NOTI Semana 27 de septiembre – 04 de octubre, 2016 China: Se realizaron inspecciones para las exportaciones de carne bovina y aviar de Argentina Argentina entre el 12 y 21 de septiembre recibió una delegación de la Administración Nacional de Certificación y Acreditación (CNCA) de China para inspeccionar los distintos establecimientos productores de carne bovina y aviar, culminando el viaje con la verificación de nueve establecimientos para continuar con Tomada de: Carnetec exportaciones hacia el gigante asiático, cinco de carne vacuna, tres avícolas y un dador de frío. Ver: Carnetec Paraguay: JBS inauguró la construcción de su primer frigorífico JBS el mayor frigorífico de Latinoamérica, inauguró su nueva planta en Paraguay, la cual cuenta con una capacidad de sacrificio de 1.200 cabezas por día, es decir una producción de hasta 300 toneladas de carne durante ese periodo. JBS decidió aumentar su participación en Paraguay, por las excelentes condiciones de materia prima, en los últimos cinco Tomada de: Carnetec años el hato bovino creció 14%. Ver: Carnetec Argentina: realizaran inspecciones de EE.UU para abrir el mercado de carnes El Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), realizará una misión en noviembre para verificar como es el sistema de trabajo del Servicio Nacional de sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) en Argentina, hecho que podría dar luz verde a las embarcaciones de carne bovina hacia EE.UU. Tomada de: Eurocarne Ver: Carnetec Fondo de Estabilización para el Fomento de la Exportación de Carne, Leche y sus Derivados. 1 NOTI Paraguay: Inicia este mes las exportaciones de carne bovina hacia Qatar Desde principios del presente año se ha venido realizando un fuerte trabajo por parte de las respectivas representaciones diplomáticas de Paraguay y el gobierno qatarí, buscando el acceso de la carne bovina paraguaya, y ser uno de los principales proveedores de Qatar. De manera que se espera cerrar un importante envío de carne congelada de calidad Premium para mediados del mes de octubre. Ver: Carnetec Brasil: Marfrig recibe habilitación para exportar carne vacuna a EE.UU. Tomada de: Carnetec La empresa brasileña recibió la segunda habilitación para exportar carne bovina a EE.UU, realizando su primer envió la semana pasada. Por su parte el director ejecutivo Andrew Murchie, afirmó que la industria ganadera tiene una capacidad para aumentar su producción, y este hecho de abrir mercado con Estados Unidos tendrá un efecto positivo en México, Canadá y otros mercados de alto valor agregado. Ver: Carnetec Fondo de Estabilización para el Fomento de las Exportaciones de Carne, Leche y sus Derivados. 2 NOTI Semana 27 de septiembre – 04 de octubre, 2016 Producción mundial lechera se contrae e impulsa estimaciones que la crisis llega a su fin Tomada de: Portal Lechero La producción global hace unas semanas viene en un proceso de contracción, pero con una demanda firme por parte de la Unión Europea y Estados Unidos, hecho, que sumado al repunté del valor por tonelada a nivel global de la leche en polvo de los últimos 45 días del primer semestre del año 2016 (US$ 3.000), fortalece las estimaciones de los expertos que ya está pasando lo peor de la crisis lechera. Unión Europea: descenso en la producción lechera del bloque Por segundo mes consecutivo la producción lechera en la Unión Europea cayó; se registró para el mes de julio del presente año un descenso de 1,4% con base al mismo periodo en 2015. Por su parte, la Comisión Europea recortó su perspectiva de crecimiento en la producción de leche, estiman que será 0,9%, una baja desde el 1,4% que se había proyectado iniciando año. Todo esto gracias a las medidas que se implementaron en el bloque desde el segundo trimestre del año para disminuir la oferta. Ver: Portal Lechero Ver: Portal Lechero Fondo de Estabilización para el Fomento de las Exportaciones de Carne, Leche y sus Derivados. Tomada de: Contexto ganadero 3 NOTI Uruguay: Precio de leche para el público subirá $1 La nueva forma de cálculo para precio al productor quedo definida, dicha “paramétrica contempla los costos de producción de la materia prima y de industrialización. El precio al público fluctuará en una banda que tendrá un piso y un techo, determinado por estas variables”. Lo que quiere decir que el precio desde el pasado 01 de octubre, pasó de ser $20 pesos uruguayos, a $21. Tomada de: Portal lechero Ver: Portal Lechero IFCN proyecta crecimiento de la lechería hasta 2025 Tomada de: Portal Lechero El pronóstico por parte de la IFCN es que la demanda mundial de leche aumente en un 25% para dentro de 10 años, es decir, un aumento anual de 2,3%, Torsten Hemme, director general de la red, afirmó “En términos globales, cada persona consumirá 13 kilos más de leche equivalente en 10 años. A nivel mundial la producción de leche continuará creciendo, siempre y cuando los consumidores mantengan su preferencia por la leche y la situación política y sobretodo la económica continúe estable”. Ver: Portal Lechero Fondo de Estabilización para el Fomento de las Exportaciones de Carne, Leche y sus Derivados. 4