Grado en ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS GUÍA DOCENTE DE LA ASIGNATURA: Economía de la Empresa Curso Académico 2016-17 Campus CEADE, Isla de la Cartuja. Sevilla. 1. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA Grado Administración y Dirección de Empresas Asignatura Economía de la Empresa Módulo Formación Básica en Ciencias Económicas y Empresariales Área Departamental Ciencias Sociales y de la Salud Semestre Primer Semestre Créditos totales 6 Curso 1º Carácter Básica Lengua de impartición Castellano Modelo de docencia. Trabajo presencial: A1 a. Enseñanzas Básicas (EB): 70% b. Enseñanzas Prácticas y Desarrollo (EPD): 30% c. Actividades Dirigidas (AD) 2. RESPONSABLE DE LA ASIGNATURA Nombre Prof. Dra. Dª Eugenia Reyes García Centro Centro Universitario San Isidoro Áreas Departamentales Ciencias Sociales y de la Salud E-mail ereyes@ceade.es Guía Docente. Asignatura: Economía de la Empresa 2 3. UBICACIÓN EN EL PLAN FORMATIVO 3.1. Objetivos de la Asignatura Esta asignatura pretende que el alumno comience a adquirir conocimientos generales sobre la empresa como sistema abierto, relacionado con un entorno con el que hay una interrelación mutua. Pero este sistema empresarial se compone de un conjunto de subsistemas cuyas decisiones vinculan e influyen en los demás. Por esta razón, debemos analizar también los subsistemas de operaciones, financiero, marketing y recursos humanos. De esta forma tendremos una visión más completa de la gestión empresarial y de las interacciones entre ellos y con su entorno podremos obtener una base apropiada para cimentar los conocimientos que se asimilarán en niveles posteriores. Al tratarse de una materia introductoria, el programa se sustenta sobre pilares básicos que combinan teoría y práctica, pretendiendo que el alumno comprenda y asimile conceptos que serán convenientemente desarrollados en asignaturas posteriores. 3.2. Aportaciones al plan formativo La Economía de la Empresa es la primera asignatura del área de Organización de Empresas que el alumno cursa en sus estudios de grado. Como tal, esta materia presenta los fundamentos de la dirección de empresas y una visión general de su funcionamiento y su desarrollo. 3.3. Recomendaciones o conocimientos previos requeridos No se contemplan. 4. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Una vez cursada la asignatura el alumno: Conoce nociones básicas sobre la empresa y su entorno. Conoce las distintas áreas funcionales o subsistemas empresariales: operaciones, marketing, finanzas y recursos humanos. Comprende cuáles son las formas de cooperación empresarial y la evolución de la empresa. Guía Docente. Asignatura: Economía de la Empresa 3 5. CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA (TEMARIO) FUNDAMENTOS 1. EMPRESA Y EMPRESARIO 1.1 La economía de la empresa. 1.2 Concepto de empresa. 1.3 Teorías sobre la función empresarial. 1.4 Enfoque económico de la empresa. 1.5 Creación de la empresa: el plan de negocio. 2. TIPOS DE EMPRESAS 2.1 En función del sector de actividad. 2.2 En función del tamaño. 2.3 En función de su forma jurídica. 2.4 En función del ámbito geográfico de actividad. 2.5 En función de la titularidad del capital. 3. EL SISTEMA EMPRESA Y SU ENTORNO 3.1 La empresa como sistema. 3.2 Los subsistemas empresariales según el criterio funcional. 3.3 Concepto de entorno. 3.4 Entorno específico o competitivo. 3.5 Entorno general. 4. DIRECCIÓN DE LA EMPRESA 4.1 Introducción. 4.2 Funciones del subsistema de dirección. 4.3 Objetivos de la empresa. 4.4 Toma de decisiones. 4.5 Dirección estratégica. SUBSISTEMAS EMPRESARIALES FUNCIONALES 5. OPERACIONES 5.1 Concepto y objetivos de la dirección de operaciones. 5.2 Los procesos productivos. 5.3 Decisiones estratégicas y tácticas. 5.4 El diseño del subsistema de operaciones. 6. MARKETING 6.1 Concepto de marketing. 6.2 La gestión del marketing en la empresa. 6.3 Análisis del mercado. 6.5 Segmentación y posicionamiento. 6.6 Las decisiones de marketing-mix. 7. FINANZAS 7.1 La gestión financiera. 7.2 Rentabilidad económica y financiera. 7.3 Decisiones de inversión. 7.4 Decisiones de financiación. Guía Docente. Asignatura: Economía de la Empresa 4 8. RECURSOS HUMANOS 8.1 Los recursos humanos en las organizaciones. 8.2 Comportamiento organizacional. 8.3 Gestión de recursos humanos. DESARROLLO DE LA EMPRESA 9. COOPERACIÓN EMPRESARIAL 9.1 Concepto de cooperación empresarial 9.2 Formas alternativas de cooperación empresarial 9.3 Ventajas e inconvenientes de la cooperación empresarial 10. EVOLUCIÓN DE LA EMPRESA 10.1 Concepto de crecimiento. 10.2 Crecimiento: modalidad y dirección. 10.3 Internacionalización de la empresa. 10.4 Formas alternativas de actividad emprendedora. 6. BIBLIOGRAFÍA IBORRA, M.; DASÍ, A.; DOLZ, C. y FERRER, C. (2007). Fundamentos de dirección de empresas. Thompson MAYNAR MARIÑO, P.; BAÑEGIL PALACIOS, T. M. y GALERA CASQUET, C. (2007). La economía de la empresa en el espacio de educación superior. McGraw-Hill BARROSO CASTRO, C. (2010). Economía de la Empresa. Pirámide GARCÍA DEL JUNCO, J. y CASANUEVA ROCHA, C. (2006). Fundamentos de gestión empresarial. Pirámide PÉREZ GOROSTEGUI, E. (2001). Introducción a la administración de empresas. Editorial Centro de Estudios Ramón Areces, S. A. DÍEZ DE CASTRO, E.; GALÁN, J. L. y MARTÍN ARMARIO, E. (1996). Introducción a la Economía de la Empresa I. Pirámide DÍEZ DE CASTRO, E.; GALÁN, J. L. y MARTÍN ARMARIO, E. (1995). Introducción a la Economía de la Empresa II. Pirámide BUENO CAMPOS, E. (1996). Curso básico de Economía de la Empresa. Ed. Pirámide FERNÁNDEZ DE ARROYABE, J. C. y ARRANZ PEÑA, N. (1999). La cooperación entre empresas. Análisis y diseño. ESIC Editorial, Madrid. ROBBINS, S. P. y COULTER, M. (2005). Administración. Pearson. GUERRAS MARÍN, L. Á. y NAVAS LÓPEZ, J. E. (2007). La dirección estratégica de la empresas. Teoría y aplicaciones. Thomson-Civitas. Pamplona. VECIANA, J. M. (2005). La creación de empresas. Un enfoque gerencial. Caja de Ahorros y de Pensiones de Barcelona la Caixa. Barcelona. GONZÁLEZ, F. J. (2007). Creación de empresas. Guía del emprendedor. Ediciones Pirámide, Madrid. Guía Docente. Asignatura: Economía de la Empresa 5 CASILLAS, T. Y MARTÍ, J. M. (2006). Guía para la creación de empresas. Fundación EOI. 7. COMPETENCIAS 7.1. Competencias Básicas y Generales CB1 - Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio. CB2 - Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio. CB3 - Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética. CB4 - Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado. CB5 - Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía. CGI1 - Capacidad de análisis y síntesis. CGI2 - Capacidad de organización y planificación. CGI7 - Capacidad para la resolución de problemas. CGI8 - Capacidad para tomar decisiones. CGI9 - Habilidad para analizar y buscar información proveniente de fuentes diversas. CGP1 - Capacidad para trabajar en equipo. CGP4 - Habilidad en las relaciones personales. CGP6 - Capacidad crítica y autocrítica. CGP8 - Trabajar en entornos de presión. CGS3 - Capacidad de aprendizaje autónomo. CGS4 - Creatividad. CGS5 - Motivación por la Calidad. CGS6 - Capacidad de Adaptación a nuevas situaciones. CGS8 - Liderazgo. 7.2. Competencias Transversales CT1 - Comunicación oral y escrita en castellano. CT2 - Comunicación oral y escrita en una lengua extranjera. CT3 - Iniciativa y espíritu emprendedor. CT6 - Compromiso ético en el trabajo. CT7 - Sensibilidad hacia temas ambientales y sociales. CT8 - Actuar de acuerdo con criterios de responsabilidad social, principios de igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, principios de igualdad de oportunidades y accesibilidad universal de las personas con discapacidad y los valores propios de una cultura de la paz y de valores democráticos. Guía Docente. Asignatura: Economía de la Empresa 6 7.3. Competencias Específicas CE01 - Elaborar un diagnóstico de la situación y resultados de la empresa, identificar y diagnosticar problemas empresariales, modelarlos y ofrecer soluciones de forma razonada. CE04 - Desempeñar las funciones básicas que conforman el proceso de administración: planificación, dirección, organización y control. CE05 - Entender las perspectivas más relevantes en el estudio de las organizaciones. CE07 - Comprender y aplicar las prácticas de buen gobierno, la responsabilidad social corporativa y la ética de los negocios. 8. ACTIVIDADES FORMATIVAS ACTIVIDADES FORMATIVAS HORAS Enseñanzas Básicas: se imparte sobre un grupo 31,5 completo, e incorpora la enseñanza teórica, los fundamentos metodológicos y los conceptos esenciales de la disciplina. Podrán incorporarse también conferencias, proyecciones, visitas, etc. Enseñanzas de Prácticas y de Desarrollo: se 13,5 imparten sobre grupos reducidos. Su contenido versa sobre las prácticas en laboratorio y sobre el desarrollo de casos prácticos que faciliten la adquisición de competencias por parte del estudiante. PORCENTAJES 70% 30% 9. METODOLOGÍA DOCENTE METODOLOGÍA Las Enseñanzas Básicas estarán orientadas principalmente a que el estudiante adquiera las competencias específicas del módulo y las competencias instrumentales. Mediante las Enseñanzas Prácticas y de Desarrollo se reforzarán tanto las competencias específicas como las competencias instrumentales, mediante la aplicación de los conocimientos adquiridos y técnicas aprendidas a problemas, situaciones y casos estructurados. Todas las materias incluyen el uso de la Plataforma Virtual, para facilitar el aprendizaje autónomo y el manejo de los recursos TIC. Guía Docente. Asignatura: Economía de la Empresa 7 10. SISTEMA DE EVALUACIÓN El sistema de evaluación se regirá conforme a lo establecido por la Normativa de Evaluación de los Estudiantes de Grado de la Universidad Pablo de Olavide, de Sevilla, de 3 de junio de 2014, siendo, de acuerdo con dicha normativa, la evaluación continua el sistema considerado como preferente, pudiéndose aplicar de modo general a las Enseñanzas Básicas, Enseñanzas Prácticas y de Desarrollo y Actividades Dirigidas, de modo que se garantice al estudiante la posibilidad de adquirir las competencias y conocimientos de un modo progresivo y secuenciado. Cuando las actividades formativas incluyan el uso de aplicaciones informáticas, la evaluación podrá incluir también pruebas en el uso de tales aplicaciones. La valoración de cada tipo de actividad se hará en función de la dedicación definida para cada una de ellas a través de los siguientes porcentajes: SISTEMA DE EVALUACIÓN PORCENTAJES Examen o prueba objetiva de carácter teórico práctico escrita u oral. 70% Evaluación de las actividades formativas realizadas por el alumno durante el período de impartición de la materia. Trabajos o proyectos, individuales o en grupo, participación del alumno en las Enseñanzas Básicas, Enseñanzas Prácticas y Desarrollo y Actividades Dirigidas, lecturas, prácticas, exposiciones, pruebas y presentaciones. 30% Guía Docente. Asignatura: Economía de la Empresa 8