Giovanni Ezenarro De Vargas Trinidad de Moravia 8322 –3808

Giovanni Ezenarro De Vargas
Trinidad de Moravia
8322 –3808 gezenarro@hotmail.com
OBJETIVO
Obtener una posición gerencial para tener la oportunidad de aportar mi experiencia de más de 15 años de
trayectoria profesional, desarrollando y ejecutando procesos que contribuyan con las utilidades de la compañía.
PERFIL PROFESIONAL
Profesional con énfasis Administración de empresas comunicación social Organizacional y periodismo, con
habilidades, experiencia y conocimientos en Gerencia de Operaciones, Gerencia Distrital, Compras y Resurtido
del sector del Retail; con capacidad de direccionar, apoyar y ejecutar los procesos y Kpi's de las compañías y
cumplir con los objetivos de las mismas. Usando adecuadamente las diferentes herramientas de liderazgo,
planificación, ejecución y comunicación con responsabilidad, ética y compromiso.
EXPERIENCIA PROFESIONAL
ALPEMUSA S.A (Pequeño Mundo)
Gerente de Operaciones
Mayo - 2011 a la fecha
 Responsable de las operaciones de las tiendas.
 Diseñé y ejecuté:
o El plan operativo.
o Estructura de la tienda y rol (día Típico) de las posiciones de Liderazgo (Mandos Medios y
gerencia/cultura gerencial).
o Procedimientos.
o Capacitaciones Gerencia y Mando Medios.
o Parámetros de revisiones de las tiendas. (Elevación de estándares)
o Analizar y supervisar la ejecutoria de los Kpi’s.
o Lay outs.
WALMART / 2002 al 2010
Gerente de Distrito
Sept-2007 a Abril 2011
 Coordiné la operación de dos zonas (16 tiendas), implementado la estrategia operativa y comercial del formato
Mas x Menos.
 Realicé Remercadeo de MxM Alajuela A4, MxM Heredia Centro, MxM Plaza América, MxM Hatillo, MxM
Tibás y apertura de MxM Santo Domingo
Funciones:
 Definir en conjunto con el Equipo de Operaciones los aspectos que deben incluirse o excluirse de las listas de
chequeo que aplican otras áreas, como auditoria, control interno, etc.
 Definir junto con Operaciones y Recursos Humanos la estructura de personal de cada punto de venta, de acuerdo
a los resultados financieros de la unidad.
 Analizar y supervisar la ejecutoria de los KPI’S de los puntos de venta: ventas, utilidad bruta, utilidad neta,
merma, días inventarios, gastos, inversiones, presupuestos, rotación de personal, etc.), correlacionando las
variables
 Garantizar y dar seguimiento a la implementación y cumplimiento de las políticas, proceso y procedimientos
preestablecidos para el formato.
 Participar en la definición y garantizar la implementación de los protocolos a seguir en caso de emergencias
 Validar los lay out propuestos por comercial, coordinar y supervisar los remercadeos.
Gerente Regional Fill Rate (nivel de servicio)
Enero a Agosto año 2007
(Área de logística Resurtido)
 Desarrollé, implementé y ejecuté el proceso de Fill Rate a nivel regional Wal Mart Centroamérica, en la cual se
aumentó el indicador de Fill Rate y minimizar los Faltantes de Mercadería en Góndola.
 Capacité y entrené al equipo regional de resurtido y administradores de categoría de faltantes de Centroamérica
referente a conceptos, medición y conciliación de Fill Rate.
Administrador de categoría corporativo de faltantes
año 2004 a Diciembre de 2006
 Desarrollé, implementé y ejecuté:
o El área de faltantes de Mercadería de Góndola de Wal Mart Costa Rica.
o
o
Definición de conceptos, Proceso de Faltantes de Mercadería en góndola y Nivel de Servicio en Wal Mart Costa
Rica.
Confección de reportes dirigidos a la alta gerencia, administradora de categoría de Wal Mart Costa Rica.
o Proceso de conciliación y cobro a los proveedores por no cumplir con el Fill Rate estipulado.
 A raíz de los resultados del área, el proyecto se regionalizó con base a la metodología y experiencia de Costa
Rica.
Sub gerente tiendas cadena MxM
Año 2001 a 2003
 Velar por los resultados y correcta ejecución de los estándares establecidos por la cadena.
 Fui sub Gerente del área de Secos (Abarrotes, Cuidado Personal, Hogar, Trastienda y Bodega) y Perecederos.
Premios Otorgados
 Ganador del premio APORTE DE IMPACTO NOVIEMBRE 2006. Por el proyecto Área de Faltantes.
 Ganador del premio MEJOR GERENTE DE DISTRITO 2009.
 Integrante de CCP (Consejo Consultivo del Presidente), periodo 2008 – 2009. (Grupo quien se le asignaba
proyecto y asesoraba al CEO de la compañía.)
Proyectos Liderados:
o Diversidad.
o Tienda Cero Impacto (Cero Basura).
o Voluntariado.
o Cafetería y Come Rico como oportunidad de negocio.
EDUCACIÓN
 Licenciatura Comunicación Social Organizacional y Licenciatura Comunicación Social Periodismo / UNAB
Universidad Autónoma de Bucaramanga - Colombia
 Gerencia de proyectos/Instituto Tecnológico de Costa Rica.
INFORMACIÓN ADICIONAL
Generales:
Idiomas:
Herramientas:
Cursos:
Casado, 36 años y dos hijos.
inglés actualmente me encuentro estudiando.
Usuario Microsoft Office 2010.
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Programas de capacitación y entrenamiento INSTITUTO WALTON WALMART.
Seminario administración de Categoría más allá de la teoría. AC NIELSEN.
Seminario High Impact Presentations. DALE CARNEGIE TRAINING.
Seminario Manejo ético de la información un aporte para la paz de la región.