Alimentación en Pediatría ◦ EAP Can Bou Fecha: 09/2007 Revisión:09/2007 Introducción de la papilla de cereales sin gluten Para prepararla utilizaremos leche adaptada tipo1 y si toma lactancia materna, existe la posibilidad de extraer leche del pecho (utilizando sacaleches). La leche materna puede conservarse en la nevera 24 horas. Daremos la papilla con cuchara. El espesor ya se ajustará al gusto del niño poco a poco. No llevan gluten las harinas de MAIZ, ARROZ y TAPIOCA. RECUERDE: las galletas, palotes y el pan llevan gluten. Introducción de la papilla de frutas De un peso aproximado de 180 gr. Se aconseja administrarla por la tarde (merienda). Para prepararla se utiliza: • ½ manzana • ½ pera • ½ plátano • Zumo de 1 o ½ naranja, incluyendo la pulpa Las frutas deben estar maduras y a temperatura ambiente. Cada dos o tres días iremos introduciendo una fruta nueva, de una en una, no introduciremos dos o más a la vez. Tendremos que intentar compensar frutas laxantes (ciruela, naranja, melón, uva) con astringentes (manzana, plátano). NO utilizaremos fresas, fresones, cerezas, ni kiwi, ya que producen muchas reacciones alérgicas. En niños con piel atópica, retrasar la introducción de la naranja. Hay que dar la papilla bien triturada, sin añadir azúcar ni galletas ni miel. Debe comerlo con cuchara. En caso de rechazo de la papilla de fruta por estar frío, se puede templar al baño María. Algunos potitos de frutas llevan demasiado azúcar. Si come poco los primeros días, después de ofrecérselas le daremos un poco de leche (pecho o biberón). Esquema 5 MESES HORARIOS Desayuno-pecho o biberón Media mañana-pecho o biberón Comida-pecho o biberón Merienda-papilla de frutas Cena-papilla de cereales - pecho o biberón V 1.1 ● 05/2007 NUEVOS ALIMENTOS -cereales sin gluten -papilla de frutas Castelldefels Agentes de Salud de Atención Primaria ◦ CASAP