Carrillera de cerdo 20-SL-011 Unidades por caja individual: 25 raciones de 220 gr. (50 carrilleras) Unidades por caja multi-porción: 32 raciones de 220 gr. (4 bolsas de 8 raciones) (64 carrilleras) Carrillera de cerdo sin hueso cocinada a baja temperatura con su fondo de cocción. La presentación individual está más pensada para carta. El formato multi-porción está más pensado para eventos. I+D Gastronomia Polígono industrial El Verdaguer l Calle Joan Vilaregut, 9 l 08560 Manlleu (Barcelona) l Tel. 93 850 75 48 l Fax. 93 851 26 63 l www.imdgastronomia.com l info@imdgastronomia.com