UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE 303036 – DENDROLOGIA WILLIAM ARIZA (Autor) MAURO ALBEIRO BRAVO GAVIRIA (Director de curso) BOGOTA, Editado en NEIVA 2015 1 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología UNIDAD 1. FUNDAMENTOS Y MORFOLOGIA GENERAL DE PLANTAS INTRODUCCIÓN A través de la historia, la evolución ha generado una gran diversidad de especies entre las que se destacan especies de importancia económica, ambiental, biotecnológica., etc. Las especies vegetales fueron descritas por muchos autores entre los que se destaca Carlos Linneo. Sin embargo el gran número de especies requiere continuar con el trabajo. La dendrología hace parte de la botánica la cual trata la identificación de especies vegetales (básicamente arbóreas) a través de las características vegetativas como el tipo de hoja, filotaxia, exudados, olores, corteza ya no se cuenta con flores y frutos en todas las fases de crecimiento de los árboles. Andrés Castillo en el 2010, afirma que la dendrología es la ciencia que se encarga de la identificación, caracterización de las especies arbóreas; asimismo, de la nomenclatura, nombre científico, clasificación botánica y distribución de las especies, lo que constituye la base fundamental para el aprovechamiento y manejo sostenible de los bosques1 Jaime López y Javier González en el 2005 afirman que el término dendrología hace referencia al estudio de los árboles, y más concretamente, a la botánica y taxonomía de los árboles y otras plantas leñosas2 Según Elbert L. Little, JR (sf)3, El término dendrología es una palabra científica y artificial. Se deriva de dos palabras griegas que significan árboles y tratado o estudio, o el estudio de los árboles. William A. Dayton (Dayton, 1945) realizó un 1 ANDRÉS CASTILLO Q Consultor forestal, especialista en dendrología. Manual dendrológico de las principales especies de interés comercial actual y potencial de la zona del Alto Huallaga. Lima 2010. Disponible en línea en [http://www.cnf.org.pe/enero011/MD.pdf] 2 OVA dendrología. Disponible en line en [http://canal.unad.edu.co/dendro/Inicio.html] 3 Elbert L. Little, JR. (sf). Notas sobre dendrología tropical, Servicio Forestal del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Jubilado) Washington, DC. Disponible en línea en [http://www.google.com.co/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&ved=0CCsQFjAB&url=http%3A %2F%2Fwww.rngr.net%2Fpublications%2Fmanual-de-semillas-de-arboles-tropicales%2Fparte-i%2Fnotassobre-dendrologiatropical%2Fat_download%2Ffile&ei=YrzmUojRBLbKsQS5iYC4CQ&usg=AFQjCNFf6IJerubXffZR_3d9EHq3NAqJw&bvm=bv.59930103,d.cWc] 2 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología análisis de la historia del uso del término. Quizás se utilizó la palabra por primera vez en el año 1668 como el título de un libro o enciclopedia de árboles por Ulisse Aldrovandi, médico y naturalista italiano.Los límites de la ciencia de la dendrología son controversiales. Originalmente, la dendrología abarcaba todos los aspectos de los árboles, y en ese tiempo no existía la ciencia de la silvicultura. Ahora, y especialmente en Europa, la dendrología abarca también los arbustos, pero en los Estados Unidos de América se limita con frecuencia a árboles En su uso actual, la dendrología se limita a la botánica de árboles o más precisamente a la taxonomía de árboles. Puede considerarse como una división de la silvicultura o la botánica que trata sobre la taxonomía de árboles. La Dendrología, entonces, es una división de la silvicultura o la botánica que trata sobre la taxonomía de árboles y otras plantas leñosas, incluyendo nomenclatura, clasificación, identificación y distribución. En el presente módulo se abordarán las características generales de la dendrología como disciplina, posteriormente su aplicabilidad en los diferentes grupos de plantas, principalmente de familias importantes en el campo de la dendrología. 3 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología CAPITULO 1. Generalidades Introducción En las ciencias agrarias para iniciar una buena planificación de fincas, reforestación, inventarios y diagnóstico de los recursos naturales se hace necesario la identificación de las especies vegetales presentes. La dendrología como disciplina es fundamental para abordar el diagnóstico e identificación de una especie arbórea ó leñosa en el campo ya que utiliza las características vegetativas. En este capítulo se abordarán las generalidades de la dendrología como una rama de la botánica Lección 1. Dendrología como una rama de la Botánica Para hablar de Dendrología, es necesario hablar primero de la botánica como la ciencia en la que se enmarca la dendrología. La Botánica es la ciencia encargada del estudio de las plantas, posee múltiples ramas, entre las que se encuentran la taxonomía la fisiología vegetal, la sistemática vegetal, entre otras. Dendrología: Rama de la botánica que trata la identificación de las especies vegetales (especialmente leñosos), a partir del uso de caracteres vegetativos, tales como hojas, exudados, estipulas, cortezas, entre otros. Objeto de estudio: Como se comentó originalmente la dendrología se inicio procurando la identificación de especies arbóreas, sin embargo, debido a la universalidad de muchas de las caracteres morfológicos empleados por la dendrología (tipos de hoja, exudados, estipulas), se ha ampliado su uso a biotipos de la vegetación. Porqué estudiar dendrología: El estudio de la dendrología tiene cinco objetivos principales4: 4 Elbert L. Little, JR. (sf). Notas sobre dendrología tropical, Servicio Forestal del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Jubilado) Washington, DC. Disponible en línea en [http://www.google.com.co/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&ved=0CCsQFjAB&url=http%3A %2F%2Fwww.rngr.net%2Fpublications%2Fmanual-de-semillas-de-arboles-tropicales%2Fparte-i%2Fnotassobre-dendrologiatropical%2Fat_download%2Ffile&ei=YrzmUojRBLbKsQS5iYC4CQ&usg=AFQjCNFf6IJerubXffZR_3d9EHq3NAqJw&bvm=bv.59930103,d.cWc] 4 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología 1. Nomenclatura: Aprender como son nominados los árboles, incluyendo nombre científicos, nombres comunes y las principales reglas de la nomenclatura botánica. 2. Clasificación de árboles: Aprender como están clasificados dentro de Familias, géneros y demás categorías taxonómicas. Aprender los nombres y características de las familias de árboles más importantes. 3. Identificación de árboles: Ubicar un árbol desconocido en su respectiva familia botánica. Asignar un género y/o especie a un árbol desconocido. Aprender a identificar un árbol empleando claves, monografías, floras y demás literatura especializada. Conocer el procedimiento para la recolección y procesamiento de material vegetal. Conocer que es y como se maneja una colección de herbario. 4. Distribución de los árboles: Conocer la relación existente entre los diferentes tipos de ecosistemas y las especies de árboles. Conocer la distribución geográfica de las especies de árboles más importantes. 5. Especies arbóreas importantes: Conocer los árboles más importantes del país, incluyendo su nombre científico, nombre común, familia, abundancia y usos. Lección 2. Nombre comunes versus Nombres Científicos La organización de los organismos vivos requiere de un sistema unificado de nomenclatura, que permita el acceso a la información relacionada con los seres vivos de una manera universal. Con base en el planteamiento anterior surgen los nombres científicos. Los nombres comunes aparecen a partir de la necesidad del ser humano de diferenciar los seres vivos, están en un lenguaje conocido por la gente y son usados por la sociedad en general, sin embargo, tienen una serie de problemas: 1. Cambian en diferentes lugares y lenguajes. 2. El mismo nombre común puede ser usado para diferentes especies en diferentes lugares. 3. Muchas especies carecen de nombre común, debido quizá a que no tienen ningún tipo de uso. 4. Muchos nombres comunes no son exactos, algunas especies tienen nombres comunes que corresponden sólo a género o a familias botánicas. 5. No existe ningún tipo de código o regla que regule la nomenclatura de los nombres comunes y por lo tanto que los uniformice. 6. Generalmente sólo son útiles para un solo país o región, debido a que se encuentran en lenguas modernas (español, inglés, francés), una especie útil de amplia distribución puede tener muchos nombres comunes (uno o varios en cada país). 5 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología Debido a lo anterior, y con el fin de brindar exactitud y evitar confusiones, los botánicos se vieron en la obligación de emplear nombres únicos para cada una de las plantas, por lo cual se usan los nombres científicos Ventajas de los nombres científicos: 1. Están dentro de un sistema uniforme y universal a través de todo el mundo (Sistema de nomenclatura botánica). 2. Están en Latín, la cual es una lengua muerta que no cambia a través de los años y no guarda una relación directa con ningún país en particular. 3. El nombre científico muestra la clasificación y las relaciones de las especies. 4. Existe un código internacional de nomenclatura botánica, el cual contiene las normas que regulan y homogenizan los nombres científicos y la publicación de nuevas especies. Desventajas de los nombres científicos: 1. Generalmente los nombres científicos son largos y extraños. 2. No son de dominio de la sociedad en general5. Ejemplos de ambigüedad de los nombres comunes: El nombre común roble es aplicado a diferentes especies de árboles en diferentes localidades: en la costa Caribe se le llama roble a un árbol típico de zonas costeras en bosques secos Platymiscium pinnatum (Leguminosae-Faboideae), en la zona andina se le denomina roble aun árbol que tiende a formar asociaciones llamadas robledales Quercus humboldtii (Fagaceae), en otras zonas del país se le denomina roble a diversas especies del género Tabebuia (Bignoniaceae). En este caso las tres denominaciones de nombres comunes corresponden a especies totalmente diferentes e incluso pertenecientes a familias botánicas diferentes. 5 Elbert L. Little, JR. (sf). Notas sobre dendrología tropical, Servicio Forestal del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Jubilado) Washington, DC. Disponible en línea en [http://www.google.com.co/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&ved=0CCsQFjAB&url=http%3A %2F%2Fwww.rngr.net%2Fpublications%2Fmanual-de-semillas-de-arboles-tropicales%2Fparte-i%2Fnotassobre-dendrologiatropical%2Fat_download%2Ffile&ei=YrzmUojRBLbKsQS5iYC4CQ&usg=AFQjCNFf6IJerubXffZR_3d9EHq3NAqJw&bvm=bv.59930103,d.cWc] 6 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología Lección 3. Fundamentos de Taxonomía Vegetal Sistema de nomenclatura binomial: El sistema actual de nominación de las entidades biológicas fue creado por el científico sueco Carlos Linneo, que consiste en asignar a cada organismo vivo (o extinto), dos palabras en latín, el nombre del género y el epíteto o nombre específico, los dos en conjunto conforman el nombre científico propio de cada especie de manera similar a su nombre y apellido. A continuación se muestra a través de un ejemplo la configuración de los nombres científicos: Un sustantivo para el género. Un adjetivo para la especie. El roble es un árbol que crece en los andes de Colombia u nombre científico es el siguiente: Quercus humboldtii Bonpl. Quercus humboldtii Bonpl. Género especie autor Autor : El autor es parte del nombre científico y se usa especialmente en literatura especializada, corresponde a la persona que asignó el nombre a la especie, en el caso del ejemplo Bonpland, fue el científico que describió la especie en uno de los viajes que realizó junto a Alexander von Humboldt. Sp. y Spp.: A veces tenemos que lidiar con organismos sobre los cuales, por razones varias, solo conocemos el género, pero no la especie. En estos casos el organismo se identifica usando el nombre genérico seguido por la abreviación "sp.", por ejemplo Lutjanus sp. para identificar a algún tipo de pargo común o Lutjanus spp. para identificar a varias especies de pargo común. Estas abreviaciones también se pueden usar cuado los nombres específicos de las especies no tienen importancia en el tema. Lección 4. Fundamentos de Sistemática Vegetal Como se mencionó al principio de la unidad, la dendrología es una herramienta de la botánica, a su vez la botánica es una parte de una ciencia mucho más amplia, llamada sistemática vegetal. A continuación trataremos brevemente de explicar los objetivos, principios y la importancia de esta ciencia en el estudio de las plantas. Sistemática vegetal: Es la ciencia encargada del estudio de la diversidad de los organismos, incluyendo su descubrimiento, descripción y la interpretación de la diversidad biológica, así como también, genera los sistemas de clasificación que 7 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología reflejen las relaciones evolutivas entre los seres vivos, y en el caso que nos atañe de las plantas. El objetivo principal de la sistemática es descubrir todas las ramas del árbol de la vida, documentar todos los cambios que han ocurrido durante la evolución de esas ramas y describir todas las especies, en resumen la sistemática estudia la diversidad biológica que existe sobre la tierra y sus relaciones evolutivas6 Historia: Las primeras clasificaciones de los seres vivos, fueron elaboradas por los griegos dos siglos antes de Cristo. Se centraban en la visión antropocéntrica acerca del uso de los demás seres vivos por parte del hombre, plantas útiles y plantas no útiles. Dentro de las plantas útiles estas se clasificaban de acuerdo al tipo de uso, medicinal, alimenticio, maderable, etc. Otra clasificación muy común se realizó con base en los hábitos de las diferentes especies de plantas; por ejemplo los árboles, los arbustos, las hierbas y los bejucos. Sin embargo, estos sistemas de clasificación son artificiales por lo tanto no reflejan las relaciones de parentesco que existen entre los organismos. En el siglo XVI, Andrea Caesalpini, inicia la clasificación de las plantas a partir de sus relaciones “naturales”, así se inicia la búsqueda de un sistema de clasificación que reflejara las relaciones entre los grupos. Sistemática filogenética: Es la ciencia encargada de reconstruir históricamente las relaciones de parentesco existentes entre los organismos, procurando la elaboración de sistemas de clasificación naturales. Con base en lo anterior, los sistemas de clasificación actuales buscan crear un vocabulario común diseñado para facilitar la comunicación, además debe ser una clasificación predictiva, si usted conoce el nombre de una planta, esto debería ayudarle a conocer más acerca de ésta. Estos objetivos han sido más o menos claros desde el inicio de la sistemática, sin embargo, como vimos la manera como se han diseñado ha variado enormemente desde sus inicios hasta ahora. Actualmente las clasificaciones propuestas se rigen bajo los principio de la sistemática filogenética. La filogenia se entiende como la crónica evolutiva de los organismos, es decir, la manera como los diferentes linajes han evolucionado. Una filogenia busca reconstruir las relaciones evolutivas entre los taxones, por ejemplo, los grupos A y B son más cercanamente relacionados entre sí que con el grupo C, descartando las demás posibilidades A B C A B C C B A B A C C C A A B C 6 Botánica sistemática; fundamentos para su estudio. Disponible en línea en: http://oscurvebotanica.blogspot.com/2012/08/botanica-sistematica.html 8 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología CAPITULO 2. Diagnosis En el proceso de identificación de plantas leñosas, es necesario contar con herramientas básicas que permitan realizar una aproximación inicial a la identificación de las plantas, esta primera aproximación se conoce con el nombre de diagnosis dendrológica la cual está constituida por cuatro aspectos principales y otros secundarios: 1. 2. 3. 4. Tipo de hoja Filotaxia Presencia o ausencia de estipulas Presencia o ausencia de exudado Además existen otros caracteres importantes para la identificación de plantas, tales como el olor, el color de las estructuras, los tipos de cortezas, los tipos de raíces entre otros. En las próximas páginas se trataran en detalle cada una de estas características vegetativas útiles para la identificación preliminar de una planta. Lección 6. Diagnósis dendrológica Tipos de hojas: Las hojas son órganos generalmente planos y delgados en los cuales ocurre la fotosíntesis, se presentan en diferentes tipos, tamaños, coloraciones, formas etc. Su estructura habitualmente es laminar, generalmente están provistas de un tallito o pecíolo que las une a la rama y una lámina o limbo que consta de dos caras. Las hojas pueden ser simples o compuestas dependiendo de si están divididas o no. La definición del tipo de hoja que posee una planta es el primer de los 4 elementos o caracteres que conforman la diagnósis dendrológica; la cual se convierte en la primera aproximación que se realiza para la identificación. Dentro del desarrollo de la presente lección se hará énfasis en la morfología general de los tipos de hojas, y en las principales características para diferenciarlas. La hoja: Para reconocer los diferentes tipos de hojas es necesario tener claridad acerca de sus partes, a continuación se muestra la estructura general de una hoja: 9 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología Definiciones. a. Yema: primordio o tejido joven de una hoja, por lo general rollizo, poco diferenciable situado en la axila de las hojas (entre la ramita y el pecíolo), o en el extremo apical de los tallos. b. Pecíolo: tallito que sostiene la lámina de la hoja y la une a la ramita; a veces falta, entonces se dice que la hoja es sentada o sésil. c. Base: porción más inferior o proximal de la hoja, cerca al punto de inserción con el pecíolo; se refiere a la cuarta parte inferior de la lámina. La base es opuesta al ápice. d. Ápice: porción más superior o terminal de la hoja, es decir, la punta o extremo; se refiere a la cuarta parte superior de la lámina. El ápice es opuesto a la base. e. Lámina: también conocida como limbo es la parte ensanchada y generalmente aplanada de la hoja en donde se lleva a cabo el proceso de fotosíntesis. f. Haz: cara superior o superficie adaxial de la hoja. g. Envés: cara inferior o superficie abaxial de la hoja. h. Margen: borde u orilla de la hoja, puede ser de varias clases; entero, aserrado etc. 10 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología i. Nerviación: conjunto de venas o nervios que recorren la lámina y por donde se conducen las sustancias alimenticias. La nerviación o venación esta dividida en: Vena marginal colectora: en nervaduras pinnadas es la vena que conecta todas las venas secundarias y que recorre la hoja paralelamente a la margen. Vena media: el nervio que recorre el centro de la hoja. Vena secundaria: cada uno de los nervios que se desprenden desde el nervio medio de la hoja. Tipos de hojas. Las hojas según la cantidad de veces que están divididas se clasifican en: 1. Hoja simple: una hoja simple es aquella que NO esta dividida completamente en segmentos o partes. 11 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología 2. Hoja compuesta: una hoja compuesta es aquella que esta dividida en dos o más segmentos individuales llamados foliolos. Los foliolos pueden confundirse con hojas y creer por lo tanto que lo que se observa es una hoja simple; para evitar esta equivocación se recomienda buscar el punto de crecimiento de la yema, ya que este órgano nos muestra con exactitud el sitio donde empieza a desarrollarse la hoja. Partes de la Hoja Compuesta: a. Raquis: es el eje principal de las hojas compuestas en donde se encuentran distribuidos los foliolos. b. Peciólulo: tallito que sostiene al foliolo y lo une al raquis. c. Foliolo: cada uno de los segmentos individuales o pequeñas “hojitas” de una hoja compuesta. d. Raquilla: eje secundario de una hoja recompuesta o bipinnada en donde se ubican los foliólulos. e. Foliólulo: cada uno de los segmentos individuales u “hojitas” de un foliolo. f. Pulvínulo: engrosamiento de la base de los pecíolos o peciólulos de algunas hojas, el cual puede provocar movimientos en las mismas. Se puede presentar en hojas simples o en compuestas. Según la disposición y/o cantidad de los foliolos, las hojas compuestas se clasifican en: a. Paripinnada: hoja compuesta que presenta dos foliolos terminales, es decir, al final del raquis. 12 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología (p.ej: Familia MELIACEAE) b. Imparipinnada: hoja compuesta que presenta un foliolo terminal. (p.ej: Familia BURSERACEAE, RUTACEAE) c. Digitada: hoja compuesta en donde todos los foliolos (incluyendo el peciólulo) se originan de un solo punto. (p.ej: Familia ARALIACEAE, BOMBACACEAE) d. Trifoliolada: hoja compuesta conformada por tres foliolos. (p.ej: Familia HIPPOCASTANACEAE) e. Bifoliolada: hoja compuesta conformada por dos foliolos. 13 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología (p.ej: Familia LEGUMINOSAE) f. Unifoliolada: hoja compuesta que presenta un solo foliolo, el cual se puede reconocer por la presencia de un peciólulo aparte del pecíolo. Generalmente el resto de foliolos se han atrofiado y reducido. Este tipo de hoja es poco común. g. Bipinnada (Recompuesta): hoja compuesta en la que los foliolos, en vez de ser simples son compuestos, es decir, se dividen nuevamente. NO están ubicados directamente en el raquis sino que de este nacen nuevas ramificaciones (raquillas) en donde se disponen los foliolulos. (p.ej: Familia LEGUMINOSAE (MIMOSACEAE 14 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología Lección 7. Formas de láminas Dos de los cuatro elementos o características que constituyen la diagnosis dendrológica de un amplio número de plantas están directamente relacionados con la morfología de las hojas, dichas estructuras -con todas sus partes- son la principal herramienta de identificación. A partir del estudio de las formas de láminas, bases, ápices y bordes se refuerza la capacidad de identificar grupos de plantas que presenten particularidades en dichos órganos. Formas de láminas: Las hojas son órganos generalmente planos y delgados en los cuales ocurre la fotosíntesis, se presentan en diferentes tipos, tamaños, coloraciones, formas etc. Su estructura habitualmente es laminar, generalmente están provistas de un tallito o pecíolo que las une a la rama y una lámina o limbo que consta de dos caras. a. Lanceoladas: son aquellas hojas que presentan forma de lanza, es decir, poseen una base más o menos amplia y redondeada y un ápice atenuado. b. Lobuladas: son aquellas hojas que están parcialmente divididas en segmentos o porciones redondeadas denominadas lóbulos. c. Obovada: son aquellas hojas en que el ápice es más amplio que la base; la parte más ancha se encuentra entonces en la mitad apical. Se conocen también como hojas espatuladas. 15 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología d. Ovada: son aquellas hojas que presentan forma de huevo, es decir, la base es más amplia que el ápice. e. Asimétrica: son aquellas hojas que al ser divididas por su vena media uno de sus dos lados es notablemente más grande que el otro. Lección 8. Bases Base: porción más inferior o proximal de la hoja, cerca al punto de inserción con el pecíolo; se refiere a la cuarta parte inferior de la lámina. La base es opuesta al ápice. 16 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología a. Asimétrica: base que no posee ningún plano de simetría, es decir, su apariencia es irregular. b. Cordada: base con dos lóbulos redondeados en forma de corazón, divididos por una depresión más o menos profunda. c. Cuneada: base de la hoja cuyos márgenes forman un ángulo de 45° a 90°. 17 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología d. Decurrente: es aquella base que se prolonga sobre el tallo o el pecíolo, extendida hacia abajo. Lección 9. Ápices y bordes APICE: porción más superior o terminal de la hoja, es decir, la punta o extremo; se refiere a la cuarta parte superior de la lámina. El ápice es opuesto a la base. a. Acuminado: ápice de las hojas cuyos márgenes forman entre si ángulos menores a 45°, a modo de una punta larga y estrecha. 18 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología b. Agudo: ápice de las hojas cuyos márgenes forman entre si ángulos entre 45° y 90° c. Emarginado: ápice que se caracteriza por estar levemente hendido hacia la mitad. d. Mucronado: ápice que presenta en su parte terminal una proyección abrupta, delgada y corta denominada mucrón, formada por la extensión de la vena media. 19 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología e. Redondeado: ápice en el que las márgenes forman un arco o curva continua. Borde: Orilla o margen de las hojas. a. Entero: borde que se caracteriza por NO presentar ningún tipo de diente o entrada marginal. b. Dentado: borde que se caracteriza por presentar dientes perpendiculares a la vena media. c. Aserrado: borde que se caracteriza por presentar dientes agudos orientados en dirección del ápice. 20 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología d. Crenado: borde que se caracteriza por presentar dientes redondeados y espaciados de manera similar. Lección 10. Filotaxia La filotaxia o disposición espacial de las hojas sobre las ramas o tallos es el segundo de los 4 elementos o caracteres que conforman la diagnosis dendrológica, cuando se trabaja de la mano con el carácter tipo de hoja se convierten en elementos diagnósticos de gran importancia ya que facilitan la identificación y agrupación preliminar de los diferentes taxones. Dentro del desarrollo de la presente lección se hará énfasis en la definición e ilustración de las diferentes formas de disposición espacial de las hojas sobre las ramas. Hojas alternas. Son aquellas hojas que están dispuestas espacialmente sobre un eje (rama) de tal forma que NO coinciden en un mismo punto de inserción (nudo). a. Helicoidales: las hojas están dispuestas sobre un eje (rama) formando un espiral. b. Disticas: Son aquellas hojas que están dispuestas espacialmente sobre un eje (rama) en un solo plano y formando dos filas verticales; en las cuales las hojas pueden disponerse en forma alterna u opuesta. Simples alternas 21 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología Compuestas alternas Hojas opuestas. Son aquellas hojas que están dispuestas espacialmente sobre un eje (rama) de tal forma que de dos en dos, coinciden en cada punto de inserción (nudo), es decir, una hoja se sitúa al frente de la otra. Existe una variación con respecto a la forma como se ubican los pares de hojas sobre la rama: a. Decusadas: los pares de hojas están dispuestos en cruz uno con respecto al siguiente. b. Disticas: los pares de hojas están dispuestos sobre el mismo plano con respecto al siguiente. 22 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología Hojas compuestas opuestas Verticiladas. Son aquellas hojas que conforman verticilos, es decir, existen 3 o mas hojas dispuestas sobre un mismo nudo. CAPITULO 3. Otras características dendrológicas Introducción Las estípulas son órganos usualmente laminares que se desarrollan a partir de fragmentos de primordios foliares, pueden ser también los restos de la envoltura que cubría la yema foliar antes de abrirse completamente. Generalmente están dispuestas en pares hacia la base del pecíolo una a cada lado, a veces pueden ser mas de dos. Las estípulas pueden ser persistentes o caducas de acuerdo con el tiempo que están presentes en su lugar de desarrollo. Las estípulas pueden modificarse de acuerdo a condiciones fisiológicas o climáticas en diferentes estructuras como espinas, escamas etc., pueden poseer glándulas, indumentos o dientes. La función de estos órganos es variada, algunas llevan a cabo procesos fotosintéticos, otras de protección o pueden convertirse en zarcillos sumamente sensitivos. La ausencia/presencia (estado de carácter) de estas estructuras en una planta es uno de los 4 elementos que constituyen la diagnosis dendrológica. Dentro del desarrollo de la presente se describen e ilustran los principales tipos de estípulas. Lección 11. Estípulas 23 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología Tipos de estípulas: Generalmente los tipos de estípula están relacionados con el tipo de hoja en la cual crecen, por tal motivo se convierten en órganos sumamente útiles en el proceso de identificación ya que presentan amplia variedad morfológica facilitando así la diferenciación de los grupos. Las estípulas entonces, se clasifican según: Forma 2. Persistencia 3. Posición 1. Forma: a. Filiformes: son aquellas estípulas que presentan una estructura semejante a un hilo o pelo; son mucho más largas que anchas, es decir, muy delgadas. (p.ej: Familia CHRYSOBALANACEAE, MALVACEAE) b. Triangulares: son aquellas estípulas cuya forma se asemeja a un triángulo; pueden ser más anchas que largas o viceversa. (p.ej: Familia RUBIACEAE, ERYTHROXYLACEAE) c. Bífidas: son aquellas estípulas que están divididas parcialmente en dos partes. (p.ej: Familia RUBIACEAE) 24 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología d. Tubulares (ocreas): son aquellas estípulas cuya forma se asemeja a un cono o tubo que rodea el tallo, generalmente son anchas en la base y se hacen más delgadas hacia el ápice. (p.ej: Familia POLYGONACEAE) 2. Persistencia: a. Caducas (caedizas): son aquellas estípulas que normalmente se caen o desprenden de la estructura que las sostiene (pecíolo, rama etc.). En algunos casos pueden dejar marcas o cicatrices. (p.ej: Familia AQUIFOLIACEAE, CELASTRACEAE) b. Persistentes: son aquellas estípulas que permanecen unidas a la estructura que las sostiene. (p.ej: Familia CECROPIACEAE) 3. Posición: a. Laterales (libres): son aquellas estípulas que se localizan generalmente en la base del pecíolo y en ambos lados del tallo. (p.ej: Familia FAGACEAE, STERCULIACEAE) 25 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología c. Terminal (involucral): estípula de apariencia tubular localizada en el extremo del tallo generalmente protege una yema igualmente terminal. (p.ej: Familia MAGNOLIACEAE, MORACEAE) d. Interpeciolares: están colocadas sobre el tallo, generalmente entre las bases de los pecíolos del par de hojas que conforman el nudo. (p.ej: Familia QUIINACEAE, CUNONIACEAE) e. Intraxilares (intrapeciolares): están colocadas sobre el tallo generalmente entre la base del pecíolo y este. (p.ej: Familia MALPIGHIACEAE, ARALIACEAE) Estipelas (estipulillas): Son pequeñas estructuras ubicadas en la base de los peciólulos de las hojas compuestas, a diferencia de las estipulas, las estipelas NO están asociadas a yemas foliares. 26 Foto: W. Ariza 2007 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología FOTOGRAFIA 1. ESTIPULAS LIBRES (LATERALES) Foto: W. Ariza 2007 FOTOGRAFIA 2. ESTIPULAS LIBRES (LATERALES) Foto: W. Ariza 2007 FOTOGRAFIA 3. ESTIPULA INTERPECIOLAR Foto: W. Ariza 2007 FOTOGRAFIA 4. ESTIPULAS CAEDIZAS 27 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología Foto: W. Ariza 2007 FOTOGRAFIA 5. ESTIPULA TERMINAL Foto: W. Ariza 2007 FOTOGRAFIA 6. ESTIPULA TERMINAL FOTOGRAFIA 7. ESTIPULA FILIFORME 28 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología Lección 12. Exudados La capacidad para reconocer especies vegetales en campo esta estrechamente ligada con el nivel de sensibilidad presente en nuestros sentidos; muchas de las características de las plantas pueden ser fácilmente identificables para una persona que posea sentidos agudos. Entre esas características diagnosticas e importantes tenemos a los exudados y a los olores. El exudado es cualquier sustancia liquida, fluida o densa, que sale de los órganos de las plantas al ser cortados o heridos. Los olores son todos aquellos estímulos producidos por pequeñas moléculas presentes en algunas estructuras de las plantas. En esta lección se describen los principales tipos de exudados y olores. Exudados: Las exudaciones pueden clasificarse de acuerdo a: 1. 2. 3. 4. 5. Cantidad. Fluidez. Color. Forma de brotar. Consistencia. 1. Cantidad. Hace referencia a la proporción de exudado que brota de la(s) estructuras; puede ser Escaso o Abundante. 2. Fluidez. Hace referencia a la velocidad con la cual brota el exudado de la(s) estructuras, puede ser Lento o Rápido. 3. Color. Es un elemento diagnóstico ya que existe variedad de tonalidades en los exudados. a. Blanco: exudado que generalmente se denomina látex. 29 Foto: W. Ariza 2007 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología (p.ej: Familia MORACEAE, APOCYNACEAE, SAPOTACEAE) b. Incoloro: es aquel exudado que no presenta una coloración evidente, tiene aspecto de mucílago (baba) y puede ser pegajoso. c. Rojo o que oxida: algunos exudados brotan inicialmente sin color, luego al contacto con el aire “se oxidan” adquiriendo tonalidades particulares. Foto: L. Carvajal 2003 (p.ej: Familia MYRISTICACEAE, CECROPIACEAE) d. Naranja: (p.ej: Familia CLUSIACEAE – Vismia ) Foto: W. Ariza 2007 30 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología (p.ej: Familia CLUSIACEAE género Vismia) e. Crema: Foto: V. Pinzón 2005 (p.ej: Familia MORACEAE) f. Amarillo: (p.ej: Familia CLUSIACEAE género Symphonia) 4. Forma de brotar. Algunos exudados presentan una forma particular de brotar lo cual sumado a otras características como el color facilita la identificación de las especies en campo. a. Puntos: se nota en la corteza una mancha de puntos que poco a poco se van uniendo. Ej: Familia CLUSIACEAE - Clusia) Foto: W. Ariza 2007 31 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología b. Bandas: se nota en la corteza unas bandas o líneas de exudado Foto: L. Carvajal 2003 5. Consistencia. a. Acuoso: es aquel exudado poco viscoso y fluido que se comporta como el agua; sin importar el color que posea. Foto: W. Ariza 2007 b. Resinoso: es muy espeso, pegajoso, de poca fluidez y tiende a endurecerse. WWW.GREENFACTS.ORG c. Látex: generalmente es blanco, elástico, pegajoso y muy abundante. 32 Foto: V. Pinzón 2004 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología Lección 13. Olores Los olores que ciertos grupos de plantas expiden en sus estructuras (sobre todo al macerarlas) son de igual forma caracteres diagnósticos que facilitan el proceso de identificación de las mismas sobre todo en campo. Estos olores los relacionamos con otros que percibimos comúnmente sobre todo en los alimentos. Los olores son producidos al romper pequeñas estructuras conocidas como puntos glandulares que guardan en su interior sustancias muy aromáticas. Es conveniente estrujar las hojas u oler la corteza interna de la planta con el fin de identificar un olor que nos pueda dar indicios acerca de su identidad. Se recomienda que la búsqueda de este olor se haga cuando la planta esta verde. FAMILIA OLOR A: TILIACEAE PANELA LAURACEAE LAUREL MYRTACEAE BOCADILLO CAESALPINIACEAE FRIJOL-HABICHUELA MIMOSACEAE FRIJOL-HABICHUELA FABACEAE FRIJOL-HABICHUELA BURSERACEAE MANGO-INCIENSO ANACARDIACEAE MANGO-INCIENSO PROTEACEAE CARNE-SALCHICHA SOLANACEAE PAPA RUTACEAE LIMON-MANDARINA MONIMIACEAE LIMON ASTERACEAE “AMARGO” ANNONACEAE GUANABANA La tabla muestra algunas de las familias que presentan olores muy particulares en sus estructuras (principalmente en las hojas), muchas veces es fácil reconocer a que familia pertenece una planta si nuestro olfato es capaz de asociar lo que estamos percibiendo con lo que tenemos guardado en la memoria. 33 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología Debe tenerse en cuenta que NO TODOS los géneros de las familias anteriormente citadas presentan olores en sus estructuras. Lección 14. Troncos El tronco, la corteza y las raíces son otras de las partes de las plantas que según su forma nos permiten reconocerlas con mayor facilidad en campo. Presentan una amplia gama de formas que están asociadas principalmente a procesos de adaptación al medio o hábitat, en la presente lección se describirá la morfología de dichos órganos y sus formas generales. El tronco: Se considera tronco a la porción leñosa que sostiene la copa de árboles y arbustos. Las partes principales de un tronco son: a. Base: porción más inferior o proximal del tronco, es decir el punto de contacto de este con el suelo. En muchos casos los árboles presentan modificaciones en la base, es decir, pueden estar provistos de raíces que crecen fuera del suelo (raíces epigeas). b. Corteza: La corteza es la parte del tronco constituida por todos los tejidos externos al cambium vascular constituida por la corteza interna y corteza externa. TIPOS DE TRONCO. 1. Tronco recto: es aquel tronco que presenta crecimiento y apariencia cilíndricos en casi toda su extensión, no posee deformaciones o defectos pronunciados. 34 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología 2. Tronco cónico: es aquel tronco que presenta por su crecimiento apariencia de cono, es decir, es más ancho hacia la base y más angosto en la parte superior. 3. Tronco acanalado: es aquel tronco que presenta una serie de depresiones o canales longitudinales. 4. Tronco torcido: es aquel tronco que presenta deformaciones o defectos pronunciados longitudinalmente, estas malformaciones pueden ser producto de ataques patógenos o de condiciones adversas del lugar de desarrollo del árbol. Lección 15. Raíces y tipos de corteza 35 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología La raíz es la parte de la planta encargada de suministrar soporte y absorber los nutrientes necesarios para el desarrollo de los procesos vitales de la misma, crece en dirección inversa al tallo. Los tipos de raíces que se describen en este capítulo son producto de modificaciones que sufre la base del árbol. a. Neumatóforo: Raíz epigea que ayuda en el proceso de intercambio gaseoso de las plantas que crecen en sustratos con deficiencia de oxigeno por ejemplo en zonas de manglar, pantanos etc. ( p.ej: Familia RHIZOPHORACEAE) Foto: L. Carvajal 2003 b. Raíz tablar: Raíz que cumple una importante función de soporte, presenta forma tabular y angular (semejando aletones); esta muy desarrollada en la base del tronco, se conocen también con el nombre de bambas. (p.ej: Familia BOMBACACEAE, ELAEOCARPACEAE) Foto: L. Carvajal 2003 36 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología c. Raíz fúlcrea: es un tipo de raíz adventicia que nace a cierta altura de la base del tronco recurvándose hacia el suelo, estas raíces ofrecen sostén y mayor área de absorción de nutrientes. Estas raíces son propias de árboles que crecen en sustratos blandos o en fuertes pendientes. También se conocen como raíces zanco o zancudas. (p.ej: Familia CECROPIACEAE, ARECACEAE género Socratea) d. Raíz superficial: es aquella que emerge del suelo a la superficie de forma irregular y desordenada. Foto: W. Ariza 2007 (p.ej: Familia MORACEAE) 37 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología e. Raíz adventicia: es aquella raíz que se desarrolla a partir de un tejido adulto y no de uno meristemático, es decir, estas raíces NO se originan de la raíz principal. Cortezas: La corteza es la parte del tronco constituida por todos los tejidos externos al cambium vascular que incluyen a la corteza interna (floema secundario) y a la peridermis; que constituye la corteza externa (ritidoma). Se conoce también a la corteza interna como corteza viva y a la corteza externa como muerta. Partes de la corteza: Clases de corteza externa (ritidoma): a. Lisa: es aquella que no presenta forma alguna de desprendimiento, depresiones, abultamientos, espinas, rugosidades u otras características. Foto: L. b. Papelosa: es aquella que presenta desprendimiento en láminas por lo general Carvajal 2004 irregulares, finas y sobrepuestas que tienden a enrollarse o a presentar curvaturas en los extremos, su consistencia es pergaminosa. 38 Foto: S. Ángel 2007 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología c. Con placas leñosas: como su nombre lo indica se presenta en forma de placas leñosas; grandes o pequeñas, que se desprenden del tronco. En algunas ocasiones pueden dejar cicatrices perceptibles a simple vista. Foto: W. Ariza 2007 d. Lenticelada: es aquella que presenta lenticelas dispersas, agrupadas, en líneas horizontales o verticales; las lenticelas son poros ovalados que generalmente corresponden a estomas. Foto: W. Ariza 2007 e. Fisurada: es aquella que presenta canales o surcos longitudinales generalmente protuberantes. Foto: L. Carvajal 2004 39 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología f. Con espinas o aguijones: es aquella corteza que puede presentar dichas estructuras; las espinas pueden ser hojas, ramitas o estipulas transformadas que poseen sistema vascular, por el contrario los aguijones son proyecciones cónicas de la epidermis que no presentan este sistema. Foto: W. Ariza 2007 Foto: S. Ángel 2006 g. Desprendible en tira larga: es aquella que se desgaja en tiras al ser halada. Foto: V. Pinzón 2007 40 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Dendrología LITERATURA RECOMENDADA Acero, L.E. 1977. Estudio dendrológico del departamento del Choco. Tesis de Grado. Ingeniería Forestal, Univesidad Distrital “Francisco José de Caldas”, 110 p. Acero, L.E. 1979. Principales plantas útiles de la Amazonia colombiana, En: Proyecto Radargramétrico del Amazonas (Proradam). IGAC, Bogotá. Acero, L.E. 1985. Árboles de la zona cafetera colombiana. Fondo cultural cafetero, Bogotá. 308 p. 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