análisis de las diferentes fuentes de información utilizadas:
1.- Las oficinas de turismo
El objetivo de estas empresas es ante todo informar: Esta labor de
información tiene dos niveles:
•
•
Informar a los turistas que han llegado al destino
Informar e incentivar a los agentes turísticos para incentivar que los
turistas lleguen al destino
Para realizar esta labor de información, es necesario que hagan una labor de
recopilación, de todos los recursos existentes en su territorio. Una vez
realizada esta recopilación deben ordenarla y clasificarla con el fin de difundir
esta información. El medio que suelen utilizar para la difusión de la información
es creando de diversas publicaciones. Pueden tener diferentes tipos de
formatos que van desde los meros folletos temáticos a la creación de guías.
Pero las Oficinas de turismo no solo producen folletos también divulgan la
información a través de otros medios como por ejemplo a través de sus
propias paginas WEB o mediante la participación en asociaciones de diversos
profesionales.
La labor de recopilación y ordenación de recursos, y su mayor o menor
difusión, no solo obedece a la importancia del recurso en si, sino que obedece
a unos criterios políticos. Las oficinas de Turismo son “la correa de trasmisión”
de los fines estratégicos buscados por las administraciones turísticas. Las
autoridades turísticas planifican que sectores estratégicos deben desarrollarse y
cuales deben limitarse, en función de unos objetivos fijados de ante mano.
Por eso decimos que las oficinas de turismo además de cumplir una función de
información cumplen con una función de planificación y dirección del
turismo.
Pero las oficinas de turismo tienen además otra función que es la de Ayudar a
la formación
de los profesionales del turismo, especialmente de los
informadores turísticos.
Por otra parte, las oficinas de Turismo pueden realizar actividades de reservas
de Hotels, exposiciones, espectáculos, etc. También a veces venden cosas.
Estas ventas tienen la función de conseguir recursos economicos para su
propio mantenimiento. Un ejemplo lo tenemos en la “VISIT CARDS”. Estas
tarjetas que suelen existir en la mayoría de las ciudades, incluyen el transporte
ilimitado en los transportes públicos, con validez variable (1, 3, 5 o 7 días)
además de importantes descuentos en las entradas de museos restaurantes y
atracciones turísticas.
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FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
2.- Empresas de actividades Turísticas.
Por empresas de actividades turísticas entendemos todas aquellas empresas
que realizan actividades que son un complemento o un atractivo más para los
flujos turísticos. El criterio para que una empresa se considere parte del
sector turístico, dependerá de quien sea su clientela mayoritaria. Si la clientela
es mayoritariamente turística, ser a una empresa turística en caso contrarió
serán empresas no turísticas, aunque puedan comprar en ella también turistas.
Pensemos por ejemplo en una farmacia, situada en una zona de gran afluencia
turística, puede que una parte importante de sus clientes sean turistas, pero
por ellos, no tiene el carácter de empresa turística. En cambio una empresa de
souvenirs será una empresa de carácter puramente turístico aunque puedan
comprar personas no turistas. Ejemplo pensemos por ejemplo en la celebración
de los últimos mundiales, muchas personas acuden a empresas de souvenir
para comprar banderas españolas o camisetas de la selección española. Otro
ejemplo fue cuando se casaron los príncipes de Asturias, muchos madrileños
acudían a comprar recuerdos de la conmemoración de la boda.
2.1.-Tipos de empresas de actividad turística.
• Las Empresas de Eventos.
Realizan todo tipo de actividades. Su fin es prestar los servicios organizativos
a empresas particulares ayudándole a dar forma a un acto. Su labor es de lo
más variada. Así pueden desde editar invitaciones, organizar una fiesta, crear
un concurso, organizar una actividad, un banquete, etc.
Hoy en día hay muchas agencias de viajes, especialmente las dedicadas a dar
servio a empresas, que cuentan con un departamento de eventos, así como
grandes cadenas hoteleras que también cuentan con un departamento de
realización de eventos.
• Empresas de actividades en la naturaleza.
Cuentan normalmente con medios propios. Realizan sus actividades en áreas
concretas. Pueden realizar programas a la oferta o a la demanda. Pueden ser
empresas especializadas en: Buceo, barranquismo, equitación, senderismo
espeleología, ciclismo etc.
Otro tipo de empresas son:
• Empresas de souvenirs.
• Venta de artesanía
• Balnearios, spa y tásaloterapia.
Para que un destino turístico tenga éxito, además de contar con una buena
infraestructura puramente turística (alojamientos, restauración, medios de
transporte), debe de contar con una buena Infraestructura de carreteras,
comunicaciones, sanitaria, etc. Un país será más competitivo a nivel
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FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
internacional y podrá atraer más turistas cuanto mejor sea la infraestructura del
país. Entendemos por infraestructura no solo las carreteras, los aeropuertos,
las estaciones ferroviarias sino también los puertos marítimos, Campos de golf,
los amarres o puertos deportivos, los Circuitos de carreras etc. Casinos etc.
3.- Las agencias de Viajes
Tipos de agencias
Mayoristas
Minoristas
Mixtas
Generalistas / especializadas
Las especializadas pueden serlo por destino, producto o segmento de clientela
3.1 Fuentes de información de las agencias de viajes
Para poder realizar su actividad necesitan en primer lugar recopilar información
sobre los distintos y servicios de los proveedores que van a vender.
¿Dónde pueden acudir para obtener esta información?
A las Oficinas de turismo, embajadas, consulados, acceso a paginas WEB, guías
especializadas, revistas especializadas o divulgativas, Directorios de proveedores ,
asociaciones, Ferias, Workshops, folletos de otras agencias mayoristas, tarifarios
confidenciases, DGS. etc.
4.- Alojamientos
Los alojamientos turísticos son el conjunto de empresas mercantiles que se
dedican, de forma profesional y habitual,y mediante el cobro de precio, a
proporcionar habitación o residencia a las personas, con o sin otros servicios
complementarios.
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FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
Se pueden distinguir tres tipos de alojamientos turísticos
Alojamientos hoteleros
•
•
Alojamientos turísticos
extrahoteleros
Otro tipo de establecimientos
turísticos
Hoteles
Hoteles
ApartHoteles
Moteles
Pensiones
•
•
Apartamentos turísticos
Apartamentos
Villas
Bungalows
Campamentos
Ciudades de vacaciones
•
•
•
•
Balnearios
Multipropiedad
Casas de turismo rural
Hoteles rurales
•
4.2 Fuentes de información de los hoteles.
Hoy en día casi todos los hoteles independientemente de su tamaño o
especialización cuentan con herramientas ofimáticas y programas de reservas y
de gestión. Poseen sus propias paginas webs o están integradas en los GDS
(Global distribution Systems)
5.- Cias Aéreas. Cias de transporte por carretera. Cias Ferroviarias
(Ver tema III)
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FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
Tema II Gestión de la Información.
TIPOS DE DOCUMENTOS
1. Documentación informativa de carácter técnico
2. Documentación administrativo / contable.
3. Aparte de esta clasificación podemos hacer otras clasificaciones en función
de la utilización que hagamos de la información que manejamos.
•
•
•
•
documentos
documentos
documentos
documentos
de uso internos
de uso externos
de producción propia
facilitados por los prestatarios de servicios o proveedores.
1.- DOCUMENTOS INFORMATIVOS DE CARÁCTER TÉCNICO
Las empresas turísticas que necesitan manejar todas las fuentes de información
del sector turístico son las agencias de viajes.
A pesar de tener un alto grado de informatización, y de poder acceder a la
mayoría de los proveedores en tiempo real a sus departamentos a sus booking,
siguen manejando manuales o guías especializadas.
Veremos los más importantes para cada producto.
RELATIVOS A TRANSPORTE AEREO
ABC
APT
OAG
RELATIVOS A TRNSPORTE MARITIMO REGULAR
ABC SHIPPING GUIDE
RELATIVO A LOS FERROCARRILES
THOMAS COOK RAILWAY GUIDE
GUIA DE RENFE
RELATIVO A LOS HOTELES
OHRG
HTI
ABC
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FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
GUIA OFICIAL E HOTELES
DOCUMENTACIÓN RELATIVA A LOS DESTINOS.
FOLLETOS
GUIAS TURISTICAS
VIDEOS
2.- DOCUMENTOS DE CARÁCTER CONTABLES:
•
•
•
•
•
•
BONO
RECIBO DE PAGO A CUENTA O RECIBO DE CAJA
FACTURA
ABONO
ALBARAN DE ENTREGA
SLIP DE FACTURACIÓN TAMBIEN LLAMADO EXPEDIENTE en el se recoge
toda la información referente a una reserva que puede constar de 1 o más
servicios.
Los Bonos
Puede tener dos FUNCIONES diferentes:
A)
Equivalentes a un cheque al portador. Cubre el importe de una
reserva. Es un compromiso de pago por parte de quien emite el bono
al prestatario de los servicios a favor de un cliente.
En el bono se tienen que identificar claramente :
1.- Quien emite el bono (aquella empresa que se compromete a pagar
el servicio).
2.- Quien se compromete a dar el servicio (Hotel, comida, visita etc)
llamado prestatario del servicio o proveedor.
3.- Quien va a recibir el servicio (cliente)
4.- Que tipo de servicio se va dar y en que fechas
Estos bonos se dice que “TIENE UN VALOR CONTABLE”. Es necesario que estos
bonos vayan valorados. Esto significa que se debe poner el precio que se le
va a pagar al proveedor por darle el servicio al cliente. Hay varias formas de
valorar el bono.
I.-Se puede valorar por un importe bruto (este precio incluye la comisión que
el proveedor va darle al intermediario (agencia de viajes como remuneración
por hacer la reserva)
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FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
Ejemplo: Supongamos que hemos hecho una reserva para nuestro cliente el
Sr. García por 1 habitación de hotel, cuyo precio publico es de 100€. PVP=100
El hotelero ha acordado con el Intermediario (la agencia de viajes) darle una
comisión del 10%. El valor Bruto que se pondrá en el bono será de 100€ pero
el agente solo pagará al hotelero 90€. Por el alojamiento.
II.- Se puede valorar por un importe neto (Esto significa que el precio que
figura en el bono es el que el agente de viajes o intermediario va a pagar
realmente al proveedor. No incluye la comisión por hacer la reserva. Siguiendo
nuestro ejemplo el bono se valorará por 90€. En estos casos se hará una copia
diferente del bono para el cliente, en dicha copia o no figura el precio, o figura
el precio venta al publico.
En el caso de que el servicio que estamos cubriendo se haga en un país
extranjero, con una moneda diferente a la de nuestro país, tendremos que
poner el contravalor en dicha moneda. Ejemplo: hacemos una reserva para un
hotel en Estados Unidos de América USA pondremos el valor de los 90€ en su
contravalor en dólares. (Es decir el cambio que hemos aplicado al hacer la
reserva).
B) Solo tienen un valor como bono de presentación.
Podríamos darle al cliente una carta de presentación o cualquier otra cosa. En
este caso los bonos no son un compromiso de pago del servicio reseñado. Y
no son un documento de pago bien porque el servicio ha sido prepagado al
proveedor antes de que llegue el cliente, o será el cliente el que pagará
directamente el servicio aunque la agencia haya realizado la reserva.
ALBARANES DE ENTREGA
El albaran es uno documento que sirven como prueba de que una mercancía
o servicio a sido entregado. Se utilizan cuando las mercancías entregadas no
se han pagado ants de hacer la entrega o en el momento de la entrega, es
decir se utilizan cuando un cliente tiene abierta cuenta en nuestra empresa. Al
recoge la documentación se hace firmar al cliente el albaran, como prueba de
entrega o recogida de billetes, bonos, etc.
Llegado el momento de hacer la factura a este cliente de le adjuntaran todos
los albaranes firmados como comprobante.
SLIP DE FACTURACIÓN
Es un documento contable en el se recogen todos los datos de la reserva. Este
documento tienen relevancia para el Dpto. contable ya que recoge en un solo
documento el resumen de todos los servicios que componen una reserva tales
como: numero de documentos emitidos, importes, comisiones, proveedores,
forma de pago etc.
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FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
Cada vez es mas frecuente en las empresas unir en un solo documento la ficha
de petición o expediente y el slip de facturación.
En aquellas empresas en que la contabilidad esta mecanizada el slip de
facturación no recoge asientos contables solo recoge la valoración de las
compras y los precios cobrados.
TEMA III
1. DOCUMENTOS QUE GENERA EL TRANSPORTE AÉREO.
Con el avance de las nuevas tecnologías cada vez es más frecuente que las
compañías aéreas estén intentando prescinda de los billetes en formato papel
dando descuentos en las tarifas aéreas a aquellos pasajeros que utilizan estos
cyber billetes. Los Cyber billetes facilitan tanto la gestión como la emisión de
reservas. Solo es necesario mostrar un código de barras o una clave para hacer
el cheque in o embarque. No hay problemas de perdida de billetes para los
pasajeros y se pueden imprimir tantas copias de las claves o códigos de barras
como se desee. Se agilizan los procesos de reservas, pagos etc. En pocos años
los billetes físicos habrán pasado a la historia pero aun es necesario saber
como funcionan.
Los Billetes aéreos físicos se
nacionales e internacionales.
•
•
pueden clasificarse en domésticos o
Internacionales.
Domésticos.
Los documentos de tráfico aéreo regular responden en su composición y
formato a los criterios establecidos por IATA, según el uso al que estén
destinados.
Los billetes aéreos son nominales e intransferibles. Sirven como recibo de pago
para el pasajero y como documento de cargo para aquella compañía que
trasporta al pasajero en el caso de que sea distinta de la compañía sobre la que
se emitió el billete.
El billete esta compuesto de varias partes, tanto sea domestico o internacional.
Portada con logotipo de IATA
Contraportada con condiciones del contrato de transporte impresas.
Cupón contable que se envía al BSP( bank settelment plan)
Cupón de agencia.
Dos o cuatro cupones de vuelo.
Cupón del pasajero.
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FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
1.2 MCO o bono de crédito (Miscellaneous Charges Order)
Este documento es equivalente a los bonos que hemos estudiado anteriormente.
Se utiliza para que las compañías aéreas faciliten a los clientes servicios
complementarios a los vuelos. El modelo de MCO es facilitado por IATA a los
diversos agentes encargados de hacer las reservas, ejemplos: aeropuertos,
agencias de viajes, compañías aéreas. Es un documento neutro facilitado por el
B.S.P.
Dicho documento se emite por parte de la agencia para facilitar al cliente alguno de
los siguientes servicios:
o Pago de un billete que se recogerá en un punto distinto de donde se
emitió o que se venda y emita desde un punto distinto de donde
comenzara el viaje. Cuando la venta se produce fuera del país de origen
del viaje se origina un sistema de reserva llamado PTA (Prepaid ticket
advice).
o Servicios de tierra para excursiones todo incluido cuando las Compañías
aéreas hacer funciones de TTOO.
o Alquiler de vehículos por parte de las compañías aéreas.
o Reserva de alojamiento por las compañías aéreas.
o Cargos por exceso de equipaje.
o Recargos o penalizaciones por cambio de reserva.
o Sillas de ruedas.
o Servicio de acompañante de niños o ancianos
Anteriormente también se utilizaba para hacer reembolsos de excesos de pago.
Ejemplo un cliente ha pagado una tarifa en Bussiness y viaja en turista. En
este caso le corresponde un reembolso por la diferencia de tarifa, o hay
overbooking en su vuelo y sale con 6 horas de retraso, la compañía debe de
indemnizarle con una determinada cantidad de dinero como compensación.
Hoy se ha sustituido por el A.R.V. (agents refund voucher).
El MCO. Existe en cuatro versiones desde uno a cuatro cupones canjeables
por servicios, a los que hay que añadir las siguientes copias, el cupón contable,
un cupón de agencia y un cupón para el cliente o pasajero.
1.3 .- Pagos utilizando un U.A.T.P.
Este documento es facilitado a las agencias de viajes junto con los stock de
billetes IATA. Los facilita el B.S.P (Bank settlement plan ).
El B.S.P. es un sistema estandarizado, implantado en los diferentes países, y
que tiene por objeto, simplificar y racionalizar la liquidación y administración
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FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
de las ventas de billetes o servicios realizados por las compañías aéreas
pertenecen o son miembros de IATA. En cada país se asigna a una entidad
bancaria para que realice esta labor . En España cada dos años es asignado un
Banco distinto.
Un U.A.T.P. es un documento que se utiliza cuando se dan las siguientes
circunstancias:
A) Un cliente quiere pagar un billete aéreo mediante tarjeta de crédito.
B) La compañía aérea es miembro de IATA.
c) La tarifa que se esta vendiendo es una tarifa publicada
Si se dan estas tres condiciones el cliente pagara utilizando el impreso UATP.
Para la agencia, la utilización de este modo de pago, le supone un ahorro en la
comisión que cobra la tarjeta de crédito. La comisión se le descuenta a la
compañía aérea y no a la agencia de viajes. Las liquidaciones de las
comisiones se realizan junto con los pagos quincenales que se hacen al BSP
.
La forma material de los impresos UATP es similar a la de un MCO. Consta de
3 copias .En este documento se recoge la numeración del billete emitido y los
datos de titular de la tarjeta de crédito así como su firma.
1.4- Liquidación de documentos de tráfico aéreo.
Hemos reseñado anteriormente cual es la función del B.S.P. Para poderse
realizar estas funciones de simplificación y racionalización en las liquidaciones
es necesario contar con una serie de documentos que son facilitados por el
propio BSP a las agencias de viajes a fin de poder llevar acabo su labor:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Impresos de descuento
Impresos de reembolso
Resumen diario de billetes mecanizados.
Impresos de liquidación del BSP
Parte del banco
incidencias
1.4.1.-Impresos de descuento:
Estos impresos deben cumplimentarse para obtener determinados descuentos
como puede ser el de familia numerosa, residente Canario, de Baleares, Ceuta
o Melilla, mayores de 63 años, infants de 0-2 años, menores de12y jóvenes
hasta 22 años, Agents discount (AD 75) etc.
12
FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
1.4.2.-Impresos de reembolso:
Este documento se utiliza para aquellos casos en que un viajero compró un
billete y no lo ha utilizado, o no ha utilizado una parte y pide la devolución de
su importe.
Como ya sabemos, no todos los billetes son reembolsables ya que dependerá
de la tarifa en la que se emitió el billete. Por ello antes de realizar ningún
reembolso habrá que saber que restricciones tenia la tarifa con la que se emitió
el billete y cual fue el modo en que se pago ya que de ello dependerá el
importe que se pueda reembolsar.
Los impresos de reembolso son facilitados por el BSP. Hay que utilizar un
impreso para cada reembolso. En el se debe detallar los datos del billete que se
quiere reembolsar y se debe adjunta o el billete completo o el cupón de vuelo
que se quiere reembolsar. Se enviaran al BSP con el resumen de ventas
semanal.
1.4.3.-Resumen diario de billetes mecanizados.
En el supuesto de que nuestra agencia emita los billetes mecánicamente al final
del día será necesario pedir un resumen de los billetes emitidos. Estos
resúmenes diarios sirven para adjuntarlos al parte de liquidación de billetes y
sirve como parte de ventas.
1.4.4.-Impresos de liquidación del BSP. Parte del banco.
Incidencias.
La agencia de viajes debe de realizar un parte de ventas cada determinado
periodo de tiempo. Este parte de ventas es facilitado por el BSP. En el mismo
deben figurar todas las transacciones realizadas por la agencia, referentes a
billetes de avión y otros servicios cubiertos por MCO. Dichas operaciones
pueden consistir en: ventas, reemisiones, reembolsos etc.
A dicho parte de ventas se le debe adjuntarse toda la documentación relativa a
las operaciones realizadas así como los cupones contables de los billetes y los
cupones void. ( Los cupones void son aquellos que son nulos).
Ejemplo un billete de 4 cupones que lo utilizamos para una reserva con el
siguiente itinerario: Mad – Par –Lon -Bar.
1er cupón vuelo Madrid - Paris.
2do cupón Paris – Londres.
3er Cupón Londres – Barcelona.
4to Cupón se pone Void es decir se inutiliza este cupón de vuelo.
Los partes de venta se deben remitir al BSP cada semana. Así los periodos de
liquidación son:
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FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
1- primera semana del 1 al 7 del mes y el parte se debe de remitir en los dos
días siguientes.
2- segunda periodo 8 al 15
3- tercer periodo del 16 al 23
4- del 24 a fin de mes.
El pago de las liquidaciones se realizara dentro de los 14 días siguientes.
El parte de liquidación consta de dos partes una que se envía la BSP para su
comprobación y otra que queda en poder de la agencia.
2.- DOCUMENTOS QUE GENERA EL TRANSPORTE EN TREN
2.1 Tipos de billetes.
Las agencias de viajes pueden tener un pupitre electrónico para la venta de
billetes de tren a través de un enganche a la red savia se denomina un pupitre
Sire (sistema integral
de reservas electrónico.) En este caso RENFE
proporciona un stock de billetes y la agencia procede a su emisión en función
de la demanda.
Las agencias sin pupitre electrónico ni conexión a un pupitre de la red savia
cuando quieren realizar una reserva deben acudir directamente a una oficina
de RENFE.
2.2 Emisión de billetes.
Para paliar el problema de emisión de billetes en las agencias sin pupitre RENFE
ha diseñado una estrategia de ventas a través de agencias de viajes en la que
caben tres tipos de emisión de billetes:
1.
Manual
2. Electrónica
3. Por fax.
1.-El sistema manual solo se emplea para billetes internacionales sin reserva de
plaza.
2. -Electrónico: la agencia llega a un acuerdo con RENFE u le asigna un punto
de venta al que acudirá en cada ocasión que necesite un billete. Para la
obtención de dicho billete deberá rellenar un impreso que le habrá sido
facilitado por RENFE. En este impreso figura toda la información sobre el billete,
fecha de petición, fecha de salida y regreso, punto de origen y destino clase
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FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
elegida, nombre de la agencia y código asignado por RENFE, sello y logotipo de
la agencia.
La oficina le hará entrega de los billetes así solicitados y a final de mes le
facturara los billetes recogidos descontada su comisión.
3.- Venta por fax.
RENFE ha creado un titulo de transporte fax o billete fax que se compone de:
• Cubierta
• Reverso de la cubierta
• Copia fax de los datos escritos por ordenador, con el mismo diseño que un
billete nacional de venta electrónica.
• Copia del fax de los datos manuales de solicitud del viaje
• Contracubierta.
2.3 Documentos de descuento.
Hay varios tipos de descuentos admitidos por RENFE tales como:
Tercera edad para ello es necesario que el viajero tramite una tarjeta llamada
“Dorada” que tiene validez para un año.
“Carnet joven” para jóvenes entre 12 y 26 años.
“Familia numerosa”. En este caso es necesario presentar él titulo de familia
numerosa.
Además de estos descuentos se admiten una serie de ofertas (grupos, TALGO
etc.)
2.4 Reembolsos.
Los billetes de tren pueden anularse siempre y cuando tren para el cual estaba
emitido el billete no haya salido, en caso contrario se perderá el importe del
mismo. Todos los billetes anulados tienen unos gastos de cancelación. Tanto la
anulación de billetes como los cambios solos podrá realizarlos aquellas agencias
con pupitre electrónico en caso contrario deberá ser una oficina de RENFE
quien haga el cambio o devolución.
3. DOCUMENTOS QUE GENERA EL TRANSPORTE MARITIMO.
Existen dos formatos uno para emisión manual y uno para emisión mecanizada.
En ambos la composición es similar. Es compuesto por:
• Tapas
• Cupón contable
• Cupón de archivo
• Cupón que se envía a la compañía marítima el día de la emisión.
• Cupones de embarque
• Cupón de pasajero
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FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
Tienen una duración de un año desde su emisión pero tanto las modificaciones
como las cancelaciones tienen gastos.
Los bonos manuales deben ser rellenados en letra mayúscula.
Si es necesario hacer modificaciones de las reservas se harán mediante un
sticker que es un pequeño impreso adhesivo.
3.1 Liquidaciones.
Las agencias de viajes deben de remitir cada 10 días a la compañía
trasmediterránea una relación de todos los billetes emitidos y sus importes, así
como los billetes anulados y los reembolsos. Esta información se recoge en un
impreso denominado A-10
Este impreso es revisado por la compañía que enviara un A10-corrector para
que realice el pago por la agencia.
TEMA IV La facturación de los diferentes servicios turísticos.
1. La factura
La factura para
tener validez legal tiene que cumplir unos requisitos
indispensables, sin los cuales no será aceptada ni por el cliente como prueba si
quiere efectuar una reclamación ni será aceptada por Hacienda en el caso de
tener una inspección fiscal.
Los requisitos mínimos son que debe cumplir una factura son :
1. Debe de estar numerada. (La numeración de las facturas debe ser
correlativa y no puede haber saltos.)
2. Debe de costar la fecha de emisión de la factura y el lugar donde se ha
emitido
3. Debe recoger el concepto y la cantidad a pagar incluidos los descuentos
y los impuestos.
4. Debe de recoger los datos de la empresa que la emite con CIF y
dirección completa
5. Debe de recoger el nombre y DNI o CIF de la persona que hace el pago
1.1. La factura en las Agencias de viajes.
En las agencias de viajes podemos emitir facturas por:
1. Productos Sueltos (Ejemplo un billete de Avión, un alquiler de coche. una
reserva de hotel Esto no significa que solo le vendamos una cosa cada vez
ya que en una misma petición el cliente puede pedirnos una reserva de
avión, una póliza de seguros, una reserva de hotel o un talonario de
cheques.) o viajes combinados creados por una mayorista (ejemplo Una
plaza con el programa Iberojet, Politours, Catai, etc).
16
FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
En estos casos actuamos como comisionistas o intermediarios. Sobre el
precio de venta tenemos fijado un porcentaje de comisión o beneficio y
estamos obligados a declarar el IVA por el importe de las comisiones
recibidas. A esto se le denomina IVA régimen general.
2. Viajes Combinados realizados por nosotros mismos. Es por ejemplo el
caso en que organizamos un viaje a la medida para un determinado
número de clientes. En estos casos estamos en el régimen especial de IVA
que significa que la declaración del IVA no se hace operación por operación
sino al cierre de todo el viaje con todas las plazas vendidas.
2. El IVA en las operaciones de facturación en las agencias
de viajes.
•
•
•
Es un impuesto indirecto que recae sobre el consumo. Recae sobre el valor
que añade la empresa al producto que recibe y posteriormente vende, ya
sea transformado o no.
Grava la entrega de bienes o la prestación de servicios.
Por empresas o profesionales.
Grava las siguientes operaciones.
1- Entrega de bienes y prestación de servicios efectuados por empresas y
profesionales.
2- Las adquisiciones intracomunitarias de bienes.
3- Las importaciones de bienes.
Las normas que lo regulan son: ley 37/1992 y reglamento aprobado por
real decreto 1624/1992 y por las directivas de la UE.
Se aplica en todo el territorio nacional a excepción de Ceuta, melilla y
Canarias.
Hecho imponible.
El empresario repercute el IVA y lo soporta cuando compra una
mercancía.
El lugar de realización del hecho imponible, es el lugar donde se
realiza la prestación o se pone a disposición del cliente.
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FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
Operaciones no sujetas a IVA son:
•
•
•
•
•
transmisión de la totalidad del patrimonio empresarial o profesional, siempre
que se continúe la actividad.
entrega de muestras.
los servicios prestados en régimen de relación laboral.
los servicios prestados por los miembros de una sociedad cooperativa
laboral.
las concesiones y autorizaciones administrativas.
Devengo del impuesto.
Este impuesto se devenga cuando tiene lugar la entrega o se presta el servicio.
Sujeto Pasivo.
Las personas físicas o jurídicas y las entidades sin personalidad jurídica que
desarrollan actividades empresariales o profesionales.
La Base Imponible.
La base imponible es el importe en Euros del hecho imponible. Como regla
general, la base imponible en las entregas de bienes y prestaciones de
servicios esta formada por el importe total de la contraprestación sujeta al
impuesto.
Dicho importe incluye los siguientes conceptos:
• El valor del bien.
• Los gastos de comisiones, transporte, seguro.
• las subvenciones vinculadas directamente al precio.
• los tributos que recaigan sobre el excepto el propio IVA.
• el importe de los envases y embalajes.
Por el contrario, no incluye:
En la base ni descuentos y bonificaciones realizados con anterioridad o
simultáneos a la factura ni los suplidos pagados en nombre del cliente.
Ejemplo:
Una empresa, dedicada a la venta de muebles, tiene una
el primer trimestre de:
Ventas del periodo
Seguros
Descuento en factura
Transportes
facturación durante
50.000.€
3.500€
1.000€
10.000€
18
FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
La base imponible del periodo es:
ventas
- descuentos
+ transporte
+ seguros
Base Imponible.
50.000
1.000
+ 10.000
+
3.500
62.500
Tipos Impositivos.
Tipo superreducido 4%. Se aplica a alimentación muy básica, y medicamentos.
Tipo reducido 10% se aplica alimentos dedicados a la nutrición, bienes que se
utilizan en la ganadería y agricultura, medicamentos para animales, agua,
aparatos destinados a cubrir deficiencias humanas, vivienda y garajes no
destinadas a locales de negocio, transporte de viajeros, hostelería y
restauración, entradas de espectáculos, adquisiciones intracomunitarias de arte
y antigüedades.
Tipo general 21%. Flores, cosméticos, entradas espectáculos, funerarias,
peluquerías, ropa, ordenadores, vehículos, aeronaves, electrodomésticos, etc.
Regimenes especiales.
Hay ciertos sectores, que por tener unas características concretas, se les aplica un
régimen especial. Estos regimenes especiales en algunos casos son voluntarios y en
otros obligatorios. En el caso de Las Agencias de Viajes siempre que vendan
Servicios Combinados están sometidos obligatoriamente al régimen especial y no al
régimen general. Puede ocurrir que una misma empresa tenga unas operaciones
sujetas a régimen general y otras a régimen especial.
Tratamiento del impuesto en las agencias de viajes.
•
•
•
Se aplica a todas las agencias de viajes.
En cualquiera de sus actividades ya sea como creadora de paquetes o como
mera intermediaria o comisionista..
Organización y ventas de paquetes turísticos. Se entiende por tal, la creación
del viaje, actúa en nombre propio.
La delimitación del hecho Imponible se basa en que el servicio se preste en nombre
propio o ajeno .El hecho imponible lo constituye la prestación del servicio.
19
FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
La agencia actúa en nombre propio cuando combina varios elementos y se realizan
con medios ajenos. En este caso esta operación se encuentra dentro del régimen
especial.
Actúa en nombre ajeno, cuando vende un solo servicio, sea con medios propios o
ajenos. Esta operación se regula en el régimen general.
Actúa en nombre ajeno en los tres supuestos siguientes:
•
•
•
Cuando vende un paquete por cuenta del mayorista y este le paga una
comisión.
Cuando compra en nombre del cliente. Es el caso en que el cliente nos paga
una comisión por la gestión del servicio y no el prestatario de servicio.
Cuando el agente de viajes actúa en nombre del prestatario y el cliente.
El régimen especial se aplica cuando al menos se combinan dos elementos. El IVA
de cada uno de los elementos (estancia, avión, etc.) es coste y solo debemos
añadir IVA por el margen que la agencia añade al servicio.
Servicios y régimen aplicable.
servicios sueltos
Régimen aplicable.
transporte: en nombre propio
general
transporte en nombre ajeno
general
hoteles: reserva en nombre propio
especial
hoteles; en nombre ajeno (comisión)
general
Alquiler de vehículos: mediación.
general
alquiler de medios de transporte (al margen general
de un viaje organizado)
Viajes organizados por la propia agencia. especial
Ofertados en nombre propio, incluidos
circuitos turísticos, utilizando medios ajenos.
Viajes organizados
por otra agencia
ofertados en nombre propio.
y especial
viajes organizados
por otra agencia y general
vendidos en nombre ajeno( de la agencia de
viajes organizadora)
20
FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
Exenciones:
Los servicios que se prestan fuera de la península y las islas Baleares. Estas
exenciones no tienen lugar cuando el servicio se presta en Ceuta, Melilla o
Canarias, realizados por agencias mayoristas en régimen especial.
Operaciones de intermediación gravadas o exenta.
mediación en el transporte de viajeros:
vía aérea o marítima
entre dos puntos en la península
gravada
saliendo de la península o Baleares finalizando exenta
en canarias o extranjero
saliendo de canarias o extranjero finalizando exentas
en el extranjero.
Mediación en el transporte por vía gravada
terrestre.
Iniciando y finalizando en península, Baleares. gravada
iniciado en península o Baleares y finalizando Exenta en el trayecto que corresponde al
en el extranjero
extranjero.
iniciado y finalizado en el extranjero, Canarias exenta
Ceuta o Melilla
cambio de divisas
Exenta la operación de compraventa, cambio y
servicios análogos que tengas por objeto
divisas, billetes de banco, y monedas que sean
medios legales de pago.
Lugar de realización del hecho imponible.
Tiene importancia el lugar donde se entienden realizadas las operaciones, ya que
se entiende que están sujetos al IVA los servicios realizados en el territorio
peninsular, quedando fuera de su ámbito los que se realizan fuera de este ámbito.
La prestación de servicios se entiende realizada en el lugar donde tiene radicada la
agencia su sede o donde posee un establecimiento permanente (sucursal).
21
FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
servicios
propio
prestados
en
nombre agencias
Baleares
con sede
en península/ están sujetos y no exentos los
servicios
servicios:
tipo aplicar
contratados en oficinas con sede en
la península, y siempre que los
servicios
alquiler de material deportivo
21%
adquiridos en nombre del usuario se
realicen dentro de la U.E.
apartamentos turísticos
10%
están exentos: servicios contratados
con oficinas en la península de
servicios que se realiza la prestación
fuera e la U.E..
autocar
10%
No están sujetos los servicios
contratados en oficinas en Canarias,
Ceuta o Melilla.
avión
10%
barco
21%
coches de alquiler
21%
cursos de esquí
21%
forfaits ski
10%
hoteles hasta 4 +
10%
hoteles de 5+
18%
restaurantes hasta 3t
10%
restaurantes de 4t
21%
trenes
10%
(ver anexo tablas IVA )
La facturación.
Haremos un Cuadro resumen de todo el proceso de la reserva.
Fases:
Documentos
(internos Documentos
empleados)
entregados al cliente
I.- Recepción y Acogida Apertura de la ficha del
del cliente
cliente donde se recogen
las
características
y
necesidades del cliente
II. Presentación de los Catálogos, folletos y GDR
Folletos , mapas guías
diferentes productos
22
FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
III: Comienzo de la 1. Apertura del expediente
venta propiamente dicha que consta de:
(El cliente ha elegido
que quiere)
A). Solicitud de las reservas
a los proveedores.
(Si la agencia tienen cupos
este paso no es necesario)
IV. Confirmación de la b) Cotización en base al
reserva por el proveedor precio recibido por el
proveedor.
V.
Emisión
de
la c) Bonos, billetes de
documentación
transporte,
pólizas
de
seguro de viaje etc.
d).emisión de factura y
recibo
(Si es un v. combinado
además
se emitirá un
contrato y un itinerario)
VI. recepción factura del Cotejo de la factura con la
proveedor
cotización
VII pago al proveedor
Formulario de pago
VIII. Servicio postventa,
Recibo
señal(*)
de
pago
*Solo si el cliente no
es un cliente que
tenga crédito.
Confirmación
al
cliente de la reserva
Cobro de los servicios
factura y recibo y
entrega
de
la
documentación
que
consta de: Bonos
billetes etc.
Encuesta
satisfacción
de
Una vez que se ha elegido el producto acorde a las necesidades del cliente se
pasa a hacer propiamente la reserva de los servicios solicitados a los
proveedores. Se espera recibir la confirmación por escrito, se confirma al
cliente y llega el momento de hacer la documentación y realizar la factura de
los servicios.
Un Expediente de venta por tanto es el resumen de todas las acciones
realizadas para una reserva, consta de la ficha de solicitud del cliente, solicitud
al proveedor, confirmaciones y copia de todos los documentos emitidos.
Este expediente no esta cerrado en tanto en cuanto no se ha facturado y
cobrado el servicio al cliente.
Como ya sabemos hay dos tipos de Clientes:
•
•
Los que pagan al contado, no importa que medio de pago utilicen:
talón, metálico, tarjeta de crédito o debito, pagare.
Los que tienen crédito. Es decir tienen una fecha de pago generalmente
a fin de mes. A estos clientes cuando recogen la documentación se les
entrega un documento denominado Albaran. El albaran es un justificante
que demuestra que al cliente se le han entregado los servicios. Cuando
llega la fecha de hacerle la factura por todos los servicios recibidos se le
emite la factura a la que se adjunta la copia firmada de los albaranes
que firmo el cliente.
23
FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
El cierre de la venta concluye con la facturación al cliente y el pago a los
proveedores. La factura es el documento que refleja la entrega de un
producto o servicio.
TEMA V. Los Precios
1.- Política de precios.
El precio es el valor monetario de un servicio o producto en el mercado.
En teoría los precios se fijan para sufragar los costes de ese servicio, cubrir los
costes generales de la explotación, obtener beneficios empresariales, recuperar
las inversiones realizadas para empezar el negocio. Pero hay elementos que
pueden obligar a las empresas a variar el precio. Estos elementos son la
competencia de otras empresas que ofrezcan parecidos servicios y el poder
adquisitivo de la demanda.
Desde el punto de vista del consumidor el precio es el importe que esta
dispuesto a pagar por un servicio y el disfrute de una experiencia viajera
agradable desde que adquiere el servicio hasta que regresa a su casa al final
del viaje.
1.2 Peculiaridades de las políticas de precios de los productos y
servicios turísticos.
Los productos turísticos no se pueden almacenar. Las plazas sobrantes
de un determinado vuelo no se pueden almacenar, una vez que el vuelo
ha salido las plazas se pierden.
El turismo tienen una alta estacionalidad. Hay periodos muy marcados de
una fuerte demanda de producto y periodos de muy baja demanda. Por
ejemplo pensemos en los destinos de sol y playa. Tienen mucha
demanda en los meses de verano y poca demanda en los meses de
invierno.
Los productos turísticos son intangibles por lo que el precio es una
referencia o elemento de comparación entre productos.
Elasticidad en la demanda. Esto significa que la demanda sufre unos
cambios muy significativos al variar el precio.
El precio es un elemento fundamental que entra en juego a la hora de
comercializar el producto y se utiliza como factor de competividad.
24
FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
1.3 Conceptos de precios Brutos y precios netos.
Las empresas turísticas normalmente distribuyen sus productos a través de
diferentes canales. Es decir comercializan sus productos de diferentes modos.
Pensemos por ejemplo en un hotel. Este puede vender la estancia en sus
habitaciones de las siguientes formas:
•
•
•
•
Directamente, los clientes hacen las reservas en el propio hotel o a
través de la propia pagina Web del hotel.
A través de una central de reservas que comercializa las estancias a
cambio de una comisión (cadena corta de distribución).
A través de una pagina Web de una agencia de viajes.
A través de un Mayorista que vende las estancias a un minorista que
a su vez lo vende al cliente final. (cadena larga de distribución).
Al poder comercializar el producto utilizando una, varias o todas las formas de
distribución, la empresa turística tiene que pensar cuales son los medios de
distribución que va a utilizar antes de fijar sus precios. Esto es debido a que en
el mercado turístico son la empresa, quienes remuneran a los diferentes
intermediarios que les aportan clientes. Normalmente y el cliente final siempre
paga el mismo precio aunque llegue a través de intermediarios. Por lo tanto el
hotel fijara un precio del que pueda remunerar el trabajo hecho por los
diferentes intermediarios. Este precio final se denomina precio venta al público
(PVP), o precio comisionable, ya que de ellos se descuenta la comisión para el
intermediario, o precios brutos porque incluyen dicha comisión. Es decir los
precios brutos los marcan los proveedores de los servicios y son ellos quienes
marcan las comisiones que dan a los intermediarios. De este modo el
proveedor de los servicios, nunca pierde el control sobre el precio final sabiendo
que espera obtener el cliente, ya que es el quien lo decide. Veamos el siguiente
ejemplo:
EL hotel X tienen fijado el precio de su habitación doble en 150€. Este precio
es el precio venta al publico, precio bruto o comisionable.
Cuando el cliente directo llega al hotel y hace una reserva pagara por la
habitación doble 150€. El hotelero recibe por la habitación 150€.
Si una central de reservas se pone en contacto y decide comercializar las
habitaciones de este hotel publicara como tarifa de la habitación doble 150€
que será el precio que pague el cliente que hace la reserva a través de dicha
central. El hotel a cambio de recibir clientes desde esta central de reservas le
dará una comisión sobre dicho precio final, por ejemplo de dará un 10% de
comisión. En este caso el cliente paga 150€ a la central de reservas y la central
de reservas pagara el hotel 150€-10%(15€), es decir 135€ quedándose esos
15€ como pago por su trabajo.
Si una mayorista decide contactar con el hotel y comprarle una serie de
habitaciones durante todo el año para hacer un programa, el hotelero le
marcara el precio final 150€ y sobre este precio le dará una comisión por
ejemplo del 25%. La mayorista ensambla todos los elementos y le entrega un
25
FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
folleto al minorista para que venda estos productos. En este catalogo o folleto
figura como precio del hotel 150€. La mayorista da al minorista una comisión
del 10%.
El cliente paga 150€. La minorista paga a la mayorista 135€, es decir gana por
vender ese hotel 15€. La mayorista paga al hotel 150€ – 25 % es decir 112,5.€
ganando por su trabajo 22,5€
el cliente paga
150€ PVP
el minorista paga al mayorista 135€ (PVP - 10 % comisión) para minorista
el mayorista paga al hotel
112,5€ (PVP – 10% minorista y 15% mayorista)
Como hemos mencionado anteriormente los precios Brutos permiten al
proveedor tener un control sobre el precio final. Sin embargo hay determinados
proveedores que o bien no consideran importante tener el control sobre el
precio final de sus servicios o porque aun considerándolo importante son
obligados por los intermediarios, principalmente los grandes TTOO a obtener
unos precios por los servicios netos. Esto significa que el proveedor del servicio
ya no marca el precio final sino que lo marca el intermediario. Siguiendo con el
ejemplo de nuestro hotel. El hotelero sigue vendiendo su hotel a 150€ PVP y
este será el precio que pague un cliente que haga la reserva directamente. El
resto de los intermediarios: centrales de reservas, mayoristas, etc. obtienen
unos precios netos digamos por ejemplo 112,50€. Los intermediarios decidirán
añadir una cantidad que satisfaga cuanto quieren ganar. Con este sistema
podemos encontrar que los precios que pagan los clientes son diferentes en
función del canal de distribución por el que llegan. Supongamos que las
centrales de reservas deciden cargar o marcar como margen de beneficio sobre
el precio neto de 112,5 solo con un 8% para incentivar las ventas. El cliente
que llegue por este canal al hotel pagara 121,5€ n vez de 150€.
1.4 Criterios para establecer los precios: sobre costes, sobre la
demanda, sobre la competencia, sobre el beneficio.
Criterios de Costes: este criterio de fijar los precios se basa sobre todo en
cubrir costes, por lo tanto esta muy influenciado por la política de compras. El
margen de beneficio que se añade suele ser reducido si los costes son altos y
se quiere irrumpir en un mercado amplio o muy competitivo; o se puede
considerar un margen de beneficio más elevado si los productos se dirigen a
un mercado restringido, con alto poder adquisitivo y sin competencia. Para
aplicar el criterio de coste tenemos que conocer los siguientes conceptos:
Costes directos son aquellos imputables claramente al producto o
servicio que queremos vender.
Costes indirectos son aquellos costes que se generan en la empresa pero
que no se pueden imputar claramente a un servicio o producto en
particular. Imaginemos por ejemplo el coste de la limpieza de las
oficinas.
26
FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
Criterios basados en la demanda: Se estima el precio en base al número
de unidades que se pueden vender, o lo que es lo mismo la demanda
existente, el nivel adquisitivo de la misma y el precio que la demanda esta
dispuesta a pagar por obtener el producto. Tenemos que tener en cuenta
que si el producto lleva mucho tiempo en el mercado la demanda tiene
bastante claro cuanto quiere pagar por el producto y no admite adquirirlo a
otro precio.
Criterios basados en la competencia: Se observan los precios de la
competencia y se someten los propios a ellos. Los componentes
sacrificados suelen ser el margen de beneficio y el recorte en los costes: Al
recortar los beneficios peligra la viabilidad de la empresa a largo plazo si lo
que se recortan son los costes peligra la calidad del producto. Este sistema
de fijar precios puede servir para expulsar a la competencia ya que solo
resistirán las empresas más sólidas o impedir la entrada a nuevos
competidores pero a la larga no s una política que se pueda mantener.
Criterios basados en los beneficios: El beneficio es la retribución
empresarial esperada por la venta y debe suponer un incremento del
patrimonio empresarial. El empresario debe recibir una remuneración por la
iniciativa empresarial por el capital aportado, por la creación de empleo y
asumir el riesgo empresarial. Ballestero añade que idealmente el beneficio
debería incluir los intereses que el empresario hubiese recibido su hubiese
invertido su dinero sin riesgo en cualquier otra inversión así como una
remuneración por su trabajo como si lo hubiese trabajado para terceros.
1.5 LA CONTRATACIÓN.
Para que un producto turístico sea exitoso, además de elegir adecuadamente
el producto, es fundamental saber seleccionar a los mejores proveedores.
Estos proveedores se seleccionan entre aquellos que ofrecen un mismo
producto. La selección del proveedor óptimo, dependerá de muchos factores,
no solo del servicio que ofrece.
Analizaremos que variables deberán tenerse en cuenta para realizar dicha
selección tales como: seriedad profesional y prestigio, tiempo que lleva en el
mercado, unidades disponibles para comercializar, relación calidad precio, con
que otros mercados contrata, cupos, extra cupos, descuentos, calendarios de
pago y su grado de colaboración con el agentes de viajes, flexibilidad etc.
Veremos las diferencias existentes entre los
proveedores de diferentes
productos que operan en el mercado. Cada tipo de producto tiene sus propias
peculiaridades, y un modo de realizar las contrataciones. Es necesario saber
como operan cada uno de ellos para poder adaptar los contratos a cada
producto. Así será posible incluir determinadas cláusulas y condiciones de pago
en unos productos y en otros no, en función del tipo de producto que ofrecen.
También será necesario conocer que lugar ocupa el proveedor, con el cual
27
FACTURACIÓN Y DOCUMENTACIÓN EMPRESAS TURISTICAS
queremos contratar, en el mercado ya que en función de si es o no
monopolistas y de la presión que ejerzan sobre el los diversos mercados con
los que trabaja, estará mas o menos dispuesto a ofrecer mejores o perores
condiciones de contratación.
Estudiaremos las contrataciones en “pool” entre varios operadores turísticos.
Analizaremos cuales son las ventajas e inconvenientes de minimizar los riesgos
económicos. Se analizara como influye la integración vertical u horizontal de los
proveedores elegidos y su incidencia en la firma de los contratos.
Analizaremos algunos contratos tipo que se firman entre proveedores y T.O. o
agencias de viajes mayoristas/minoristas.
En este tema trataremos de aquellos lugares donde se encuentran o confluyen
los proveedores con los T.O y Mayoristas/ Minoristas. Estos escenarios son
entre otros los siguientes:
Workshops,
Ferias,
Seminarios,
Viajes de Familiarización etc.
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