ATÚN EN PAÍSES BAJOS (HOLANDA) Parte dos: Requisitos del comprador REQUISITOS DEL COMPRADOR Normas y Reglamentos Requisitos Generales de Entrada – Reglamentación y documentación aduanera •Los derechos arancelarios para el atún están regulados uniformemente en los 27 estados miembros de la Unión Europea (UE). •Los Derechos de importación en la UE dependen de la clasificación del atún en el denominado Sistema Armonizado y de la determinación del valor en aduana: •El Sistema Armonizado realiza las siguientes distinciones: • Atún - pescado entero fresco o refrigerado • Atún - pescado entero, congelado • Pescados de atún - filetes frescos, refrigerados o congelados • Atún - Carne - (incluso picada) • Congelado de filete de atún • Preparaciones y conservas (enlatados) atún, listado y bonito atlántico (Sarda spp.) Enteros o en trozos, excepto el pescado picado • Otros atún preparado o conservado, listados y los demás pescados del género Euthynnus Para más información sobre regulación revise el sitio web: http://www.atuna.com/ REQUISITOS DEL COMPRADOR Normas y Reglamentos Requisitos Generales de Entrada – Reglamentación y documentación aduanera • Algunas paises no pagan derechos de importación, lo que depende del ‘orígen’ del atún y si el país es beneficiario del Sistema General de Preferencias (GSP). • Este sistema exige una certificación de Origen Preferencial. Para obtenerlo es necesario cumplir lo siguiente: • La pesca debe ser realizada por buques ecuatorianos. Los buques se consideran ecuatorianos si: • Están registrados o matriculados en Ecuador • Enarbole el pabellón de Ecuador • Si pertenecen a una asociación que tiene su oficina principal Ecuador • El capitán y los oficiales sean Ecuatorianos • Por lo menos el 75% de la tripulación deben ser ecuatorianos Para ello es necesario llenar y firmar una aplicación. REQUISITOS DEL COMPRADOR Normas y Reglamentos •Con el fin de obtener un trato preferencial a la importación en la Unión Europea la condición de embarque directo tiene que ser cumplida, lo que significa que los productos tienen que ser enviados directamente desde el país de origen (es decir, Ecuador ) para el país de destino (es decir, los Países Bajos) . • En la legislación el término “ embarque directo " se explica de la siguiente manera : El transporte a través del territorio de un tercer país, incluidos el almacenamiento, es embarque directo si el producto se mantuvo bajo vigilancia aduanera y no ha sido objeto de una tratamiento que supera la carga y descarga o para mantener el producto en buen estado. •Las empresas que cumplen las condiciones tienen que adquirir un Binding Origin Information o BOI (Información Vinculante) en la Aduana Europea. REQUISITOS DEL COMPRADOR Normas y Reglamentos Valoración Aduanera El valor en aduana se evalua según uno de los métodos implementados por la ley de evaluación aduanera de la UE (son seis métodos), bajo acuerdos de la OMC. Requisitos Sanitarios y Fitosanitarios Todos los productos de animales están sujetos a controles veterinarios y tienen que cumplir con las normas de higiene de la Comisión Codex Alimentarius. (ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/011/a1553e/a1553e00.pdf) Revisiones Veterinarias Los productos de origen animal importados de terceros países ha la Unión Europea son sometidos a controles veterinarios. Estos controles se refieren a: • Los documentos presentados a la importación. • Una comparación entre los documentos y las mercancías reales. • Los controles físicos sobre el estado de la mercancía (organoléptica y analítica). No se permite la importación de conservas de pescado de atún procedentes de países y fábricas si no estén autorizados por la Unión Europea. Exigencias de los minoristas y los supermercados Regulación por normativas de la UE La UE también regula tambíen una gran parte de las exigencias de los canales de distibución, como: Etiquetado, Tamaño y forma, Las Condiciones de entrega normalmente son FOB, El comprador Holandés exige consistencia en calidad y cantidades disponibles, Ejemplos de condiciones generales de distribuidores se encuentra en: www,seafoodconnection,nl/en/contact/general-terms-and-conditions www,anovaseafood,com/uploads/documents/GeneralConditionsofSaleAnovaSeafood11 09,pdf Ejemplos de temas importantes en marketing y promoción de pescado se encuentra en: www,atuna,com www,pvis,nl www,visbureau,nl www,msc,org REQUISITOS DEL COMPRADOR REQUISITOS DEL PRODUCTO Etiquetado La siguiente información debe ser mencionada en la etiqueta de los productos comercializados dentro de la Unión Europea • La lista de ingredientes • En el caso de los alimentos preenvasados, la cantidad neta. • La fecha de duración mínima, (mejor antes de fecha). • Todas las condiciones especiales de conservación y de utilización. • El nombre o la razón social y la dirección del fabricante o del envasador, o del vendedor. • El nombre con el que se vende el producto • Datos sobre el lugar de origen o de procedencia • Instrucciones para su uso • El número de aprobación que ha sido emitido por la Unión Europea ( para productos procesados) REQUISITOS DEL COMPRADOR REQUISITOS DEL PRODUCTO Tamaño y forma El tamaño y forma de las latas de atún en los Países Bajos y Europa deben cumplir con los requisitos para el pescado y mariscos estandarizados en Código Federal, Regulaciones Titulo 21 en las que se nombran las siguientes: •En general, las conservas de atún se vende en latas redondas de metal de 160 gramos. •Se venden en trozos, copos y formas sólidas, suplementado con aceite o agua. •Más detalles acerca de conservas de atún, adiciones, tamaños y pesos pueden se encuentra en el CFR. Título 21, Parte 161, Subparte B: Requisitos estandarizados para la especificación de pescados y mariscos en el siguiente link:http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr= 161 REQUISITOS DEL COMPRADOR ENTREGA Y DISPONIBILIDAD Condiciones de entrega: La forma de hacer negocios con los clientes holandeses de preferencial, es: •El proveedor se encarga de los pagos y el seguro del producto hasta que es puesto en el avión. •A bordo de la aeronave, la compañía de vuelo es responsable, después de la descarga el cliente es responsable del producto. ESTACIONALIDAD Los clientes holandeses (y aún más) los compradores prefieren proveedores de atún que sean confiables y estables en términos de cantidad y calidad. PRE-VENTA Y POST-VENTA Las condiciones generales de los distribuidores en la industria pesquera en Países Bajos, se pueden ver a manera de ilustración en los links: www.seafoodconnection.nl/en/contact/general-terms-and-conditions http://www.anovaseafood.com/uploads/documents/GeneralConditionsofSaleAnovaSeafoo d1109.pdf Fuente: TWWF REQUISITOS DEL COMPRADOR REQUISITOS DE MARKETING Shows y Ferias Relevantes "De Bewuste Visweek" se trata de un evento organizado por el MSC, ASC , sobre temas de pesca sotenible. Para más información visite el sitio web: http://www.msc.org/nieuws/evenementen/de-bewustevisweek-2013 Otras exposiciones importantes incluyen: Horecava: Catering / Comercio o Amsterdam o 13 a 16 en 2014 o www.horecava.nl Anuga o Catering / Comercio o Colonia o www.anuga.com Huishoudbeurs o al Consumidor o Amsterdam o 15 a 23 febrero o www.huishoudbeurs.nl Alimentaria o Catering / Comercio o de Barcelona o marzo 31 a abril 3 o www.alimentaria.com