PRÁCTICAS DE ADAPTACIÓN EN LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ Y FRIJOL AL CAMBIO CLIMÁTICO EN GUATEMALA Sesión temática 11 Adaptación en el sector agropecuario y seguridad alimentaria Adaptación y Vulnerabilidad Introducción El la variabilidad climática y el cambio climático han causado impactos en años recientes en la agricultura, especialmente en los granos básicos. Debido a que las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) continúan aumentando, el clima seguirá cambiando en las próximas décadas. Por lo tanto, es obligatorio y urgente tomar medidas de adaptación en los distintos sistemas de producción. Es necesario conocer las amenazas climáticas por región, para poder adoptar medidas adecuadas de adaptación al CC. Adaptación y Vulnerabilidad Introducción El Instituto Privado de Investigación sobre cambio climático (ICC) busca contribuir a la reducción de la vulnerabilidad climática actual, la mitigación y la adaptación al cambio climático en sistemas productivos. Aparte de la caña de azúcar, ha trabajado con los cultivos de maíz y frijol. Entre 2012 y 2013, el ICC ejecutó un proyecto con financiamiento del programa CCRD de USAID con productores y productoras de maíz y frijol en dos localidades del altiplano (Nahualá, Sololá, y Parramos, Chimaltenango) y dos de las tierras bajas del Pacífico (la Nueva Concepción, Escuintla, y La Máquina, Suchitepéquez/Retalhuleu). Adaptación y Vulnerabilidad Descripción del estudio El documento en que se enfoca esta presentación consiste en una compilación de prácticas de adaptación para los cultivos de maíz y frijol. Se incluyen diversas prácticas de tipo tecnológico (no institucional o financiero) para cada tipo de amenaza climática. También se estimaron costos de implantación de las prácticas. Se recopiló información en 5 talleres, 4 diagnósticos comunitarios y consulta de más de 100 documentos con prácticas de adaptación al CC. Se complementó con información resultante del establecimiento de parcelas demostrativas (especialmente costos). Adaptación y Vulnerabilidad Descripción del estudio Los talleres se llevaron a cabo con agricultores de los sitios del proyecto y profesionales de distintas instituciones. A través de los agricultores se identificaron amenazas climáticas y prácticas de adaptación locales/ancestrales. Con profesionales, se identificaron y evaluaron las medidas de adaptación a las amenazas climáticas. Adaptación y Vulnerabilidad Resultados y Hallazgos Para Nueva Concepción y La Máquina las amenazas principales son: sequías, fuertes lluvias y fuertes vientos. Para Parramos y Nahualá, además de las anteriores se identificaron a las heladas. Sequía Fuertes vientos Fuertes lluvias Heladas Riego Aporque Drenajes Gestión de riesgos Uso de materiales tolerantes Cortinas rompe-vientos Época de siembra Drenaje del aire frío Época de siembra Época de siembra Manejo Integrado de Cuencas Selección de plantas resistentes Sistemas agroforestales Conservación del bosque Uso de camellones Nutrición de las plantas Asocio de cultivos Sistemas agroforestales Conservación de suelos Evitar laboreo del suelo Cosecha y almacenamiento Ajustes en época de siembra Cosecha y almacenamiento de agua Conservación de bosques Riego Conservación de suelos Cobertura del suelo Adaptación y Vulnerabilidad No quema e incorporación Resultados y Hallazgos Costo por práctica de adaptación en un ciclo de cosecha, por hectárea Q1,200.00 Q1,000.00 Q800.00 Q600.00 Q400.00 Q200.00 Q0.00 Adaptación y Vulnerabilidad Conclusiones Las amenazas principales en los sitios estudiados fueron: sequía, fuertes lluvias, fuertes vientos, heladas y aumento de la temperatura. Se identificaron varias prácticas tecnológicas que pueden contribuir a reducir el impacto de la variabilidad y cambio climático en los cultivos de maíz y frijol. Algunas son de implementación fácil y no requieren de una inversión fuerte (Ej. labranza nocturna, cero labranza). Otras prácticas requieren de una inversión inicial relativamente alta que, aunque su beneficio se perciba en varios ciclos de cosecha, puede llegar a ser obstáculo para su adopción (Ej. poliacrilato de potasio o lluvia sólida). Una de las prácticas más efectivas, el uso de materiales resistentes (comerciales), es la práctica más costosa dentro de las identificadas. Adaptación y Vulnerabilidad Recomendaciones Elaborar un calendario de amenazas durante todo el año para basar en el mismo la planificación de prácticas a utilizar. Utilizar las prácticas que ayuden a disminuir el impacto de varias amenazas climáticas como: los sistemas agroforestales, adecuación de la época de siembra, asocio de cultivos, aporque, uso de camellones. Tomar en cuenta la viabilidad económica y duración de las prácticas a utilizar. Adaptación y Vulnerabilidad Mensajes Clave El documento aquí presentado incluye prácticas de fuentes secundarias (documentos de diversas instituciones) y de fuentes primarias (agricultores). De los últimos se identificaron prácticas locales para amenazas climáticas específicas. En los lugares estudiados (dos en el altiplano y dos en las tierras bajas del Pacífico), las amenazas principales identificadas fueron las sequías (escasez de agua), los vientos fuertes, la lluvia fuerte (con distintas formas de impacto) y las heladas (altiplano). Para sequías, las prácticas de adaptación recomendadas son: sistemas agroforestales, asocio de cultivos, no quema e incorporación de rastrojos, ajuste de época de siembra y variedades tolerantes. Para fuertes vientos, se recomienda: aporque, cortinas rompe-vientos y sistemas agroforestales. Adaptación y Vulnerabilidad Mensajes Clave Para fuertes lluvias, se recomiendan: drenaje de campos de cultivo, conservación de suelos, conservación de bosques y camellones. Para heladas: riego, buena nutrición de las plantas, ajuste de época de siembra. Para aumento de temperatura: sistemas agroforestales, asocio de cultivos, ajuste de época de siembra. De las prácticas identificadas, se estimó que los costos de implementación de la mayoría está en el rango de cero a Q400/Ha y las más costosas andan alrededor de Q1000/Ha en cada ciclo de cosecha. Adaptación y Vulnerabilidad Vínculo con líneas de investigación en Guatemala ¿Cómo facilitarle información meteorológica a un agricultor para que la sepa interpretar? (boletín meteorológico) esto para pronosticar el clima a futuro y el agricultor pueda prepararse. Modelación de los cultivos de maíz y frijol ante los escenarios del cambio climático del IPCC. Realizar investigación en las prácticas de adaptación, para conocer su efectividad en disminuir el impacto de las amenazas climáticas. Adaptación y Vulnerabilidad Vínculo con líneas de investigación en Guatemala Evaluar el potencial de cada práctica de adaptación para distintos lugares. Estudiar la intrusión salina en todo el litoral de la vertiente del Pacífico. Adaptación y Vulnerabilidad Elmer Orrego, Marie Andrée Liere y Alex Guerra, Instituto Privado de Investigación sobre Cambio Climático (ICC) eorrego@icc.org.gt Adaptación y Vulnerabilidad Sesión 11: Adaptación en el sector Agropecuario y Seguridad Alimentaria FAUSAC Adaptación y Vulnerabilidad