Caso de Estudio ALIMEX ALUMNO Rodrigo Orellana Roli Garcia

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BBA (Bachelor Business Administration)
Catedrático
Lic. Javier Arana
Caso de Estudio ALIMEX
ALUMNO
Rodrigo Orellana
Roli Garcia
Danny Orlando Salmerón Cisneros
Fecha 12/6/2013
1
INDICE
Portada …………………………………………………………………..1
Índice……………………………………………………………………...2
Nombre de la Empresa …………………………………………………3
Introducción………………………………………………………………4
Objetivos generales y Específicos………………………………….….5
Resolución de Caso
Preguntas 1e inicio de pregunta 2……..………………………………6
Final pregunta 2 Inicio de pregunta 3 …………………………………7
Final pregunta 3 pregunta 4………………………………………….....8
Conclusión y Recomendaciones……………………..………………...9
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Nombre de la empresa:
ALIMEX S.A.
Datos Generales:
Alimex S.A. pertenece al Holding Multiexport, grupo chileno con más de 25 años de
experiencia en el sector acuícola y pesquero. El holding Multiexport basa actualmente sus
negocios en la industria del salmón, choritos, conservas y congelados de mariscos,
pescados frescos y congelados, musgos y algas secas.
Las actividades y negocios de Alimex S.A. - conservas y congelados de mariscos, pescados
frescos y congelados, musgos y algas secas.-se desarrollan a través de sus oficinas, plantas
propias de proceso y centros de abastecimiento a lo largo de Chile comprando materias
primas, procesándolas y exportando los productos terminados que se comercializan en
Norteamérica, Asia y Europa.
Rubro de la empresa (Datos según los rubros comerciales en Chile el cual es el país en
donde está ubicada la empresa):
Industrias manufactureras no metálicas.
Sub-Rubro:
Produccion, procesamiento y conservación de alimentos.
Código de la actividad:
151222-Elaboración de congelados de pescados y mariscos.
151230-Elaboracion de productos en base a vegetales acuaticos.
(De una forma general, este rubro se pudiera categorizar como producción y
comercialización).
Tipo de empresa:
Productora y comercializadora.
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INTRODUCCIÓN:
En el presente caso, se estudiarán los impactos positivos de la implementación de un
sistema de información en la empresa ALIMEX S.A. Cabe mencionar, que esta es una
empresa con más de 20 años de operación en el rubro de la producción y comercialización
para el mercado mundial de mariscos, pescados y algas secas.
Desde el nacimiento de la empresa en el año 1984, esta se caracterizó por llevar la
contabilidad y la coordinación de sus actividades de producción y operativas de forma
manual, lo cual venía a afectar directamente los planes de maximización de los procesos de
producción y operativos, debido a que en esa etapa los diferentes departamentos que
conformaban la empresa operaban de forma “aislada”. El resultado que se tenía era que la
información u datos generados no eran distribuidos de forma eficaz en la organización. Los
diferentes problemas que trajo consigo esta falla, dieron nacimiento a la idea de invertir en
sistemas de información computarizados, los cuales fueron creados a la medida y
desarrollados por una empresa especialista en software, la cual se involucró en el proceso
de implementación para maximizar los resultados deseados.
Luego de la implementación de este eficiente y eficaz sistema de información, se observó
una drástica mejoría gracias a la automatización de la mayoría de los procesos que
involucraban a diferentes áreas de la organización y vino a contribuir en ahorro a los costos
de operación y a la vez a proporcionar información vital para la toma de decisiones.
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OBJETIVOS GENERALES
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Concientizar sobre la importancia de contar con un eficiente y eficaz sistema de
información en las organizaciones.
Analizar los beneficios que estos sistemas aportan a los diferentes departamentos.
Analizar el vital aporte que estos sistemas brindan a la maximización de los
procesos de producción y procesos operativos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
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Identificar los principales sistemas de información en la empresa ALIMEX S.A.
Identificar los niveles de organización que son apoyados con este sistema en la
empresa ALIMEX S.A.
Identificar una estructura jerárquica de los sistemas de información utilizados.
Analizar las ventajas obtenidas ALIMEX S.A. tras la implementación de los
sistemas de información.
Analizar si es necesaria la actualización de sistemas de información para ALIMEX
S.A.
Plantear recomendaciones del caso.
RESOLUCIÓN DEL CASO
1. ¿Qué tipos de sistema de información identifica en la empresa?
MÓDULOS
TIPO DE SISTEMA DE INFORMACIÓN
Ventas
Embarques
Cuentas por cobrar
Producción
Control de Calidad
Compras
Inventarios de materia prima
Inventarios de producto terminado
Inventario de refacciones
Contabilidad
Nómina
Cuentas por pagar
Transaccional
Transaccional
Transaccional
Transaccional
De apoyo de las decisiones
Transaccional
Transaccional
Transaccional
Transaccional
Transaccional
Transaccional
Transaccional
2.
Explique A) a que nivel de organización apoyan los sistemas expuestos en el caso de
estudio.
B) diseñe una estrategia jerárquica de los sistemas de información e identifique los
del caso de estudio.
Según mi estructura jerárquica
Ventas
Embarques
Cuentas por cobrar
Producción
Control de Calidad
Compras
Inventarios de materia prima
Inventarios de producto terminado
Inventario de refacciones
Contabilidad
Nómina
Cuentas por pagar
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Trabajadores- operaciones
Trabajadores del conocimiento-conocimientos
Trabajadores- operaciones
Trabajadores – producción del producto
Dirección -Táctica
Dirección- tácticas
Dirección- tácticas
Trabajadores - producción del producto
Dirección- tácticas
Dirección- tácticas
Trabajadores del conocimiento-conocimiento
Trabajadores del conocimiento-conocimiento
3.
En el caso de la Compañía Alimex, la automatización de procesos mejor mucho el
desarrollo de la empresa. A continuación un listado de 10 ventajas que han traído los
desarrollos tecnológicos a la compañía Alimex:
1. El Departamento de compras por ejemplo, creaba las órdenes de compra a máquina lo
que hacía que la persona se tardara más en llenar una orden ya que tenía que llenar todos
los espacios requeridos. Con el sistema computarizado la computadora llena la mayoría de
datos automáticamente.
2. El departamento de Compras y el Almacén han mejorado drásticamente su comunicación
a un punto de hacer casi automática las requisiciones entre ellos.
3. El sistema de inventarios muestra que tanto afectara la cuenta contable una compra de
algún material esto ayuda tomar a mejorar también la toma de decisiones cuando se
necesita una decisión rápida que pueda afectar un proyecto.
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4. La entrega de material entre el proveedor y el almacén es más organizado ya que se
verifica el material entregado con la orden que se ingresó en el sistema, esta es firmada y
revisada y se envía a contabilidad.
5. Respecto a la sección de contabilidad la cantidad de trabajo que antes se hacía se ha visto
drásticamente reducida debido a que ya solo tienen que verificar la firma del almacén ya
que todos los datos de la entrega ya están en el sistema.
6. El departamento de cuentas ha simplificado también sus procesos. Ellos nada mas
programan la factura con la fecha en la cual tiene que ser pagada y nada más la modifica
en el sistema y la registra en el asiento contable.
7. Generación de informes e indicadores, que permiten corregir fallas difíciles de detectar y
controlar con un sistema manual.
8. Evitar pérdida de tiempo recopilando información que ya está almacenada en bases de
datos que se pueden compartir.
9. Impulso a la creación de grupos de trabajo e investigación debido a la facilidad para
encontrar y manipular la información.
10. Soluciona el problema de falta de comunicación entre las diferentes instancias. A nivel
directivo se hace más efectiva la comunicación.
4. Recientemente se ha puesto en marcha un proyecto para evaluar la alternativa de cambiar los
sistemas de información existentes considera necesario cambiar la plataforma de la empresa o
actualizar la base de datos
En mi caso yo no recomendaría cambiar la plataforma para mí sería mejor actualizar la ya
existente por una versión de FoxPro más moderna como la de FoxPro 9.0 la ofrece mucha ma
flexibilidad y muchas otras cosa tales como
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Capacidades para el manejar datos nativos y remotos.
Flexibilidad para crear soluciones de bases de datos.
Lenguaje de Programación Orientado a objetos.
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Utilización de Sentencias SQL en forma nativa.
Manejo de vistas, cursores y control completo de estructuras relacionales.
Su propio gestor de base de datos incorporado. Sin embargo, también puede conectarse
con servidores de base de datos, tales como Oracle, Microsoft SQL Server o MySQL.
Cuenta con un motor de generación de informes renovado y flexible para soluciones más
robustas.
Desde la versión 9.0, amplio soporte de XML, tanto como fuente de datos (por ej.,
servicios Web basados en XML) como por generar reportes en formato XML.
Y también se encuentra la nueva versión mucho más actualizada con la cual se hace más
amigable la interfaz del usuario etc.
5. Conclusiones y recomendaciones:
La importancia de los Sistemas de Información, radica principalmente en la importancia
que se está dando al tema de la información contenida en estos sistemas que muchas veces son
de vital importancia para la toma de decisiones dentro de las organizaciones.
Toda organización que se encuentre totalmente tecnificada y a la par con la modernidad
actual debe necesariamente contar con un Sistema que le permita ingresar, controlar, calcular,
analizar y presentar información oportuna para la toma de alguna decisión o simplemente para
conocer en qué situación se encuentra la empresa.
Como conclusión podemos anotar que los SIG son de vital importancias, siempre y cuando
se cuente con los recursos técnicos y humanos que permitan ponerlos a funcionar de la mejor
manera posible y que a su vez alimenten a estos sistemas con información de manera correcta a
fin de que el producto final (documentos de análisis) sean de una mayor validez.
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