Dulces y Mazapanes Compromiso de Calidad Dulymaz es una empresa familiar de reciente fundación aunque con una amplia experiencia de más de 30 años en la fabricación y comercialización de mazapanes, dulces y productos destinados al sector de la confitería, pastelería y heladería. Nuestro “compromiso de calidad”, Dulymaz en nuestro afán de ofrecer siempre la máxima calidad, seleccionamos cada materia prima empleada en nuestra elaboración para que nuestros clientes encuentren un producto con las mismas características a como lo hubieran elaborado ellos mismos, así como un trato personalizado con todos ellos. Desde el primer momento trabajamos con la finalidad de facilitar el trabajo diario de nuestros clientes. Instalaciones Dulymaz ha creado unas nuevas y modernas instalaciones en el polígono de Malagón, donde se une la tradición con la última tecnología capaz de abastecer la demanda de nuestros clientes en tiempo y forma y por supuesto cumpliendo con todos los estándares de calidad. En este nuevo y amplio obrador se usan la técnicas más actuales combinadas con toda la artesanía, tradición y mimo que se merecen todos nuestros dulces y mazapanes. Servicios y elaborados Dulymaz le ofrece una amplia y selecta gama de productos preparados de primera calidad, para que usted como profesional los temine de trabajar a su gusto y estilo y poder ofrecer a sus clientes finales, una gama pastelera que le permita fidelizar sus consumidores en cualquier época del año. Dulces y Mazapanes DULYMAZ, S.L.L. Polígono “Las Viñas” Calle Murcia, Parcelas 64-65 13420 MALAGÓN (Ciudad Real) T | 926 80 20 71 F | 926 80 20 71 info@dulymaz.com www.dulymaz.com Soluciones Pasteleras, para una elaboración más fácil Compromiso de Calidad Dulces y Mazapanes Especialidades de Mazapán Masa de Mazapán Dulces y Mazapanes Bizcochos Dulces y Mazapanes Bases de bizcocho en distintos grosores preparadas para tartas, pasteles y enrollables. FIGURITAS Figuritas de mazapán suprema elaboradas de forma artesanal. EMPIÑONADOS-PANELLETS QUESITOS Bolas de mazapán suprema recubiertas de piñones de Castilla. Mazapán suprema con forma de queso relleno de yema confitada. MASA MAZAPÁN TRADICIONAL MASA MAZAPÁN COLORES Masa de mazapán en distintas proporciones de almendra (60%, 50% y 35%) listo para su manipulación, destinado a moldeado, cobertura y rellenos. Admite cocción. Masa de mazapán elaborada con colores naturales, en proporción 50% de almendra, listo para su manipulación destinado a moldeado y coberturas. Admite cocción. PLANCHA CHOCOLATE Huesos Crocanti Productos típicos de la festividad de Todos los Santos, elaborados de forma artesanal y disponibles en distintos formatos, colores, rellenos y sabores. Caramelizados ideales para decoración en heladería, productos de pastelería y toppings. EMPANADAS Delicioso dulce de mazapán relleno de yema confitada. PAN DE CÁDIZ PLANCHA BIZCOCHO Dulce típico relleno de yema confitada, batata y fruta escarchada. ANGUILAS DE MAZAPÁN Dulce típico en forma de anguila de distintos formatos elaborada y decorada de forma artesanal. HUESOS LISOS Rellenos de yema confitada, listos para su venta. FRUTITAS MAZAPÁN Mazapán suprema en forma de frutitas y hortalizas elaboradas con colores naturales. HUESOS RIZADOS RELLENOS CROCANTI ALMENDRA CROCANTI CACAHUETE CROCANTI FRUTOS SECOS CROCANTI SOJA Rellenos de yema, chocolate o frambuesa, listos para su venta. Tamaño pequeño, 450 gr Tamaño mediano, 900 gr Tamaño grande, 1.350 gr HUESOS HUECOS Forma de hueso estriado listos para rellenar al gusto. HUESOS HUECOS COLORES Forma de hueso estriado con colores naturales listos para rellenar al gusto. www.dulymaz.com