Diplomado Decisiones Estratégicas en el Retail

Diplomado
Decisiones Estratégicas en el Retail
El entorno actual caracterizado por la alta competencia exige a las organizaciones la creación de ventajas
competitivas sostenibles y la diferenciación necesaria que agregue valor al cliente. En este marco, el
Comercio Detallista demanda profesionistas preparados en esta área para apoyar a las empresas a ser
competitivas internacionalmente.
México es el segundo mercado más grande en Latinoamérica en las ventas al detalle con más de 103
millones de consumidores potenciales, de acuerdo a cifras del INEGI, 2005
5 cadenas comerciales mexicanas dominan el ranking de las 9 empresas más grandes de Latinoamérica en
el sector. (Euromonitor Internacional)
Objetivo General:
Proporcionar al participante conceptos, herramientas, recursos e información que lo habiliten para la toma de
decisiones estratégicas basadas en el análisis del complejo entorno del comercio y las necesidades de
diferenciación para mejorar la posición competitiva de la empresa en que se desempeña.
Dirigido a:
Nivel educativoTodos
Nivel jerárquicoDueños (empresas medianas), Gerentes y Ejecutivos
ExperienciaEn negocios del sector o en empresas en áreas relacionadas a la venta al detalle.
Sector empresarialComercio Detallista (Retail) o empresas que venden a través de Detallistas.
Contenido:
Módulo: 1
Retos y Realidades en el Retail
Presentar al participante el contexto general mundial y nacional en el que las empresas de Retail tienen que
sobrevivir así como el modelo que les permita identificar las principales variables que pueden ser
administradas para diseñar una estrategia de diferenciación.
Temario
a.Introducción al Comercio Detallista
b.El Comercio Como un Servicio
c.Los Retos del Comercio Detallista
d.Ciclo de Evolución del Comercio
e.Claves de la Estrategia Minorista
f.Caso Inducción
g.Ecuación de Valor
Duración: 16 horas
Módulo: 2
La Tienda Centrada en el Cliente
Conocer los conceptos, procesos y herramientas necesarios para que dentro del establecimiento comercial,
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se cree una atmósfera que proporcione una experiencia de compra inolvidable al cliente.
Temario
a.¿Quién es el Consumidor?
i.Tendencias
ii.El segmento de tu tienda
iii.Target
iv.Posicionamiento
b.Particularidades del Consumidor Mexicano
c.Toma de decisiones en Compras de Alto Esfuerzo
i.Precompra
ii.Compra
iii.Post-compra
iv.Compra por Impulso
d.El Lado Oscuro del Comportamiento del Consumidor
e.Asimetrías del Mercado
i.Contrabando
ii.Acaparamiento
iii.Mercado Negro
iv.Informalidad
f.Asimetrías del Consumidor
i.Adicción
ii.Robo en Tienda
iii.Consumo Ilegal
g.La Tienda en la Responsabilidad Social
i.Bienestar del Consumidor
Duración: 16 horas
Módulo: 3
El Diseño de la Tienda: Cómo Crear Experiencias Memorables
Enseñar al participante los conceptos, ideas y tendencias más novedosas en el diseño de espacios
comerciales, así como modelos para determinar su ubicación ideal en relación al mercado y la competencia.
Temario
a.Introducción
b.Diferentes Tipos Comerciales
c.Tipos y Usos del Layout
d.Zonas Dentro de la Tienda
e.Visual Merchandising
i.Continente
ii.Contenido
iii.Puntos Focales
iv.Señalética
v.Principios Básicos del Diseño
f.Athmospherics
i.Mercadotecnia Experiencial y Emocional
ii.Tematización y Elementos de Realce
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iii.Color e Iluminación
iv.Mobiliario y Mixtures
v.Aroma
vi.Música
vii.Texturas
g.Ubicación
i.Ley de Gravedad
ii.Tráfico
iii.Zonas
h.Tamaño de la Tienda
i.Dimensiones y Ergonomía
ii.Legislación
iii.Tamaño del Terreno
Duración: 16 horas
Módulo: 4
De la A a la Z en la Administración del Surtido
Enseñar al participante las más modernas tendencias en administración de categorías y surtido, así como la
tecnología más utilizada para este fin.
Temario
a.Selección de Mercancías
b.Dimensiones del Surtido
i.Ampliación de líneas
ii.Profundidad
iii.Longitud
c.Surtido Eficiente
i.Clasificación del Surtido
ii.Gestión de Categorías
iii.Criterios de Clasificación
iv.Cualidades
d.Disposición Interna del Punto de Venta
i.Disposiciones de los Pasillos
ii.Niveles de Colocación de los Productos
e.Administración de Categorías
i.Principios de Catman
ii.Proceso de Catman
iii.Árbol de Decisiones
f.Gestión del Surtido
i.Métodos Cualitativos y Cuantitativos
1.Mínimos y Máximos
2.Pareto
3.ABC
Duración: 16 horas
Módulo: 5
Gestión de Valor para la Empresa y el Cliente
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Enseñar al participante indicadores de rentabilidad en el comercio detallista, que permitan evaluar el
desempeño del negocio y de los productos vendidos en este. De igual forma se enseñarán modelos
financieros para administrar negocios del sector.
Temario
a.Análisis de Estados Financieros en el Comercio al Detalle
b.Modelo Estratégico de Rentabilidad en el Comercio al Detalle
c.Modelo de Productividad en el Comercio al Detalle
d.Estrategias de Fijación de Precios y Promociones
Duración: 16 horas
Módulo: 6
El Rol del Capital Humano en la Satisfacción del Cliente
Transmitir al participante la idea fundamental que para tener una operación exitosa es necesario seleccionar
empleados comprometidos con el negocio y con una alta orientación al servicio.
Temario
a.Liderazgo de Servicio
b.Desarrollo de Estrategias de Servicio
c.La Cadena de Rentabilidad del Servicio
d.Desarrollo de una Cultura de Servicio
e.Implementación de Estrategias de Servicio por Medio de los Empleados
Duración: 16 horas
Módulo: 7
Comunicación Integral en el Retail
Enseñar al participante diferentes herramientas de la mercadotecnia que le permitan comunicar de forma
exitosa a sus clientes la ecuación de valor de la empresa con el objetivo de crear con ellos una relación
comercial a largo plazo.
Temario
a.Persuasión
b.Marca y Posicionamiento
i.Marca Propia
c.Mercadotecnia de Relaciones
d.Comunicación Integral de Mercadotecnia
i.Brief
e.Promoción de Ventas
i.Tipos de promociones
ii.Promociones Fabricante-Detallista
iii.Efectos de las Promociones
f.Herramientas de Comunicación en el Comercio Detallista
i.Publicidad
ii.Relaciones Públicas
iii.Mercadotecnia Directa
iv.Visual Merchandising
v.Métodos de presupuesto
Duración: 16 horas
Módulo: 8
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Los 3 Pilares de la Operación Eficiente
Enseñar al participante el rol que juegan la logística y la tecnología en la operación eficiente y ganadora de
un establecimiento del comercio detallista, al mismo tiempo que favorecen la integración dentro de los
diferentes canales.
Temario
a.Habilitadores
i.Estándares GS1
ii.Requerimientos Funcionales Mínimos en Tecnologías de Información
iii.Procesos y Mejores Prácticas
iv.Otras Tecnologías (RFID, etc...)
b.Administración de la Demanda
i.Pronósticos
ii.Excelencia Operativa
iii.Medición del Desempeño en SCM
iv.Compras
v.Inventarios
vi.Sistemas de Transporte y Almacenamiento
vii.3PL
c.Logística de Distribución
i.E-Commerce
ii.Ventas y Servicios Post-Ventas
iii.Entrega Física del Producto
Duración: 16 horas
Informes e inscripciones:
Centro de Atención Santa Fe
Teléfono: 01 (55) 9177.8057
Fax: 01 (55) 9177.8009
actualiza.csf@servicios.itesm.mx
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