Pesticide Center Distribution International S.A. Cédula Jurídica: 33-101-445599 Apartado: 946 946-2070 Tel.: (506) 2556 2556-8116 Fax: (506) 2556 2556-8113 www.pcdinternacional.com Correo: informacion@pcdinternacional.com pcdinternacional.com Localidad: Turrialba, Cartago, Costa Rica La vida en la tierra se generó gracias al sentido levógiro Los aminoácidos en la nutrición Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH ( 2) y un grupo carboxilo (-COOH)) unidos a un carbono central, la R representa la cadena lateral de carbonos.Los Los aminoácidos son los bloques necesarios para construir cadenas de proteínas. Las necesidades diarias de proteína de los seres vivos son realmente aminoácidos, estos intervienen en la formación de hormonas, enzimas neurotransmisores (mensajeros químicos), químicos), anticuerpos y transportadores de nutrientes. Éstos contienen nitrógeno, el cual es el tercer elemento mento más abundante en las plantas, y el cuarto en lo humanos, además las personas necesitamos 20 aminoácidos esenciales de los cuales 9 deben venir en la dieta porque no los podemos fabricar, estos son: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina. Los aminoácidos que desvían la luz a la derecha son llamadas dextrógiros s (D) (D)y cuando el desvío es a la izquierda las moléculas son llamadas levógiros (L); la importancia de esto reside en el hecho de que un aminoácido dextrógiro (D) y una levógiro (L) de la misma substancia (DL) son imágenes de espejo una a la otra, pero los levógiros (L)son los únicosbiológicamente biológicamente activos, mientras los dextrógiros (D)no no tienen acción biológica. Además se les denomina alfa,, debido a que el grupo amino (–NH2) se encuentra a un átomo de carbono distancia del grupo carboxilo (–COOH), otro requisito indispensable para su biodisponibilidad. En la industria se fabrican sintéticamente aminoácidos, sin embargo aproximadamente el 50% se forman en dextrogiro que no es necesariamente absorbida y utilizada por las plantas. A estos aminoácidos fabricados artificialmente se les conoce como de forma racémica (mezcla de L y D = DL) que además de no ser absorbida dificulta la absorción de la forma L. Proveer aminoácidos en isómeros correctos a las plantas significa un gran ahorro de energía, ya que se evita los procesos de aminación y transaminación que requieren procesos activos de trabajo para los cultivos. Además los tiempos de respuesta después de la aplicación son más rápidos y efectivos. Además las plantas utilizan por igual los aminoácidos de origen vegetal o animal si son L alfa. Las ventajas del Bionitrogen 90 plus es que contiene un 85% de aminoácidos L alfa, elevada proporción de aminoácidos libres, por ser totalmente orgánico y natural no contiene sustancias nocivas para las plantas el ambiente ni las personas, conserva bastante de las bases púricas y pirimidinicas del ADN que son precursores de las hormonas vegetales. Uno de los principales efectos atribuidos al uso de Bionitrogen 90 plus es la eficiencia en la utilización de los nutrientes de la planta para la producción, esto se observa en una disminución importante de los niveles de nitrógeno en forma de nitratos en las hojas de las plantas, los cuales no sirven a las plantas si no llegan a convertirse en grupos aminos. La aplicación regular de 150 a 500 g por 200 litros de agua asegura un adecuado suministro de aminoácidos a la planta, aplicaciones de media a un kilogramo por 200 litros de agua se recomiendan en situaciones de stress, bajo crecimiento, escasa floración o fructificación.