Ahorro de agua, GUÍAS DE BUENAS PRÁCTICAS PARA NEGOCIOS SOSTENIBLES. electricidad y combustibles Todas las actividades productivas utilizan recursos naturales. Algunos procesos productivos dependen del uso de grandes cantidades de agua, combustibles, electricidad, tierra cultivable y otros recursos. Otros procesos producen desechos y efluentes que pueden contaminar y degradar la biodiversidad. El uso eficiente de los recursos naturales y el control de la contaminación ambiental son elementos esenciales de los negocios que han sido impulsados por diversos sectores productivos. Algunos negocios y gremios impulsan la ECOEFICIENCIA como medio para obtener mejoras ambientales al mismo tiempo que se generan beneficios económicos y de competitividad. Tener buenas prácticas ayuda a: 1. REDUCIR COSTOS al disminuir el consumo de materia prima, combustibles, agua, electricidad y otros insumos. 2. REDUCIR RIESGOS al cumplir cabalmente las disposiciones ambientales y de seguridad laboral lo que a su vez disminuye la probabilidad de sanciones, clausuras o pérdidas por accidentes. 6. Reducir o eliminar el uso de sustancias tóxicas o peligrosas. A continuación se presentan algunas ideas que pueden contribuir a disminuir el consumo de agua, energía eléctrica y combustibles. CONSEJOS PRÁCTICOS 3. ROBUSTECER LA IMAGEN CORPORATIVA al ser reconocida como negocio responsable. Los negocios pueden aplicar diversas medidas como: 1. Reducir el consumo de recursos naturales. 2. Aprovechar al máximo la materia prima, minimizando desperdicios. 3. Aprovechar al máximo los residuos y darles valor. 4. Minimizar los impactos de emisiones, descargas y basuras. 5. Hacer más reciclables los productos que se comercializan. AHORRO Y USO EFICIENTE DEL AGUA 1. Aplique un estricto plan de mantenimiento para detectar y reparar fugas. 2. Evalúe la factibilidad de reusar aguas residuales de proceso para otras actividades. Por ejemplo aguas de lavado que no contengan químicos nocivos o aguas de enfriamiento directo pueden usarse para regar jardinería o tareas de enfriamiento. 3. Evalúe la factibilidad de reciclar aguas residuales. Esto requiere la instalación de facilidades para tratar las aguas residuales, pero en algunos casos (especialmente cuando el agua potable es muy costosa o escasa) puede generar ahorros importantes. GUÍAS DE BUENAS PRÁCTICAS PARA NEGOCIOS SOSTENIBLES. 4. Implante, cuando sea posible, procesos de limpieza en seco. enchufados los cargadores de teléfonos celulares. 5. Colecte y use agua de lluvia para los procesos de producción. 6. Cuando reemplace equipos viejos seleccione aquellos de mayor eficiencia energética. 6. Instale llaves y duchas temporizadas y servicios higiénicos de baja descarga. 7. En lo posible utilice ventiladores de techo en lugar de aire acondicionado. 7. Prohíba el uso de agua para limpiar áreas exteriores como patios, escaleras y parqueaderos (conocido como MANGUEREAR). 8. Aproveche al máximo la luz natural en las áreas de trabajo. 9. En nuevas edificaciones utilice diseños arquitectónicos que aprovechen al máximo la luz solar y usen materiales termoestables para disminuir el uso de energía y para regular la temperatura de las áreas de trabajo (aislamiento térmico). 8. Use detergentes, jabones y productos de limpieza biodegradables. Estos facilitan el reuso y reciclaje del agua residual y no cuestan más. AHORRO Y USO EFICIENTE DE COMBUSTIBLES 1. Aplique un estricto plan de mantenimiento de los equipos (e.g., quemadores) y vehículos para asegurar un eficiente uso de los combustibles. electricidad y combustibles Ahorro de agua, 9. Motive al personal a que contribuya al ahorro de agua. AHORRO Y USO EFICIENTE DE LA ENERGÍA ELÉCTRICA 1. Reduzca el tiempo que las luces están prendidas. Motive al personal para que apague toda luminaria que no sea necesaria. 2. Si tiene grandes demandas energéticas considere el uso de equipos de cogeneración que permite producir electricidad y calor (que puede usarse para secado o calentar agua). La fuente primaria de energía pueden ser recursos energéticos no convencionales como bagazo de caña. 2. Instale equipos temporizados para encender y apagar luces automáticamente (e.g., sensores de movimiento) en sitios como baños, pasillos y escaleras. 3. Instale luminarias eficientes en las áreas que requieren mayor tiempo de iluminación durante el día de trabajo. Ahora es común el uso de lámparas fluorescentes y focos ahorradores (lámparas fluorescentes compactas). Ya están disponibles lámparas LED que tienen un alto costo inicial pero que se amortiza con el significativo ahorro de energía y la larga duración de la lámpara. 3. Evalúe el uso de residuos como fuente energética. Por ejemplo, los desechos de porquerizas pueden usarse para producir biogás. 4. Asegúrese que los vehículos tienen las llantas con la presión adecuada y que están alineadas. 4. Al final del día apague todos los equipos que no requieren permanecer prendidos como computadores, impresoras, equipos de soldadura eléctrica y compresores. 5. Conozca cuál es la velocidad de mayor eficiencia del motor de cada vehículo. Márquela en el velocímetro para que los conductores se mantengan dentro de ella. 5. Combata los vampiros eléctricos. Desenchufe computadores, hornos microonda, televisores u otros equipos que se mantienen en modo stand-by. No permita que queden 6. Evalúe la factibilidad de instalar kits de adaptación en motores diesel (camiones, tractores) para que funcionen con aceites vegetales. 2 7. Cuando reemplace vehículos viejos seleccione aquellos con mayor eficiencia en el consumo de combustible. consumo de recursos a lo largo de su ciclo de vida, por lo menos hasta un nivel acorde con la capacidad de carga estimada de la Tierra. También se expresa como crear más valor con menos impacto. GLOSARIO Manguerear. Lanzar agua con la manguera sobre algo, GUÍAS DE BUENAS PRÁCTICAS PARA NEGOCIOS SOSTENIBLES. Ambiente. El entorno, incluyendo el agua, el aire y el por lo común para limpiarlo ligera y rápidamente. suelo, y su interrelación, así como las relaciones entre Negocios sostenibles. Son aquellos que aplican estos elementos y los organismos vivos. prácticas responsables para lograr rentabilidad Biodiversidad. Es la variabilidad de organismos vivos financiera y económica, responsabilidad social y de cualquier fuente, incluidos, entre otras cosas, los compromiso ambiental. ecosistemas terrestres y marinos y otros ecosistemas acuáticos y los complejos ecológicos de los que Reciclaje. Operación de separar, clasificar forman parte; comprende la diversidad dentro de cada selectivamente a los desechos sólidos para utilizarlos especie, entre las especies y de los ecosistemas. convenientemente. El término reciclaje se usa cuando También se le llama diversidad biológica. los desechos sólidos clasificados sufren una transformación para luego volver a utilizarse. Cogeneración. Producción combinada de electricidad Recursos Naturales. Son aquellos elementos y energía térmica útil. proporcionados por la naturaleza sin intervención del hombre como agua, aire, tierra y minerales. electricidad y combustibles Ahorro de agua, Ecoeficiencia. El Consejo Empresarial Mundial para el Desarrollo Sostenible (WBCSD) la define de la Reuso. Acción de usar un desecho sólido, sin previo siguiente forma: la eco-eficiencia se obtiene por medio tratamiento. del suministro de bienes y servicios a precios competitivos, que satisfagan las necesidades humanas Vampiros eléctricos. Aparatos que consumen energía y proporcionen calidad de vida, mientras las 24 horas del día aunque estén apagados. progresivamente reducen los impactos ecológicos y el FUENTES DE INFORMACIÓN EN LA WEB CAMPAÑA DE AHORRO DE ENERGÍA DE CHILE www.ahorraahora.cl COMISIÓN NACIONAL PARA EL USO EFICIENTE DE LA ENERGÍA DE MÉXICO www.conuee.gob.mx CONSEJO EMPRESARIAL PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL ECUADOR www.cemdes.org CONSEJO MUNDIAL EMPRESARIAL PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE www.wbcsd.org GUÍA PARA EL AHORRO DE ENERGÍA EN LAS PYMESmexico.smetoolkit.org/mexico/es/content/es/2950/Guía-para-el-ahorro-deenergía-en-las-PYMES MINISTERIO DEL AMBIENTE DE ECUADOR www.ambiente.gob.ec ESTE ES UN APORTE DE BANCO PICHINCHA PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DEL PAÍS. © Banco Pichincha. Reservados todos los derechos. No se podrá reproducir esta publicación con fines comerciales. 3 NOTAS GUÍAS electricidad y combustibles Ahorro de agua, DE BUENAS PRÁCTICAS PARA NEGOCIOS SOSTENIBLES. 4