agrícolas tradicionales han experimentado mermas en mayor o

agrícolas tradicionales han experimentado
mermas en mayor o menor grado durante los
últimos años, los sectores asociados con la
producción lechera y avícola, están reflejando un
crecimiento sostenido. Esto es el resultado de
que los núcleos poblacionales urbanos estén
aumentando en tamaño, poder adquisitivo, e
interés en la calidad de vida, lo que a su vez ha
generado un aumento en las exigencias
nutritivas por parte del consumidor. De aquí que
sean éstos sectores los que principalmente estén
promoviendo el desarrollo ganadero a través de
sus demandas por una mayor cantidad y calidad
de alimento de origen animal.
El Departamento de Industria Pecuaria
del Colegio de Ciencias Agrícolas tiene un
compromiso con el pueblo de Puerto Rico de
educar en la teoría y práctica de esta disciplina,
hacer investigación científica, ofrecer consejo
técnico a los productores y la ayuda directa
necesaria en el manejo y protección de los
proyectos ganaderos y avícolas que operan en
escala comercial.
De esta manera, el
Departamento de Industria Pecuaria se convierte
en un eslabón muy esencial e importante dentro
de la cadena productiva en el agro
puertorriqueño.
Para cumplir cabalmente con los
compromisos que se le asignan, como parte del
sistema agrícola universitario, el Departamento
dispone de personal docente de excelente
preparación. Contamos con laboratorios de
nutrición, microbiología láctea, fisiología y
anatomía y productos lácteos localizados en la
Facultad de Ciencias Agrícolas y en la Finca
Alzamora. En la Granja Experimental en el CID
de Lajas contamos con una moderna vaquería,
laboratorios de reproducción y transferencia de
embriones, un molino para alimentos de
animales, modernas porquerizas donde se
evalúan razas porcinas de interés para los
porcinocultores en proyectos de evaluación de
razas cunícolas, gallinas para la crianza de
pollos parrilleros, gallinas ponedoras y otras aves
Se cuenta también con un matadero de
aves equipado, y otras facilidades necesarias en
las funciones de enseñanza formal, investigación
científica y divulgación.
INGL 3202
FISI 3091
FISI 3092
QUIM 3062
INPE 4005
AGRO 3005
Composición y Lectura II
3
Elementos de Física
3
Laboratorio Elem. Física
1
Fund. Quím. Org. y Bioq. II 4
Fisiología Veterinaria
3
Curso General de Suelos
3
TOTAL
17
PROGRAMAS ACADÉMICOS
En el Departamento se ofrece el grado
de Bachiller en Ciencias Agrícolas con
concentración en Industria Pecuaria.
Los
graduados adquieren conocimientos que los
capacitan para desenvolverse en la producción
pecuaria, producción de leche y carne; así como
en la realización de trabajos relacionados con los
distintos productos que se derivan de esta
empresa.
PROGRAMA DE ESTUDIOS
INDUSTRIA PECUARIA
Núm.
Curso
Créditos
PRIMER AÑO
Primer Semestre
INGL 3101
Curso Básico de Inglés
3
ESPA 3101
Curso Básico de Español
3
MATE 3171
Pre-Cálculo I
3
QUIM 3001
Química General
4
CFIT 3005 ó
Fund. Prod. Cosechas
INPE 3005
Fund. de Zootecnia
4
EDFI ____
Curso Básico Ed. Física
1
TOTAL
18
Segundo Semestre
Curso Básico de Inglés
Curso Básico de Español
Química General
Pre-Cálculo II
Fund. Prod. Cosechas
Fund. de Zootecnia
Curso Básico Ed. Física
TOTAL
4
1
18
SEGUNDO AÑO
Primer Semestre
INGL 3201
Composición y Lectura I
BIOL 3435
Botánica Elemental
QUIM 3061
Fund. Quím. Org. y Bioq.
ECON 3021
Principios de Economía I
EDAG 3005
Orientación Agrícola
BIOL 4015
Zoología General
3
4
4
3
1
3
INGL 3102
ESPA 3102
QUIM 3002
MATE 3172
CFIT 3005 ó
INPE 3005
EDFI ____
3
3
4
3
TERCER AÑO
BIOL 3770
BIOL 3300
CISO ___
INPE 4010
ELECTIVA
Los cursos electivos en Ciencias Sociales y en
Humanidades se seleccionarán entre los ofrecimientos del
departamento correspondiente, con la autorización del
Director del Departamento de Industria Pecuaria.
Microbiología General
3
Genética
3
2
Electiva en Ciencias Sociales 3
Aliment. y Nutrición Animal 4
3
Electiva Profesional
3
TOTAL
16
Segundo Semestre
CFIT 4005
AGRO 4046
ECAG 4019
ELECTIVA
INPE 4006
CISO ____
Princ. Fisiol. Prod. Cosechas 3
Agrost.Manejo Forr.y Pastos 3
Int. Administ. de Fincas
3
3
Electiva Profesional
3
Reprod. Animales de Finca 3
2
Electiva en Ciencias Sociales 3
TOTAL
18
VERANO (Se ofrecerá en verano solamente)
INPE 4007
Práctica de Verano
3
CUARTO AÑO
Primer Semestre
HUMA ____
INPE 4019
INPE 4038
TMAG 4015
ELECTIVA
A los estudiantes que hayan obtenido un alto nivel de
aprovechamiento en las materias de inglés y español, según
demostrado en los exámenes correspondientes del "College
Entrance Examination Board" o en los de ubicación avanzada
del CLEP ("College Level Examination Program"), no se les
requerirá tomar los cursos Ingl 3101-3102 ó Espa 3101-3102,
respectivamente. Ingl 3103-3104 ver Consejero Académico.
2
Primer Semestre
HUMA ____
INPE 4037
ELECTIVA
1
Electiva en Humanidades
Seminario I
3
Electivas Libres
TOTAL
Segundo Semestre
2
Electiva en Humanidades
Zoogenética
Seminario II
Maquinaria Agrícola I
3
Electivas Profesionales
TOTAL
2
Total de Créditos Requeridos
3
1
12
16
3
3
1
3
8
18
142
3
Requisitos mínimos de electivas. El programa de Industria
Pecuaria requiere un mínimo de 26 créditos en cursos
electivos. Doce (12) créditos corresponden a electivas libres.
Los catorce (14) créditos restantes corresponden a electivas
profesionales que el estudiante podrá escoger, con la debida
autorización del Director del Departamento de Industria
Pecuaria, entre los ofrecimientos de cursos del Departamento
o de cursos relacionados ofrecidos por otros departamentos
de la Facultad de Agricultura. Estos son:
INPE 3017
INPE 4008
INPE 4009
INPE 4016
INPE 4017
INPE 4018
INPE 4020
INPE 4025
INPE 4026
INPE 4027
INPE 4028
INPE 4029
INPE 4035
INPE 4036
INPE 4039
INPE 4040
INPE 4045
INPE 4997
INPE 5347
INPE 5355
INPE 5357
INPE 5365
ECAG 4007
TMAG 4026
AGRO 4028
PRODUCCION DE CONEJOS
LECHE Y SUS PRODUCTOS
LECHE PARA MERCADEO
APICULTURA TROPICAL
AVICULTURA
INVESTIGACION EN INPE
INSEMINACION ARTIFICIAL
MANEJO GANADO LECHERO
PROBLEMAS ESPECIALES 1
PROBLEMAS ESPECIALES 2
EQUINOTECNIA
PRODUCCION PORCINA
MANEJO GANADO CARNE
ENFERMEDADES ANIM. FINCA
PRODUCCION RUMIANTES PEQUEÑOS
CONDUCTA ANIM. FINCA
AMB. Y MANEJO ANIM. DOM.
PLAN COOP
PARASITOLOGIA VETERINARIA
APICULTURA AVANZADA
TECNOLOGIA CARNES
MICROB. TRACTO DIG.ANIM.DOM.
MERCADEO PROD. AGRICOLAS
MECANICA VAQUERíAS
MEJORAMIENTO PASTOS
La opción de estudios en Pre-Veterinaria, que prepara
estudiantes con interés prioritario para realizar estudios
en Medicina Veterinaria, también forma parte del
currículo de este Departamento. A pesar de que el
Programa de Pre-Veterinaria no conduce a grado
alguno, aquellos estudiantes que no logran ingreso a
facultades de veterinaria, pueden concluir un
Bachillerato en Ciencias Agrícolas con especialidad en
Industria Pecuaria.