MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA CENTRO NACIONAL DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA Y FORESTAL CENTRO DE DESARROLLO AGROPECUARIO, IZALCO ANALISIS ECONOMICO Y SOCIAL DE ENSILAJE PARA PEQUEÑO Y MEDIANO GANADERO Mario Antonio Contreras Colaboradores Estéban Jiménez, extensionista Agencia CENTA, Ahuachapán José Antonio López, extensionista Agencia CENTA, Chalchuapa. Izalco, Sonsonate, junio 2001 CONTENIDO 1- INTRODUCCION 2- OBJETIVOS DEL TRABAJO 3- JUSTIFICACION DEL TRABAJO 4- DESCRIPCION DEL PROBLEMA 5- METODOLOGIA 6- EXPLOTACIONES GANADERAS OBJETIVO 7- ALIMENTACION DE GANADO POR EPOCA 8- CLASES DE ENSILAJE 9- PRODUCCION DE LECHE POR TIPO DE ALIMENTO 10-COSTOS DE PRODUCCION Costos ensilaje Costos producción de leche -Ensilaje -Pasto -Rastrojo -Uso concentrado 11-PRECIOS DE LA LECHE POR EPOCA 12-PRODUCCION DE DERIVADOS DE LECHE 13-COSTOS DE PRODUCCION DE DERIVADOS 14-INVERSIONES PARA ENSILAJE 15-INGRESOS POR CLASE DE ACTIVIDAD Con uso de pasto Con uso de material ensilado Con uso de rastrojo Con uso de concentrado 16-ANALISIS ECONOMICO Y SOCIAL Tasa de Retorno Marginal Análisis social CONCLUSIONES RECOMENDACIONES 1-INTRODUCCION El fomento de la pequeña y mediana ganadería requiere bases sólidas sobre las que se ha de demostrar las ventajas de las inversiones adicionales para su mejoramiento y sus tendencias hacia mejores niveles de desarrollo, y se manifieste además el cambio cualitativo y cuantitativo de la ganadería. Las ventajas económicas y sociales de las inversiones en ensilaje no han sido consideradas en especial para la zona de occidente, por lo que una promoción de esta actividad no ha contado con el respaldo técnico económico para su realización, conscientes de esta situación los extensionistas de la agencia del CENTA de Ahuachapán solicitaron a socioeconomía se les apoyara con un estudio analítico de producción y disponibilidad de material ensilable para pequeño y mediano ganadero. Por lo que este trabajo trata de dar respuesta a algunas expectativas, comparando las distintas alternativas de alimentación de ganado en la zona del municipio de Ahuachapán, área de influencia de la agencia en donde los técnicos extensionistas han basado sus experiencias en ganadería; los análisis marginales son realizados en las distintas alternativas de alimentación de ganado conocidas en la zona. Las inversiones por su lado son enmarcadas en los precios de las maquinas ensiladoras y las posibilidades de disponibilidad material ensilable y la promoción de servicios de ensilaje. Es preciso hacer ver que el estudio de ensilaje esta basado en el material sorgo forrajero S-2 el que puede ofrecer dos cortes en el año, pero en este caso se hace referencia a un corte porque es sembrado en relevo. Para un estudio de ensilaje para dos cortes con material sorgo S-2 ó S-3 se debe hacer investigación apropiada a esa condición o bien para otro material ensilable o alternativa de alimentación de ganado. 2- OBJETIVOS DEL TRABAJO Objetivo General Poner a disposición de los extensionistas de CENTA una guía de promoción para el mejoramiento de las explotaciones de la pequeña y mediana ganadería y de los ingresos de los ganaderos mediante la alternativa del ensilaje. Objetivos Específicos - Ofrecer alternativas que ayuden resolver el problema de la escasez de alimento para ganado en época seca y recuperar o mantener la oferta de leche que se da en época de lluvia mediante el pasto. - Contribuir a despertar en los pequeños y medianos ganaderos un sentimiento mayor autogestión empresarial con el que puedan mejorar sus empresas, su oferta de productos, sus niveles de empleo, asi como sus ingresos familiares. 3-JUSTIFICACION DEL TRABAJO La necesidad de conducir una actividad productiva requiere una guía que oriente a extensionistas y ganaderos en las razones que condicionan esa actividad, entre ellas las ventajas y beneficios contra las desventajas que han de ser sometidas a consideración por parte de ambos, tanto para promoverlas como para aceptarlas; y solamente cuando algo ofrece más beneficios y ventajas que desventajas es aceptado y adoptado. Es precisamente la razón de la elaboración de este trabajo que debe dejar firmemente claro el análisis económico de estas inversiones con lo cual el extensionista propondrá a los pequeños y medianos ganaderos de la zona la realización de estas inversiones una vez conocidos sus beneficios y ventajas; por el momento se desconoce estos aspectos relacionados con la ganadería, en especial en zona de influencia de la agencia CENTA, Ahuachapán. Las inversiones en desarrollo ganadero casi son nulas, ellos los ganaderos desconocen el valor monetario de las máquinas picadoras de zacate así como sus beneficios y ventajas, así como otros aspectos relacionados con esta clase de maquinaria. 4-DESCRIPCION DEL PROBLEMA La zona de Ahuachapán, principalmente la correspondiente al área de influencia de la agencia carece de fuentes de alimentación de ganado en la época seca; se estima que solamente 8% de los ganaderos utilizan ensilaje para alimentar su ganado en época seca, el resto de ellos tradicionalmente emplea rastrojo, bajo estas condiciones la producción de leche disminuye por lo menos en 60%, los ganaderos ven disminuidos sus ingresos por la baja producción, aún cuando el precio de la leche se incrementa entre 15 y 20 %. El ganado pierde peso considerablemente y deja ver el deterioro de su calidad, por lo que su valor es bastante bajo. La oferta de derivados de leche disminuye como consecuencia, y sus precios también se alteran. En la zona no se dispone de maquinaria para ensilaje, La DGSVA presta este servicio a una población muy reducida de ganaderos, precisamente por la demanda que debe atender en otros lugares del país, y los ganaderos desconocen que hacer y cómo hacer, algunos atienden los impulsos de su conformismo, mientras que otros se aferran a su tradicionalismo. Se tiene considerado que si acaso 5% de estos ganaderos emplean concentrado, lo que podría confirmar el desconocimiento de mínimas técnicas de manejo de ganado, conformismo y tradicionalismo. En conclusión, en parte falta de capacidad de autogestión empresarial de los ganaderos, y que sin duda podría extenderse a otros agricultores. 5- METODOLOGIA Para la realización del presente trabajo se dispuso de los datos obtenidos por los extensionistas de los ganaderos atendidos en la zona; los datos básicos de cada ganadero visitado formalmente por los técnicos son registrados en la agencia, y aportados por los extensionistas para su estudio. Los técnicos obtienen sus promedios de costos de producción de material, producción de material ensilado, precios de leche, clase de ganado, uso de ensilaje, productividad por vaca, empleo generado, salarios, etc,. Es precisamente la confiabilidad en el uso de estos registros lo que hizo posible su aprovechamiento para la realización del trabajo, además de la asesoría permanente de los técnicos de agencia para mejores resultados. 6- EXPLOTACIONES GANADERAS OBJETIVO Las explotaciones ganaderas en la zona de influencia de la agencia de CENTA, Ahuachapán reconocidas como formales, son las mayores de tres cabezas por explotación, son ellas las objeto de gestión de ensilaje, precisamente porque para estas explotaciones el problema de alimentación de ganado se vuelve mayor; se considera que este nivel de explotación se mantiene entre 800 a 900 ganaderos en la zona, por lo que la estimación de uso actual de ensilaje se calcula entre 60 a 70 ganaderos, y entre 40 a 50 ganaderos utilizan concentrado para mejorar la producción de leche por vaca. 7-ALIMENTACION DE GANADO SEGUN EPOCA En época de lluvia el ganado lo alimentan con pasto fresco o verde, en época seca como ya se dijo más del 90% lo alimenta con rastrojo, y menos del 10% lo alimenta con material ensilado, entre 5% de los ganaderos emplean concentrado adicional al pasto o material ensilado sobre todo en época de lluvia. 8- CLASES DE ENSILAJE En el país se conoce hasta estos días tres clases o métodos de ensilaje: Tipo Bunker, Foso y Montón. En el primero Son dos muros de piedra con cemento, uno frente a otro con distanciamiento de 4,5, ó más metros de ancho por 8, 10,12, ó más metros de largo, y 2,3 ó 4 metros de alto según necesidades y capacidades; el de foso es una fosa en el suelo para almacenar el material, y el de montón que no requiere grandes esfuerzos; en todos los casos es preciso compactar el material y cubrirlo con plástico, además de cumplir con los demás requisitos; el más asequible a los ganaderos por su bajo costo o poca inversión es el de montón. El resultado es igual en los tres métodos. 9-PRODUCCION DE LECHE POR TIPO DE ALIMENTO En el medio de la zona de influencia de la agencia de CENTA Ahuachapán se produce como promedio 3.75 Lt. (5 botellas) de leche por vaca en época de lluvia, alimentado con pasto verde o fresco, la clase de ganado en la zona productora de leche en estos niveles predomina casi en 100%. En época seca si se alimenta el ganado con material ensilado se obtiene el mismo nivel de producción que el obtenido en con pasto verde. La diferencia productiva es notoria cuando el suministro cambia a rastrojo, el nivel productivo se reduce por lo menos en 60%, lo que indudablemente reduce los ingresos de los productores. En las tres modalidades de alimentación se puede complementar los suministros con concentrado, complemento que podría llevar aumento de la producción por vaca hasta de 60% o por lo menos 50%. En el alimento con rastrojo se podría recuperar parte de lo perdido, es decir de lo que se pierde al pasar de pasto verde a rastrojo. En términos medios se puede estimar alcanzar un nivel de 6.0Lt. (8 botellas) de leche por vaca, con pasto verde complementado con 1.8KG.(4 libras) de concentrado diario o 18.2 Kg.(40 libras) diarios de material ensilado por vaca con 1.8Kg.(4lb) adicionales de concentrado. Se sabe que por cada 0.45Kg. de concentrado suministrado a la vaca, se incrementa 0.75Lt. diario de leche producida. Para llegar a este nivel de producción, la vaca pasa por un período de adaptación, y se sabe además que pasado cierto grado de suministro el proceso se vuelve antieconómico, porque la vaca llega hasta su nivel máximo. 10-COSTOS DE PRODUCCION Costos de Ensilaje El costo de producción de material ensilado se estima en Ç13.46 ($1.54) por cada 45.45kg. (1quintal), considerando un costo medio por hectárea de Ç3752.32($ 429.00) de sorgo S-2 cultivado, y una producción de 446.16 quintales hectárea de material ensilado. De sorgo en grano se obtiene una producción de 100quintales y su venta a Ç 55.00 cada 45.45K (1 quintal) le proporciona Ç 5500.00 de ingreso total por la hectárea cultivada. Sin embargo, el productor vende la mitad de la producción de grano y emplea la otra mitad para ensilaje, por lo que el costo se calcula basado en el precio de las 2.27 Tn. (50 quintales) utilizadas como insumo, debido a que este producto tiene un precio en el mercado y podría venderlo. El costo de ensilaje se calcula inicialmente en base a las 2.27 Tn. (50 quintales) de sorgo utilizados. El plástico empleado normalmente se utiliza dos veces, por lo que al hacer el cálculo se menciona el 50% de su costo; en relación a lo señalado el detalle de costo de ensilaje sin incluir el precio del rastrojo es el siguiente: COSTO DE ENSILAJE DE UNA HECTAREA DE SORGO FORRAJERO S-2 EN RELEVO Clase Gasto Prec Unit¢ Total ¢ 2.27Tn(50 qq grano) 55.00 2750.00 64 Yard.Plás. 8.00 512.00 (Se util. 2 veces) (256.00) 1.4 Barril de Melaza 250.00 357.00 1.4 Barril de Agua 5.00 7.00 23 jorn. corta mater 40.00 920.00 6 jorn. acarreo 50.00 300.00 6 Horas /Maq.molido 50.00 300.00 14 jorn.ayudantes 40.00 560.00 14 jorn. aplan. y tapad. 40.00 560.00 TOTAL 6010.00 ($ 686.86) Costo Unit. Tonelada ¢ 296.35 ( $ 33.87) Costo unitario 45.45Kg.(1qq) ¢ 13.47 ( $ 1.54 ) Una máquina picadora de zacate cotizada en el mercado cuesta alrededor de ¢21,000.00 ($2400.00))con capacidad para 3.64Tn.(80.0 quintales) hora, y un consumo de1.5 galones de gasolina por hora. La DGSVA., cobra ¢ 50.00 ($5.71)hora, mientras que en lugares donde se presta servicio de picadora por pequeños empresarios, el costo es de ¢ 150.00 a ( 200.00 ($17.14 ó$ 22.86) hora. Para el caso de alquiler de maquinaria fuera de esa institución las seis horas máquina para una hectárea se elevaría a ¢ 900.00 y ¢ 1200.00 ($102.86 ó $137.14). El costo por cada 45.45Kg. (1qq) sería aproximadamente ¢ 15.25($1.74) como promedio en caso un término medio o rango entre ambos. Mientras que la ración diaria de este material considerada en 18.2Kg. (40Lb.) se estimaría en ¢6.10 ($0.70). Costos de producción de leche en Colones Para el caso en mención se ha de considerar las alternativas de alimentación del ganado y según la época. Costo alimentación por vaca pasto verde mes 100.00 ($11.43) Costo alimentación por vaca día pasto verde 3.33 ($0.38) Costo de alimentación mes mater. ensilado 162.00 ($18.51) Costo alimentación día mater. ensilado Costo alim.mes de concen 1.82Kg.(4Lb.)día Costo diario alimentación concentrado comp. Costo mes Past.ver. mas concent Por vaca Costo día pasto verd. mas concent. por vaca Costo mes mater. ensil. más concent. por vaca Costo día aliment. vaca día, mat. ensil.-conc. Costo mes rastrojo Costo día vaca rastrojo Costo mensual de plan profiláctico 5.40 ($0.62) 156.00 ($ 17.83) 5.20 ($ 0.59) 256.00 ($29.26) 8.53 ($0.98) 318.00 ($36.34) 10.60 ($1.21) 20.00 ($ 2.29) 0.67 ($0.08) 15.00 ($ 1.71) Costo de producción de leche por modalidad alimenticia por litro Costo por clase alimento Pasto verde Material ensilado Pasto verd. más concent. Mater.ensil. más concent Rastrojo prod-vaca Lt. Colones !Lt. 3.75(5Bt) 1.02 ($ 0.12) 3.75(5Bt) 1.57 ($ 0.18) 6.00(8Bt) 1.50 ($ 0.17) 6.0(8Bt) 1.85 ($ 0.21) 1.0(1.33Bt) 1.17 ($ 0.13) 11-PRECIOS DEL LECHE POR EPOCA En la época de lluvia el alimento principal es el pasto verde y la leche se vende a ¢ 3.33 ($ 0.38) el litro( ¢ 2.50 la botella($ 0.29)). En época seca el 0.75litro se vende a ¢ 3.00 ($0.34) Este precio se sucede en la zona occidental del país. 12-PRODUCCION DE DERIVADOS DE LECHE La producción de derivados de leche más corriente en occidente es crema, quesos cremados o descremados y requesón. Estos productos son más duraderos que la leche, por lo que ofrecen mejores expectativas que la leche. De 11.25 Lt. de leche se obtiene 0.75Lt. de crema más 2 quesos descremados o bien 3 quesos cremados. Para procesar 75 litros (100 botellas) de leche se requiere una inversión adicional de ( 10.00 ($ 1.14) de lo que se obtiene 5.25 litros de crema con 14 quesos descremados o 20 quesos cremados con una pequeña adición de requesón. En época de lluvia se requiere 75.0 litros(100Bt) de leche por valor de ¢ 250.00 más ¢ 10.0 , en total ¢ 260.00($ 29.71) para producir 20 quesos cremados ó 5.25 litros (7 botellas) de crema más 14 quesos descremados, un costo promedio de ¢ 13.0 ($ 1.49) por cada queso cremado. 13- INVERSION PARA ENSILAJE La inversión para ensilaje se puede hacer referencia básicamente para la maquinaria, en el sentido de suplir la inseguridad y escasez de maquinaria suministrada por la DGSVA., enfrentando el riesgo de la oferta de servicio que la institución pueda proporcionar. Y otra parte de menor importancia sería la construcción del tipo bunker para almacenamiento de material procesado, este último no es muy necesario por lo barato que resulta la modalidad de montón, Una máquina picadora de zacate con molino de martillo con capacidad para 3.64 Tn. (80qq) hora con otros aditamentos se cotiza en el mercado nuestro en ¢ 21000.00 ($2400.00)como ya fue mencionado; se estima una depreciación diaria de ¢ 5.83 ($0.67), La depreciación mensual es ¢ 175.00 ($ 20.oo), anualmente sería de ¢2100.00 ($ 240.00). El transporte de esta maquinaria hacia los lugares de ensilaje se considera en ¢ 100.00($ 11.43), el gasto de combustible se calcula en 1.0 galones de gasolina por hora y media de trabajo a un precio de ¢ 19.00 ($ 2.17), por lo que el gasto diario con 10 horas de servicio se estima en ¢ 285.00 ($ 32.57). El costo medio de un tipo bunker es de ¢ 12,000.00 ($ 1,371.14) con capacidad para almacenar el producto de una hectárea o más. 14-INGRESO POR CLASE DE ACTIVIDAD Vendida la leche a ¢ 2.5 los 0.75 litros (1.00botella) en época de Retorno Marginal señala la recompensa a este esfuerzo, recompensa que es muy alta lluvia, y ( 3.00 ( $0.34) en época seca. los ingresos vienen dados por la producción obtenida por el tipo de alimentación. Ingreso diario por vaca por tipo de alimentación Señalados los precios de la leche por época y la productividad diaria se puede obtener los ingresos netos (Ganancias) por vaca de acuerdo a lo establecido de producción por tipo de alimentación. Costos mensuales y diarios de mantenimiento por vaca precio de la leche y producción por vaca día y mes Lt. y ¢ Tipo de aliment. Costo costo prod prod precio mes ¢ día ¢ mes Lt día Lt ¢ /Lt. Pasto verde 115.00 3.83 112.5 3.75 3.33 Mater.ensil. 177.00 5.90 112.5 3.75 4.00 Concentrado 156.00 5.20 Past.verd y conc 271.00 9.03 180.00 6.00 3.33 Mate. ensil. y con 333.00 11.10 180.00 6.00 4.00 Rastrojo 35.00 1.17 30.00 1.00 4.00 Plan profil. 15.00 0.50 El costo mensual y diario por cada clase de alimento incluye el costo del plan profiláctico, (15.00 mes. El concentrado no es considerado como complemento para el rastrojo en este estudio. Costos y ingresos por litro producido en Colones Tipo de alim. Prod costo costo precio ingre Lt./día diario Litro litro neto Past.verde 3.75 3.83 1.02 3.33 2.31 mater. Ensil. 3.75 5.90 1.57 4.00 2.43 Past.ver. Conc. 6.00 9.03 1.51 3.33 1.82 Mat. ens.Conc. 6.00 11.10 1.85 4.00 2.15 Rastrojo 1.00 1.17 1.17 4.00 2.83 relac. B/C 3.26 2.55 2.20 2.15 3.42 Costos e ingresos mensuales en Colones Tipo de alim Costo produc. ingres. ingr net. B/C Indice ¢ Litros ¢ ¢ rent.% Past verde 115.00 112.50 375.00 260.00 3.26 226 Mater. ensil. 177.00 112.50 450.00 273.00 2.54 155 Pas.ver.conc. 271.00 180.00 599.40 328.00 2.22 122 Mat. ens. conc. 333.00 180.00 720.00 387.00 2.16 116 Rastrojo 35.00 30.00 120.00 85.00 3.42 242 El índice de rentabilidad señala el porcentaje que se gana por cada Colón invertido en esa actividad. 15-ANALISIS ECONOMICO Y SOCIAL Además de haberse realizado un análisis de rentabilidad, es conveniente realizar el análisis marginal. Análisis marginal de las alternativas de alimentación del ganado Tipo de aliment. Costo Difer Ingr neto Difer TRM mes mensual Pasto verd. 115.00 260.00 156.00 68.00 43.10 Past. verd.conc 271.00 328.00 Mater. ensil. 177.00 273.00 156.00 114.00 73.1 Mate.ens. conc. 333.00 387.00 Rastrojo 35.00 85.00 142.00 188.00 132.4 Mater. Ensilado 177.00 273.00 Pastrojo 35.00 85.00 298.00 302.00 101.3 Mate. ensil. con. 333.00 387.00 Alternativas de procesamiento de 75 litros (100botellas) de leche Alternativas Época de lluvia Precio en Colones Alternat. A Producto por unidad 5.25 lt.crema 32.00 14 quesos descrem. 12.00 total ingresos Costo de Leche Lt. 3.33 Costo procesam. Total costo Ingreso Neto B/C Indice de rentabilidad Alernativa B Producto 20 quesos cremados 20.00 Costo leche Costo procesamiento Total costos Ingreso Neto B/C Índice de rentabilidad Ingreso en Colones por total 168.00 168.00 336.00 250.00 10.00 260.00 76.00 1.29 29.20% 400.00 250.00 10.00 260.00 140.00 1.53 53.8% Análisis social El análisis se refleja en los ingresos de las familias ganaderas como en los trabajadores que se benefician por la generación de empleo. Para alimentar el ganado en época seca con material ensilado es preciso cultivar alrededor de 700.0 hectáreas en la zona de Ahuachapán, se aliviaría considerablemente los ingresos de los productores, que de tecnificar sus explotaciones ganaderas el incremento de sus ingresos en época seca sería mayor al 500% y sus ganancias en más de 400%. Por lo menos 700 familias ganaderas serían beneficiadas con esta actividad. Solamente por manejo de picadora en la actividad de ensilamiento se necesita 55 jornales por hectárea de material producido a procesar, significa más de 38.5 miles de jornales y ¢1.5 millones distribuidos como jornales, además de incrementar la oferta de leche durante esa época. Se estaría contribuyendo a mejorar y ampliar la capacidad autogestionaria empresarial de los pequeños y medianos ganaderos, base de mucha trascendencia para su propio desarrollo. En el procesamiento de la leche se generaría empleo adicional y la remuneración al valor agregado para beneficio de los mismos productores de leche. Para un inversionista que optara por dar este servicio podría recibir mensualmente como remuneración a su inversión, de ¢ 20.0 miles a ¢ 26.0 miles, si su cobro por servicio fuera de ¢ 80.0 por hora hasta ¢100.0, contra un gasto mensual que no pasaría de ¢ 8.0 miles. CONCLUSIONES Se percibe que las inversiones en mejoramiento de la alimentación de rastrojo a material ensilado incrementan considerablente la producción de leche y mantiene y recupera el peso del animal y el precio de la carne en el caso se vendiera,; se da la doble ventaja de abandonar el rastrojo como alimento básico y suministrar material ensilado: el incremento de la producción de leche y el mantenimiento del peso del animal, aun cuando solamente la leche paga los costos. Si agregamos al pasto verde y al material ensilado el concentrado para mejoramiento de la alimentación los beneficios son de mucha consideración. La Tasa de Muy a pesar de todo se aprecia que solamente un porcentaje muy bajo, tal vez 8% de estos ganaderos emplea el ensilaje para alimentar su ganado, mientras 5% como máximo utiliza el concentrado; una exploración de los técnicos en esas áreas determina cierto grado de conformismo entre los pequeños y medianos empresarios, conformismo que puede ser acompañado de mucho tradicionalismo, apatía, desconfianza ,etc. La actividad de procesamiento de la leche recompensa los esfuerzos realizados, su ingreso neto es satisfactorio. La DGSVA es la única que presta este servicio de ensilado, y otros empresarios de esta clase no existen en la zona, por lo que presumiblemente esta sería otra razón de no realizar esta práctica, dada la escasez de oferta de servicios, la DGSVA posiblemente no podría dar respuesta a toda la demanda de la zona, mercado que habría que explorar. La inversión en maquinaria ensiladora tendría frutos muy buenos para aquellos que tuvieran la audacia de hacerlo debido a la falta respuesta a la demanda de estos servicios. RECOMENDACIONES Es preciso realizar una segunda etapa de estudio para determinar las razones por las cuales el porcentaje de pequeños y medianos ganaderos que utilizan ensilaje es muy escaso, y también lo mismo con el concentrado. Los extensionista podrían fomentar más esta práctica entre estos ganaderos aún cuando para ello recurrieran a la DGSVA para enfrentar la demanda adicional, posteriormente podrían hacer ver la necesidad y ventajas de esta inversión, y a la vez se podría gestionar la asociatividad para llevar en conjunto una inversión en maquinaria de capacidad media -3.64Tn-hora-. Esta medida solventaría la falta de respuesta de la DGSVA., y abriría la brecha de las posibilidades de ampliación de estos círculos, indudablemente para progreso de las comunidades, por el empleo generado y el incremento de los ingresos de los trabajadores y de los ganaderos, para despertar mayor tendencia hacia la autogestión empresarial.