Biología y Geología 1 Bachillerato

Biología y Geología 1 Bachillerato
Unidad 1. Base molecular de la vida y organización celular
Actividades de ampliación
1. Este dibujo representa el esquema de una célula eucariótica.
a) Indica de qué tipo se trata. Razona la respuesta.
b) Escribe el nombre de las estructuras que la constituyen.
2. Indica las funciones biológicas de los monosacáridos. Explica las características funcionales de
tres polisacáridos de interés biológico.
3. ¿Qué son los lípidos saponificables? Indica cuál es la estructura química y la función de los
acilglicéridos y de los fosfolípidos.
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4. Los ácidos nucleicos son biomoléculas complejas formadas por monómeros conocidos como
nucleótidos.
a) Indica los tres componentes de un nucleótido de ADN. ¿En que difiere de un nucleótido de
ARN?
b) Describe cómo es una molécula de ADN.
c) ¿Qué tipos de ARN existen?
5. El dibujo representa el mecanismo de acción de una molécula de gran importancia para las
células, que está representada por la letra A:
a) ¿De qué molécula se trata?
b) ¿Cuál es su función?
c) ¿A qué corresponden las estructuras señaladas por las letras B, C, D y E?
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Solucionario
1.
a) Célula eucariótica vegetal. Eucariótica porque presenta núcleo rodeado de membrana.
Vegetal porque contiene una gran vacuola, cloroplastos y una pared celular que envuelve a
la membrana.
b)
2. Entre las funciones de los monosacáridos destacan las siguientes: algunos proporcionan energía
a las células, como es el caso de la glucosa, que es el principal combustible celular, la galactosa o
la fructosa. Otros como la ribosa y su derivado, la desoxirribosa, forman parte de los ácidos
nucleicos. Un derivado de la ribulosa es esencial en la fijación de CO2 en el proceso de la
fotosíntesis.
Almidón. Forma cadenas lineales o ramificadas de varios miles de moléculas de glucosa.
Constituye una reserva de energía en las plantas, en las que se acumula en semillas y tubérculos,
principalmente.
Celulosa. Forma largas cadenas lineales de glucosa que se unen entre sí por puentes de
hidrógeno, lo que le confiere una estructura fibrosa. Forma la parte más importante de la pared
celular de las células vegetales.
Glucógeno. Forma cadenas muy ramificadas de millares de moléculas de glucosa. Es una
importante reserva de energía en los animales, en cuyas células abunda, especialmente en las
células musculares y las hepáticas.
Quitina. Es muy semejante en su estructura a la celulosa, pero está formada por un derivado
nitrogenado de la glucosa. Forma parte del exoesqueleto de los artrópodos y de la pared celular
de los hongos.
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3. Los lípidos saponificables se caracterizan porque presentan uno o más ácidos grasos unidos por
su grupo carboxilo con moléculas de alcoholes mediante enlaces de tipo éster.
 Los acilglicéridos o acilgliceroles están formados por la unión de una molécula de glicerol
con una, dos o tres moléculas de ácidos grasos. Los más importantes son los
triacilgliceroles, triglicéridos o grasas, que presentan tres moléculas de ácido graso. Las
grasas sólidas tienen ácidos grasos saturados, mientras que los aceites presentan sobre
todo ácidos grasos insaturados. Las grasas son moléculas hidrófobas que se almacenan en
forma de inclusiones lipídicas en las células. En las células del tejido adiposo la inclusión de
grasa puede llegar a ocupar la mayor parte del citoplasma celular y su función es la reserva
de energía y la protección mecánica y térmica.
 Los fosfolípidos son lípidos saponificables que presentan ácido fosfórico en su composición.
Son moléculas que presentan un grupo polar y un grupo no polar (moléculas heteropolares)
y son componentes fundamentales de las membranas celulares. Entre los más importantes
están los fosfoglicéridos, que están formados por una molécula de glicerol, dos moléculas
de ácidos grasos y una de ácido fosfórico a la que se puede unir un alcohol nitrogenado.
4.
a) Desoxirribosa, base nitrogenada (adenina, guanina, timina y citosina) y ácido fosfórico en
forma de grupo fosfato. Difiere del ARN en la pentosa, que en el ARN es ribosa, y en que el
ARN lleva uracilo en vez de timina.
b) La molécula de ADN está formada por dos cadenas de nucleótidos dispuestas de forma
antiparalela, lo que quiere decir que se orientan en sentidos opuestos, una en el sentido 3’
→ 5’ y la otra en el sentido 5’ → 3’.
Las dos cadenas tienen secuencias complementarias, debido a que las bases de sus
nucleótidos lo son: la guanina y la citosina se enfrentan y se unen por 3 puentes de
hidrógeno, y lo mismo sucede con la adenina y la timina, aunque estas se unen por dos
puentes de hidrógeno.
Las dos cadenas del ADN se enrollan y forman una doble hélice dextrógira, en la cual las
bases nitrogenadas se sitúan en la parte interior y se unen con las de la cadena
complementaria.
c) ARNm, ARNr, ARMt.
5.
a) La molécula indicada por la letra A es una molécula de ARN de transferencia (ARNt).
b) La función del ARNt es el transporte específico de aminoácidos al ribosoma durante el
proceso de síntesis de proteínas.
c) B. ARN mensajero (ARNm)
C. Anticodón, un grupo de tres nucleótidos del ARNt que es complementario de un codón
del ARNm al que reconoce y se une durante , para lo cual tiene un grupo de tres
nucleótidos, llamado anticodón, que es complementario de un codón del ARNm al que
reconoce. Esto quiere decir que un mismo ARNt siempre transporta el mismo aminoácido.
D. Codón, un grupo de tres nucleótidos del ARNm que codifica un aminoácido determinado.
E. Enlace entre la molécula de ARNt y el aminoácido al que transporta de forma específica.
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