Diapositiva 1

CENTRAL FRANQUICIADORA. COMESS FROUP
Comess Group hoy en día es una de las primeras
Compañías de restauración en España y en Europa con
sus enseñas Lizarran, Cantina Mariachi, Pasta City,
Rock&Ribs y China Boom. Esto a ha sido posible
gracias al trabajo desempeñado por el equipo de
profesionales que constituyen nuestra central y a la
confianza depositada por nuestros franquiciados a lo
largo de los años.
Actualmente, Comess Group cuenta con presencia en
11 países y más de 250 establecimientos que reciben
la visita de más de 15 millones de clientes al año.
Su red de restaurantes se extiende por prácticamente
toda la geografía española; Andalucía, Galicia,
Cantabria y las Islas…; y en el extranjero cuenta con
establecimientos en Portugal, Andorra, Italia, Francia,
Rusia, USA, China y Emiratos Árabes Unidos.
[8]
¿POR QUÉ CANTINA MARIACHI?
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Consistencia de la imagen de cara a los clientes
Control de la gestión del negocio
Operador logístico
Sistema de cocina externa y centralizada
Simplificación de la oferta
Estrictos controles de calidad APPCC
Marketing. (TV, radio, Patrocinios deportivos, Product Placement, etc)
Ayuda en la gestión
Tutor “ad hoc”
Adaptación permanente del manual operacional
[4]
¿POR QUÉ CANTINA MARIACHI?
1. RENTABILIDAD:
El modelo de negocio CANTINA MARIACHI es uno de los más rentables del sector
de la restauración, alcanzando cifras de BENEFICIO por encima del 20%
2. CALIDAD:
Gracias a los procesos de trazabilidad y control exhaustivo de proveedores, la
calidad del producto que servimos en nuestros restaurantes está garantizada.
3. SIMPLICIDAD OPERATIVA:
Gracias a un saber hacer desarrollado en más de 17 años, Cantina Mariachi a
desarrollado los más avanzados procesos de estandarización que, simplificando la
operativa en los locales, aumentan la rentabilidad
4. AUSENCIA DE COMPETENCIA:
Cantina Mariachi carece de competencia en la mayoría de las Superficies
Comerciales.
[5]
CANTINA MARIACHI EN EL MUNDO
España
Rusia
Italia
Emiratos Árabes
[5]
MENÚ CANTINA
[5]
MENÚ CANTINA
Degustar unas ricas
enchiladas, unos nachos
con guacamole, un variado
surtido de taquería, una
buena parrilla acompañado
de una refrescante
Margarita o cualquiera de
sus deliciosos postres, son
algunas de las múltiples
alternativas que Cantina
Mariachi ofrece. [5]
MENÚ CANTINA
Todo lo que hacemos para que cada restaurante sea un éxito
10
[5]
IMAGEN DE MARCA
[5]
APOYO DE MARKETING
Marketing Operativo CANTINA MARIACHI:
Plan periódico a través de las variables de marketing mix: producto, precio, promoción y punto de venta.
Manual de micromarketing
Recopilación de acciones dinámicas según los momentos o situaciones de consumo susceptible de ser mejoradas o potenciadas.
Sus objetivos fundamentales son:
Maximizar resultados de los puntos de venta.
Facilitar la toma de decisiones.
Herramientas de apoyo a los franquiciados.
Guía estratégica
[5]
KIOSCO DE CANTINA MARIACHI. OTRA FORMA DE CRECER JUNTOS
[5]
DATOS
Duración del contrato: 10 años.
Royalty de explotación: 5%.
Royalty de publicidad: 3%
Canon de entrada: 24.000 €.
Inversión inicial: DESDE 50.000 € (VERSION KIOSCO HASTA 250.000 €
(canon de entrada incluido)
Dimensiones RESTAURANTE: 150‐250 m2
Facturación prevista primer año: 450.000 €
Beneficio estimado: 20%
(Antes de impuestos, intereses y amortizaciones) Cada proyecto cuenta con un plan de inversión personalizado en base a sus características propias y ubicación.
* Estos datos son susceptibles de ser modificados y no tienen carácter vinculante.
[5]
CENTRAL COMESS GROUP DE RESTAURACIÓN Departamento de Expansión
C/ Enrique Granados, 6
28224 Pozuelo de Alarcón (Madrid)
http://www.cantina‐mariachi.com Persona de contacto: Gonzalo Juliani Suanzes
gjuliani@comessgroup.com
Telfs. 91 490 28 05
Tel. 902 180 222
Fax. 91 351 76 48
E‐mail: expansion@comessgroup.com
Web: www. comessgroup.com