Marzo Revista Nº 26 - Residencia Altagracia

Plaza de la Concordia 1
Boadilla del Monte
28660 Madrid
La Revista de Altagracia Nº 26 marzo 2015
El pasado día dieciocho de
febrero
celebramos
en
Altagracia una gran fiesta de
carnaval.
Todos
nosotros,
residentes, familiares, amigos y
empleados, disfrutamos una
mañana de animación, alegría y
música.
Comenzamos con un concurso
para elegir el disfraz más
original,
los
grupos
de
participantes desfilaron al son
de la música con el afán de
alzarse con el premio, osos,
conejos, pingüinos y gatos
compitieron en un clima de
celebración donde se olvidaron
las penas e impero la fiesta y la
diversión.
El festejo continuó con baile y
momentos inolvidables donde
las risas y la alegría no podían
faltar.
La Revista de Altagracia
Tlf: 91.633.33.34 / 91.632.62.98 / 91.633.41.60
Fax; 91.632.49.45
info@residenciasaltagracia.es
Gran Fiesta de Carnaval de Altagracia
Damos las gracias a todos los
participantes por su vitalidad y
energía, todo momento es bueno
para compartir alegría y bonitas
experiencias
en
buena
compañía.
Conozcamos brevemente los
orígenes de esta peculiar fiesta
tan variopinta y tan diferente en
las distintas ciudades donde
tiene lugar.
El carnaval es una celebración
que tiene lugar inmediatamente
antes de la cuaresma cristiana, y
que combina algunos elementos
como disfraces, desfiles, y fiestas
en la calle. A pesar de las
grandes diferencias que su
celebración presenta en el
mundo, su característica común
es la de ser un período de
permisividad
y
cierto
descontrol.
Año 2015
En la noche del Carnaval todo
vale y dice la leyenda que por
eso se ponen máscaras.
El origen de su celebración
parece probable en las fiestas
paganas, como las que se
realizaban en honor a Baco, el
dios del vino, las saturnales y las
lupercales romanas, o las que se
realizaban en honor del toro
Apis en Egipto. Según algunos
historiadores, los orígenes de
esta festividad se remontan a las
antiguas Sumeria y Egipto, hace
más de 5000 años, con
celebraciones muy parecidas en
la época del Imperio romano,
desde donde se expandió la
costumbre por Europa, siendo
llevado a América por los
navegantes
españoles
y
portugueses en el siglo XV.
J. Miguel San Martín. Psicólogo
Altagracia Residencias Para Mayores
Nº 26 MARZO AÑO 2015
SUMARIO:
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La virtud de la prudencia
Ola de frio siberiano
El álbum de Altagracia
Recital de poesia
Relacion padres e hijos a lo
largo de la vida
Exposición: carnaval
Los fueros de España
La manualidad del mes
Excursión estación de Atocha
Taller de higiene bronquial
El personaje del mes
El pueblo del mes
Recetas de antaño
Actividades del Centro de Día
LA
VIRTUD
PRUDENCIA
DE
LA
A petición de D. Manuel
Huertas
La prudencia es una de esas
virtudes de las que apenas se
habla y que, sin embargo,
resulta ser una clave en el
dificilísimo arte de ordenarnos
rectamente en nuestra relación
con el prójimo. No nacemos
prudentes,
pero
debemos
hacernos prudentes por el
ejercicio de la virtud. Y no es
La Revista de Altagracia
tarea fácil.
El
pensamiento
puede
descarriarse como se descarría la
voluntad, porque está expuesto
a las mismas pasiones y a los
mismos
condicionamientos.
Pensar y bien exige una gran
atención, no sólo sobre las cosas,
sino
principalmente
sobre
nosotros mismos.
Hay que saber estar atentos
sobre las razones, pero mucho
más sobre nuestras pasiones que
son las que nos impulsan al
error. Porque los hombres
solemos errar por precipitación
en nuestros juicios, afirmando
cosas que la razón no ve claras,
pero que estamos impulsados a
afirmar como desahogo de
nuestras pasiones. Quien no
sabe controlar sus pasiones,
tampoco sabrá controlar sus
razones y se hace responsable
moral de sus errores.
La razón es la que ha de regir
nuestra conducta en la verdad y
por eso la prudencia es la
primera
de
las
virtudes
cardinales. Pero la verdad
requiere tener sosegada el alma
para conseguir tener sosegada la
mente con objetivas razones.
Platón define
la prudencia
Año 2015
como el ejercicio de la razón, la
fortaleza
de
ejercer
las
emociones o el espíritu, la
templanza de dejar que la razón
anule los deseos.
J. Miguel San Martín. Psicólogo
OLA DE FRIO SIBERIANO
El pasado mes de febrero
comenzó con 22 provincias en
alerta por frío y heladas en el
interior
peninsular,
siendo
localmente fuertes en zonas
altas, como en los Pirineos y
otras zonas altas de la península,
según las predicciones de la
Agencia Estatal de Meteorología
(Aemet).
Provincias de Castilla y León,
País Vasco, Cataluña, Aragón,
Castilla-La
Mancha
y
la
Comunidad Valenciana, así
como La Rioja y Madrid
quedaron bajo alerta por
temperaturas mínimas.
La Aemet decretó la alerta
amarilla por olas en las
provincias de A Coruña, Lugo,
Almería,
Granada,
Cádiz,
Málaga y Melilla, además de
Mallorca y Menorca.
Los grados de alerta se definen
por colores de acuerdo con los
siguientes criterios:
Nivel
amarillo:
Tiempo
meteorológico
con
riesgo
potencial.
Los
fenómenos
pronosticados
no
son
infrecuentes,
pero
debe
prestarse atención si se practican
actividades expuestas a riesgos
de tipo meteorológico. Se
recomienda
mantenerse
informado sobre las condiciones
meteorológicas que se esperan y
estar atento a cualquier riesgo
evitable.
Altagracia Residencias Para Mayores
Nº 26 MARZO AÑO 2015
Nivel naranja: El tiempo es
peligroso. Se han pronosticado
fenómenos
meteorológicos
inusuales. Es probable que se
produzcan daños materiales o
accidentes.
Debemos
mantenernos
informados
regularmente de las condiciones
meteorológicas previstas, así
como de los riesgos que
pudieran ser inevitables y seguir
los consejos dados por las
autoridades.
Nivel rojo: El tiempo es muy
peligroso. Se han pronosticado
fenómenos
meteorológicos
excepcionalmente
intensos.
Existen
grandes
riesgos
de
daños
materiales
y
personales,
con
frecuencia sobre áreas
extensas. Deben tomarse
precauciones extremas.
Mantenerse
frecuentemente
informado con detalle
La Revista de Altagracia
sobre
las
condiciones
meteorológicas esperadas y sus
riesgos. Deben seguirse las
órdenes y recomendaciones de
las autoridades en todas las
circunstancias
estando
preparados
para
medidas
extraordinarias.
En Madrid el fuerte viento y las
bajas temperaturas producidas
por la ola de frio siberiano,
cubrieron de una gruesa capa de
hielo
los
alrededores
del
embalse de Navacerrada.
Los vientos de más de 100
Año 2015
kilómetros por hora de aquellos
días provocaron olas muy altas
que se congelaban al chocar con
cualquier
objeto,
dejando
multitud de extrañas figuras. En
las imágenes podéis ver la
espectacular postal del hielo
formado alrededor del embalse
de Navacerrada.
Ante estos fenómenos existen
una serie de recomendaciones
básicas:
En casa: debemos de contar con
una fuente alternativa de calor,
procurar que la temperatura se
mantenga entre 20 y 22 grados,
disponer de un buen aislamiento
de puertas y ventanas y verificar
que las rejillas de respiración de
la
calefacción
no
están
obstruidas y por supuesto no
taparlas.
Si tenemos que salir: Utilizar el
transporte público, abrigarnos
bien y procurar caminar atentos
a las posibles zonas heladas para
evitar caídas.
Si utilizamos el coche: llevar el
depósito lleno, llevar cadenas y
el teléfono móvil cargado,
intentar circular por calles
principales ya que son las
primeras en ser limpiadas y si
empieza a nevar reducir
la velocidad, encender
las luces y evitar realizar
maniobras bruscas o
acelerones. Si vemos que
es imposible continuar
por la nieve, sitúese a la
derecha y señalice el
vehículo según marca el
código de la circulación.
Ponga las cadenas. Avise
al 112 de la situación de
la calle o carretera.
Altagracia Residencias Para Mayores
Nº 26 MARZO AÑO 2015
El álbum de Altagracia
La Revista de Altagracia
Año 2015
Altagracia Residencias Para Mayores
Nº 26 MARZO AÑO 2015
Residencias y Centros de Día
La Revista de Altagracia
Año 2015
Altagracia Residencias Para Mayores
Nº 26 MARZO AÑO 2015
Dª Esther Azqueta, D. Luis
Pastor y D. Simeón Benítez
hicieron gala de una increíble
aptitud interpretativa y una
memoria privilegiada, como yo
les digo siempre, “¿donde hay
que firmar?”.
J. Miguel San Martín. Psicólogo
RELACION PADRES-HIJOS A
LO LARGO DE LA VIDA
A los 4 años:
Mis papas lo saben todo.
A los 8 años:
Mis papas saben mucho.
A los 12 años:
Mis papas no saben tanto.
RECITAL DE POESIA
El pasado diecisiete de febrero
tuvimos el privilegio, una vez
más, de contar en nuestra
residencia con la presencia de Dª
Isabel Fraguas, la cual nos hizo
pasar una agradable mañana
deleitándonos con la poesía de
poetas como Antonio Machado,
León Felipe, Federico García
Lorca y Luis Rosales entre otros
,así como de alguna obra de su
propia autoría.
Dª Isabel convierte la poesía en
todo un espectáculo gracias a su
capacidad
interpretativa,
dejando embelesados a todos los
allí presentes.
Finalizado el recital nuestros
poetas se arrancaron con varias
poesías que a más de uno nos
dejaron con la boca abierta.
A los 16 años:
Mis padres no se enteran.
A los 18 años:
Paso de todo.
A los 25 años:
Igual mis padres saben esto.
A los 35 años:
Antes
de
decidirme
preguntaré a mis padres,
no vaya a ser que…
A los 45 años:
¿Qué pensarían mis padres
de esto?
A los 75 años:
Como
me gustaría
preguntarles
esto
poder
a
mis
padres.
¿Qué es poesía?, dices
mientras clavas
en mi pupila tu pupila azul.
¿Qué es poesía? ¿Y tú me lo
preguntas?
Poesía... eres tú.
Gustavo Adolfo Bécquer
La Revista de Altagracia
Año 2015
Altagracia Residencias Para Mayores
Nº 26 MARZO AÑO 2015
EXPOSICIÓN: MASCARAS DE
CARNAVAL
En el mes del carnaval hemos
elegido una temática propia de
esta festividad, las Mascaras
Venecianas.
El carnaval de Venecia surge a
partir de la tradición del año
1296, en donde la nobleza se
disfrazaba para salir a mezclarse
con el pueblo. Desde entonces
las máscaras son el elemento
más importante del carnaval.
Se declaró como festividad por
el Senado de la República de
Venecia en 1296, aunque las
primeras
manifestaciones
escritas de su celebración son
del año 1094. Sin embargo, fue
en el siglo XVIII cuando el
carnaval veneciano alcanzó su
máximo esplendor. A él acudían
viajeros y aristócratas de toda
Europa, en busca de diversión y
placer. Con la decadencia de
Venecia como poder mercante y
militar,
debido
al
descubrimiento de América y el
cambio de la Ruta de la Seda
para favorecer el Galeón de
Manila y las inmensas riquezas
procedentes del nuevo mundo,
el carnaval palideció hasta casi
desaparecer.
Los trajes que se ponen son
característicos del siglo XVIII.
Abundan las maschera nobile, que
es una careta blanca con ropaje
de seda negra, o de oscuros
colores y sombrero de tres
puntas. Después de 1972 se han
ido sumando otros colores a los
trajes, aunque las máscaras
siguen siendo en su mayoría
blancas, plateadas y doradas.
La Revista de Altagracia
LOS FUEROS DE ESPAÑA
A petición de Esther Azqueta
Los fueros locales o fueros
municipales eran los estatutos
jurídicos que recogían en la
Edad Media las costumbres de
cada localidad, los privilegios
otorgados por los reyes a las
mismas, así como el conjunto de
disposiciones que preservaban
la nobleza y el clero.
Los fueros como Cartas Pueblas
son el conjunto de leyes y
libertades entregados a los
repobladores de una villa, es
decir, una población sin señorío
o cuyo señorío correspondía al
rey.
En estas leyes se detallan las
libertades, como la elección de
alcalde, tributos a la corona, y
muchas
prerrogativas
que
hacían al hombre de la ciudad
más libre que el campesino del
régimen feudal.
Entre las primeras Cartas
Pueblas de que se tiene
constancia están las del reino
astur-leonés y en los condados
Año 2015
catalanes, las de Freixá y
Cardona.
Con el título de fueros se fueron
dando documentos a partir del
siglo XI en León y Castilla,
continuando en el siglo XII con
el de Toledo o el de Medina del
Campo y ya en el siglo XIII los
de Plasencia, Cáceres, Mérida o
Badajoz y Madrid o Alcalá de
Henares en el centro peninsular.
Aunque siguieron otorgándose
fueros en el siglo XIII, con el
desplazamiento
de
la
reconquista hacia el sur dejaron
de tener su función original de
estimular la repoblación.
Únicamente
los
territorios
vascos y el reino de Navarra,
fieles a Felipe V, continuaron
manteniendo su particularidad
foral (régimen fiscal y monetario
propio, aduanas, exención del
servicio militar, etc.), que volvió
a suscitar conflictos en la Edad
Contemporánea
como
consecuencia de las guerras
carlistas, y se mantuvieron con
distintas alternativas hasta su
reformulación como autonomías
según la Constitución de 1978
(Comunidad Foral de Navarra y
del País Vasco).
Altagracia Residencias Para Mayores
Nº 26 MARZO AÑO 2015
Manualidades del mes. Disfraces de carnaval
Para este año hemos elegido de temática a los animales, concretamente: Pingüinos, conejos, osos
y gatos.
La confección ha variado para cada animal, pero los principales materiales que hemos usado son:
Goma eva, cartulinas, algodón y bolsas negras.
Los residentes han diseñado, pintado, recortado, pegado y montado todos los disfraces.
La celebración se ha realizado en el salón de la planta baja mediante un pequeño desfile de
disfraces, el cual ha dado paso a un baile para todo aquel que lo deseara. Con todo ello se busca
mantener activa la comunidad que forma la residencia, fomentando la participación y el bienestar
social dentro de la misma, trabajando específicamente la psicomotricidad a través del baile, la
memoria y reminiscencia a través de las canciones populares y la temática propia del carnaval.
Alberto Domínguez. Terapeuta Ocupacional
La Revista de Altagracia
Año 2015
Altagracia Residencias Para Mayores
Nº 26 MARZO AÑO 2015
EXCURSION AL JARDÍN
INVERNADERO DE LA
ESTACIÓN DE ATOCHA.
Siguiendo
con
nuestras
excursiones mensuales el pasado
mes fuimos a visitar una
maravilla de la botanica, una
especie de oasis tropical que
contiene
unas
quinientas
plantas. Se trata de una especie
de “selva” en el interior de la
mítica estación atocha.
Hay especies vegetales de cuatro
continentes:
Asia,
África,
Oceanía
y
América.
Es
impresionante lo altas que son
algunas de las plantas.
Alrededor de este pequeño
mundo tropical hay cafeterías y
restaurantes donde mucha gente
acude a comer o tomar café
mientras
contempla
estas
excepcionales
y
singulares
vistas.
Nuestros residentes disfrutaron
de este jardín tropical cubierto
que abarca 4.000 m² y que
además de las plantas contiene
un estanque lleno de peces y
galápagos.
J. Miguel San Martín. Psicólogo
La Revista de Altagracia
Año 2015
Altagracia Residencias Para Mayores
Nº 26 MARZO AÑO 2015
TALLER DE
BRONQUIAL
HIGIENE
El pasado día 26 pudimos asistir
a un taller muy práctico
impartido por alumnos y
profesores de fisioterapia de la
Universidad Europea, en él
pudimos aprender diferentes
tecnicas bastante útiles para
prevenir y paliar las distintas
afecciones
respiratorias
tan
frecuentes en esta epoca del año.
Damos las gracias a los
profesores organizadores de
estos talleres prácticos que sin
duda son muy útiles para
nuestros residentes.
En proximas fechas habrá
nuevos talleres impartidos por
estos profesionales.
EL PERSONAJE DEL MES:
Isabel Mª Sanchez Hdez.
La Revista de Altagracia
Este mes tengo el honor de
entrevistar a una salmantina de
gran carácter, mujer tranquila y
agradable con la que siempre es
un placer conversar.
Cuéntanos un poco de tu vida
Isabel, ¿estás satisfecha con
ella?
Sí, tengo muy buenos recuerdos de
mi infancia en mi pueblo con mi
padre, mi abuelo y mis hermanos,
teníamos
un
tejar
donde
fabricábamos tejas y ladrillos. Me
case muy joven con mi marido
Fernando, recuerdo que tuvimos un
problema, púes no encontrábamos
el documento de mi confirmación
cristiana, ya que ésta se había
quemado durante la guerra junto a
otros muchos documentos, me tuvo
que hacer una nueva un fraile de
Trujillo. Al casarnos
fuimos a vivir a Madrid,
al Paseo de Las Delicias,
fueron tiempos muy
felices.
¿Qué es lo más
importante para ti en
estos momentos?
Poder curarme la pierna
y por supuesto mis nietos
y bisnietos.
Año 2015
¿Cómo es tu día a día?
Tras el desayuno me junto con mis
compañeras de tertulia y pasamos la
mañana, cuando toca musicoterapia
me gusta mucho asistir, me encanta
la música y sus recuerdos. Tras la
comida descanso un poco, una
pequeña charla o una pequeña siesta
y tras la cena a la cama, rezo un
poco y a dormir que al día siguiente
volvemos a empezar.
¿Cómo te encuentras en la
residencia?
Me siento cómoda y a gusto, me
tratan muy bien y son amables
conmigo.
Y para terminar…un deseo.
Me gustaría poder traer a mi hijo y
a mi marido nuevamente conmigo.
Muchas gracias Isabel por
permitirnos conocerte un poco
mejor.
J. Miguel San Martín. Psicólogo
COMO UN SUEÑO
Cual canto de sirena
tu risa bien timbrada
penetra en mis oídos
y mi mente despierta,
haciéndome que sueñe
aún sin estar dormido
y en recuerdos sumido
manteniéndola alerta.
Y en este maremágnum,
cargado de dulzura
de forma clara y pura
resalta tu silueta,
y en toda esa majeza,
abundan las razones
para aunar corazones,
ante tanta belleza.
Luis Pastor Nuño
Altagracia Residencias Para Mayores
Nº 26 MARZO AÑO 2015
EL PUEBLO DEL MES
Montoro (Cordoba)
El pueblo de Carmen Medina
Con una población de 9801
habitantes (2013) su casco
urbano se emplaza en el interior
de un meandro (curvatura) que
aquí forma el río Guadalquivir.
La presencia de asentamientos
humanos en Montoro está
atestiguada mediante restos
arqueológicos
desde
época
prehistórica.
Como núcleo urbano se especula
con la posibilidad de que fuese
una
fundación
de
los
colonizadores griegos, quienes
la habrían denominado Aypora
o Eipora, aunque esto no se ha
podido demostrar.
Sí
que
está
plenamente
demostrada la existencia de un
núcleo ibérico en el Llanete de
los
Moros,
donde
las
excavaciones arqueológicas han
sacado a la luz estructuras
arquitectónicas
y
ajuares
funerarios, fechados en torno a
los años 4500-5000 a. C. y
actualmente expuestos en el
Museo Arqueológico Provincial
de Córdoba.
En la época romana fue de gran
importancia, la llamada ciudad
de Epora hacia finales del siglo
I a. C. se localiza en el trazado
La Revista de Altagracia
de la Vía Augusta y es
nombrada tanto en el
Itinerario de Antonino
como en los Vasos
Apolinares. De este
período destaca una
escultura
thoracata
expuesta en el museo
local, así como varias
inscripciones.
Tras
el
período
visigodo y musulmán,
la
ciudad
es
conquistada definitivamente por
el rey cristiano Fernando III el
Santo el día de San Bartolomé
(24 de agosto) de 1238 de ahí
que este santo fuese nombrado
patrón de la ciudad y titular de
su iglesia parroquial.
Perteneció
al
Concejo
de
Córdoba hasta que a mediados
del siglo XVII pasó a manos del
marqués de El Carpio, Luis
Méndez de Haro y Sotomayor, a
cuya casa nobiliaria perteneció
hasta que en el siglo XIX se
abolieron
los
derechos
señoriales.
El comportamiento de sus
vecinos durante la invasión
napoleónica le valió el título de
"Muy Noble, Leal y Patriótica".
Tras conocer los habitantes de
Montoro los abusos cometidos
por los franceses en Córdoba
capital,
decidieron
una
estrategia
de
engaño, que haría
creer a los franceses
que
eran
bien
recibidos
en
Montoro, para a
continuación acabar
con
cuantos
pudiesen.
Su base económica
es el cultivo del
olivar, con varias
almazaras
que
producen un aceite
de alta calidad. Estos
Año 2015
olivares ocupan más del 80 % de
la
superficie
agrícola
del
municipio. Otras industrias de
menor dimensión pero de fama
son la fabricación de mazapanes,
la artesanía en cuero y la forja
artística.
RECETAS DE ANTAÑO:
ANTAÑO:
FABADA ASTURIANA
Por Tere Benito. Cocinera
Ingredientes:
500 gr. de fabes, dos chorizos y
dos morcillas asturianos, un trozo
de lacón, un trozo de tocino
salado, una cebolla mediana,
unas hebras de azafrán, aceite de
oliva virgen y sal.
Elaboración:
Se ponen las fabes en remojo
durante un día. En una olla se
ponen junto a las fabes el resto de
ingredientes y se cubren de agua.
Cocinar durante 90 minutos a
fuego moderado. Si se quedan
algo caldosas se pueden aplastar
unas pocas fabes y echarlas al
caldo para que espese.
Presentación:
En el plato las fabes con un trozo
de morcilla, chorizo, lacón y
tocino.
Altagracia Residencias Para Mayores
Nº 26 MARZO AÑO 2015
Actividades del Centro de Día
¡Hola a tod@s!
Éste mes, ha sido un mes ¡muy completo! Como sabéis, ha habido una fiesta “estrella”……
¡los carnavales!, así que hemos estado trabajando mucho en cada uno de los disfraces ☺ y
han quedado muy bonitos y originales. Éste año, nos hemos decantado por los disfraces de
animales, así que durante la fiesta, pudimos disfrutar de un gran “pase de modelos” con
osos, conejos, gatos y pingüinos☺… luego, lo pasamos muy bien cantando y bailando
canciones de época. ¡Qué gran fiesta!
Éste mes, también hemos tenido una “escapadita”. Nos fuimos
al Jardín Botánico de
Atocha, estuvimos viendo las distintas plantas y flores y también disfrutamos viendo el
baño de las tortugas ☺ Para terminar, tomamos un café y charlamos un rato ¡Lo pasamos
en grande!
Desde el Centro de Día, os queremos transmitir que seguimos realizando un montón de
actividades y estamos encantados de que vengáis a visitarnos y compartir algún día con
nosotros ☺
¡Os esperamos con los brazos abiertos!
Lorena Hernández. Animadora Sociocultural
La Revista de Altagracia
Año 2015
Altagracia Residencias Para Mayores