200047 Anatomía y fisiología de los órganos de la voz y del habla Curso 2015-16 Datos generales de la asignatura 6 ECTS 1er curso /1er semestre/ básica Francesc Xavier Subirana Pozo fsubirana@fub.edu Licenciado en Medicina y Cirugía. Otorrinolaringólogo. Postgrado de Experto en patología de la voz. Hospital General de Granollers Descripción general de la asignatura Esta asignatura pretende proporcionar, de manera coordinada, los conocimientos básicos, teóricos y prácticos, sobre la morfología y la función normal del cuerpo humano en especial de los órganos implicados en el habla y la audición. Esta asignatura está dividida en dos grandes partes, el sistema fonador y el sistema auditivo. La primera explica la estructura y función de la anatomía implicada en la producción de la voz y el habla, por tanto se desarrolla la anatomía de la nariz, la boca, el cuello y el tórax. La segunda parte expone la estructura y función del aparato responsable de la audición. En definitiva, se establecen las bases necesarias para juntamente con los conocimientos adquiridos en física acústica, poder desarrollar las asignaturas de patología de la voz y la audición. Los objetivos principales son: entender como están conformadas las diversas estructuras anatómicas y como interactúan entre sí para llevar a cabo sus funciones. Competencias CE1. Integrar los fundamentos biológicos (anatomía y fisiología), psicológicos (procesos y desarrollo evolutivo), lingüísticos y pedagógicos de la intervención logopédica en la comunicación, el lenguaje, el habla, la audición, la voz y las funciones orales no verbales. Resultados de aprendizaje CE1.9. Identificar y describir las características anatómicas del sistema nervioso y de los órganos de la voz y del habla. CE1.10. Identificar y describir la fisiología del sistema nervioso y de los órganos de la voz y del habla, así como sus bases moleculares y celulares. CE3. Valorar de forma crítica las técnicas y los instrumentos de evaluación y diagnóstico en Logopedia, así como los procedimientos de la intervención logopédica. Resultados de aprendizaje CE3.1. Describir la utilidad de los principales instrumentos de valoración fisiológica del sistema nervioso y de los órganos de la voz y del habla. CE4. Demostrar que comprende y usa correctamente la terminología y la metodología propia de la investigación logopédica. Resultados de aprendizaje CE4.4. Utilizar correctamente la nomenclatura de la biología celular, la anatomía humana y de los principales términos de la fisiología. CE7. Usar las técnicas e instrumentos de exploración propios de la profesión y registrar, sintetizar e interpretar los datos aportados integrándolos en el conjunto de la información. Resultados de aprendizaje CE7.1. Realizar una exploración básica de los órganos de la voz i de la parla. CE7.2. Interpretar correctamente los resultados de la exploración del sistema nervioso y de los órganos de la voz y del habla CE16. Dominar la terminología que les permita interactuar eficazmente con otros profesionales. Resultados de aprendizaje CE16.1. Describir el significado de los principales términos referentes a las características estructurales y funcionales, normales y patológicas. Fundació Universitària del Bages Francesc Xavier Subirana Pozo CE23. Presentar una adecuada producción del habla, estructuración del lenguaje y cualidad de la voz. Resultados de aprendizaje CE23.1. Mostrar una dicción correcta y una adecuada estructura sintáctica y del discurso en les presentaciones públicas de trabajos. Competencias transversales CT1. Analizar e sintetizar. CT3. Buscar, avaluar organizar y mantener sistemas de información. CT4. Comprender, interpretar y expresar de forma oral y escrita contenidos propios del ámbito de la salud en una lengua extranjera. CT5. Expresarse de forma fluida, coherente y adecuada a les normas establecidas, tanto de forma oral como por escrito. CT7. Comprender, integrar y relacionar nuevos conocimientos fruto de un aprendizaje autónomo. CT8. Utilizar les tecnologías de la comunicación y la información. CT12. Trabajar en equipos intra e interdisciplinares CT16. Tener una actitud de aprendizaje estratégica y flexible. Bloques didácticos Bloque 1. Introducción 1. Filogenia y ortogenia de los órganos fonador y auditivo 2. Anatomía y fisiología relacionada del aparato fonador Bloque 2. Anatomía de los resonadores y de los articuladores de la voz 1. Nariz y senos paranasales 2. Boca 3. Faringe y mandíbula Bloque 3. El sistema efector de la voz 1. Árbol traqueobronquial 2. Pleuras y pulmones 3. Musculatura respiratoria 4. Fisiología respiratoria Bloque 4. La laringe 1. Regiones anatómicas, innervación y vascularización, y estructura de las cuerdas vocales 2. Cartílagos y articulaciones 3. Sistema muscular intrínseca y extrínseco 4. Funciones de la laringe Bloque 5. La voz, el habla y la deglución 1. Teorías de la fonación, ciclo vibratorio y control de la fonación 2. Formación de vocales y consonantes 3. Fisiología de la deglución 4. Exploración de la deglución Bloque 6. El oído: aparato transmisivo 1. El oído externo. 2. El oído medio. Bloque 7. El oído: aparato perceptivo 1. El oído interno. Bloque 8. La audición 1. Fisiología de la audición 2. Reflejos auditivos Metodología general La asignatura se llevará a cabo a partir de diferentes modalidades docentes: Clase expositiva Clase práctica Trabajo individual Aprendizaje cooperativo El Campus virtual será utilizado como herramienta complementaria de aprendizaje. La actividad formativa de la asignatura se distribuye en 58% actividad dirigida, 6% actividad supervisada y 34% de trabajo autónomo. Evidentemente habrá un 2% de actividades de evaluación. Fundació Universitària del Bages Francesc Xavier Subirana Pozo Actividades formativas Actividad Horas Resultados de aprendizaje Dirigida 58% CE1.9,CE1.10, CE3.1, CE4.4,CE7.1,CE7.2,CE6.1,CE23.1 Supervisada 6% CE1.9,CE1.10, CE3.1, CE4.4,CE7.1,CE7.2,CE6.1,CE23.1 Autónoma 34% CE1.9,CE1.10, CE3.1, CE6.1 Evaluación 2% CE1.9,CE1.10, CE3.1, CE4.4,CE7.1,CE7.2,CE6.1 Evaluación de la asignatura La evaluación continua intenta evaluar la capacidad del alumno de analizar la información de la materia, elaborarla y aplicarla en la práctica, mediante unas actividades específicas a lo largo del curso, denominadas actividades evaluables. Estas serán variadas y pueden contemplar trabajos académicos, búsquedas virtuales, síntesis y exposiciones en el aula, individuales o grupales, one minute papel, etc. En su valoración se contemplará el cumplimiento del plazo de entrega, la calidad de las presentaciones orales o escritas - y el grado de consecución de los objetivos planteados por el profesor. La evaluación de la preparación y exposición del trabajo cooperativo y los trabajos individuales (20% de la nota final). Habrá pruebas objetivas tipo test para valorar los conocimientos adquiridos (80% de la nota final) Al inicio del periodo docente, se hará explícito el peso específico de cada una de las actividades que conformarán la evaluación de su asignatura, que quedará escrito en un lugar público y accesible a los alumnos (aula virtual de la asignatura). Cada una de estas actividades será evaluada independientemente y no será recuperable por el alumno. Si al finalizar la asignatura la media ponderada de todas las actividades es inferior a 5, el alumno podrá optar a una única prueba final del conjunto de la asignatura dentro del mismo periodo docente. Esta prueba de integración será la misma a la cual pueden optar aquellos alumnos que decidan no seguir la evaluación continua. Bibliografía Básica: Rouvière A, Delmas A. Anatomía humana: descriptiva, topográfica y funcional. Vol. 1, Cabeza y cuello. 11ª ed. Barcelona: Masson; 2005. Hall JE, Guyton AC. Tratado de fisiología médica: Guyton-Hall. 12ª ed. Barcelona: Elsevier; 2011. Torres B, Gimeno F. Bases anatòmiques de la veu. Barcelona: Proa; 1995. Complementaria Le Huche F, Allali A. La voz. Vol. 1, Anatomía y fisiología de los órganos de la voz y del habla. 2ª ed. Barcelona: Masson; 2004 Le Huche F, Allali A. La voz. Vol. 2, Patología vocal de origen funcional. 2ª ed. Barcelona: Masson; 2004 Jackson-Menaldi MCA. La voz normal. Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana; 1992. Ramírez R, Algaba J, Cenjor C, Ciges M. Manual de otorrinolaringología. Madrid: McGraw HillInteramericana; 1998 Gil-Carcedo LM, ed. Exploración general en ORL. Barcelona: Masson; 2000 Fundació Universitària del Bages Francesc Xavier Subirana Pozo