DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN ABIERTA Y A DISTANCIA Y VIRTUALIDAD LICENCIATURA EN EDUCACIÓN BÁSICA CON ÉNFASIS EN CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL FÍSICA II MÓDULO EN REVISIÓN 1 CORPORACIÓN UNIVERSITARIA DEL CARIBE “CECAR” MÓDULO FÍSICA II PROGRAMA DE LICENCIATURA EN EDUCACIÓN BÁSICA CON ÉNFASIS EN CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL DIVISIÓN DE EDUCACIÓN ABIERTA Y A DISTANCIA SINCELEJO, 2014 2 CORPORACIÓN UNIVERSITARIA DEL CARIBE “CECAR” MÓDULO FÍSICA II Compilador. JUAN CARLOS GOMEZ GÓMEZ ESPECIALISTA EN DOCENCIA, EN LA ENSEÑANZA DE LAS CIENCIAS NATURALES, EN INFORMÁTICA Y TELEMÁTICA PROGRAMA DE LICENCIATURA EN EDUCACIÓN BÁSICA CON ÉNFASIS EN CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL DIVISIÓN DE EDUCACIÓN ABIERTA Y A DISTANCIA SINCELEJO, 2014 3 TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCIÓN CONTEXTO TEÓRICO 5 PROPÓSITOS DE LA ASIGNATURA 6 INSTRUCCIONES PARA EL ABORDAJE DEL MÓDULO 7 UNIDAD UNO PRINCIPIOS DE CONSERVACIÓN DE MAGNITUDES FÍSICAS PRESENTACIÓN 8 COMPETENCIAS A DESARROLLAR 9 DINÁMICA PARA CONSTRUIR EL CONOCIMIENTO 10 ATRÉVETE A OPINAR 11 1.1. Conservación de la masa 1.2. Ley de la conservación de la masa 1.3. Ley de la conservación de la masa de Lavoisier 1.4. Impulso y cantidad de movimiento 1.5. Conservación de la cantidad de movimiento 1.6. Choques 1.6.1. Choque plástico o inelástico 1.6.2. Choque elástico RESUMEN AUTOEVALUACIÓN UNIDAD DOS LA ENERGÍA MECÁNICA PRESENTACIÓN 57 COMPETENCIAS A DESARROLLAR 57 DINÁMICA PARA CONSTRUIR EL CONOCIMIENTO 58 ATRÉVETE A OPINAR 59 2.1. Trabajo: 2.2. Potencia 2.3. Concepto de energía; energía mecánica y su relación con el trabajo 4 2.4. La energía mecánica 2.5. Fuerzas conservativas RESUMEN AUTOEVALUACIÓN 74 72 UNIDAD TRES CALOR Y TEMPERATURA PRESENTACIÓN 78 COMPETENCIAS A DESARROLLAR 79 DINÁMICA PARA CONSTRUIR EL CONOCIMIENTO 80 ATRÉVETE A OPINAR 3.1. Energía térmica 3.2. Medida de la temperatura: termómetros 3.3. Escalas de temperatura 3.4. Efectos del calor. 3.5. Leyes de la termodinámica RESUMEN 107 AUTOEVALUACIÓN 110 BIBLIOGRAFÍA 111 BIBLIOGRAFÍA DE AUTOR 112 5 INTRODUCCIÓN Este módulo, producto de la compilación de varias fuentes, está diseñado para el apoyo de los estudiantes del programa de Licenciatura en Educación Básica con énfasis en Ciencias Naturales, en el estudio de los fenómenos físicos relacionados con los principios de conservación de ciertas magnitudes como la masa, la energía y la cantidad de movimiento, así como los temas relacionados con la energía mecánica y sus distintas manifestaciones, destacándose también otras formas de energía como la calórica. Los temas abordados permitirán a los estudiantes dar explicación apoyada en las concepciones científicas actuales frente a las situaciones que se le presenten en su práctica futura como docentes en el área de Ciencias Naturales para el nivel de Educación Básica. El contenido temático se desarrolla y presenta en un lenguaje sencillo; al iniciar el abordaje de los mismos se hace un recuento histórico, los aportes de cada uno de los autores más destacados, sus aplicaciones disciplinas del saber y en las actividades humanas cotidianas. en las distintas 6 CONTEXTO TEÓRICO FISICA II, es un documento compilado, complementario de la Física I, se desarrolla con una temática que permite a los estudiantes de Educación Básica con énfasis en Ciencias Naturales y Educación Ambiental, comprender y explicar fenómenos relacionados con la materia, la energía mecánica o total, compuesta por la energía cinética, potencial y entre otras manifestaciones; el calor. Los contenidos temáticos de este módulo se fundamentan en los trabajos de científicos que durante mucho tiempo investigaron y crearon teorías que han servido para explicar y desarrollar técnicas e instrumentos tecnológicos que nos facilitan la vida en el planeta. En este ámbito de las ciencias físicas se encuentran los trabajos de Antoine-Laurent de Lavoisier sobre el principio de conservación de la materia. Isaac Newton, quien formula la teoría de las leyes de la dinámica y de la conservación del impulso. Entre otros, se destaca Nicolas Léonard Sadi Carnot (París, 1 de junio de 1796 - 24 de agosto de 1832), normalmente llamado Sadi Carnot, fue un ingeniero francés pionero en el estudio de la Termodinámica. Se le reconoce hoy como el fundador de la Termodinámica. 7 PROPÓSITOS DE LA ASIGNATURA La Física II del programa de Licenciatura en Educación Básica con énfasis en Ciencias Naturales y Medio Ambiente, tiene como finalidad la formación de los estudiantes en la interpretación y explicación del conocimiento científico relacionado con los conceptos de trabajo, energía, calor y los principios de conservación tanto de la masa. La cantidad de movimiento, momento angular y la energía. El reconocimiento del fenómeno del calor y la temperatura como aspectos de trascendencia para el estudio de las ciencias física, así como los aportes de estos en la vida del planeta, 8 INSTRUCCIONES DE MANEJO Apreciado(a) Estudiante: El módulo ha sido diseñado para el trabajo autodirigido, de manera que pueda ser trabajado fuera de las aulas y posteriormente discutirlo con el tutor en el aula de clases. Se podrán desarrollar en este módulo las actividades que se proponen en cada capítulo, para una mejor comprensión se encontrarán esquemas y gráficos de apoyo a los conceptos desarrollados. La realización de talleres práctico-teóricos son fundamentales para la comprensión de los conceptos aquí desarrollados. Así mismo, la solución de los problemas y ejercicios planteados permitirá enriquecer las soluciones particulares de los grupos de trabajo. Para el estudiante, se recomienda que complemente la información desarrollada en este documento consultando los textos referenciados en la bibliografía, así como en bases de datos y otras fuentes de Internet. Así mismo, se sugiere que: 1. Considere el módulo como una herramienta que le permitirá fortalecer sus conocimientos. 2. Prepare cada uno de los temas con antelación a la reunión con el tutor, para que plantee sus preguntas e inquietudes al respecto. 3. Siga los contenidos programáticos de cada unidad, para que encuentre sentido a la aplicación de los preceptos teóricos en el campo práctico. 4. Complemente sus actividades con la consulta de documentos, revistas afines, sitios Web, etc., que fortalezcan el estudio de los temas propuestos en el módulo. 5. Antes de continuar con las actividades propuestas en el módulo debe haber desarrollado con claridad en cada unidad la sección de autoevaluación. Pregunte, discútalos con sus compañeros o profesor y, adecuada comprensión, continúe. después de su 9 UNIDAD 1 1 1. Principios de Conservación de Magnitudes Físicas PRESENTACIÓN En la presente unidad se exponen conocimientos relacionados con los principios de conservación de ciertas magnitudes objeto de estudio en la física como son la masa, la energía en sus distintas manifestaciones y entre otros temas, la cantidad de movimiento de los cuerpos en un sistema y los temas relacionados con el calor y la temperatura. Para un mejor desarrollo didáctico en el proceso de enseñanza y aprendizaje de estos temas, se presentan vínculos con videos educativos disponibles en la plataforma youtube de internet como complemento para la comprensión de los mismos. COMPETENCIAS A DESARROLLAR Al finalizar el estudio de esta unidad, el estudiante: Explica el principio de conservación para algunas magnitudes físicas como la masa, la energía y de la cantidad de movimiento Da ejemplos de conservación de la masa y de la energía Identifica las distintas modalidades en las que se manifiesta la energía en la naturaleza Establece diferencias entre los conceptos de calor y temperatura Reconoce en situaciones reales las leyes de la termodinámica 10 DINÁMICA PARA CONTRUIR EL CONOCIMIENTO ACTIVIDAD PREVIA: (Trabajo independiente) 1. Lea detenida y comprensivamente la Unidad uno. 2. Responda en forma escrita la Evaluación Inicial, “Atrévete a Opinar” 3. Haga una síntesis sobre la temática tratada en la unidad. A través de un esquema o mapa conceptual que le permita su mejor comprensión 4. Consulte sobre los términos que le sean desconocidos para una mejor contextualización de los mismos en la temática tratada en el módulo. 5. Desarrolle secuencialmente las actividades y consulte otras que le sirvan de complemento y profundización de los temas trabajados en el módulo ACTIVIDAD EN GRUPO (CIPAS) 1. Reunidos en sus grupos de estudio (CIPAS), socializan las inquietudes generadas de la lectura individual en la Unidad uno 2. Socialicen las respuestas de la Evaluación Inicial, respondidas previamente y de manera individual. 3. Desarrollen los ejercicios grupales que se encuentran planteados en la unidad uno y generar discusión académica en el grupo de estudios según los aspectos generadores de desacuerdos. Estos ejercicios deben ser socializados en la sesión junto con todos los compañeros de grupo y presentados por escrito al tutor. 11 EVALUACIÓN INICIAL – ATRÉVETE A OPINAR Explique su concepto de materia y de masa 1. _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ ________ ¿Cuál es su pensamiento respecto de la expresión 2. conservación de la masa, del momentum y de la energía? _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ ________ 3. ¿Explica si es o no correcta la expresión cotidiana “consumo de energía”? _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ ELECTRICIDAD _________________________________________ ________ 12 1.1. LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA MASA Fuente: www.youtube.com Antoine-Laurent de Lavoisier1. (París, 1743 - id., 1794) Químico francés, padre de la química moderna. Orientado por su familia en un principio a seguir la carrera de derecho, Antoine-Laurent de Lavoisier recibió una magnífica educación en el Collège Mazarino, en donde fundamentos en materia científica, sino adquirió también no una sólo sólida buenos formación humanística. Lavoisier ingresó luego en la facultad de derecho de París, donde se graduó en 1764, por más que en esta época su actividad se orientó sobre todo hacia la investigación científica. En 1766 recibió la medalla de oro de la Academia de Ciencias francesa por un ensayo sobre el mejor método de alumbrado público para grandes poblaciones. Con el geólogo J.E. Guettard, confeccionó un atlas mineralógico de Francia. En 1768 presentó una serie de artículos sobre análisis 1 http://www.biografiasyvidas.com/biografia/l/lavoisier.htm 13 de muestras de agua, y fue admitido en la Academia, de la que fue director en 1785 y tesorero en 1791. Su esposa, Marie Paulze, con quien se casó en 1771, fue además su más estrecha colaboradora, e incluso tradujo al inglés los artículos redactados por su esposo. Un año antes, éste se había ganado una merecida reputación entre la comunidad científica de la época al demostrar la falsedad de la antigua idea, sostenida incluso por Robert Boyle, de que el agua podía ser convertida en tierra mediante sucesivas destilaciones. La especulación acerca de la naturaleza de los cuatro elementos tradicionales (aire, agua, tierra y fuego) llevó a Lavoisier a emprender una serie de investigaciones sobre el papel desempeñado por el aire en las reacciones de combustión. Presentó a la Academia los resultados de su investigación en 1772, e hizo hincapié en el hecho de que cuando se queman el azufre o el fósforo, éstos ganan peso por absorber «aire», mientras que el plomo metálico formado tras calentar el plomo mineral lo pierde por haber perdido «aire». A partir de los trabajos de Priestley, acertó a distinguir entre un «aire» que no se combina tras la combustión o calcinación (el nitrógeno) y otro que sí lo hace, al que denominó oxígeno (productor de ácido). Los resultados cuantitativos y demás evidencias que obtuvo Lavoisier se oponían a la teoría del flogisto, aceptada incluso por Priestley, según la cual una sustancia hipotética –el flogisto– era la que se liberaba o se adquiría en los procesos de combustión de las sustancias. Lavoisier publicó en 1786 una brillante refutación de dicha teoría, que logró persuadir a gran parte de la comunidad científica del momento, en especial la francesa; en 1787 se publicó el Méthode de nomenclature chimique, bajo la influencia de las ideas de Lavoisier, en el que se clasificaron y denominaron los elementos y compuestos entonces conocidos. En 1789, en colaboración con otros científicos fundó Annales de Chimie, publicación monográfica dedicada a la nueva química. La expansión de la doctrina defendida por Lavoisier se vio favorecida con la publicación en 1789 de su obra Tratado elemental de química. De este libro, que contiene una concisa exposición 14 de su labor, cabe destacar la formulación de un primer enunciado de la ley de la conservación de la materia. También efectuó investigaciones sobre la fermentación y sobre la respiración animal. De los resultados obtenidos tras estudiar el intercambio de gases durante el proceso de respiración, en una serie de experimentos pioneros en el campo de la bioquímica, concluyó que la respiración es un tipo de reacción de oxidación similar a la combustión del carbón, con lo cual se anticipó a las posteriores explicaciones del proceso cíclico de la vida animal y vegetal. Lavoisier fue asimismo un destacado personaje de la sociedad francesa de su tiempo. De ideas moderadas, desempeñó numerosos cargos públicos en la Administración del Estado, si bien su adhesión al impopular Ferme Générale le supuso la enemistad con el revolucionario Marat. Un año después del inicio del Terror, en mayo de 1794, tras un juicio de tan sólo unas horas, un tribunal revolucionario lo condenó a la guillotina. Tomado de: http://www.biografiasyvidas.com/biografia/l/lavoisier.htm El tema de la conservación de la masa es estudiado en un área de las Ciencias naturales; La Química, y se conoce cómo: Estequiometría: Rama de la química que estudia las relaciones cuantitativas (masa, mol, volumen etc) de las sustancias y de éstas en las reacciones químicas (Reactivos y productos). 1.1.1. Ley de la conservación de la masa de Lavoisier 15 La combustión, uno de los grandes problemas de la química del siglo XVIII, despertó el interés de Lavoisier porque éste trabajaba en un ensayo sobre la mejora de las técnicas del alumbrado público de París. Comprobó que al calentar metales como el estaño y el plomo en recipientes cerrados con una cantidad limitada de aire, estos se recubrían con una capa de calcinado hasta un momento determinado en que ésta no avanzaba más. Si se pesaba el conjunto (metal, calcinado, aire, etc.) después del calentamiento, el resultado era igual al peso antes de comenzar el proceso. Si el metal había ganado peso al calcinarse, era evidente que algo del recipiente debía haber perdido la misma cantidad de masa. Ese algo era el aire. Por tanto, Lavoisier demostró que la calcinación de un metal no era el resultado de la pérdida del misterioso flogisto, sino la ganancia de algo muy material: una parte de aire. La experiencia anterior y otras más realizadas por Lavoisier pusieron de manifiesto que si tenemos en cuenta todas las sustancias que forman parte en una reacción química y todos los productos formados, nunca varía la masa. Esta es la ley de la conservación de la masa, que podemos enunciarla, pues, de la siguiente manera: "En toda reacción química la masa se conserva, esto es, la masa total de los reactivos es igual a la masa total de los productos" Está importante ley se enuncia del modo siguiente: en una reacción química, la suma de las masas de las sustancias reaccionantes es igual a la suma de las masas de los productos de la reacción (la materia ni se crea ni se destruye solo se transforma). Este resultado se debe al químico francés A.L. Lavoisier, quien lo formulo en 1774. Anteriormente se creía que la materia era destructible y se aducía como ejemplo: la combustión de un trozo de carbón que, después de arder, quedaba reducido a cenizas, con un peso muy inferior, sin embargo, el uso de la balanza permitió al científico galo comprobar que si se recuperaban los gases originados 16 en la combustión, el sistema pesaba igual antes que después de la experiencia, por lo que dedujo que la materia era indestructible. Los experimentos de Lavoisier fueron de los primeros experimentos químicos realmente cuantitativos que se realizaron. Demostró que en una reacción química, la cantidad de materia es la misma al final y al comienzo de la reacción. Estos experimentos proporcionaron pruebas para la ley de la conservación de la materia y la masa. Lavoisier también investigó la composición del agua y denominó a sus componentes oxígeno e hidrógeno. Algunos de los experimentos más importantes de Lavoisier examinaron la naturaleza de la combustión, demostrando que es un proceso en el que se produce la combinación de una sustancia con el oxígeno. También reveló el papel del oxígeno en la respiración de los animales y las plantas. La explicación de Lavoisier de la combustión reemplazó a la teoría del flogisto, sustancia que desprendían los materiales al arder. Ejemplo: Tomemos 1.5 gramos de AgNO3 y lo disolvemos en agua, lo ponemos en contacto con cobre y se crea Ag, que pesa 0,88. Luego a esta plata se le añade HNO3 y se vuelve a crear AgNO3 que ahora debería pesar 1.5 g, pero al haber perdido un poco en los pasos anteriores, por ejemplo impregnada en la varilla oxidación que se haya caído del vaso, pesa 1.46g. Ahora este AgNO3 se mezcla con 1g NaCl y se forma un sólido, se filtra y la disolución se deja evaporar, se pesan las dos sustancias y al sumarlas tiene que dar 2.5g, uno de NaCl y 1,5 de AgNO3 pero al haber perdido otra vez sólo pesa 2,44g. Si la práctica se hubiera realizado perfectamente pesaría más, porque en los primeros pasos se ha arrastrado un poco de cobre. 2 AgNO3 + Cu ® 2Ag + CuNO3 HNO2 + AgNO3 Ag + HNO3 AgNO3 + NaCl ® AgCl + NaNO3 Ver información complementaria en: http://www.youtube.com/watch?v=Pnil9RKTalo ® 17 1.1.2. IMPULSO Y CANTIDAD DE MOVIMIENTO Según el principio de masa, si a ésta se le aplica una fuerza F, adquiere una aceleración a : F = m.a Siendo: F: fuerza [F] = N (Newton) a: aceleración [a] = m/s ² m: masa [m] = kg Multiplicando ambos miembros por el tiempo t en que se aplica la fuerza F: F.t = m.a.t Como: a.t = v siendo: v: velocidad [v] = m/s t: tiempo [t] = s Tenemos: F.t = m.v Al término F.t se lo denomina impulso de la fuerza y al término m.v se lo denomina cantidad de movimiento, entonces, para el primero: I = F.t siendo: I: impulso [I] = kg.m/s para el segundo: 18 p = m.v siendo: p: cantidad de movimiento [p] = kg.m/s Para deducir las unidades, tenemos: F.t = m.v N.s = kg.m/s N = kg.m/s ² kg.m/s ².s = kg.m/s luego: [I] = [p] = kg.m/s = N.s El impulso de la fuerza aplicada es igual a la cantidad de movimiento que provoca, o, dicho de otro modo, el incremento de la cantidad de movimiento de cualquier cuerpo es igual al impulso de la fuerza que se ejerce sobre él. Unidades en los distintos sistemas c.g.s. Cantidad de movimiento g.m/s Impulso din.s S.I. Técnico kg.m/s N.s kgf.s kgf.s El impulso y la cantidad de movimiento son magnitudes vectoriales. 1.1.3. CONSERVACIÓN DE LA CANTIDAD DE MOVIMIENTO Si con un cuerpo de masa m1 y velocidad v1 se aplica una fuerza a otro cuerpo de masa m2 y velocidad v2, como por ejemplo, en un saque de tenis, en ese instante es aplicable el principio de acción y reacción y tenemos que: m1.v1 = m2.v2 19 Es decir, la masa de la raqueta por su velocidad, en el momento del choque, debe ser igual a la masa de la pelota de tenis por la velocidad que adquiere. Enunciando la Ley de conservación de la cantidad de movimiento dice: En cualquier sistema o grupo de cuerpos que interactúen, la cantidad de movimiento total, antes de las acciones, es igual a la cantidad de movimiento total luego de las acciones. Σm.v = 0 mi.vi = mf.vf ΔP = Δp1 + Δp2 1.1.4. CHOQUES Se produce choque entre dos cuerpos cuando uno de ellos encuentra en su trayectoria a otro y produciéndose contacto físico. Al producirse el choque también se producen deformaciones en ambos cuerpos, éstas pueden desaparecer de inmediato o perdurar. Si las deformaciones desaparecen rápidamente significa que se ha producido un choque elástico. Por el contrario, si permanecen, se ha producido un choque inelástico o plástico. En ambos casos ocurre una variación de la energía cinética que se transformará en calor que disiparán los cuerpos. Choque plástico o inelástico b) Velocidades de igual dirección y sentido. 20 Supongamos un cuerpo 1 de masa m1 y velocidad v1 que se dirige a hacia el cuerpo 2 de masa m2 y velocidad v2, siendo ambas velocidades de igual dirección y sentido. Sobre cada cuerpo actuó, en el momento del choque, el impulso que le provocó el otro cuerpo. Entonces hay dos acciones de igual intensidad y sentido contrario, en consecuencia, ambas cantidades de movimiento serán iguales y de sentido contrario. Luego del choque ambos cuerpos continúan juntos con una velocidad final común a ambos. La velocidad final será: m1.v1i + m2.v2i = m1.v1f + m2.v2f como v1f y v2f son iguales porque ambos cuerpos siguen juntos: v1f = v2f = vf m1.v1i + m2.v2i = (m1 + m2).vf vf = (m1.v1i + m2.v2i)/(m1 + m2) 21 b) Velocidades de igual dirección y sentido contrario. En este caso los cuerpos poseían velocidades de igual dirección pero de sentido contrario antes del choque; como en el caso anterior, luego del impacto continúan juntos, con una velocidad final que estará dada por la diferencia de las cantidades de movimiento. La elocidade final será: m1.v1i – m2.v2i = m1.v1f + m2.v2f igualmente: v1f = v2f = vf m1.v1i – m2.v2i = (m1 + m2).vf vf = (m1.v1i – m2.v2i)/(m1 + m2) La velocidad final mantendrá la misma dirección, pero tendrá el sentido de la velocidad del cuerpo que antes del choque tenga más cantidad de movimiento. Choque elástico b) Velocidades de igual sentido Durante el choque cada cuerpo recibe una cantidad de movimiento que es igual a la velocidad perdida por el otro. Al recuperar su forma inicial, cada uno pierde o gana respectivamente, la cantidad de movimiento ganada o perdida en el momento del choque, la velocidad final de cada uno será: v1f = (v2f + v2i).m2/m1 + v1i ó: v1f = v2f + v2i – v1i b) Velocidades de distinto sentido 22 En este caso los cuerpos literalmente rebotan, y la velocidad final de cada uno será: v1f = (v2f – v2i).m2/m1 + v1i El principio de conservación del impulso es el mismo que el de conservación de la cantidad de movimiento. Cabe aclarar que en la práctica podemos aplicar el principio de conservación de la cantidad de movimiento durante los choques, siempre que el tiempo que dura el impacto sea muy pequeño. RESUMEN Existen en la naturaleza ciertas magnitudes físicas que no se crean y tampoco se destruyen, sólo se transforman, en esta unidad se revisan la conservación de la materia, la cantidad de movimiento, el momentum angular y la energía. Para el primer caso, la masa de un sistema permanece invariable cualquiera que sea la transformación que ocurra dentro de él; esto es, en términos químicos, la masa de los cuerpos reaccionantes es igual a la masa de los productos en reacción. Así fue enunciada en el año 1745, Mijaíl Lomonosov. En el mismo año, y de manera independiente, el químico Antoine Lavoisier propone que “la materia no se crea ni se destruye, sólo se transforma”. Es por esto que muchas veces la ley de conservación de la materia es conocida como ley de LavoisierLomonosov1.1 En la dinámica se estudia otra magnitud para dar explicación a situaciones relacionadas con el tiempo de aplicación de una fuerza sobre un cuerpo cualquiera, la cual se conoce con el nombre de impulso y expresada también bajo el concepto de cantidad de movimiento; no es el mismo fenómeno, el movimiento de una bala a 2 m/s que a 300m/s, o una tractomula viajando a 80Km/h que una 23 motocicleta con esta misma velocidad. Pero, sí se cumple que la cantidad de movimiento de un sistema se conserva en todo momento, aun cuando varíen las variables. Veamos estos conceptos en el siguiente esquema: Situación similar se da con la energía de un sistema, la cual se conserva en su totalidad, pero se puede transformar en otras formas, en cualquier caso la sumatoria de las energías es constante en cualquier momento de un proceso. 24 AUTOEVALUACIÓN DE LA UNIDAD Analiza y resuelve cada una de las siguientes situaciones 1. Desde el extremo de una plataforma móvil de 70 kg, inicialmente en reposo, un niño de 35 kg corre hacia el otro extremo a una velocidad constante de 1 m/s (respecto de la plataforma). a. Calcula la velocidad de la plataforma y el sentido de su movimiento. b. ¿Qué principio físico aplicas? 2. Un niño de 45 kg está en el extremo de una plataforma de 78 kg y 1,8 m de longitud. El niño se desplaza hasta el extremo opuesto de la plataforma. Supondremos que no hay rozamiento entre la plataforma y el suelo. a. ¿Cuánto se desplaza el centro de masas del sistema formado por la plataforma y el niño?. Explique su respuesta. b. ¿Cuánto se desplaza el niño respecto del suelo? ¿Cuánto se desplaza la plataforma respecto del suelo? 3. Una partícula de 9 kg de masa, moviéndose a 3,5 m/s, choca contra otra partícula de 10 kg de masa inicialmente en reposo. Si el choque es frontal y elástico, hallar la velocidad de cada partícula después del choque. 4. Un núcleo U en reposo se divide en dos fragmentos con masas de 140 y 90 u.m.a.. La Q de la reacción es de 190 MeV. (un mega M es 106 veces). Datos: 1 u.m.a. = 1.66 10-27 kg, 1eV = 1.6 10-19 J. a. Hallar las velocidades de cada uno de los dos fragmentos. 25 5. Un cuerpo de 6 kg de masa se mueve sobre una mesa lisa con velocidad de 12 m/s y choca contra otro cuerpo de 9 kg de masa, que se desplaza en dirección perpendicular al anterior con velocidad de 4 m/s. Ambos bloques después del choque quedan unidos y se desplazan juntos. Calcular: a. La velocidad de ambos después del choque. b. La dirección de su velocidad. c. La pérdida de energía cinética en el choque 6. Una partícula de masa 0.3 kg moviéndose a 0.5 m/s choca contra otra partícula de masa 0.28 kg que está en reposo. Después del choque la primera partícula se mueve a 0.3 m/s en una dirección que hace un ángulo de 40º con la dirección original. a. Hallar la velocidad de la segunda partícula. 7. Una partícula de masa 4 kg y velocidad 2 m/s choca contra otra de 3 kg que está en reposo. La primera se desvía –45º respecto de la dirección inicial y la segunda 30º. a. Calcular las velocidades de ambas partículas después del choque. b. ¿Es elástico? 6. Una partícula de 5 kg de masa moviéndose a 2 m/s choca contra otra partícula de 8 kg de masa inicialmente en reposo. Si la primera partícula se desvió 50º de la dirección original del movimiento. a. Determina la velocidad de cada partícula después del choque. Sabiendo que el choque es elástico Más ejercicios en: 1. http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica_//problemas/dinamica/sistemas/problem as/choques_problemas.html 2. http://es.scribd.com/doc/83048917/Fisica-Ejercicios-Resueltos-SolucionesImpulso-Choques-y-Cantidad-de-Movimiento-1%C2%BA-Bachillerato 3. http://fisica-mecanica.wikispaces.com/file/view/Ejercicios%20resueltos.pdf 26 2 UNIDAD 2 TRABAJO, POTENCIA Y ENERGÍA COMPETENCIAS A DESARROLLAR Con el estudio de esta unidad el estudiante: Distingue la diferencia entre el concepto científico y el coloquial del término “trabajo”. Conceptúa sobre potencia, energía mecánica y conocer los aspectos bajo los que se presenta. Reconoce las transformaciones de energía para explicar algunos fenómenos cotidianos. Comprende el significado del principio de conservación de la energía y aplicarlo a transformaciones energéticas sencillas. Explica situaciones cotidianas y de su énfasis “Ciencias Naturales” aplicando los principios de energía y sus formas de trasformación en la naturaleza y de manera artificial. 27 DINÁMICA PARA CONTRUIR EL CONOCIMIENTO ACTIVIDAD PREVIA: (Trabajo independiente) 1. Lea detenida y comprensivamente la unidad dos. 2. Responda en forma escrita y socialice en el grupo, la Evaluación Inicial, “Atrévete a Opinar”. 3. Elabore un resumen o esquema sobre la temática tratada en la unidad. A través de un esquema o mapa conceptual que le permita su mejor comprensión 4. Consulte en varias fuentes sobre los términos y conceptos que le sean desconocidos. 5. Desarrolle secuencialmente las actividades y consulte otras que le sirvan de complemento y profundización de los temas trabajados en el módulo ACTIVIDAD EN GRUPO (CIPAS) 1. Reunidos en sus grupos de estudios (CIPAS), socializan las inquietudes generadas de la lectura individual en la Unidad Dos 2. Socialicen las respuestas de la Evaluación Inicial, respondidas previamente y de manera individual. 3. Desarrollen los ejercicios grupales que se encuentran planteados en la unidad tres y generar discusión académica en el grupo de estudios según los aspectos generadores de desacuerdos. Estos ejercicios deben ser socializados en la sesión junto con todos los compañeros de grupo y presentados por escrito al tutor. 28 EVALUACIÓN INICIAL – ATRÉVETE A OPINAR 1. Explica: En qué situaciones es válido hacer uso del concepto de trabajo _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ ________ Expresa. Su concepto de energía y describe las formas en 2. que se presenta en la naturaleza _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ ________ 3. Describe las fuentes de energía que conoces _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ ________ 29 2. TRABAJO Y ENERGÍA2 PRESENTACIÓN El planeta Tierra es la tercera roca más cercana al Sol. No sólo proporciona a la humanidad un lugar para habitar, también provee de recursos minerales y suelos que conforman una parte del ecosistema terrestre, los cuales son necesarios para la vida. Desde una perspectiva ambiental es preocupante la disminución de recursos naturales y los efectos de su uso. Los problemas como el calentamiento global, cambio climático, el efecto de invernadero y el agotamiento del ozono, las lluvias ácidas por la industrialización únicamente excesiva palabras en son temas muchos que estudios. han transcendido de ser Son sentidos los desórdenes regionales y mundiales, que en la actualidad ocupan los encabezados de periódicos, revistas, documentales y congresos científicos, los cuales debemos enfrentar. Pero, ¿cuáles son las soluciones? Como bien es sabido, la verdadera vía para dar respuesta a estos problemas es adoptando y/o modificando nuestra forma de consumo de energía a través de fuentes alternas ambientalmente compatibles con la naturaleza. Entre ellas tenemos la energía hidráulica, biomasa, geotérmica, eólica y solar entre otras 2 TIPLER P, Física. Tomo I - II. Reverté. 1990. 30 2.1. TRABAJO: En el lenguaje ordinario, al emplear el término trabajo nos referimos a todo aquello que supone un esfuerzo ya sea físico o mental y que, por tanto, produce cansancio. Sin embargo, el concepto científico de trabajo es mucho más preciso e implica la existencia de una fuerza y de un desplazamiento. Desde el punto de vista histórico esta definición tiene su origen en la revolución industrial, en cuyo contexto la eficacia de una máquina podría medirse como el producto del peso que la máquina era capaz de levantar por la altura a la cual lo desplazaba. Podemos distinguir: TRABAJO DE UNA FUERZA CONSTANTE: Sea F una fuerza constante (en módulo, dirección y sentido) que desplaza un objeto. Se define el trabajo W de dicha fuerza como el producto escalar de los vectores fuerza y desplazamiento: W = F.s = F.r.cosα 31 Es ésta una definición operacional del trabajo, pues indica qué operación es necesario efectuar para calcularlo; de acuerdo con ella, para que se realice trabajo en el sentido físico del término, no sólo debe existir una fuerza que actúe sobre un cuerpo, sino que además debe producirse un desplazamiento. Así, un hombre empujando un muro rígido sin conseguir desplazarlo, a pesar de cansarse, no realizaría trabajo físico alguno Cuando a = 90º, cuando la fuerza es perpendicular al desplazamiento no se produce trabajo. W = F.r = F.r.cos90º = 0 Podemos imaginarnos ejemplos en que ocurra esto: En el S.I. la unidad de trabajo es el Julio, que se define como el trabajo efectuado por una fuerza de 1N que logra un desplazamiento de 1 m. TRABAJO DE UNA FUERZA VARIABLE: La anterior definición puede generalizarse al caso de que la fuerza varíe de un punto a otro a lo largo del desplazamiento. En este caso consideraremos desplazamientos diferenciales, tan pequeños que en cada uno de ellos podamos considerar la fuerza como constante, de esta forma el trabajo realizado en cada uno de estos desplazamientos se calcula como el sumatorio de cada desplazamiento diferencial: W = ∑ F dr 32 2.2. POTENCIA Cuando se va a comprar una máquina para desarrollar un determinado trabajo, en la mayoría de los casos no nos importa la cantidad total de trabajo que esta puede realizar sino la rapidez con que lo hace. La potencia mide la rapidez con que se realiza un trabajo se mide J/s=vatios (w) El caballo de vapor es una unidad de potencia, que aunque no pertenece al S.I. sigue siendo muy usada. 1CV = 735 w La potencia puede expresarse en función de la velocidad: ¿De qué magnitud será unidad el Kilovatio hora, Kw.h? DE TRABAJO ya que P.t=W Más información aquí: 33 2.3. CONCEPTO DE ENERGÍA; ENERGÍA MECÁNICA Y SU RELACIÓN CON EL TRABAJO El concepto de energía es una de las nociones fundamentales de la física y, a la vez, una de las más misteriosas. Los físicos no saben muy bien lo que es la energía en el sentido de conocer su constitución, no saben por qué está formada o cuál es su auténtica naturaleza. La Energía es un concepto abstracto, pero se le puede describir ya que presenta una serie de rasgos básicos: Siempre está relacionada con procesos de transformación. La Naturaleza siempre está cambiando: cambios de posición, de velocidad, de estado físico.... Todo cambio va acompañado de algo, que nosotros llamamos energía. La energía es una propiedad de los cuerpos que permite que estos se transformen o que produzcan transformaciones en otros cuerpos. La energía es la capacidad de realizar trabajo. Así, damos distintos nombres a la energía dependiendo de la transformación a la que está asociada. Por ejemplo: Energía Química: Relacionada con la transformación en la naturaleza de la materia. Energía Térmica: Relacionada con los fenómenos caloríficos. Energía Nuclear: Relacionada con los cambios en los núcleos de los átomos. 34 En un sistema aislado siempre se conserva: es decir, la energía que existe en el universo es siempre la misma. Esto constituye lo que se denomina Principio de Conservación de la Energía. Los cambios que sufren los sistemas materiales llevan asociados, precisamente, transformaciones de una forma de energía en otra. Pero en todas estas transformaciones la energía se conserva, es decir, ni se crea ni se destruye en el proceso de transformación. Su carácter degradable; no se conserva su calidad: La experiencia demuestra que, en la medida en que la energía va siendo utilizada para promover cambios en la materia, va perdiendo capacidad para ser empleada nuevamente. El principio de conservación de la energía hace referencia a la cantidad, pero no a la calidad de la energía, la cual está relacionada con la posibilidad de ser utilizada. Así, una cantidad de energía concentrada en un cuerpo es de mayor calidad que otra cantidad de energía igual pero que está dispersa. La energía térmica está asociada con el movimiento de agitación de las moléculas, es decir es una energía muy dispersa, y debido a ello su calidad es inferior a la de otras (es imposible transformarla por completo en trabajo). Todas las transformaciones energéticas asociadas a los cambios en los cuerpos terminan, antes o después, en energía térmica. Este proceso de pérdida progresiva de calidad se conoce como degradación de la energía. 35 2.4. LA ENERGÍA MECÁNICA De todas las transformaciones que sufre la materia, las que interesan a la mecánica son las asociadas a la posición y/o a la velocidad. Ambas magnitudes definen, en el marco de la dinámica de Newton, el estado mecánico de un cuerpo, de modo que este puede variar porque cambie su posición, porque cambie su velocidad o porque cambien ambos. La forma de energía asociada a los cambios del estado mecánico de un cuerpo o de una partícula material recibe el nombre de energía mecánica. Esta se divide en: Energía Potencial: La forma de energía asociada a los cambios de posición o de configuración recibe el nombre de energía potencial. El estado mecánico de una piedra que subimos hasta una determinada altura no es el mismo que cuando estaba en el suelo, ha cambiado su posición. Cuando estiramos un muelle, las distancias entre las espiras aumentan, ha cambiado su configuración. Si se les deja en libertad tanto la piedra como el muelle pueden mover a otros cuerpos, es decir, han adquirido en el proceso (subir, estirarse) cierta cantidad de energía. La energía potencial de un cuerpo a cierta altura es Ep = m.g.h. 36 Energía Cinética: La forma de energía asociada a los cambios de velocidad recibe el nombre de Energía Cinética. Un cuerpo en movimiento es capaz de producir movimiento, es decir, de cambiar la velocidad de otros. La Energía Cinética, es por tanto, la energía mecánica que posee un cuerpo en virtud de su movimiento o de su velocidad. La energía potencial es la que adquiere un sistema cuando ocupa diferentes posiciones respecto a su posición de equilibrio y la energía cinética es la energía que adquiere un cuerpo al moverse, por el hecho de llevar cierta velocidad. La energía mecánica de un cuerpo es la suma de su energía cinética con potencial Las nociones de trabajo y energía guardan entre sí una gran relación, hasta el punto que, con frecuencia, se define la energía como la capacidad para producir trabajo. No obstante, como ya se ha visto, el concepto de energía es más general que el de trabajo. El trabajo es una medida de la energía mecánica transferida de un cuerpo a otro por la acción de una fuerza que produce un desplazamiento. Si realizamos trabajo sobre un cuerpo variamos su energía y esa variación de energía es igual al trabajo realizado: Esta relación hace que trabajo y energía se midan en las mismas unidades; Julio en el S.I. Vamos a razonar cómo será el signo del trabajo realizado por un agente exterior sobre el sistema: Si sobre un cuerpo se ejerce una fuerza, de forma que aumenta la energía de éste, se dice que es una fuerza motora y el trabajo mueve al cuerpo luego es un trabajo motor. Como: entonces es decir, el trabajo es positivo. Si la fuerza aplicada sobre el cuerpo hace que éste disminuya su energía, se dice que la fuerza es resistente y el trabajo es 37 resistente. ¿Cómo se puede explicar la expresión ? es decir, el trabajo es negativo. Si realizamos trabajo sobre un objeto cambiamos su velocidad y por tanto su energía cinética, el aumento o disminución de energía cinética es exactamente igual al trabajo realizado. TEORÍA DE LAS FUERZA VIVAS: El trabajo realizado por una fuerza para trasladar una partícula a lo largo de una trayectoria entre dos puntos es igual a la variación de la energía cinética de la partícula entre esos dos puntos 2.5. FUERZAS CONSERVATIVAS: Fuerza que conserva la energía mecánica total. Cuando sobre un cuerpo actúa fuerzas conservativas a la energía mecánica total, suma de energía cinética y energía total, se mantiene constante durante el movimiento. No es posible hablar de energía potencial si la fuerza que actúa no es conservativa. A toda fuerza conservativa se le puede asignar una función escalar denominada energía potencial de modo que: . Si se realiza un trabajo contra una fuerza conservativa, dicha fuerza devuelve íntegramente el trabajo realizado cuando se le deja actuar libremente. Son fuerzas que tienden a llevar al cuerpo hacia una posición de equilibrio Puede demostrarse que, en general, cualquier fuerza constante en módulo y dirección es conservativa. Nosotros elegiremos, por su interés, el caso de la fuerza peso, que en las proximidades de la superficie terrestre puede considerarse constante. La prueba consistirá en este y en otros casos, en calcular el trabajo y comprobar que no depende del camino. 38 SOLO SE PUEDE DEFINIR ENERGÍA POTENCIAL EN UN PUNTO PARA EL TRABAJO QUE REALIZA UNA FUERZA CONSERVATIVA. Si realizamos un trabajo en contra de una fuerza conservativa para desplazar un cuerpo de su posición de equilibrio, este trabajo no se pierde sino que se acumula en el cuerpo (energía potencial) de forma que el cuerpo, debido a la posición que ocupa, posee una cierta energía que se transforma totalmente en el trabajo empleado para situarla en esa posición si se deja el cuerpo en libertad. Cuando la fuerza que actúa sobre una partícula es conservativa, se pueden combinar las ecuaciones: y Lo que nos da igualando: o sea: Luego la energía mecánica se conserva, es la misma al principio que al final del movimiento. Cuando las fuerzas son conservativas la energía mecánica EM de la partícula permanece constante. Un aumento de la energía cinética de la partícula llevará consigo una disminución equivalente en su energía potencial o viceversa, para que la suma de ambos términos permanezca constante. En otras palabras la energía mecánica de la partícula se conserva. Ejemplo: Dejo caer un balón desde una altura de 200 m. La masa del balón es de 3 Kg. Completa este cuadro: 39 h(m) (J) (J) E(J) V(m/s) 200 150 100 50 0 RESUMEN La energía es una propiedad de los cuerpos o sistemas que se relaciona con su capacidad para producir cambios o transformaciones en otros cuerpos o sistemas, o en ellos mismos. La energía es una magnitud escalar y su unidad en el S.I. es el julio (J). Formas de energía. La capacidad para producir cambios puede tener diferentes orígenes o estar relacionada con distintas características o situaciones del sistema. Energía cinética. Es la que tienen los sistemas por encontrarse en movimiento respecto de otros. Energía potencial. Los sistemas que tienen energía, debido a que dentro de ellos existen fuerzas tales que posiciones distintas de las partes del sistema implican diferente capacidad para realizar cambios, se dice que tienen energía potencial. Según el tipo de fuerzas que existan entre las partes del sistema (fuerzas interiores) hablaremos de energía potencial gravitatoria, elástica o eléctrica. 40 A las fuerzas que son la causa de la energía potencial se las llama fuerzas conservativas, porque gracias a ellas se puede "almacenar o conservar" la energía. No todas las fuerzas son conservativas: la fuerza de rozamiento o la que existe entre las partes de un muelle cuando ha perdido su elasticidad son fuerzas no conservativas. Energía interna. Si pensamos que todos los cuerpos están formados por partículas (átomos, moléculas, iones...) que se encuentran en movimiento y ejercen fuerzas entre ellas, habrá que considerar un tipo de energía de origen "submicroscópico" al que llamamos energía interna. La energía interna depende del tipo de sustancia que forma el sistema y de su temperatura. Cuanto mayor sea la temperatura de un cuerpo, mayor será su energía interna. Cuando calentamos un cuerpo aumenta su energía interna. Cuando lo enfriamos, disminuye su energía interna. Energía de la radiación. Es la energía de la luz solar o de cualquier otra radiación. La unidad que se utiliza para medir la energía se llama julio (J) y todas las formas de energía se miden, naturalmente, en esa unidad. La energía puede transferirse o transmitirse de un lugar a otro o de un sistema a otro. La transmisión de energía de un sistema a otro puede hacerse mediante dos tipos de procesos. A la energía intercambiada entre dos sistemas a causa de una diferencia de temperaturas entre ambos se le llama calor. 41 Cuando el intercambio de energía se realiza debido a la existencia de fuerzas que desplazan sus puntos de aplicación, a esa energía intercambiada se le llama trabajo. Ni el calor ni el trabajo son otras formas de energía como lo pueden ser la energía cinética o la energía potencial gravitatoria. Los cuerpos o los sistemas pueden tener energía, pero no tienen calor ni tienen trabajo. Los cuerpos o sistemas sí pueden intercambiar energía: a la energía intercambiada se le llama calor o se le llama trabajo según que el intercambio de energía se deba a una diferencia de temperatura o a la existencia de fuerzas. El trabajo que realiza una fuerza constante que se desplaza una distancia que actúa sobre un cuerpo en línea recta es igual al producto escalar de la fuerza por el desplazamiento: Como el trabajo nos mide la energía transferida a un sistema: un valor positivo indicará que la energía del sistema aumenta, negativo, que disminuye. Cuando actúan fuerzas sobre una partícula mientras sufre un desplazamiento, el trabajo realizado por todas las fuerzas que actúan es igual a la variación de su energía cinética. Una fuerza es conservativa si el trabajo que realiza sobre un cuerpo que se mueve entre dos puntos es independiente del camino seguido por el cuerpo. La energía potencial está asociada a fuerzas conservativas. El trabajo realizado por una fuerza conservativa se puede calcular restando a la energía 42 potencial inicial del sistema la energía potencial final (el cambio de energía potencial, cambiado de signo). La energía no se puede crear ni destruir; se puede transformar de una forma a otra o transmitirse de una región a otra, pero la cantidad total de energía nunca cambia. Si consideramos que la única forma de transferir energía a un sistema es mediante trabajo, la ley de conservación de la energía se expresaría: Conservación de la energía mecánica. En un sistema en el cual sólo actúan fuerzas conservativas internas la energía total del sistema no se modifica. Si se define la energía mecánica como la suma de la energía cinética y la potencial: Em=Ec+Ep. En un sistema en el cual sólo actúan fuerzas conservativas internas la energía mecánica se conserva: Las fuerzas de rozamiento son fuerzas no conservativas. Las fuerzas de rozamiento cinético que se ejercen cuando dos superficies en contacto se deslizan disminuyen la energía mecánica total de un sistema e incrementan su energía interna (aumenta su temperatura). 43 AUTOEVALUACIÓN Aplica los conceptos, principios y ecuaciones de trabajo, potencia y energía para resolver estas situaciones: 1. Un hombre lleva en sus hombros un saco que pesa 50Kp, se detiene durante 10 min para hablar con un amigo y queda muy cansado por el peso del saco que ha permanecido en sus hombros todo el tiempo ¿cuál ha sido el trabajo realizado? 2. Un hombre arrastra un bloque de piedra con una fuerza de 200N por una superficie horizontal lisa y sin rozamiento ¿qué trabajo se ha realizado cuando el bloque ha recorrido 10 m sobre el plano? ¿Cuál es el aumento o disminución de energía cinética durante el recorrido? 3. Una grúa levanta 500Kg de ladrillos a una altura de 20 m y después desplaza la carga horizontalmente 5 m ¿cuánto vale el trabajo total realizado? 4. Un proyectil de 15 Kg lleva una velocidad de 200m/s y choca con una pared penetrando en ella 20 cm. Calcula el trabajo realizado por la bala y la fuerza de resistencia que ejerce la pared. 5. Una vagoneta de 200 Kg se encuentra sobre una vía recta y horizontal sin rozamiento. Calcula el trabajo que realiza y la potencia en los siguientes casos: a. Empujas la vagoneta con una fuerza de 100N durante 5 s sin conseguir que se mueva. b. Empujas con una fuerza de 200N en la dirección de la vía recorriendo 10 m en 10 s. c. Tiras de la vagoneta con una fuerza de 400N que forma un ángulo de 60º con la vía y la vagoneta recorre 20m en 6,3 s. 7. Una mujer levanta 400g de leña para cargárselos a la espalda a una altura de 1,7 m y luego se desplaza con su carga a la espalda 7m; si tarda 5 min en 44 levantar la leña y otros 5 min en transportarla calcula el trabajo que realiza y su potencia. 8. Se saca un clavo de 10 cm de longitud totalmente introducido en una tabla aplicando una fuerza constante cuya dirección es la del clavo. Dicho clavo fue introducido mediante 10 golpes de un martillo de 1 Kg de masa, siendo su velocidad en el instante del golpe de 1 m/s. Despreciando las pérdidas de energía así como la masa del clavo, hallar la intensidad de la fuerza necesaria para desclavarlo. 9. ¿Qué trabajo hay que realizar para frenar una vagoneta de 700Kg de manera que su velocidad se reduzca de 36Km/h a 7,2 Km/h? 10. Un camión de 30 T está parado al iniciarse una cuesta. Arranca y cuando se ha elevado a una altura de 50 m sobre el punto de partida alcanza una velocidad de 70Km/h tras permanecer 3 min en movimiento. Calcula: La energía mecánica adquirida por el camión y la potencia mecánica del motor necesaria para suministrar esa energía. 11. Para elevar un cuerpo con una velocidad constante de 1,5 m/s se necesita un motor de 2 CV de potencia ¿cuál es el peso del cuerpo? 12. El consumo diario de agua de una ciudad es de 8.103 m3 siendo necesario elevarla a unos depósitos situados a 60 m por encima del río donde tiene lugar la captación. Sin tener en cuenta otras consideraciones, calcula el trabajo diario que hay que realizar y la potencia total de las motobombas que elevan el agua. 13. Un motor eléctrico se utiliza para elevar un peso de 250 Kg desde el suelo hasta una altura de 25 m y tarda en realizar la operación 5 min, el motor consume 500 w ¿cuánta energía se disminuye en el proceso? 14. Un motor de 16CV (75KPM/s=1CV) eleva un montacargas de 500Kg a 50 m en 25 s. Calcular el trabajo realizado, la potencia útil desarrollada y el rendimiento. 45 15. Un montacargas eleva 200Kg al piso 20 de un rascacielos, si cada piso tiene 3 m de altura ¿cuál es la energía potencial que adquiere? Si cae desde esa altura ¿con qué energía cinética llega al suelo y cuál será entonces su velocidad? 16. Una paloma vuela horizontalmente a una altura de 500 m con una velocidad de 62 Km/h, si desciende a 400 m y vuelve a volar horizontalmente conservando totalmente su energía mecánica ¿con qué velocidad vuela? 17. Una grúa arrastra un bloque de hormigón de 150 Kg mediante una fuerza de 300 N que forma un ángulo de 45º con la horizontal. Calcular el trabajo realizado por la grúa a lo largo de un recorrido de 50 m y la potencia que tiene si el recorrido se ha realizado en medio minuto. 18. Una bola de plomo de 10Kg se deja caer desde una altura de 8 m sobre un suelo de arena mojada. La bola se hunde en el suelo 30 cm ¿cuál es la resistencia que ofrece la arena a la penetración? 19. Un hombre de 70 Kg se lanza sobre el extremo de un tablón apoyado en un punto, desde una altura de 3 m, en el otro extremo del tablón se encuentra un chico de 35 Kg, suponiendo que las 2/3 partes de la energía cinética del hombre se transmiten al tablón y al chico, calcula la altura a que ascenderá. 20. En lo alto de un plano inclinado 30º sin rozamiento se encuentra un cuerpo de 15 Kg, si se deja caer por el plano, determina la velocidad que tendrá cuando haya recorrido 5 m por el plano y cuando llegue al final del plano que mide 15m. . 21. Un coche de 100Kg está parado al iniciarse una cuesta, arranca y alcanza una velocidad de 54Km/h cuando se encuentra a una altura de 5m respecto al punto de partida. Calcula la energía mecánica adquirida. 22. Un cuerpo de 8 Kg inicia el deslizamiento por un plano inclinado desde un punto situado a 5 m de altura sobre el suelo. Su energía cinética cuando llega al suelo es de 320J ¿se ha conservado su energía mecánica?¿cuánto vale el trabajo de rozamiento? 46 UNIDAD 3 3 Calor y Temperatura3 PRESENTACIÓN Se presentan en esta unidad los conceptos, características y principios de la termodinámica, el calor y energía térmica, la cual actúa interna y externamente en todos los cuerpos del universo. Se hace distinción entre los conceptos de calor, temperatura y energía térmica, términos que suelen usarse indistintamente en muchos contextos de la vida cotidiana y en ocasiones en espacios académicos, pero si tienen diferencias conceptuales. Se acompañan estos contenidos con direcciones electrónicas que se encuentran disponibles videos y situaciones problemas que permiten una mejor comprensión de los fenómenos relacionados con el calor. 3 TIPLER P, Física. Tomo I - II. Reverté. 1990. 47 COMPETENCIAS A DESARROLLAR Al finalizar el estudio de esta unidad, el estudiante: Caracteriza los conceptos de calor y temperatura Diferencia el calor de otras formas de energía Aplica los principios de la termodinámica en situaciones concretas y prácticas Resuelve problemas relacionados con el calor y las leyes de la termodinámica. Desarrolla actividades prácticas relacionadas con la energía calórica. 48 DINÁMICA PARA CONTRUIR EL CONOCIMIENTO ACTIVIDAD PREVIA: (Trabajo independiente) 1. Lea detenida y comprensivamente la Unidad Tres. 2. Responda en forma escrita la Evaluación Inicial, “Atrévete a Opinar” 3. Haga una síntesis sobre la temática tratada en la unidad, a través de un esquema o mapa conceptual que le permita su mejor comprensión 4. Estudie información relacionada con la temática propuesta, en otras fuentes como los videos educativos de educatube y youtube. 5. Desarrolle secuencialmente las actividades y consulte otras que le sirvan de complemento y profundización de los temas trabajados en el módulo ACTIVIDAD EN GRUPO (CIPAS) 1. Reunidos en sus grupos de estudio (CIPAS), socializan las inquietudes generadas de la lectura individual en la Unidad Tres 2. Socialicen las respuestas de la sesión “Atrévete a Opinar”, respondidas previamente en forma individual. 3. Desarrollen los ejercicios grupales que se encuentran planteados en la unidad y generar discusión académica en el grupo de estudios según los aspectos en desacuerdo. 4. Presentar en la sesión con el tutor las inquietudes y aportes relacionados con el calor y sus leyes. 49 EVALUACIÓN INICIAL – ATRÉVETE A OPINAR 1. Establece diferencias entre energía térmica, calor y temperatura _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ ________ ¿Cuál es la naturaleza o argumento científico que explica la 2. energía calórica emitida por un cuerpo? _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ ________ 3. ¿Explica los estados en los que se puede encontrar la materia en la naturaleza? Da ejemplos _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ _________________________________________ ________ 50 3.1. CALOR Y TEMPERATURA4: CALOR: Es la energía que se transfiere desde un cuerpo que está a mayor temperatura hasta otro que está a menor temperatura: El calor es una energía en tránsito y se mide en julio o en calorías (1J = 0,24 cal) TEMPERATURA: Es la manifestación externa del estado del movimiento de las partículas de un cuerpo. Nos informa sobre la energía interna de dicho cuerpo. A mayor energía interna – mayor movimiento – mayor temperatura Los cuerpos no tienen calor; tienen más o menos energía interna. Se mide en Cº (grados Celsius o centigramos) o K (grados kelvin) Cuando dos cuerpos que están a distinta temperatura se ponen en contacto se produce una transferencia de calor (Energía térmica) desde uno (que está a mayor ) hasta otro (que está a menor ) hasta que ambos alcanzan la misma temperatura. Entonces se dice que han alcanzado el equilibrio térmico. 4 TIPLER P, Física. Tomo I - II. Reverté. 1990. 51 Dos cuerpos en contacto intercambian energía térmica hasta que alcanza el equilibrio térmico: consiguen la misma temperatura. 3.2. MEDIDA DE LA TEMPERATURA: TERMÓMETROS.- para medir la temperatura se utilizan unos aparatos llamados termómetros. Toman como referencia una propiedad que varíe apreciablemente con la temperatura. 3.2.1. ESCALAS DE TEMPERATURA: para medir la temperatura existen varias escalas, las más utilizadas son: CELSIUS (mide en grados centígrados ºC) .Toma como 0ºC la temperatura a la que se produce el cambio de estado sólido- líquido para el agua a la presión de 1 atmósfera ( punto de fusión ). Y como 100 ºC la temperatura a la que se produce el cambio líquido-gas también a 1 atm (punto de ebullición ) KELVIN o ABSOLUTA (mide en grados Kelvin K). Toma como origen la mínima temperatura posible en la que teóricamente no habría ningún tipo de movimiento (cero absoluto). No se ha llegado a alcanzar tan baja temperatura aunque se han logrado valores muy próximos donde efectivamente el 52 movimiento a nivel de átomos y moléculas es mínimo, correspondiendo a una energía interna casi cero. Comparada con la escala Celsius coincide el valor de cada grado porque ambas son centígradas (van de 100 en 100) pero hay un desfase de 273 º. Celsius Kelvin 100Cº 373K 0Cº 273K -273Cº 0K Por tanto para pasar una temperatura de una escala a otra: aplicamos la ecuación: Ejercicio: Convierte a las demás escalas estos valores de temperatura: 25ºC 400 K -28ºC 3.3. EFECTOS DEL CALOR. No todas las sustancias se calientan igual. El calor que cede o absorbe un cuerpo depende de su masa, las temperaturas iniciales y final y una magnitud característica de cada sustancia que se llama calor específico y mide la facilidad o dificultad con que se puede conseguir un cambio de temperatura en dicho cuerpo: Calor específico: es el calor que es necesario aplicar para elevar un grado de temperatura de un gramo de sustancia. 53 El calor específico de cada sustancia viene en tablas y se puede calcular experimentalmente. Un calor específico grande para un cuerpo significa que es difícil aumentar su temperatura pero una vez que se consigue difícilmente se enfría, por ejemplo el calor específico del agua es que se considera bastante alto ya que la mayoría son inferiores a 1. Un calor específico bajo indica que es fácil cambiar la temperatura de dicho material, es el caso por ejemplo de los metales, para el aluminio , se calienta fácilmente pero también se enfría fácilmente. La ecuación que mide el calor intercambiado entre dos cuerpos es: Al poner en contacto un cuerpo caliente (a más temperatura) con uno frío (con menor temperatura) pasa calor del cuerpo caliente al cuerpo frío. El cuerpo caliente cede calor y el cuerpo frío absorbe calor, de manera que la temperatura del cuerpo caliente va disminuyendo y la del frío aumentando hasta que se llega al EQUILIBRIO TÉRMICO cuando ambos cuerpos están a la misma temperatura, llamada temperatura de equilibrio y deja de haber intercambio de calor. En este momento el calor cedido por el cuerpo caliente es igual al absorbido por el cuerpo frío. Las unidades más frecuentes para expresar la energía térmica son: JULIO que es la unidad de energía para el sistema internacional CALORÍA que equivale a 4,18 J. También se puede hacer la equivalencia 1J=0,24 cal 54 RESUMEN La energía es una propiedad de los cuerpos o sistemas que se relaciona con su capacidad para producir cambios o transformaciones en otros cuerpos o sistemas, o en ellos mismos. La energía es una magnitud escalar y su unidad en el S.I. es el julio (J). Formas de energía. La capacidad para producir cambios puede tener diferentes orígenes o estar relacionada con distintas características o situaciones del sistema. Energía interna. Si pensamos que todos los cuerpos están formados por partículas (átomos, moléculas, iones...) que se encuentran en movimiento y ejercen fuerzas entre ellas, habrá que considerar un tipo de energía de origen "submicroscópico" al que llamamos energía interna. La energía interna depende del tipo de sustancia que forma el sistema y de su temperatura. Cuanto mayor sea la temperatura de un cuerpo, mayor será su energía interna. Cuando calentamos un cuerpo aumenta su energía interna. Cuando lo enfriamos, disminuye su energía interna. Transferencias de energía. La energía puede transferirse o transmitirse de un lugar a otro o de un sistema a otro. La transmisión de energía de un sistema a otro puede hacerse mediante dos tipos de procesos. A la energía intercambiada entre dos sistemas a causa de una diferencia de temperaturas entre ambos se le llama calor. 55 Cuando el intercambio de energía se realiza debido a la existencia de fuerzas que desplazan sus puntos de aplicación, a esa energía intercambiada se le llama trabajo. Ni el calor ni el trabajo son otras formas de energía como lo pueden ser la energía cinética o la energía potencial gravitatoria. Los cuerpos o los sistemas pueden tener energía, pero no tienen calor ni tienen trabajo. Los cuerpos o sistemas sí pueden intercambiar energía: a la energía intercambiada se le llama calor o se le llama trabajo según que el intercambio de energía se deba a una diferencia de temperatura o a la existencia de fuerzas. APLICACIONES DE LOS PRINCIPIOS DE ENERGÍA TÉRMICA Calor y energía térmica 1. Una persona de 80 kg que intenta de bajar de peso desea subir una montaña para quemar el equivalente a una gran rebanada de pastel de chocolate tasada en 700 calorías (alimenticias). ¿Cuánto debe ascender la persona? Solución: mgh = Q = 700 x 103 cal x 1.480 J/cal = 1036 x 103 J la altura h = Q/mg = (1036 x 103 J)/(80 kg)(9.81 m/s2) = 1,320 m. 2. El agua en la parte superior de las cataratas del Niágara tiene una temperatura de 10°C. Si ésta cae una distancia total de 50 m y toda su energía potencial se emplea para calentar el agua, calcule la temperatura del agua en el fondo de la catarata. Solución: Energía potencial: Ep = mgh Calor absorbido por el agua para elevar su temperatura: Q = mC∆T La energía potencial se transforma en calor: Ep = Q mC∆T = mgh ∆T = gh/C = (9.81 m/s2)(50 m)/4186 J/kg oC) = 0.117 oC Tf – Ti = 0.117 Tf = Ti + 0.117 = 10.117 oC 56 Capacidad calorífica, calor específico y calor latente 3. ¿Cuántas calorías de calor son necesarias para aumentar la temperatura de 3.0 kg de aluminio de 20°C a 50°C. Solución: Q = mCAl∆T = (3000 g)(0.215 cal/g oC)(50 oC – 20 oC) = 19,350 calorías. 4. La temperatura de una barra de plata aumenta 10.0°C cuando absorbe 1.23 kJ de calor. La masa de la barra es de 525 g. Determine el calor específico de la plata. Solución: Q = mCHg∆T Despejando CHg CHg = Q/m∆T = (1230 J)/(525 g)(10 oC) = 0.234 J/g oC 5. Si 100g de agua a 100°C se vierten dentro de una taza de aluminio de 20 g que contiene 50 g de agua a 20°C, ¿cuál es temperatura de equilibrio del sistema? Solución: Sean m1 = 100 g, m2 = 50 g, m3 = 20 g, Ca = 1 cal/ g oC, el calor especifico del agua, Chg = 0.215 cal/ g oC, el calor especifico del aluminio y Tf la temperatura final del sistema: Q100g = Q50g + Q20g m1Ca (100 oC - Tf) = m2Ca(Tf – 20 oC) + m3Chg(Tf 0oC) Despejando Tf, se obtiene oo o1 a 2 a 3 hgf 1 a 2 a 3 hgm C 100 C + m C 20 C + m C 20 CT = m C + m C + m C Sustituyendo los valores de los parámetros conocidos, se obtiene que Tf = 78.3 oC 57 AUTOEVALUACIÓN Analiza y responde estos interrogantes, justificando cada respuesta: 1. ¿Qué energía térmica es mayor: la de una piscina con agua a 20 ºC o la de un vaso de agua a 25 ºC? a) La de la piscina. b) La del vaso de agua. c) Son iguales. d) Tienen igual calor. 2. Cuando se calienta un líquido aumenta: a) su temperatura, pero no su energía térmica. b) su energía térmica, pero no su temperatura. c) tanto la temperatura como la energía térmica. d) su energía interna y nunca su volumen. 3. A igualdad de temperatura, al comparar el agua de una piscina y el de un depósito a) la piscina almacena más calor que el depósito. b) la piscina almacena más energía térmica que el depósito. 4. Cuando un cuerpo cede calor a) absorbe frío en su lugar. b) su energía térmica disminuye. 5. Si dos cuerpos de la misma naturaleza y masa poseen la misma temperatura a) los dos almacenan la misma cantidad de calor. b) los dos almacenan la misma cantidad de energía térmica. 6. Respecto a la energía térmica de un cuerpo podemos decir que a) el calor es idéntico, ya que se trata de dos conceptos sinónimos. b) el calor es una variación de esa energía térmica. En las preguntas 7 a 10 determina ¿cómo se trasmite el calor según el caso? 7. El agua de la piscina se enfría durante la noche a) Por conducción b) Por radiación c) Por convección 8. Mientras funciona el aire acondicionado. 58 a) Por conducción b) Por convección c) Por radiación 9. Al calentar la comida en el microondas. a) Por convección b) Por radiación c) Por conducción 10. El calor que recibe una sartén de un fogón eléctrico. a) Por convección b) Por conducción c) Por radiación 59 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS MAIZTEGUI, Alberto P. SABATO, Jorge A. Introducción a la Física 2. Editorial Kapelusz. Buenos Aires, 1972. Pág 215 a 453 DANIUSHENKOV, V. Historia de la Física. / Vladimir Daniushenkov y Nélido Corona. – La Habana, 1991 : Editorial Pueblo y Educación. 342 pág. MOLTÓ, E. Temas historia de la Física. / Eduardo Moltó Gil. – La Habana, 2003 : Editorial Pueblo y Educación. 78 p. MORÁGUEZ, A. Cojinetes Magnéticos -- p. 16. -- En : Revista Serranía. -- no. 6. -Holguín, mayo, 1997 MESA, Ledesma Francisco L. Apuntes de apoyo a la asignatura FUNDAMENTOS FÍSICOS DE LA INFORMÁTICA. E.T.S. de Ingeniería Informática. UNIVER BIBLIOTECA DE CONSULTA MICROSOFT ® ENCARTA ® 2004. © 1993-2003 Microsoft Corporation. Reservados todos los derechos. http://www.fisicanet.com.ar/fisica/magnetismo/ap01_campo_magnetico.php http://www.asifunciona.com/electrotecnia/af_circuito/af_circuito_4.htm http://www.asifunciona.com/electrotecnia/ke_electromag/ke_electromag_3.htm 60 BIOGRAFÍA DEL COMPILADOR DISEÑO Y COMPILACIÓN: JUAN CARLOS GÓMEZ GÓMEZ ESTUDIOS RERALIZADOS Especialista en Docencia. Corporación Universitaria del Caribe CECAR – Sincelejo. 2009. Especialista en Informática y Telemática. Fundación Universitaria del Área Andina. 2008 Especialista en la Enseñanza de las Ciencias Naturales. Uniatlántico – CECAR. 2005. Experiencia Laboral: Docente de tiempo completo de la Institución Educativa Los Palmitos. 1991 – 2013. Catedrático y Tutor de CECAR. 2006 – 2014. Director de Diplomados de Grado en CECAR. 2009 DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN ABIERTA Y A DISTANCIA Y VIRTUALIDAD LICENCIATURA EN EDUCACIÓN BÁSICA CON ÉNFASIS EN CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL FÍSICA II Carretera Troncal de Occidente - Vía Corozal - Sincelejo (Sucre) Teléfonos: 2804017 - 2804018 - 2804032, Ext. 126, 122 y 123 Mercadeo: 2806665 Celular: (314) 524 88 16 E- Mail: facultadeducacion@cecar.edu.co