Guias Docentes - Universidad de Córdoba

Organización de los esquemas de selección Curso 2012-2013
EXPERIENCIA PILOTO DE CRÉDITOS EUROPEOS
UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA FACULTAD DE
VETERINARIA
GUÍA DOCENTE DE LICENCIADO EN VETERINARIA
CURSO 2012-2013
FICHA DE ASIGNATURA
DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA
NOMBRE: Organización de los esquemas de selección
CÓDIGO: 5369
AÑO DEL PLAN DE ESTUDIO: 2003
TIPO (troncal/obligatoria/optativa) : optativa
Créditos totales (LRU / ECTS):
4,5/1,8
CURSO:
Créditos LRU/ECTS teóricos: Créditos LRU/ECTS prácticos:
2/0,8
2,5/1
CUATRIMESTRE: 2º
CICLO: 2º
DATOS BÁSICOS DE LOS PROFESORES
NOMBRE: Juan Vicente Delgado Bermejo
CENTRO/DEPARTAMENTO: Genética
ÁREA: Genética
Nº DESPACHO:
E-MAIL id1debej@uco.es
TF: ++34957218706
URL WEB: http://aulavirtual.uco.es/avmoodle/course/view.php?id=263
NOMBRE: Manuel de la Haba Giraldo
CENTRO/DEPARTAMENTO: Genética
ÁREA: Genética
Nº DESPACHO:C5BE020
E-MAIL: ge1hagim@uco.es
TF: ++34957218708
URL WEB: http://aulavirtual.uco.es/avmoodle/course/view.php?id=263
DATOS ESPECÍFICOS DE LA ASIGNATURA
1. DESCRIPTOR SEGÚN BOE
Organización de la mejora genética animal en los países de la U.E. y especialmente en España. Esquemas oficiales
de selección de las diferentes especies. Libros genealógicos y de controles de rendimiento. Normativa oficial sobre
los esquemas de selección. Mejora Genética y planes de mejora de selección, conservación de razas.
2. SITUACIÓN
2.1. PRERREQUISITOS: HABER COMPLETADO SATISFACTORIAMENTE EL PRIMER CICLO DE
LA LICENCIATURA.
2.2. CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN:LOS ALUMNOS DEBEN CONTAR CON
CONOCIMIENTOS BÁSICOS DE GENÉTICA Y ESTADÍSTICA.
2.3. RECOMENDACIONES:LOS ALUMNOS QUE SE MATRICULEN DEBEN TENER
INCLINACIONES PROFESIONALES HACIA LA PRODUCCIÓN ANIMAL.
3. COMPETENCIAS
3.1. COMPETENCIAS TRANSVERSALES/GENÉRICAS:G3, G7, G15 y G17
3.2. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
Organización de los esquemas de selección Curso 2012-2013
Cognitivas (Saber): A3 y A10
Procedimentales/Instrumentales (Saber hacer):B2 y B14
Actitudinales (Ser):C1, C2, C7 y C11
4. OBJETIVOS
Que el alumno comprenda y conozca los siguientes conceptos:
- Las técnicas de mejora genética de las diferentes producciones.
- Organización y normativa de la mejora animal.
- Organización e informatización de controles productivos.
- Nuevas tecnologías aplicadas a la mejora.
5. METODOLOGÍA
NÚMERO DE HORAS DE TRABAJO DEL ALUMNO:
PRIMER CUATRIMESTRE:
Nº de Horas en créditos ECTS: ........
Clases Teóricas: .........
Clases Prácticas: .........
Actividades en colaboración con el profesor: ...........
Exposiciones y Seminarios
Excursiones y visitas.
Tutorías especializadas colectivas (presenciales o virtuales):
Otros
Actividades autónomas del alumnado: ..........
Realización de Actividades Académicas Dirigidas sin presencia del profesor
Horas de estudio
Preparación de Trabajos
Tutorías especializadas individuales (presenciales o virtuales).
Realización de Exámenes:
Otras:
SEGUNDO CUATRIMESTRE:
Nº de Horas en créditos ECTS: 45 h
Clases Teóricas: 20 h
Clases Prácticas: 25 h
Actividades en colaboración con el profesor: 15 h
Exposiciones y Seminarios 5 h
Excursiones y visitas. 5h
Tutorías especializadas colectivas (presenciales o virtuales): 5 h
Otros
Actividades autónomas del alumnado: 25 h
Realización de Actividades Académicas Dirigidas sin presencia del profesor
Horas de estudio 10 h
Preparación de Trabajos 10 h
Organización de los esquemas de selección Curso 2012-2013
Tutorías especializadas individuales (presenciales o virtuales).10 h
Realización de Exámenes:
Otras:
6. TÉCNICAS DOCENTES
Sesiones académicas teóricas
35 clases teóricas
Sesiones académicas prácticas
5 sesiones laboratorio y ordenador
Otros (especificar):
Exposición y debate:
Ninguno
Visitas y excursiones:
Una
Tutorías especializadas:
5 resoluciones de problemas y programas
Controles de lecturas obligatorias:
Ninguna
7. BLOQUES TEMÁTICOS
CONTENIDOS TEÓRICOS.
ORGANIZACIÓN DE LOS ESQUEMAS DE SELECCIÓN.
Tema 1.- FASES DE TRABAJO EN EL DISEÑO DE LOS PROGRAMAS DE MEJORA GENÉTICA.
Organización del sustrato. Planificación de la recogida de información. Bases de datos. Infraestructura.
Tema 2.- ASOCIACIONES DE CRIADORES Y EMPRESAS. Competencias. Funcionamiento interno.
Situación en España. Legislación. Organización de la mejora basada en el cruzamiento.
Tema 3.- PATRONES POBLACIONALES. Caracterización. Definición genética en las poblaciones a
mejorar (raza, línea, estirpe, variedad). Clasificación de las razas por su situación. Legislación.
Tema 4.- LIBROS GENEALÓGICOS. Estructura y normas de funcionamiento. Matices en las distintas
especies. Competencias en su gestión. Legislación.
Tema 5.- ESTRUCTURA GENÉTICA DE LAS POBLACIONES. Censos, ratio sexual, pirámide de
edades, niveles de endogamia, intervalo generacional. Su influencia en la organización del programa.
Tema 6.- OBJETIVOS Y CRITERIOS DE SELECCIÓN. Factores a tener en cuenta en la toma de
decisiones. Parámetros genéticos y ponderación económica de los caracteres.
Tema 7.- PLANIFICACIÓN DE LA EVALUACIÓN GENÉTICA DE LOS CANDIDATOS A
REPRODUCTORES. Vías de selección (materna y paterna). Métodos de evaluación (BLP, y BLUP).
Aplicación de los modelos BLUP en las distintas situaciones. Evaluación de la Varianza no aditiva
(Cruzamiento).
Tema 8.- DISEÑO DE ESQUEMAS DE SELECCIÓN I. Estructura de los esquemas de selección en
población cerrada. Evaluación del progreso genético. Factores que afectan al progreso genético.
Optimización de la respuesta. Equilibrio coste-beneficio del esquema.
Tema 9.- DISEÑO DE ESQUEMAS DE SELECCIÓN II. . Estructura y funcionamiento de los
esquemas de selección en el cruzamiento. Evaluación de la respuesta al cruzamiento. Heterosis.
CONTENIDOS PRÁCTICOS.
Todas las actividades prácticas tendrán carácter voluntario, si bien serán tenidas en cuenta a la hora de la
calificación final.
ORGANIZACIÓN DE LOS ESQUEMAS DE SELECCIÓN.
Práctica Diseño práctico de esquemas de selección. Duración: 8 Horas
Seminarios:
A elegir por el alumno, sobre aspectos relacionados con los temas teóricos del programa.
Duración: 10 horas.
8. BIBLIOGRAFÍA
Organización de los esquemas de selección Curso 2012-2013
8.1 GENERAL
-
Bailey, C. (Ed). (1996). Guidelines for Uniform Beef Improvement Programs. Beef Improvement
Federation. Usa.
-
Buxadé, C. (Coord. Y Dir.). (1995). Enciclopedia De Zootecnia. Bases De Produccción Animal.
Tomos Iv A Xiii. Ed. Mundi-Prensa. Madrid.
-
Falagan, A. (1996). Report Of The Icar Working Group On Goat Milk Recording. En Icar.
Performance Recording Of Animals. State Of The Art. International Committee For Animal
Recording (Icar) Eaap Publication Nº 87.
-
Groen, A.F. (1996). Report Of The Icar Working Group On Health And Fertility Recording: Genetic
Improvement Of Funcional Trait In Dairy Cattle Concerted Action. En Icar. Performance Recording
Of Animals. State Of The Art. International Committe For Animal Recording (Icar) Eaap Publication
Nº 87.
-
Icar. (1996). Performance Recording Of Animals. State Of The Art, 1996. Ed. International
Committee For Animal Recording (Icar) Eaap Publication Nº 87. Pudoc Wageningen. Netherlands.
-
Renaud, J. Gelder, J. (1996). Performance Recording Of Animals. Proceedings Of The 30th Biennial
Session Of The International Committee For Animal Recording (Icar). Ed. Wageningen Pers,
Veldhoven. The Nertherlands.
-
Stoll, J. Duckerts, J.F., De Graaf, F., Journaux, L., Rehben, E. (1996). Report Of The Icar Working
Group On Conformation Recording. En: Icar. Performance Recording Of Animals. State Of The Art.
International Committee For Animal Recording (Icar). Eaap Publication Nº 87.
8.2 ESPECÍFICA
- Barillet, F. Bonaiti, B. (1992). La Production Laitière De Rumiants Traits. En Inra Élements De
Genetique Quantitative El Application Aux Populations Animales. Numéro Hors. Série Productions
Animales. Inra Editions. Versailles Cedex.
- Barrey, E. (1992). Evaluation De L'aptitude Sportive Chez Le Chevail: Application À La Définition
De Critères Précoces De Selection. En Inra. Élements De Génétique Quantitative El Application Aux
Populations Animales. Numéro Hors Série Poductions Animales. Inra Editions. Versailles Cedex.
- Bruns, E. (1980). Results On A More Objective Measurement Of Performance Traits Of Srallions In
Performance Traits Of Stallions In Performance Testing At Station. Livest. Pod.Sci. 7:607-614.
- Casaldilla, S. (1993). Evaluación De La Condición Corporal En El Ganado Lechero. Frisona
Española. 4: 62-64.
- Chevalet, C. Boichard, D. (1992). Selection Assisté Par Marqueurs. En Inra 1992. Élements De
Génètique Quantitative Et Application Aux Populations Animales. Numéro Hors Série Productions
Animales. Ed. Inra. Versailles Cedex. Paris (France).
- Conafe. (1993). Evaluación De Sementales Holstein Para Caracteres Productivos Y No Productivos.
Frisona Española. 4: 27-31.
- Cordero, J.L., Alenda, R. Vargas, P.P. (1990). Factores De Extensión De La Lactación A 305 Días En
Cantabria, País Vasco Y Orense. Frisona Española. 2: 144-147.
- Croston, D. Danell, O. Elsen, J.M. Flamant, J.C. Hanrahan, J.P. Jakubec, V. Nitter, G. Trodahl, S.
(1980). A Review Of Sheep Recording And Evaluation Of Breeding Animals In European Countries;
A Group Report. Livestock Prod. Sci. 7: 373-392.
- Fresno, M.R., Delgado, J.V., Capote, J.F. (1993). El Control Lechero En Caprino: Descripción De
Diferentes Métodos Para Reducir Su Coste. Canarias Agrícola Y Pesquera, 20: 27-31.
Organización de los esquemas de selección Curso 2012-2013
- García-Paloma, J.A. (1990). El Método De La Condición Corporal En Vacuno Lechero.: Propuesta
Para Una Metodología Unificadora. Invest. Agr. Prod. Anim. 5(3), 131-136.
- Hintz, R.L. (1980). Genetics Of Performance In The Horse. J. Anim. Sci. 51:582-594.
- Islam, A.B. (1979). Genetic Selection For Reproductive Traits In Sheep. A Review. Livestock
Adviser, 4: 9-20.
- Jennenss, R. (1980). Compositions And Characteristics Of Goat Milk. Review J. Dairy Science, 63:
1605-1630.
- Johnson, D.L. Garrick, D.J. (1990). Data Collection Processing And Prediction Of Breeding Values.
Prod. 4th World Congress On Genetic Appied To Livestock Production. 15: 337-346.
- Langlois, B. (Ed.) (1989). State Of Breeding Evaluation In Trotters. En: Proceedings Of The EaapSymposium Of The Commission On Horse Production. Helsinke, Finland. Eaap Publication Nº 42.
Ed. Pudoc Wageningen. Netherlands.
- M.A.P.A. (1986). La Informática En La Explotación Porcina. Ed. Secretaría General Técnica, Mapa.
Madrid. Maradorna, E. 1994. Bases Técnicas De Comprobación De La Aptitud Para El Ordeño En El
Ganado Vacuno. Feagas Nº 4. 32-34.
- Micheo, J.M. (1994). Control De Rendimientos Lecheros Caprinos. Feagas. 5:16.
- Piacere, A. Elsen, J.M. (1992). Aptitude Fromagère Du Lait Et Polymosphirme Des Protéines:
Perspectives D'utilisation En Sélection. En: Inra. Élements De Génétique Quantitative Et Application
Aux Populations Anamales. Numéro Hors. Série Productions Animales. Inra. Ed. Versailles Cedex.
- Rehben, E. Brown, C. Graser, H., Grognan, A., Hansen, M. Michaux, C. Rosati, A., Schild, H.J.,
(1996). Report Of The Icar Working Group On Beef Perfomance. En: Icar. Performance Recording Of
Animals. State Of The Art. Internatinal Committee For Animal Recording (Icar). Eaap Publication Nº
87.
- Ricordeau, G. (1991). Breeding Programmes And Production Recording In Goats. En: Maijala, K.
(Ed.) Genetic Resources Of Pig. Sheep And Goat. Wolrd Animal Science. Elsevier. Amsterdam.
- Ruiz-Tena, J.L. (1995). Calificación Lineal Ganado Vacuno De Carne Razas Autóctonas. Feagas Nº 7:
13-17.
- Serradilla, J.M. (1996). El Control Lechero Y Selección De Caprino. En: Buxadé,C. (Ed.)
Enciclopedia De Zootecnia. Bases De La Producción Animal. Tomo Ix. Producción Caprina. Ed.
Mundi-Prensa. Madrid.
- Steier, G. (1992). La Circulation De L'information Génétique At Structuration Sous Forme D'une Base
De Données. En: Inra 1992. Élements De Génétique Quantitative Et Application Aux Populations
Animales. Numéro Hors Série Production Animales. Inra. Editions. Versailles Cedex. (Paris).
- Such, X., Peris, S. (1996). La Curva De Lactación. En: Buxadé, C. (Ed.). Enciclopedia De Zootecnia.
Bases De La Producción Animal. Tomo Vii. Producción Vacuna De Leche Y Carne. Ed. MundiPrensa. Madrid.
9. EVALUACIÓN
Criterios de evaluación
Evaluación continuada y examen final opcional.
Instrumentos de evaluación
Evaluación continuada y examen final opcional.
10. MECANISMOS DE SEGUIMIENTO (al margen de los contemplados a nivel general para toda
la experiencia piloto, se recogerán aquí los mecanismos concretos que los docentes propongan para el
seguimiento de cada asignatura):
Organización de los esquemas de selección Curso 2012-2013
Organización de los esquemas de selección Curso 2012-2013
Distribuya el número de horas que ha respondido en el punto 5 en 20 semanas para una asignatura cuatrimestral y 40 para una anual
11. ORGANIZACIÓN DOCENTE SEMANAL (Sólo hay que indicar el número de horas que a ese tipo de sesión va a dedicar el estudiante cada semana)
SEMANA
Primer
Cuatrimestre
1ª Semana
2ª Semana
3ª Semana
4ª Semana
5ª Semana
6ª Semana
7ª Semana
8ª Semana
9ª Semana
10ª Semana
11ª Semana
12ª Semana
13ª Semana
14ª Semana
15ª Semana
16ª Semana
17ª Semana
18ª Semana
19ª Semana
20ª Semana
Nº de horas de Nº de horas Nº de horas Nº de horas Nº de horas Nº de horas
Exámenes
sesiones
sesiones
Exposiciones Visita
y Tutorías
Control de lecturas
Teóricas
prácticas
y seminarios excursiones
especializadas obligatorias
1,5 horas
horas
1,5
horas
1,5 horas
1 horas
horas
1,5
horas
1 horas
1,5 horas
1 horas
horas
1,5
horas
1 horas
1,5 horas
1 horas
horas
1,5
horas
horas
1 horas
1,5
horas
1,5 horas
1 horas
horas
1,5
horas
1 horas
1,5 horas
1 horas
horas
1,5
horas
1 horas
1,5 horas
1 horas
horas
1,5
horas
1,5 horas
1 horas
1 horas
horas
1,5 horas
1 horas
1,5 horas
1 horas
1 horas
horas
1,5
horas
1 horas
1 horas
1,5 horas
1 horas
1 horas
horas
El encabezado de las columnas deberá rellenarse con las actividades señaladas en el apartado 5
-
Temas del temario a tratar
Parte 1ª
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“
“
“
Parte 2ª
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Organización de los esquemas de selección Curso 2012-2013
Transformación de créditos LRU a créditos ECTS. Suprimir la página cuando se tenga cumplimentada esta ficha para cada materia.
ANEXO-I
CRÉDITO ECTS
RESTO (hasta completar el total de horas de trabajo del estudiante)
COMPONENTE LRU (nº cred. LRUx10)
70%
30%
Clases Teóricas
Seminarios
Clases Prácticas, incluyendo
Exposiciones de trabajos
prácticas de campo
por los estudiantes
prácticas de laboratorio
Excursiones y visitas
prácticas asistenciales
Tutorías colectivas
Elaboración de trabajos
prácticos con presencia
del profesor
Todas ellas en la proporción
…
establecida en el Plan de Estudios
Realización de Actividades Académicas Dirigidas sin
presencia del profesor
Otro Trabajo Personal Autónomo (entendido, en general, como
horas de estudio, Trabajo Personal...)
Tutorías individuales
Realización de exámenes
…