GUÍA DE ESTUDIO N°5 - UNIDAD TEMÁTICA 3

Contabilidad de Costos Curso Recuperación 2007
UÍA DE ESTUDIO UT 3 4ª PARTE
GUÍA DE ESTUDIO N°5 - UNIDAD TEMÁTICA 3 - CUARTA PARTE
Período de estudio del 15.09.07 al 21.09.07
Esta guía de estudio corresponde a las actividades que el estudiante debe
desarrollar en la semana del 15 de setiembre al 21 de setiembre.
Los materiales requeridos para este período son los siguientes:
?? El Tomo 2 versión 2007 de Contabilidad de Costos
?? Los Casos Prácticos de la Unidad Temática 3 (Casos 3.8.1 al 3.8.7) que se
encuentran en la página web de Contabilidad de Costos "Materiales
Contador 2007"
En esta semana se incluyen los siguientes temas:
Unidad Temática 3:
8. Producción Múltiple
8.1. Introducción
8.2. Categorías de productos
8.3. Asignación de Costos
8.3.1. Subproductos
8.3.1.1.
Criterios de asignación de costos a los subproductos
8.3.1.2.
Proceso especia l del subproducto
8.3.2. Productos Conexos
8.3.2.1.
Método de la medición física de la producción
8.3.2.2.
Método del valor de las ventas en el punto de separación
8.3.2.3.
Método del costo invertido o isomargen
8.3.2.4.
Criterios para la elección del método
Se estima promedialmente entre ocho y d iez horas totales una carga horaria razonable para
los temas incluidos.
?? A partir de esta segunda parte del curso la mayoría de las letras y
soluciones de los casos son comunes con las otras metodologías que se
dictan para el curso Contador y en consecuencia estarán disponibles en
la página de la Cátedra en "Materiales Contador 2007" y en los tomos
prácticos editados por el CECEA.
?? En el sitio del curso de recuperación se seguirán incluyendo las Guías de
Estudio y otros materiales específicos de esta metodología de cursado.
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UNIDAD TEMÁTICA 3
3.8. Producción Múltiple
OBJETIVOS
Estudiar las diversas técnicas aplicables en los procesos de asignación de costos
de recursos a objetos de costeo intermedios o finales cuando estos objetivos de
costeo surgen de un mismo proceso productivo y comparten recursos en el
proceso.
Se le recomienda como primera actividad la relectura del Tomo 2, páginas
58 a 60 en relación a las alternativas de flujos puros, con especial
atención a los procesos con flujos selectivos del producto.
La multiplicidad de recursos empleados en un proceso generador de valor ya
ha sido analizada anteriormente en los casos en que se producía un solo
producto (múltiples entradas al proceso pero una única salida hacia donde
convergía el costo total del proceso).
Se comenzará ahora el estudio de los procesos generadores de valor que
tienen la particularidad de presentar múltiples salidas del proceso y en
consecuencia se presentan consumos compartidos de recursos para dos o
más productos en el transcurso de la ejecución del proceso.
A continuación, lea con cuidado las páginas 6 8 a 73 del Tomo 2 numeral
3.8. de la unidad temática 3.
Para reafirmar los conocimientos teóricos adquiridos, comience a elaborar un
esquema en el que incluirá las definiciones de los principales conceptos
incorporados correspondientes a las dos lecturas efectuadas.
El estudiante debe ahora contestar el cuestionario de la UT 3 Sexta
Parte trabajo domiciliario que debe ser entregado antes del 21.09.07
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Afirmados los conceptos teóricos, se le aconseja ahora estudiar
detenidamente la resolución del caso de estudio 3.8-1 “ ASERRIN”
Resuelva el caso práctico 3.8.2. "TOPS" que le permitirá aplicar las
diferentes técnicas de asignación de costos en el caso de un producto
principal y varios subproductos, trabajo domiciliario que deberá entregar
resuelto antes de finalizada esta semana de estudio el 21.09.07.
Se le propone ahora analizar la resolución del Caso 3.8.1. "AVÍCOLA" que
estudia la asignación de costos en procesos de producción múltiple
conjunta, procesos en los que simultánea y necesariamente surgen varios
productos y que realiza la asignación por los diferentes métodos propuestos
en la lectura teórica.
Resuelva el caso práctico 3.8.6. "Melena de León" que le permitirá aplicar
las diferentes técnicas de asignación de costos en la producción conjunta,
trabajo domiciliario que deberá entregar resuelto antes de finalizada esta
semana de estudio el 21.09.07.
Recuerde al comenzar el proceso de costeo:
?? Determinar cuáles son los recursos y los objetos de costeo finales de
cada proceso.
?? Categorizar cada uno de los resultados productivos obtenidos
(subproductos, producto principal, productos conexos).
?? Establecer el punto de separación de productos en caso de tener varias
salidas del proceso.
?? Definir los criterios o metodologías que se emplearán en cada caso para
asignar costos a productos.
?? Utilizar el proceso como un objeto de costeo intermedio, calculando el
costo total de cada proceso para luego proceder a la asignación de
costos de los productos.
?? Cumplidas las etapas anteriores debe asignarse costos a los subproductos
y restarlos del costo total del proceso. El costo remanente es el que será
asignado al producto principal o a los productos conexos. En este último
caso deberá hacerse una nueva asignación entre productos conexos.
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